Která rajčata je lepší pěstovat – odrůda nebo hybrid? To je přesně ta otázka, na kterou se podíváme v dnešním článku!
Otázka, která trápí nejednoho zahrádkáře a milovníka pěstování rajčat.
Dnes chci zvážit otázku výběru semen rajčat, protože hodně závisí na správné volbě v budoucnu, včetně sklizně.
Mnoho zahradníků, zejména začátečníků, má často otázku: která rajčata je lepší pěstovat – odrůdové nebo hybridní? A to je skvělé, pokud jste také měli tuto otázku před nákupem semen, pak jste již zahradník, který rozumí rozdílům mezi odrůdami a hybridy! Pro ty čtenáře, kteří si tuto otázku ještě nepoložili, to bude o něco těžší – to znamená, že vy i já máme před sebou spoustu práce při studiu nádherného světa rajčat! Ale jak se říká, ten, kdo chodí, zvládá cestu! Vpřed, přátelé, k vysokým úrodám!
Co je lepší – odrůda nebo hybrid? A jaké jsou jejich rozdíly?
– Сорт– jedná se o skupinu pěstovaných rostlin získaných jako výsledek selekce a majících určitý soubor vlastností, které odlišují tuto skupinu rostlin od jiných rostlin stejného druhu – to je vědecky řečeno. Tito. odrůda může být pěstována po mnoho let sběrem semen z rodičovských rostlin a rostliny pěstované ze sebraných semen si zachovávají všechny rodičovské vlastnosti. Jinými slovy, pokud pěstujete odrůdová rajčata, můžete bezpečně sbírat semena z jejich plodů a rostliny pěstované z takových semen nebudou ve výnosu horší než jejich rodiče.
Výhody pěstování odrůdových rajčat.
-Vzhledem k tomu, že semena z odrůd lze sbírat nezávisle, náklady na taková semena bývají nulové (pokud se nerozhodnete koupit semena nových odrůd pro zpestření a doplnění sbírky), a to je absolutní plus.
-Chuťové vlastnosti odrůdových rajčat také podle mnoha zahrádkářů v naprosté většině případů převyšují chuťové vlastnosti hybridů – to je také úžasné!
Ale bohužel odrůdy mají také své nevýhody, které tlačí mnoho lidí k pěstování hybridních rajčat.
Nevýhody pěstování odrůdových rajčat.
–Výnos odrůd je často nižší než u hybridů.
-Odolnost vůči chorobám a škůdcům u takových rajčat také není vysoká. Ve stejném skleníku jsme pěstovali odrůdy a hybridy, odrůdy byly postiženy různými chorobami, zatímco hybridy zůstaly zdravé.
-Ztráta odrůdových vlastností (ztráta odrůdové čistoty) – k tomu může dojít při opylování rajčat hmyzem – např. čmeláky. Takzvané křížové opylení, kdy se odrůdy navzájem kříží a semena odebraná z takových rostlin nepřinesou v budoucnu požadovaný výsledek.
-Slabá „udržovací kvalita“ plodů rajčat a v důsledku toho jejich špatná přepravitelnost. Plody odrůdových rajčat po dozrání rychle měknou a ztrácejí na atraktivitě, zatímco plody hybridů si dokážou po dlouhou dobu zachovat pružnost a mohou být dlouhodobě přepravovány na velké vzdálenosti. V komerčním pěstování proto převažují hybridy nad kultivary.
Je možné sbírat semena z hybridů rajčat?
Hybridní– získává se křížením několika odrůd najednou pro zlepšení určitých vlastností: barva, chuť, odolnost vůči chorobám. Proto není vhodné sbírat semena z plodů hybridních rajčat, příští rok mohou vykazovat nepředvídatelné výsledky. Rostliny vypěstované ze samosbíraných hybridních semen mohou mít nižší výnosy a plody se mohou chuťově a barevně lišit od plodů, ze kterých byla tato semena sbírána. I když v mé praxi se vyskytly případy, že při pěstování rajčat Gravity z vlastnoručně sbíraných semen jsme dosáhli vynikajících výsledků. A naopak – když jsme pěstovali hybrid Kronos z nasbíraných semínek, dostali jsme místo červených plodů žluté, takže přátelé, chcete-li, experimentujte!
Myslím, že nemá smysl se podrobně zabývat „klady“ a „nevýhody“ pěstování hybridních rajčat; stačí přeskupit „klady“ a „proti“, které jsem popsal u odrůdových rajčat – všechno je přesně naopak.
