Od starověku na Rusi se v lidovém léčitelství rozšířilo používání jezevčího tuku (sádlo) a medvědího tuku (sádlo). Od nepaměti lovci lovili medvědy a lovili jezevce. Medvědí maso bylo na Rusi velmi žádané mezi nemocnými a zesláblými lidmi, k léčbě se používalo sádlo a žluč, z kůží se vyráběly klobouky, vysoké kožešinové boty, ovčí kožichy, kožichy a palčáky. Tato kožešina měla a stále působí léčivě, zahřívala klouby a chránila člověka v krutých sibiřských mrazech. Medvědí a jezevčí tuky dokonale léčí různá plicní onemocnění: tuberkulózu, těžké a vleklé formy zápalu plic, bronchitidu s astmatickými složkami, raná stádia rakoviny plic, silikózu a nachlazení.
Při léčbě běžného nachlazení se tuk používá následovně (schéma):
pro dospělého 1 (jedna) polévková lžíce 3 (třikrát) denně jednu hodinu před jídlem (na lačný žaludek) až do úplného zotavení;
děti – 1 (jedna) čajová lžička 3 (třikrát) denně jednu hodinu před jídlem (na lačný žaludek).
U vleklých, závažných chronických onemocnění (tuberkulóza, zápal plic, hnisavá bronchitida) se tuky konzumují:
– dospělí 1-3 polévkové lžíce 3 (třikrát) denně jednu hodinu před jídlem (na lačný žaludek) po dobu jednoho měsíce. Poté si dejte 2 až 4 týdny pauzu (individuálně v závislosti na závažnosti onemocnění). Poté se průběh léčby opakuje 1-2krát až do úplného zotavení. U tuberkulózy a komplikovaných forem zápalu plic je průběh léčby intenzivnější a delší až do úplného uzdravení.
– pro malé děti – jedna čajová lžička, pro teenagery – jedna dezertní lžička 3 (tři) denně jednu hodinu před jídlem ve sklenici horkého mléka s přidáním medu nebo džemu podle chuti.
Používá se také další stejně účinná metoda léčby (pro osoby s intolerancí mléka). Tuk se natírá v silné vrstvě na černý chléb a zapíjí horkým čajem se šípky nebo malinami. Pro zpěváky, umělce mluveného slova, učitele a osoby, jejichž profesionální činnost zahrnuje dlouhodobý pobyt v chladu a komunikaci s lidmi, se doporučuje používat tuk v čisté formě k rychlému změkčení a ošetření hrtanu a také hlasivek (1- 2 polévkové lžíce na v závislosti na tělesné hmotnosti (pokud je váha osoby do 100 kg – 1 lžíce, nad 100 kg – 2 lžíce)). V tomto případě by se tuk měl konzumovat v rozpuštěné (ne studené!) formě (tuk vyndáme z lednice, kde se má skladovat, vezmeme lžíci tuku a necháme na vzduchu. Tuk se velmi rychle rozpustí při pokojové teplotě a lze je konzumovat). Tuk se používá až do úplného vyléčení nemoci.
Použití tuků přináší vynikající výsledky při léčbě žaludečních vředů, dvanácterníkových vředů, ale i kolitidy, gastritidy, pankreatitidy a celkové vyčerpanosti organismu, zvyšuje sexuální potenci a normalizuje činnost střev. Obecný léčebný režim u těchto onemocnění je stejný jako u plicních onemocnění.
Vnější použití tuků
Tuky se používají na popáleniny, střelná poranění, kousnutí zvířaty a hmyzem (komáři, mouchy, mouchy, včely), řezné rány, tržné rány, sportovní úrazy (podvrtnutí šlach, svalů a vazů). Dobře se léčí kloubní onemocnění: osteochondróza, radikulitida, artritida, revmatismus, nemoci z povolání námořníků, geologů, lovců, rybářů a lidí spojených s prací při nízkých teplotách a neustálé hypotermii. V důsledku nepříznivých povětrnostních vlivů dochází u člověka k omrzlinám, popraskaným rukám, obličeji a rtům. Při těchto onemocněních se tuk používá zevně ve formě obkladů a promašťování postižených oblastí pokožky a těla. Při revmatoidních a kloubních bolestech se jejich účinek výrazně zesílí po ruské koupeli, sauně nebo horké koupeli.
Tuky se také dobře osvědčily při léčbě počátečních stádií lupénky a plešatosti, kožních onemocnění: ekzémy, dermatitidy, trofické vředy včetně dlouhodobě se nehojících vředů, vyrážky, hnisavé ložiskové záněty, diatéza u dětí, alergické svědění kůže , atd. V posledních letech došlo k oživení používání tuků v kosmetologii.
Kosmetologové úspěšně pracují s jezevčím a medvědím tukem v interakci s dalšími přírodními složkami. Úžasných výsledků je dosaženo v relativně krátké době po použití kosmetických masek na obličej, krk a ruce. Vrásky se vyhlazují, pleť je omlazená, pleť se zlepšuje, pleť je jemná, pružná a zdravá. Kosmetické masky z medvědího a jezevčího tuku se doporučují zejména pro použití při nepříznivých povětrnostních podmínkách (sníh, vítr, mráz), kdy pokožka namrzá, loupe se a praská. Tuky mohou těmto škodlivým účinkům zabránit.
