V srpnu až září populace tradičně zintenzivňuje sběr divokých rostlin a hub.
Existuje mnoho divoce rostoucích rostlin, které jsou vzhledově podobné jedlým. Pestrobarevné plody planých rostlin jsou atraktivní a děti se často stávají obětí otravy z takových plodů. Divoké rostliny, které mají jedovaté vlastnosti, vypadají docela neškodně, jejich bobule jsou chutné.
Konzumace plodů planě rostoucích rostlin pro lidskou spotřebu a zejména dětmi vede k otravě včetně možné smrti.
Mezi jedovaté divoké rostliny patří:
Henbane je bylina, která roste v blízkosti obydlí, v zeleninových zahradách a na volných pozemcích. Plody jsou krabice nebo džbány, které se otevírají kulovitým víkem, semena vzhledem připomínají mák – malá, tmavě hnědé barvy, objevují se koncem léta.
Hlavní příznaky otravy při konzumaci jsou: žízeň, suchost v orofaryngu; zarudnutí a suchost kůže; chrapot hlasu až do jeho dočasné ztráty; potíže s polykáním; přetrvávající rozšíření zornic, zrcadlový lesk očí, porucha vidění na blízko, dvojité vidění, fotofobie; častý nepravidelný puls; závratě, intenzivní bolest hlavy; nezřetelná řeč; motorické a neuropsychické vzrušení, bludy a halucinace.
Datura vulgare (Datura páchnoucí) je bylina se silným nepříjemným zápachem. Plodem je čtyřmístná tobolka, otevíraná čtyřmi dvířky, pokrytá trny. Při zrání tobolka praská, semena jsou četná, ledvinovitá, matně černá.
Hlavní příznaky otravy při konzumaci jsou: sucho v ústech; rozšířené zorničky, zvýšená citlivost na světlo až fotofobie, dvojité vidění, snížená viditelnost na blízko; zvýšená srdeční frekvence; zarudnutí kůže; potíže s polykáním, nezřetelná řeč; zvýšení tělesné teploty na 37,1–38 °C; potíže s močením, zácpa; duševní a motorické vzrušení, delirium, zrakové halucinace; zhoršená koordinace pohybů a orientace v prostoru, křeče, ztráta vědomí.
Belladonna (belladonna) je bylinná rostlina. Plodem je bilokulární, mírně zploštělá, lesklá purpurově černá (někdy žlutá) bobule s mnoha semeny v modrofialové šťávě; připomíná malé třešně, nasládlé chuti.
Hlavní příznaky otravy při konzumaci jsou: suchá kůže a sliznice, suché oči; zarudnutí obličeje; rozšířené zorničky, rozmazané vidění, zhoršení vidění na blízko, fotofobie; žízeň, potíže s polykáním; chrapot hlasu, pocit knedlíku v krku; zvýšený krevní tlak; rychlý srdeční tep a poruchy rytmu; zadržování moči; horečka.
Vlčice obecná (smrtící, vlčí, vlčí, vlčí) je keř s jasně červenými bobulemi umístěnými podél stonku. Listy, květy a plody keře jsou pro člověka jedovaté.
Hlavní příznaky otravy při požití jsou: pálení v ústech, nadměrné slinění, zvracení a průjem, slabost, možné křeče a závratě.
Zimolez obecný je okrasný keř vysoký 1,5 – 2 m, plody jsou šťavnaté, tmavě červené, kulovité, na bázi často srostlé.
Hlavní příznaky otravy při konzumaci jsou: nevolnost, zvracení, bolesti břicha, průjem.
Hořkosladká pupalka je bylinná rostlina s kulovitými červenými bobulemi hořkosladké chuti.
Hlavní příznaky otravy při požití jsou: ztráta koordinace, dýchací potíže, rozšířené zorničky, arytmie, bolest v trávicím traktu, zvracení, průjem.
Divoké hrozny jsou stromovitá opadavá liána s kulovitými tmavě modrými, téměř černými bobulemi o průměru 5-7 mm.
Hlavní příznaky otravy při konzumaci jsou: nevolnost, zvracení, průjem, bolest břicha, bolest hlavy.
Vraní oko – velké modročerné bobule (jsou mylně považovány za borůvky nebo borůvky), rostoucí na pozadí čtyř velkých listů, často umístěných napříč.
Hlavní příznaky otravy při konzumaci jsou: nevolnost, pálení žáhy, zvracení, průjem, akutní bolest břicha, bolest ve spánkové části hlavy, závratě, fotofobie, zrychlený tep.