Jaký druh rajčat dát při pěstování přednost a co je pro vás nejlepší – odrůda nebo hybrid – je na vás, abyste se rozhodli podle vašich preferencí.
Přátelé, tady dokončím svůj první článek o rajčatech, ve kterém jsme vy a já zjistili, co je lepší – odrůda nebo hybrid, a chci vám popřát dobrou úrodu a najdete další užitečné informace o pěstování rajčat a více na mém YouTube – kanálu „Zahrada, zeleninová zahrádka, udělej si sám!“ – zvu všechny k návštěvě!!
PS. Pokud byl pro vás článek užitečný, neváhejte ho sdílet na sociálních sítích, dejte like a napište do komentářů, na jaké téma byste chtěli vidět další článek na mém blogu!
Hybridy (F1, hybridní odrůdy) jsou rajčata získaná křížením dvou odrůd, v důsledku čehož výsledný hybrid získává od svých „rodičů“ řadu pozitivních vlastností, jako jsou: odolnost vůči chorobám, vynikající výnos, vysoká chuť atd.
Brzy zrající (95-105 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je jednoznačná, středně velká, 70-80 cm vysoká, vyžaduje zaštipování a vysazování. V kartáči se tvoří až 5 plodů. Plody jsou kulaté ploché, hladké, červené, váží 70-100 g, s hustou, šťavnatou, sladkou dužinou. Hodnota hybridu: odolnost vůči verticiliu a fusáriu, transportovatelnost. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, zpracování, nakládání.
Středoroční hybrid pro chráněnou půdu. Doba od klíčení do zrání je 105-115 dní. Rostlina je neurčitá, vysoká více než 2 m. Hybrid je odolný vůči TOM a je slabě postižen kladosporiózou. Plody jsou kulaté nebo mírně srdčité, hladké s „výlevkou“, malinově růžové intenzivní barvy, váží 150–200 g, chutné, šťavnaté a cukernaté, mají vysokou přepravitelnost a skladovatelnost. Pro čerstvou spotřebu a lehké letní saláty.
Tomato Raisin F1 je brzy dozrávající hybrid pro filmové skleníky a přístřešky. Doba zrání od vyklíčení po sklizeň je 90-100 dní. Rostlina je středně velká, slabě olistěná, jednoznačná, až 1 metr vysoká. Na hlavním stonku se tvoří 4-5 hroznů, každý s 15-20 plody. Plody váží 20-30 gramů, švestkovité, růžové, husté, nepraskají, velmi chutné. Produktivita 2,5-3 kg/m2. Hodnota hybridu: rovnoměrné dozrávání plodů, bohaté ovoce, vysoká chuť, zachovává si svou prezentaci po dlouhou dobu, vhodné pro dlouhodobou přepravu. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zavařování celozrnného ovoce.
Brzy zrání (80-108 dní) salátový hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Rostlina je jednoznačná, 70-80 cm vysoká, plody jsou červené, kulaté, hladké, husté, váží 80-100 g, výborné chuti. Hodnota odrůdy: odolnost proti viru tabákové mozaiky, dlouhá doba plodnosti, odolnost vůči suchu a teplu, vhodnost pro dlouhodobou přepravu. Vhodné pro velkosériovou výrobu. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a kulinářské zpracování.
Střední sezóna (110-118 dní) hybrid pro chráněnou půdu. Rostlina je neurčitá, vysoká 1,8-2 m. První květenství se tvoří nad 8-9 listem. V jednom kartáči se tvoří 8-12 plodů. Plody jsou kulaté, červené, velmi husté, silnostěnné, váží 110-140 g. Chuť je výborná. Hodnota hybridu: odolnost vůči řadě chorob a stresových podmínek, vysoký výnos, jednotnost plodů ve velikosti a tvaru, skladovatelnost za normálních podmínek až 1,5 měsíce, vhodnost pro dlouhodobou přepravu. Účel je univerzální.
Střední sezóna (110-120 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Rostlina je jednoznačná, rozložitá, silně olistěná, 80-90 cm vysoká.Plody jsou červené, protáhle válcovité, hladké, husté, váží 80-100 g, s vysokým obsahem sušiny. Produktivita ve volné půdě je 12-15 kg/m2. Hodnota hybridu: odolnost proti viru tabákové mozaiky, Alternaria, stresu, hojné a dlouhodobé plodování, dlouhodobá konzervace plodů. Doporučeno ke konzumaci v čerstvém stavu, konzervování celého ovoce, nakládání, mrazení.
