Co byste při užívání chagy neměli jíst?

Čaga je jedlá stromová houba, která se tradičně používá v lidovém léčitelství.

Vědci se nyní snaží studovat přírodní prostředky, které mohou potenciálně nahradit syntetické drogy. Problém s takovými přírodními léky je, že mnohé z nich získávají slávu jako „superléky“ ještě předtím, než se získají klinické důkazy o účinnosti.

Chaga je jedním z těchto léků. O zázračných uzdraveních s jeho pomocí existuje mnoho legend, ale neexistují žádná ověřená fakta potvrzující jeho léčivé vlastnosti.

Navštivte lékaře

Naše články jsou psány s láskou k medicíně založené na důkazech. Odkazujeme na věrohodné zdroje a s připomínkami chodíme k lékařům s dobrou pověstí. Ale pamatujte: zodpovědnost za vaše zdraví leží na vás a vašem lékaři. Nepíšeme recepty, dáváme doporučení. Spolehněte se na náš úhel pohledu nebo ne – rozhodnete se vy.

Co je chaga

Chaga, neboli troudící houba, Inonotus obliquus, je parazitická houba, která napadá olše, buk, javor, jeřáb, topol, dub, jasan, vrba a kaštan. Nejčastěji se však vyskytuje na březích.

5 důvodů, proč zvážit Chaga – Americká asociace naturopatických lékařů

Chaga vstupuje do stromu přes ránu v kůře. Pár let po napadení kmene tvoří houba plodnici – sklerocium. Venku je sklerocium černé, tvrdé, hrudkovité, podobné uhlí. Vnitřek je oranžovo-červený – hutný, ale docela měkký.

Sklerocia rostou pomalu a průměru 10 cm dosahují až po 10-15 letech. Staré plodnice čagy mohou dorůstat délky až 70-80 cm a hmotnosti až 7,5 kg. Parazit může žít na stromě až 80 let.

Čaga se sklízí celoročně, ale častěji v zimě, kdy je méně olistění a houba se snáze hledá. Od stromu se odděluje velkým nožem nebo sekerou. Odstranění sklerocia stromu neublíží. Naopak, pokud neprorostla hluboko uvnitř, může břízu zachránit.

Ovocný korpus se nakrájí na malé kousky a uloží na suché místo. Jen málo lidí připravuje chagu samostatně, ale není to nutné. Houba je volně prodejná v obchodech.

Jak používat chaga

Přestože je čaga jedlá, neměla by se jíst jako běžné houby: je příliš tvrdá a hořká. Proto se z čagy vaří něco jako čaj nebo káva.

V obchodech najdete hrudkovou chagu a houbový prášek. Metody svařování se mohou lišit výrobce od výrobce. Obecně ale platí: čím jemnější mletí, tím kratší doba vaření.

Například lump chaga by měla být vyluhována dva dny, naplněna teplou vodou. A houbový prášek od stejného výrobce bude připraven k použití za 15-60 minut.

V prodeji jsou i kapsle s chagou, které se konzumují jako běžné doplňky stravy podle návodu vytvořeného výrobcem.

Neexistují žádná oficiální lékařská doporučení ohledně dávkování, metod a frekvence užívání doplňků, infuzí nebo odvarů chaga na jeho základě.

Chaga hrudkovitý. Zdroj: ozon.ru

Chaga prášek. Zdroj: ozon.ru

Chaga kapsle. Zdroj: eapteka.ru

Proč je chaga považována za prospěšnou?

Čagu používali k přípravě léčivých lektvarů léčitelé v Rusku, Číně, Japonsku a Koreji. Houba byla také považována za užitečnou v západním světě, například v Řecku.

Ve 20. století se čaga začala zkoumat vědecky. Chemická analýza houby ukázala, že obsahuje mnoho biologicky aktivních sloučenin: polysacharidy, triterpeny, polyfenoly a další. Nejlépe prozkoumané jsou polysacharidy.

In vitro a pokusy na zvířatech, výtažky z čagy a jednotlivé složky plodnice prokázaly určitou biologickou aktivitu.