V čeledi pupečníkovitých je mnoho jedovatých rostlin (jedlovec, jedlovec), z jejichž stonků děti rády vyrábějí dýmky, střílejí bobule a foukají mýdlové bubliny.
Pokud máte podezření na náhodnou otravu jedovatými rostlinami, měli byste okamžitě zavolat sanitku.
Před příjezdem oběti okamžitě, bez čekání na příznaky otravy, poskytněte první pomoc: dejte vypít 4-5 sklenic teplé vody (děti v poměru půl sklenice na každý rok života). Obvykle následuje zvracení. Pokud se tak nestane, zatlačte na kořen jazyka lžičkou nebo prstem.
Pokud se po kontaktu s rostlinou objeví na kůži vyrážka nebo svědění, okamžitě postižené místo omyjte mýdlem a vodou.
Zbytky plodů planě rostoucích rostlin by měly být předloženy lékaři pro správnou volbu taktiky pro následnou lékařskou péči.
Prevence otrav planě rostoucími rostlinami:
provádění informační, vzdělávací a vysvětlovací práce s obyvatelstvem včetně dětí a jejich rodičů;
provádění prací na terénních úpravách;
nenechávejte děti bez dozoru v přírodě nebo na dvorcích;
nikdy neochutnejte neznámé rostliny (bobule, listy, kůra), vysvětlete to dětem;
nedotýkejte se neznámých rostlin, nesbírejte z nich kytice a neplette věnce;
naučte se poznávat nejběžnější jedovaté rostliny ve vašem okolí, naučte to své děti.
Abyste předešli nehodě, buďte informovaní, bdělí a jednejte rychle!
Článek napsal Pavel Čajka, šéfredaktor časopisu Poznavaika. Od roku 2013, od založení časopisu, se Pavel Čajka věnuje popularizaci vědy na Ukrajině a ve světě. Hlavním cílem časopisu i tohoto článku je vysvětlit složitá vědecká témata jednoduchým a přístupným jazykem
Obsah:
Rozdíl od pěstovaných rostlin
Jaký je rozdíl mezi pěstovanými a planě rostoucími rostlinami kromě toho, že kulturní rostliny jsou speciálně pěstovány lidmi? Vše je zde jednoduché, plané rostliny se mohou šířit samovýsevem nebo výhonky bez jakékoli účasti člověka. Patří sem stromy, keře nebo byliny, dokonce i ty, které rostou řekněme v městské krajině, ale samy o sobě jsou považovány za divoké. Během staletí evoluce se mnoho divokých rostlin přizpůsobilo někdy až extrémním podmínkám: některé rostliny rostou v horkých a suchých pouštích, jiným se naopak daří ve studených polárních šířkách. Není proto divu, že znalost místních divokých bylin nejednou zachránila (a někdy i zachránila před hladem) různé cestovatele, badatele, ale i prostě dobrodruhy, kteří se ocitli v tak extrémních podmínkách. Ale ať je to jak chce, měli byste se mít na pozoru před planými rostlinami, protože mezi nimi jsou nejen druhy zdraví prospěšné, ale také docela jedovaté. A některé z nich jsou tak nebezpečné, že i jejich dotyk může způsobit popáleniny. Jako například bolševník, který aktivně roste v našich zeměpisných šířkách. Pokud uvidíte tuto rostlinu (bolševník) v lese, držte se od něj dál – pokud se za jasných slunečných dnů dostane do kontaktu s pokožkou, může bolševník způsobit přirozené popáleniny druhého stupně, protože obsahuje látky zvyšující citlivost kůže na ultrafialové záření ze slunce. A pokud se šťáva z bolševníku dostane do očí, může vést k oslepnutí. Ne všechny planě rostoucí rostliny jsou tedy neškodné, mnohé z nich jsou také ve skutečnosti plevelem, který brání dalším užitkovějším rostlinám v růstu. Ale ať je to jak chce, hlavní zbraní člověka jsou zde znalosti o různých druzích rostlin, jejich vlastnostech a vlastnostech, kterými se zabývá botanická věda, důležitá podsekce biologie.