Často dostáváme otázku: který tuk je účinnější – jezevec nebo medvěd? A jak se liší? Vzhledem k tomu, že se tyto tuky taví stejnou technologií (obvykle ve vodní lázni nebo v ruských kamnech při teplotě maximálně 100 stupňů C), není mezi nimi velký rozdíl. Ale z vlastních dlouholetých zkušeností (více než 20 let) a z pozorování mnoha zkušených myslivců a lékařů můžeme usoudit, že medvědí tuk je z hlediska účinnosti lepší než tuk jezevčí díky svému obohacenějšímu složení. Vysvětluje se to tím, že medvěd je všežravec a žere rozmanitější a vydatnější potravu (bobule, ořechy, med, mravenci, ryby, maso, zvířata atd.) než jezevec. V souladu s tím jeho vnitřní endokrinní systém funguje mnohem lépe než u jezevce (a obecně mnohem lépe než u jakéhokoli jiného divokého zvířete). Ne nadarmo se od starověku až po současnost v čínské a tibetské medicíně používají další cenné složky medvěda – medvědí žluč, tlapy, játra atd.
Důležitá poznámka
Při nákupu jezevčího a medvědího tuku si vyžádejte kopii veterinárního osvědčení ve formuláři č. 2 (doklad vyžadovaný legislativou Ruské federace pro každou šarži tuku). V poslední době se stále častěji objevují případy prodeje padělaného tuku (například psího sádla místo jezevčího), zředěného tuku nebo tuku vytaveného s hrubým porušením technologie kafilerie. Proto doporučujeme spolupracovat pouze s prověřenými a spolehlivými dodavateli.
Sergey Inyushev, ruský lovecký průmysl.
Během Velké vlastenecké války lovecké farmy na Sibiři, Kamčatce, Sachalinu a na Dálném východě speciálně získávaly medvědí maso ve velkém pro potřeby fronty. Masem byl krmen personál Rudé armády a sádlo putovalo do nemocnic, aby hojilo rány těžce raněným.
Tradiční medicína testuje své léky po staletí nebo dokonce tisíciletí. Mezi oblíbené lidové léky patří tuky od zvířat, která přezimují v zimním spánku. Již od starověku lidé chápali výhody léčby těmito tuky, které mají nejen vynikající terapeutický účinek, ale jsou také vynikajícím profylaktickým prostředkem. Složení tuků z medvědů, jezevců a svišťů je unikátní – takové bohatství vitamínů, mikro a makroprvků, polynenasycených kyselin jinde těžko najdete.
Prospěšné vlastnosti tuků
Tuky hibernujících zvířat totiž skvěle pomáhají vyrovnat se s řadou neduhů. Kompenzují nedostatek důležitých vitamínů, mikro a makroprvků v lidském těle. V moderním světě, kdy životní styl a výživa nejsou schopny doplnit zásoby užitečných prvků, hrají důležitou roli při posilování imunitního systému tuky z medvěda, jezevce a sviště. Navíc obsahují polynenasycené mastné kyseliny, které v jiných potravinách chybí a v lidském těle se nereprodukují. Zejména všechny tuky pomáhají
- Vytvořte metabolické procesy
- Bojujte s nemocemi bronchopulmonálního systému
- Bojujte s vyčerpáním
- Zabraňte nachlazení
- Bojujte s nemocemi žaludku
- Doplňte nedostatek polynenasycených mastných kyselin, zejména Omega 3, 6 a 9
Důvody rozdílů ve složení tuků hibernujících zvířat
Tuky z různých zvířat mají samozřejmě různé vlastnosti. Životní styl a výživa ovlivňují složení tuku. Obecně platí, že zimující zvířata mají vyšší tělesnou teplotu než při zimním spánku. Například medvědi jsou vzhůru při průměrné tělesné teplotě 37, jezevci – 37,8, svišti – 36 stupňů. Je zajímavé, že u všech takových zvířat i během bdělosti tělesná teplota velmi kolísá. A během hibernace jejich teplota prudce klesá a dosahuje v průměru okolní teploty. Snižuje se také metabolismus. Tyto parametry silně závisí na hloubce hibernace, do které zvíře upadá: například medvěd a jezevec spí mnohem hůře než jiné druhy. A sysel upadne do stavu hlubokého stuporu. Mnohem více klesá tělesná teplota svišťů. Proto se složení tuku u takových zvířat nemůže lišit. A pokud se u sviště během spánku prudce sníží dechová frekvence – z 25 na 4-5 za minutu, pak u medvědů a jezevců zůstává téměř nezměněna. Všechny tyto ukazatele jsou ovlivněny metabolismem tuků, množstvím mastných kyselin nahromaděných zvířetem před hibernací. Tentýž netopýr prakticky vůbec nezadržuje nahromaděné zdravé tuky.
Všechna tři zvířata však vykazovala stejné vlastnosti tuku nahromaděného pro zimování:
- Tuk zabraňuje vzniku škodlivých mikroorganismů nebo brzdí jejich působení
- Tuk potlačuje růst zhoubných nádorů
- Tuk dodává tělu potřebné množství energie a živin.
Tuk obsahuje také polynenasycené mastné kyseliny. Tuk každého hibernátora je samostatné, zcela unikátní spektrum užitečných prvků.Nejčastější mastné kyseliny, které se vyskytují u medvědů, svišťů a jezevců, jsou:
Omega 3 skupina kyselin, vč
- Kyselina linolová – hraje důležitou roli ve stavu nehtů, vlasů a pokožky. Pomáhá „spalovat“ tuky, snižuje hladinu špatného cholesterolu, úspěšně bojuje proti depresi
Omega 6 skupina kyselin, vč
- Kyselina linolová je dobrým pomocníkem při udržování zdravé pokožky a vlasů, normalizuje krevní tlak, hmotnost, zlepšuje trávicí procesy, posiluje imunitní systém, zabraňuje vzniku zhoubných nádorů.
Omega 9 skupina kyselin, vč
- Kyselina olejová je aktivní generátor buněk, takže pomáhá při popáleninách a jiných poškozeních kůže. Posiluje krevní cévy