Byly ukázány například následující:

1. Protizánětlivé a imunomodulační vlastnosti.
2. Posílení metabolismu tuků.
3. Antidiabetický účinek.
4. Protinádorová aktivita.

Podle vědců může být část terapeutického potenciálu čagy spojena pouze se dvěma hlavními vlastnostmi jejích složek:

1. Působí jako antioxidanty.
2. Jsou schopny ovlivňovat aktivitu genů zapojených do imunitní odpovědi, vývoj nádorových buněk, produkci inzulínu a další.

Transkripční faktory jsou proteiny, které jsou potřebné ke čtení genů

Ne vždy se však takové účinky, zaznamenané in vitro nebo dokonce na zvířatech, u lidí projeví.

CO POSLOUCHAT
Tento “Priem” je podcast o zdraví
Říkáme, jak to nebolí a jak se s tím správně zachází. Novinky – každou druhou středu

Dokáže čaga skutečně léčit nemoci?

Aby lék, bylinný lék nebo léčba byly považovány za účinné, musí být prokázáno, že nefungují ve zkumavkách nebo studiích na zvířatech, ale v klinických studiích.

V současné době žádná lékařská organizace nemá žádné údaje o účinnosti chaga: není na seznamu léků doporučených WHO, ani na webových stránkách velkého lékového adresáře Drugs.com, ani v jiných směrodatných doporučeních.

Čagu nezmiňují ani komise, které hodnotí bylinné léky, jako je Výbor pro bylinná léčiva Evropské lékové agentury nebo americké Národní centrum pro komplementární a integrativní medicínu.

V září 2022 odborníci z mezinárodního portálu Examine.com, nezávislého na farmaceutických společnostech, analyzovali články o chaze publikované ve vědeckých časopisech. Zjistili, že po mnoha letech jeho studia byla provedena pouze jedna klinická studie. A to bylo v roce 1973.

Studie se zúčastnilo 50 lidí, kteří současně trpěli onemocněním trávicího traktu a lupénkou. Dobrovolníci konzumovali třikrát denně jednu polévkovou lžíci nálevu chaga a také houbu používali lokálně na postižená místa kůže – přesný způsob aplikace nebyl popsán. Na konci studie bylo 38 účastníků zcela vyléčeno z psoriázy. Osm prokázalo zlepšení. U čtyř dobrovolníků neměla léčba žádný účinek.

Experiment byl proveden již dávno. Neodpovídá moderním pravidlům klinického hodnocení: například neexistovala žádná kontrolní skupina. Výsledky proto nelze považovat za spolehlivé. Neexistují žádné další klinické důkazy o terapeutickém účinku čagy na lidské zdraví.

Je možné se otrávit chagou?

Vzhledem k tomu, že neexistují žádné klinické studie chagy, existuje jen velmi málo údajů o její bezpečnosti. Dosud byly zaznamenány dva případy akutního selhání ledvin v důsledku konzumace velkých porcí houby.

Oxalátová nefropatie – klinický ledvinový žurnál

Oba případy jsou spojeny s vysokými koncentracemi oxalátů – sloučenin kyseliny šťavelové. Negativně ovlivňují ledviny a mohou vést k život ohrožujícímu onemocnění – oxalátové nefropatii.

Je třeba vzít v úvahu, že obě oběti konzumovaly chagu velmi dlouho a v obrovském množství a měly také další nemoci. Na základě těchto případů nelze usoudit, že čaga je nebezpečná pro ledviny. Ale měli byste pamatovat na to, že obsahuje hodně oxalátů.

Žádné další případy otravy chaga nebyly oficiálně zaznamenány. Přesný dávkovací režim a bezpečné dávkování nebyly stanoveny.

Čaga přitom může být nebezpečný ne přímo, ale nepřímo. Nápoj je například populární jako „přírodní lék na rakovinu“. Lék, jehož účinnost nebyla prokázána v žádné klinické studii, s tak komplexním onemocněním pravděpodobně nepomůže. Odmítnutí osvědčených léčebných metod ve prospěch houbových infuzí může vést k vážným následkům.