Klasifikace podle forem života
- Stromy jsou nejtrvanlivější z rostlin, přičemž některé stromy (borovice, duby a sekvoje) žijí tisíce let. Také všechny stromy mají svou vlastní charakteristickou strukturu: skládají se z kořenového systému, který vyživuje strom, kmene a koruny. Také samotné stromy mají mnoho poddruhů: jehličnaté, listnaté. Za nepříznivých podmínek mohou stromy nabýt nízko rostoucí keřové formy.
- Keře se liší od stromů právě svým nízkým vzrůstem a mají několik stonků bez výrazného kmene. Kromě samotných keřů existují ještě podkeře (jejich horní části stonků odumírají a spodní části lignifikují) a keře (mají menší výšku).
- Liány jsou popínavé rostliny se slabými výhony.
- Sukulenty jsou rostliny, jejichž charakteristickým znakem je přítomnost speciální tkáně, kde lze ukládat zásoby vody. Z tohoto důvodu se sukulentům daří v horkém a suchém pouštním klimatu. Nejvýraznějším příkladem sukulentů je kaktus.
- Byliny, všichni víme, jak vypadají, ale z botanického hlediska jsou bylinky rostliny s jemně zelenými stonky. Všechny bylinky se zase dělí na jednoleté a víceleté. Jednoleté trávy během sezóny zcela odumírají a poté znovu rostou. Vytrvalé byliny mohou obvykle žít až dva roky. Některé druhy bylinek (fialka, mák, ječmen) mohou být buď jednoleté, nebo víceleté.
Jedlé divoké rostliny
Obecně na Zemi existuje asi 200 druhů jedlých divokých rostlin, jejichž plody, plody a/nebo listy lze jíst. Nejoblíbenějšími takovými rostlinami v našich zeměpisných šířkách jsou samozřejmě maliny, jahody, ostružiny, borůvky, jabloně a hrušně. Ve výčtu jedlých planě rostoucích rostlin lze pokračovat ještě velmi dlouho.
Zdravotní přínosy
Řada planě rostoucích rostlin je nejen jedlá, ale má i různé prospěšné a léčivé vlastnosti. Znalost rostlin byla v minulosti velmi důležitá, například keltští druidové byli vynikajícími botaniky a dobře se orientovali ve všech typech a vlastnostech rostlin, uměli z nich vařit různé lektvary a své vzácné znalosti si předávali ústně z generace na generaci. generace.
Tyto znalosti samozřejmě neměli pouze druidové, od pradávna se těmito znalostmi zabývali speciální bylinkáři, kterým se někdy v lidové pověsti říkalo „čarodějnice“. To všechno jsou ale ozvěny minulosti, v naší době vědci zkoumají rostliny a vyrábí se z nich různé léky, tedy to, co dříve dělali druidové, šamani a bylinkáři, dnes převzali vědci a lékárníci.
Příklady divokých rostlin s léčivými vlastnostmi zahrnují:
- Jetel luční, jehož květy pomáhají při bolestech hlavy, astmatu a dokonce i malárii.
- Odvar z kořenů lopuchu bude užitečný při onemocněních trávicího traktu a listy lopuchu přiložené na rány a popáleniny pomohou zabránit možné infekci.
- Nálev z listů keře šťovíku bude nepostradatelný při pálení žáhy, onemocnění ledvin a metabolických poruchách.
- Bobule a listy brusinky mohou mít dezinfekční vlastnosti.
Při užívání léčivých rostlin je samozřejmě také nutné vědět, kdy přestat a přísně dodržovat dávkování, protože jak kdysi řekl velký středověký lékař Paracelsus: „Rozdíl mezi lékem a jedem je pouze v dávce.“
Vlastnosti nebezpečných rostlin
Bohužel neexistují žádná univerzální pravidla, jak odlišit potenciálně nebezpečné rostliny od těch, které nejsou nebezpečné. Faktem je, že jedovaté rostliny, jako je belladonna, vraní oko a lilek červený, mohou mít velmi krásný a atraktivní vzhled. Proto se musíme řídit univerzálním pravidlem: pokud nevíte, o jakou rostlinu se jedná, je lepší se od ní pro každý případ držet dál.
Autor: Pavel Čajka, šéfredaktor časopisu Poznavayka
Při psaní článku jsem se snažil, aby byl co nejzajímavější, nejužitečnější a nejkvalitnější. Budu vděčný za jakoukoliv zpětnou vazbu a konstruktivní kritiku ve formě komentářů k článku. Své přání/dotaz/návrh můžete také napsat na můj mail pavelchaika1983@gmail.com nebo na Facebook, s respektem k autorovi.