Střední sezóna (105-115 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Rostlina je jednoznačná, středně velká, 60-80 cm vysoká, ve volné půdě nevyžaduje povinné zaštipování. Plody jsou červené, velké, ploché kulaté, masité, husté, váží 150-200 g. Produktivita pod fólií je 9,5 kg/m². Hodnota hybridu: velkoplodá, rovnoměrná tvorba a dozrávání plodů, vysoká prodejnost plodiny, vhodnost pro dlouhodobou přepravu a skladování do 1,5 měsíce. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a různé druhy zpracování.
Brzy zrání (90-100 dní) salátový hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Rostlina je jednoznačná, 70-80 cm vysoká, dobře olistěná. Vyžaduje podvazek a mírné sevření. První květenství se tvoří nad 8. listem. Plody jsou kulaté, červené, hladké, střední hustoty, váží 150-200 g. Chuť je dobrá. Hodnota hybridu: vysoký výnos, rovnoměrné dozrávání plodů, velké ovoce. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a různé druhy zpracování.
Střední sezóna (110-115 dní) hybrid pro skleníky a filmové přístřešky. Rostlina je neurčitá, vysoká, vysoká více než 2 m. V štětičce se tvoří 4-5 plodů. Plody jsou ploché kulaté, velmi velké, husté, nezralé – tmavě zelené, zralé – sytě tmavě červené, o hmotnosti 250-350, až 500 g, s tlustou kůží. Dužnina je červeno-malinová, masitá, má velmi sladkou chuť. Produktivita ve sklenících je 25-28 kg/m2. Hodnota hybridu: odolnost vůči viru tabákové mozaiky, verticiliu a fusáriu, odolnost vůči stresu, plody nepraskají a zachovávají si svou prezentaci po dlouhou dobu během skladování a přepravy. Doporučuje se pro čerstvou spotřebu, přípravu salátů a džusů a další způsoby zpracování.
Brzy zrající (92-98 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je jednoznačná, vysoká 80-90 cm, vyžaduje mírné zaštipování. Plody jsou plocho kulaté, mírně žebernaté, intenzivně červené, váží 110-120 g. Chuť je výborná. Hodnota hybridu: je odolný vůči Alternaria, Fusarium, virus tabákové mozaiky, přátelská raná sklizeň, vynikající obchodní vlastnosti, dobrá přepravitelnost. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a konzervování.
Středně raný (95-99 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je dobře olistěná, jednoznačná, až 60 cm vysoká, tvoří složité trsy. Vyžaduje mírné sevření. Plody jsou velké, kulaté, mírně žebernaté, intenzivně červené, váží 200-250 g, velmi husté, masité. Chuť je velmi vysoká. Hodnota hybridu: odolnost proti plísni Alternaria, bakteriální černé skvrnitosti, viru tabákové mozaiky, tepelně odolný, kombinuje rané dozrávání, velkoplodé, vysoce kvalitní plody, vhodné k dlouhodobé přepravě. Účel je univerzální.
Střední sezóna (110-115 dní) hybrid. Rostlina je jednoznačná, středně velká, s krátkými internodimi, 60-70 cm vysoká.První květenství se tvoří nad 6. listem, další po 1-2 listech. Plody jsou kulatého švestkového tvaru, nezralé – světle zelené, zralé – červené, velmi husté, váží 60-80 g. Na rostlině si udrží svůj prodejný vzhled po dlouhou dobu a při skladování až 35-40 dní. Hybrid je odolný vůči verticilii a tabákové mozaice. Vyznačuje se rovnoměrnou tvorbou sklizně za všech povětrnostních podmínek. Hlavním účelem je zavařování celého ovoce. Získal poptávku na trhu konzervárenského průmyslu. Produktivita 70-80 t/ha.
Střední sezóna (110-115 dní) hybrid. Rostlina je neurčitá, 1,8-2,0 m vysoká, vyžaduje vytyčování a tvarování. První shluk je složitý, tvoří 8-10 plodů, další jsou jednoduché – každý po 5-7 plodech. Plody jsou kulaté, rovné, husté, nezralé světle zelené, zralé – červené, váží 150-190 g. Produktivita 10-12 kg/m² ve fóliovnících. Hodnota hybridu: odolnost vůči viru verticillium, fusarium, tabákové mozaiky. Odolné vůči teplu a suchu. Plody si na rostlině po dlouhou dobu zachovávají své obchodní vlastnosti, během přepravy a skladování. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zpracování na rajčatové produkty.