Vědci se domnívají, že by se čaga jednou teoreticky mohla stát zdrojem léků proti rakovině. Ale pouze v budoucnu – a není pravda, že se to stane. Dosud nebyly vytvořeny žádné produkty na bázi chaga. V případě vážných onemocnění proto houbový čaj nemůže nahradit skutečnou lékařskou péči.

Zprávy o zdraví, rozhovory s lékaři a pokyny pro pacienty v našem telegramovém kanálu. Přihlaste se k odběru, abyste věděli, co se děje: @t_zdorov.

Světlana Belitská
Zkoušeli jste chaga? Podělte se o své dojmy:

Brácho, no, protože je tu bobří jedlík, znamená to, že toho bobra někdo také používá))

Strávil jsem 5 minut a našel stovky studií a vědeckých článků zmiňujících chaga (Inonotus obliquus) na PubMed. V tomto ohledu věta „Neexistuje žádný jiný klinický důkaz o terapeutickém účinku čagy na lidské zdraví“. způsobuje mírný zmatek.

O protinádorových vlastnostech polysacharidů obsažených v čaze existuje spousta studií, například tato čínská https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8124789/ nebo tato korejská https://www.ncbi .nlm.nih. gov/pmc/articles/PMC7570639/ nebo Francouzi mluví o budoucnosti chaga i v tomto směru: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29484963/

Vědci experimentovali na myších a zastavili endometriózu pomocí chaga: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9730067/ a také studovali účinek na zachování zraku u stejných myší (ale s ledvinami onemocnění na pozadí diabetu) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8801815/

Celý výzkum je poměrně nedávný, takže dnes jsou to myši, zítra lidé.

Doo, PubMed je stále smetiště s levicovým výzkumem

Vážený autore,
jednoduchým kliknutím na tlačítko v Google Scholar, když je ve vyhledávání uvedeno jméno chaga – Inonotus obliquus – produkuje téměř SEDMI TISÍC publikací o různých studiích a vy píšete, že žádné nejsou! V ruštině je spousta literatury; Čaga je součástí průvodce drogami Vidal. Přesto, pokud píšete na lékařské téma, měli byste být při jeho studiu opatrnější.
S pozdravem,
Tatiana Demyanenko, Ph.D.

Ano, zkusil jsem to. Moje matka byla diagnostikována s rakovinou děložního čípku v roce 2010. Její váha dosáhla 45 kg. silná bolest. Dostal jsem injekci morfia a tramadolu po dobu 11 měsíců. Když jsem viděl televizní program, ve kterém jedna žena řekla, že se vyléčila z ženské rakoviny pomocí čagy, rozhodl jsem se ji dát své matce v domnění, že se nic nemůže zhoršit.V lékárně jsem koupil drcenou čagu a začal jsem jí dávat čaj: 50 gramů houby jsem zalila 0.5 l převařené vody, nechala 0.5 hodin, přecedila, přidala převařenou vodu na objem 50 l. Nálev jsem uložila do lednice, aby si tělo zvyklo nálevu, rozhodl jsem se začít s malou dávkou: k 150 gramům nálevu jsem přidal 0.5 gramů převařené teplé vody a 3 lžičky medu -1 r/den před jídlem. Ještě pár dní jsem snižoval množství vody a zvyšoval množství infuze. Pak dával čistou tinkturu měsíc. Poté po prohlídce u gynekologa 3 měsíc po přijetí řekla, že nádor na palpaci necítí. To bylo potvrzeno ultrazvukovým vyšetřením. Několik let po sobě jsem každé jaro a podzim prováděl profylaxi: uvařil jsem 50 balení po 2008 gramech drcené houby chaga a dal jsem to stejným způsobem, jak je popsáno výše. Maminka stále žije a už ji tento problém netrápí. Asi musím říct, že moje maminka je upoutaná na lůžko, po mrtvici od roku 1. Periodicky podstupujeme prohlídky asi jednou ročně. Doktoři jsou stále zmatení, překvapeni, že je stále naživu a její orgány, krev, po 14 letech být upoutaný na lůžko způsobem života, v tak dobrém stavu. Tady je příběh.

