Věděli jste, že čajové lístky jsou univerzálním produktem na zahradu? Může být použit pro přípravu půdy pro výsadbu, pro pěstování sazenic, pro krmení rostlin a pro jejich mulčování. Řekneme vám, jak to udělat správně.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Pokud si každý den neodepřete šálek voňavého čaje, během zimy se vám nashromáždí pořádné množství čajových lístků, které se dají v příští sezóně využít na místě.
1. Kompost
Nejjednodušší způsob, jak z použitých čajových lístků vytěžit maximum, je přidat je do kompostu. Čaj obohatí váš kompost o prvky šetrné k rostlinám. Zejména spací čajové lístky jsou přirozeným zdrojem dusíku.
Čajové lístky navíc díky tříslovinám v nich obsaženým aktivují rozkladné procesy, což znamená, že kompost bude rychleji hnít.
3 osvědčené způsoby výroby kompostu
Bojujete roky s kompostováním a nemůžete najít spolehlivý recept, který zaručí zvýšení výnosu? Pomůžeme ti!
Před přidáním čajových lístků do kompostu se ujistěte, že sáček a visačka neobsahují syntetické prvky, které mikroorganismy nerecyklují. Takové materiály jsou obvykle hladké na dotek a je obtížné je splést s papírem. Pokud čajový sáček není přírodní, před kompostováním jej vyjměte.
Pokojové rostliny je také dobré otřít použitými čajovými sáčky. Takže nejen jemně očistíte listy od prachu, ale také nakrmíte květiny.
2. Hnojivo
Čajové lístky můžete použít jako ekologické hnojivo v jakékoli fázi růstu rostlin. Výroba takových čajových dresinků je velmi jednoduchá – stačí je zaryt do horní vrstvy půdy v kruzích u stonku. Postupným rozkladem hnojivo nasytí půdu dusíkem.
Velkou výhodou takového hnojiva je, že má prodloužený účinek a uvolňuje prvky postupně.
Neuškodí také zahrabat trochu popela do půdy spolu s čajovými lístky.
Pokud plánujete vyrobit čajové lístky pro výsadbu, doporučuje se nejprve usušit. Vysušený čaj lze nalít přímo do otvorů.
Pokud pijete čaj s cukrem, musíte tyto čajové lístky před použitím opláchnout. Jinak na “sladké” vlezou mravenci.
5 mýtů o nebezpečných hnojivech, kterým věříme
Docent zemědělských věd z USA vyvrátil populární mylné představy o používání hnojiv.
3. Pilulky na sazenice
Použité čajové sáčky mohou dobře sloužit jako hodnotná alternativa k rašelinovým tabletám pro pěstování sazenic.
Stačí otevřít horní část sáčku, přidat vrstvu univerzální zeminy pro sazenice a tam zasít semena. Když se sazenice objeví a sazenice dosáhnou fáze sběru, lze je přesadit do květináčů nebo otevřít půdu přímo v čajovém sáčku.
Svařování poslouží jako dobré hnojivo. Navíc taková transplantace nepoškodí kořeny mladé rostliny. Pro některé kultury (například pro pepř) je to skutečná spása, protože na trsátko reagují bolestivě.
4. Půdní zlepšovač
Čaj na spaní (zejména listový) je cenově dostupný, levný a ekologický způsob, jak zlepšit strukturu půdy. Svařování způsobuje, že půda je volnější, a tudíž propustná pro vzduch a vlhkost.
Čajové lístky se doporučuje přidávat v množství 0,5 kg na 1 mXNUMX. Jste-li čajovými „fanoušky“, přes zimu je docela dobře možné nashromáždit dostatek čajových lístků pro alespoň jeden nebo dva záhony nebo záhony.
5. Mulčování
Dalším chytrým způsobem, jak dát svému starému čaji druhý život, je použít ho jako mulč.
Uvařené čajové lístky si zachovají vlhkost a postupně se rozkládají a udržují „život“ v horní vrstvě půdy.
Vše, co potřebujete vědět o mulči, jeho typech a účincích
Pozor: ne všechny druhy mulče jsou si rovny!
Čajový mulč navíc brzdí růst plevele – záhony budete muset odplevelovat méně často.
Je třeba si uvědomit, že někteří zahrádkáři si stěžují, že takový mulč snadno plesniví. No, zkoušet není mučení. Proč to nezkusit? Hlavní věcí je pravidelné uvolňování vrstvy mulče.