Brzy zrání (95-105 dní) hybrid pro otevřenou půdu. Rostlina je jednoznačná, mohutná, dobře olistěná, 60-80 cm vysoká, v hroznu se tvoří 4-5 plodů. Plody jsou plocho kulaté, mírně žebernaté, bez skvrny na stopce, jasně růžové, o hmotnosti 200-260 g, vícekomorové, s vyváženou chutí z hlediska přítomnosti cukrů a kyselin. Hybrid je odolný vůči verticiliu, rané zrání. Produktivita ve volné půdě je 60-80 t/ha. Produktivita ve filmových přístřešcích je 10-12 kg/m2.
Brzy zrající (95-105 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové úkryty. Rostlina je jednoznačná, 80-90 cm vysoká, silně olistěná. V kartáči se tvoří 5-6 plodů. Plody jsou švestkového tvaru, jasně červené, velmi husté, váží 60-70 g. Hodnota hybridu: vysoký výnos, plynulé dozrávání plodů, vysoká prodejnost a přepravitelnost. Vhodné pro velkosériovou výrobu. Doporučeno pro čerstvou spotřebu, nakládání a konzervaci.
Brzy zrající (100-105 dní) hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Rostlina je jednoznačná, 100-130 cm vysoká, středně olistěná. V kartáči se tvoří 6-7 plodů. Plody jsou karmínové, kulaté, hladké, o hmotnosti 150-200 g, dužnaté, s malým počtem semen, aromatické, vyvážené chuti. Produktivita 18-20 kg/m². Hodnota hybridu: odolnost vůči řadě chorob, vysoký výnos rané produkce, plody nepraskají na hroznu a zachovávají si komerční kvalitu během přepravy. Doporučeno pro čerstvé použití a zpracování.
Střední sezóna (111-115 dní) hybrid pro skleníky. Rostlina je neurčitá, až 1,5-1,8 m vysoká, tvoří trsy s 5-6 plody. Vyžaduje sevření a podvazky. Plody mají originální kvádrově-paprikový tvar, sytě žluté, váží 80-120 g, husté, dužnaté, s vysokým obsahem sušiny, cukrů a karotenu. Hodnota hybridu: má komplexní odolnost vůči chorobám, bohaté a dlouhotrvající plodování a lze jej použít k vycpávání. Účel je univerzální.
Brzy zrání (95-105 dní) salátový hybrid pro otevřenou půdu a filmové přístřešky. Rostlina je jednoznačná, 90-100 cm vysoká, středně olistěná. V kartáči se tvoří 5-6 plodů. Plody jsou plocho kulaté, jasně červené, váží 130-150 g, husté, výborné chuti. Produktivita 10-11 kg/m2. Hodnota hybridu: odolnost proti viru tabákové mozaiky, nepříznivé povětrnostní podmínky, vysoký raný výnos. Doporučeno pro čerstvou spotřebu a zpracování na rajčatové produkty.
Brzy zrání (93-95 dní) hybrid pro otevřené půdy a filmové skleníky. Rostlina je jednoznačná, 90-110 cm vysoká.Tvoří kartáč s 5-6 plody. Vyžaduje mírné sevření. Plody jsou kulaté, intenzivně červené, husté, masité, o hmotnosti 110-150 (270)g. Účel je univerzální.
Brzy zrání (95-105 dní) hybrid pro salátové účely na otevřené a chráněné půdě. Rostlina je jednoznačná, středně velká, 70-90 cm vysoká, na hlavním výhonu tvoří až 5 hroznů, v každém 5-7 plodů. Vyžaduje sevření a podvazky. Plody jsou plocho kulaté, hladké, 4-lokulární, oranžové, o hmotnosti 130-150 (až 250) g, výborné chuti, s vysokým obsahem betakarotenu. Produktivita 13,3 kg/m². Hodnota hybridu: odolnost proti viru tabákové mozaiky, tolerance k Alternaria, mrazuvzdornost, vysoká násada plodů i v chladném, zataženém počasí, vysoká prodejnost a přepravitelnost plodů. Doporučuje se pro čerstvou spotřebu a pro přípravu léčivé šťávy.