Melanin se získává z čagy, která je účinná jako antivirotikum. Existuje mnoho publikací a studií, stejně jako léků.
První, co se objevilo:
Bylo zjištěno, že melanin z čagy Inonotus obliquus a některých dalších hub má foto- a radioprotektivní, antioxidační a genoprotektivní vlastnosti [Shcherba V.V., Babitskaya V.G., Kurchenko V.P., Ikonnikova N.V., Kukulyanskaya T. .A. Antioxidační vlastnosti melaninových pigmentů houbového původu // Aplikovaná biochemie a mikrobiologie. 2000. – T.36. – Ne. 5. – S.569-574; Sushinskaya N.V., Kurchenko V.P., Gorovoy L.F., Senyuk O.F. Získávání a používání melaninů z hub v medicíně // Pokroky v lékařské mykologii. – 2005. – T.6. – str. 255-259].

„Neexistují žádná oficiální lékařská doporučení,“ což je pravděpodobně důvod, proč existuje OFS popisující standardizaci surovin v Chaga a popis surovin ve Vidalu.

V jakém poměru mám vařit kousky chaga?

Nezkoušel jsem to, ale podporuji to

Čaga je černá nebo hnědá parazitická houba na kůře stromů. Můžete to vidět na javoru, olši, horském jasanu, ale užitečné vlastnosti má pouze porost břízy. Z houby si můžete připravit lahodný čaj

Čaga je sterilní, neplodná parazitická forma, která vypadá jako kus uhlí, která roste na kůře stromů poté, co byla infikována sporami houby troud. Parazit proniká do stromu zlomy, prasklinami a jinými ranami vzniklými dříve vlivem špatného počasí nebo hmyzu. Nejčastěji se jedná o střední nebo spodní část kmene, vedle zlomených větví.

Chaga může růst na stromě 20 nebo více let, dokud nezabije strom v posledním stromě. V tomto případě může hmotnost houby dosáhnout 5 kg a tvar závisí na počtu a hloubce trhlin, kterými došlo k infekci. Parazit infikuje březové lesy po celém Rusku i za jeho hranicemi, nazývá se březová houba nebo zkosená houba, dar boží a houba nesmrtelnosti. Zvláštní místo má chaga v japonské a čínské medicíně, protože Číňané věří, že tato houba může prodloužit život.

Čagu můžete sbírat kdykoli během roku, ale je lepší během nepřítomnosti listů – na podzim nebo v zimě. Kromě toho je v této době houba považována za biologicky nejaktivnější. Vzhledem k tomu, že na bříze mohou kromě chagy růst i jedovaté houby, musíte se při sběru ujistit, že se jedná o houbu troud. Porosty se kácí sekerou, kácejí pilou z rostoucích nebo kácejí stromy při těžbě dřeva. Nemůžete řezat houby ze sušených stromů, stejně jako ze spodní části kmenů, protože budou chudé na užitečné látky. Pro léčebné účely se čaga používá jak surová, tak sušená.

Nejprve se od houby odřízne horní vrstva s prasklinami a vrostlými částmi stromové kůry a poté světle hnědá vnitřní vrstva. Střední část je vhodná pro přířezy. Rozřeže se na kousky ne větší než 10 cm a suší se v sušičkách nebo sušárnách při teplotě nepřesahující 60 ° C. Sušená chaga se skladuje v suchých pytlích nebo krabicích nejdéle 2 roky.

Léčivé vlastnosti chaga

Čaga je mocný nástroj, který absorboval vitalitu stromů. Léčivé vlastnosti březové houby jsou vysvětleny jejím jedinečným složením, které zahrnuje téměř všechny prvky periodické tabulky. Jeho složky přitom vědci stále studují. Kyselina betulinová, kterou představuje bříza chaga, je bohatá na širokou škálu užitečných vlastností a má protinádorový účinek.