Kromě čajových lístků existuje mnoho bezpečných a účinných improvizovaných prostředků, které lze použít jako hnojiva: kvasnice a chléb, kopřivy, slupky cibule a mnoho dalšího. Zjistěte více o způsobech krmení rostlin „bez chemikálií“ v našem materiálu Vše, co potřebujete vědět o organických hnojivech.
Čajové lístky jsou zásobárnou vitamínů a minerálů. Naši předkové o tom věděli, a proto si čaj zamilovali, zpočátku jako lék (historie čaje v Číně. Jaká tajemství uchovává čajový list? Na jakých faktorech závisí chemické složení čaje? Existují nějaké škodlivé komponenty?
Chemické složení čajových lístků zahrnuje rozpustné i nerozpustné látky, které mají přímý vliv na lidské zdraví a pohodu. Množství takových látek závisí na mnoha faktorech: odrůdě rostliny, době sběru listů, technologii a způsobu zpracování a mnoha dalších. První jarní sklizeň čajových lístků obsahuje nejvyšší množství vitamínů, zatímco s příchodem dalších sklizní obsah vitamínů klesá.
Kompozice vitamínů
Hodnotu čaje určuje jeho složení – vitaminové a minerální. Vitamíny obsažené v čaji se dělí na rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. První typ zahrnuje látky jako thiamin (B1), riboflavin (B2), kyselina pantotenová (B3), kyselina askorbová (vitamín C), kyselina nikotinová (PP). Mezi látky rozpustné v tucích patří vitamíny A, K a E.
Moderní šetrné způsoby zpracování čajových lístků jsou zaměřeny na zachování prospěšných látek, nelze však plně zachovat přírodní bohatství. Některé vitamíny se vlivem vysokých teplot při sušení a pražení čaje ztrácejí, což má na vitamíny destruktivní vliv.
Obsah užitečných látek klesá s postupným zvyšováním stáří rostliny, navíc zkoumání takové otázky, jako je např. složení čaje, stojí za zmínku ještě pár faktů. Například obsah vitamínu C se zvyšuje v listové části rostliny, zatímco velké množství jiných vitamínů se nachází v pupenech. Konkrétní uspořádání látek v rostlině lze vysledovat na uvedeném obrázku.
kofein v čaji
Jednou z důležitých složek takového nápoje, jako je čaj, je kofein. Tato látka aktivuje činnost nervového systému a také stimuluje metabolické procesy. V důsledku toho může nadměrná konzumace kofeinu způsobit problémy s krevním tlakem. Čaj je výjimečný tím, že na rozdíl od kávy obsahuje málo kofeinu. Pro srovnání, 200 ml čaje obsahuje 40 mg kofeinu, zatímco stejný objem kávy 60 až 120 mg.
Minerální složení čaje
Množství minerálů v čaji závisí na druhu rostliny a také na jejím stáří. Zatímco mladé stromky a něžné jarní výhonky jsou bohaté na vitamíny, minerálů je více, protože čajové lístky hrubnou a strom dozrává.
Seznam minerálů obsažených v čaji je působivý. Najdete zde mangan, draslík, fluor, fosfor, fenolické sloučeniny, ale i některé další látky, které mají určitý vliv na lidské zdraví: mangan podporuje růst kostí, tělní tekutiny a tep reguluje draslík, fluor má příznivý vliv na zdraví zubů, snížení pravděpodobnosti vzniku kazu atd.
Čaj je bohatý na antioxidační látky, kterým je nyní věnována zvláštní pozornost ve výzkumu potravin. Například během katastrofy ve Fukušimě v roce 2011 Japonci, kteří pravidelně pili zelený čaj, dokázali odolat účinkům radiace s neuvěřitelnou lehkostí.
Závěry
Čaj je bohatým přírodním zdrojem vitamínů a přírodní periodické tabulky. Ne všechny vitamíny lze při zpracování zachovat a čím více fází, tím méně vitamínů zbude. Nejbohatší na vitamíny jsou jemné zelené čaje z mladých lístků, které se nedají spařit vařící vodou – celá pointa se ztrácí. V zeleném čaji je ze stejného důvodu více kofeinu než v černém čaji, ale kvalitativně se liší od kávového čaje. Složení čaje závisí na mnoha faktorech, ať už jde o stáří rostliny nebo dobu sběru. A nezapomeňte na správné skladování čaje – množství vitamínů a minerálů v čajovém listu je při splnění těchto podmínek větší.