Hořčík normalizuje krevní tlak, činnost myokardu a v kombinaci s draslíkem zlepšuje přenos signálů v nervovém systému. Soli draslíku a sodíku udržují optimální úroveň rovnováhy voda-sůl a kyslíku v buňkách tkání a orgánů. Železo aktivuje tvorbu hemoglobinu. Nejsilnější přírodní antioxidant – zinek – zpomaluje proces stárnutí. Mangan reguluje vstřebávání železa do sliznice trávicího traktu a také hladinu glukózy, cholesterolu a hormonů štítné žlázy, což snižuje riziko cukrovky, mrtvice a infarktu. Tento mikroelement také posiluje nervový a reprodukční systém.

Březová míza obsahuje polysacharidy, hliník, stříbro, kobalt, nikl, křemík, kyselinu mravenčí a šťavelovou, pryskyřice, vlákninu a fenoly.

Bohaté na chaga a vitamíny. Retinol pomáhá udržovat zrak po mnoho let, kyselina listová je nezbytná pro těhotné ženy, protože je zodpovědná za tvorbu nervového systému plodu. Vitamin C obnovuje obranyschopnost těla proti SARS a chřipce, posiluje imunitní systém. Tokoferol se podílí na metabolismu bílkovinných sloučenin, sacharidů a tuků. Kyselina nikotinová pomáhá snižovat „špatný“ cholesterol. Čaga obsahuje také velkou koncentraci vitamínů skupiny B, které jsou nezbytné pro normální činnost nervové soustavy a energetického metabolismu.

Houba březová je tedy při správném použití pro tělo k nezaplacení. V lidovém léčitelství se čaga používá k léčbě některých typů gastritidy. Polohustý extrakt z čagy je hlavní složkou přípravku Befungin pro zlepšení imunity a léčbu gastritidy, žaludečních a dvanáctníkových vředů.

Hotovou chagu lze zakoupit v následujících formách:

• bylinkový čaj;
• chaga v balíčcích;
• chaga olej.

Kontraindikace chaga

Navzdory mnoha užitečným vlastnostem může nesprávné použití chaga poškodit tělo. Zpravidla se to projevuje alergickými reakcemi s vyrážkou, zarudnutím a podrážděním kůže.

Nemůžete použít březovou houbu:

• s kolitidou;
• s úplavicí;
• jestliže jste alergičtí na složky chaga;
• spolu s antibiotiky;
• s intravenózním podáváním glukózy;
• během těhotenství a kojení;
• s neurologickými onemocněními.

Při přípravě infuzí a odvarů z chaga by neměly být porušeny dávky, technologie a pravidla podávání.

Před zahájením léčby přípravky chaga byste se měli poradit se svým lékařem.

Nálevy a čaj z čagy mohou být podávány dětem po konzultaci s pediatrem nejdříve ve 3 letech ve sníženém množství, aby nevyvolaly alergickou reakci.

Aplikace houby

V bylinné medicíně se čaga používá jako tonikum a protizánětlivé činidlo při onemocněních gastrointestinálního traktu, jako symptomatické činidlo pro nádory různé lokalizace. Při léčbě chagou se pacientům doporučuje, aby se vzdali nezdravého jídla.

Ženy

Březová houba je velmi užitečným nástrojem pro ženské tělo. V lidovém léčitelství se čaga používá k léčbě endometriózy, myomů a děložních erozí. Podle jedné verze se infuze z houby mohou zbavit neplodnosti. Nálev z čagy se užívá stejně jako u onemocnění trávicího traktu, tampony v něm namočené se zavádějí i na noc do pochvy.

pro muže

Bylo prokázáno, že látky a stopové prvky ve složení chaga mají pozitivní vliv na potenci a prodlužují zdraví mužů. Houba reguluje hladinu hormonů, zvyšuje libido a zvyšuje odolnost při fyzické námaze.

čaj

Čerstvou nebo sušenou a předem namočenou houbu umelte nožem a nasypte do konvičky nebo šálku. Zalijte houbový prášek převařenou vodou ne vyšší než 60 ° C v poměru 1: 5 a louhujte 2 hodiny při zavřeném víku, poté sceďte. Čaj držte ne déle než jeden den a pijte půl hodiny před jídlem.

Na gastritidu a vředy

Čaga zmírňuje bolest a tíhu v žaludku a střevech, normalizuje jejich funkce a zvyšuje celkový tonus. Pozitivní účinek čagy na pacienty s onemocněním trávicího traktu potvrzuje rentgenové záření.

Univerzální infuze

Houbu důkladně opláchneme a namočíme do převařené vody. Po 5 hodinách vyjmeme a rozdrtíme a necháme vodu vyluhovat. Část nakrájené houby zalijeme nálevem v poměru 1:5, zahřátým na 50 °C a necháme ještě 2 dny odležet. Poté tekutinu slijte a usazeninu vymačkejte. K výslednému nálevu přidejte převařenou vodu na počáteční množství.

Infuzi lze uchovávat několik dní. Na žaludeční a dvanáctníkové vředy vezměte infuzi 1 polévkovou lžíci. lžíce třikrát denně půl hodiny před jídlem.

Ve stomatologii

Přípravky z čagy se také používají k léčbě onemocnění dutiny ústní, vkládají se do dásní nebo se užívají perorálně. Použití chaga je kombinováno s oplachováním problémových oblastí. Při zánětu dásní a parodontóze se vatové tampony navlhčí v teplém odvaru z březové houby a přiloží se na 10 minut na dásně.

Infuze

1 st. zalijte lžíci nasekané čagy 2 šálky teplé vařené vody a nechte 2 hodiny louhovat.

Broth

1 st. lžíci nasekané čagy zalijte 5 šálky vroucí vody a na mírném ohni nebo v parní lázni vařte asi 7 minut.

Na kožní onemocnění

Čaga dává výsledky při léčbě lupénky, ekzémů a dalších kožních onemocnění, je zvláště účinná, pokud jsou kožní patologie kombinovány se zánětlivými onemocněními gastrointestinálního traktu, jater a žlučového systému. Přípravky z čagy se také používají k potírání herpesu, papilomů, bradavic, chlamydií a mykoplazmat.

Terapeutické lázně

1 šálek práškové čagy zalijte 1,5 litrem teplé vařené vody, přikryjte a nechte 2 hodiny. Nálev nalijte do vodní lázně. Koupání v takové lázni by nemělo trvat déle než 20 minut. Paralelně je třeba vzít dovnitř infuze chaga.

V kosmetologii

Čaga se také používá v kosmetice pro udržení krásy vlasů a pokožky. Při vnější aplikaci mají masti, krémy a infuze z březové houby omlazující účinek – pokožka obličeje je napnutá a malé vrásky jsou vyhlazeny.

Maska pro suchou pokožku

Smíchejte 1 lžičku olivového oleje se 2 polévkovými lžícemi. lžíce chaga, přidejte třetinu sklenice vody, jeden žloutek, zalijte vroucí vodou a nechte hodinu.

Maska pro mastnou pleť

Smíchejte 1 lžičku žitné mouky s 1 lžičkou medu, žloutkem, 1 lžičkou Befunginu. Naneste směs na obličej po dobu 15 minut.

Recenze lékařů o chaga

Svetlana Barnaulova, kandidátka lékařských věd, kardioložka nejvyšší kategorie, fytoterapeutka:

– Čaga je již dlouho náhražkou čaje a nápojem pro vitalitu, zlepšující imunitu s protizánětlivými účinky. Není tedy toxický, ale naopak působí detoxikačně. A nyní jej používáme ve sbírkách pro léčbu akutních respiračních virových infekcí, jako antifebrilium a změkčovadlo. Protinádorové vlastnosti čagy jsou dnes předmětem velkého vědeckého zájmu a nejcennější věcí je zde absence toxicity.