Co je výhodnější chovat husy nebo kachny?

Začínající chovatel drůbeže se často nemůže rozhodnout mezi kachnami nebo husami – co je lepší chovat? S husami nebo kachnami nejsou větší potíže než s kuřaty. Stejně jako kuřata potřebují speciální pokoj, kompletní krmivo, pečlivá péče o kuřata a slepice. Při výběru ptáka byste se měli řídit především velikostí přidělené oblasti.

Pastevní a životní podmínky hus a kachen

Než se rozhodnete chovat husy nebo kachny, měli byste vědět, že husy vyžadují rozsáhlé pastviny – skutečné louky. Celý den husa chodí sama a živí se lučními trávami, přičemž denně sežere více než 2 kilogramy. Je třeba mít na paměti, že husy mohou procházet trávu pouze tehdy, když je travní porost nízký, takže louky je nutné neustále sekat. Zjistěte tedy, zda můžete zajistit chůzi pro celé hejno hus.

Kachny nepotřebují mnoho místa, ale milují plavání a krmení v rybnících. Pokud máte u domu jezírko, klidně si vezměte kachny. V průmyslových farmách jsou kachny chovány bez vody, ale to má své vlastní potíže. Faktem je, že kachny mají velmi žíravé sekrety a tráva pod nimi vyhoří. V létě si kachna zajišťuje potravu sama, sbírá ji buď z pastvin, nebo z nádrží.

Krmení hus a kachen. Rozdíly v krmných dávkách

V období podzim-zima by měly být husy i kachny krmeny obilím a vlhkou kaší šťavnatého krmiva (brambory, řepa, mrkev, rutabaga), doplněné minerály a vitamíny. Kachny jsou méně vybíraví, dokážou pozřít i kuchyňský odpad. Husy kromě tradičního jídla nutně potřebují seno.

Pokud porovnáme husu a kachnu z hlediska množství krmiva vynaloženého na přibírání na váze, pak jsou kachny žravější. Pokud ale chcete maso získat rychleji, pořiďte si kachny. Zcela dobře vykrmenou kachnu, vážící 2,5-3 kilogramy, můžete získat za pouhý měsíc a půl. Husa je poražena v průměru po 60-80 dnech. Ale do té doby váží v závislosti na krmivu 4-6 kilogramů.

Pro jaké účely se chovají kachny a husy – maso nebo chmýří?

Kachní maso je tučnější. I když v poslední době je velmi oblíbené plemeno pižmové, které má velmi jemné, libové maso. Lidé si mylně myslí, že kachní maso je tuhé. Pokud před porážkou kachnu necháte na chvíli mimo vodu, maso změkne.

ČTĚTE VÍCE

Jak nebezpečné jsou nosatci pro člověka?

Husa má značnou výhodu – její cenné peří. Z hlediska svých vlastností – lehkosti a udržení tepla – je toto prachové peří na druhém místě za kajovým peřím. Husy můžete oškubat dvakrát ročně.

Kachny jsou ale pozoruhodné nejen svým masem. V dnešní době málokdo ví, jak chutná a výživná jsou kachní vejce. Pravda, je třeba je jíst horké. Jak se kachní protein ochladí, zmodrá a stane se tvrdým jako guma.

Pro ty, kteří chtějí mít kachnu: pro malou farmu se nejlépe hodí plemeno Peking nebo Pižmo.

Peking Plemeno je jedno z nejlepších raně dospívajících plemen, odolné. Dospělý kačer váží 3,5-4 kilogramy, kachna 3-3,5. Produkce vajec 80-120 vajec.

Populární mezi amatérskými birdery Pižmové kachny hromadí málo tuku (pouze 22-26 procent). A dospělý kačer pižmový váží až 6 kilogramů, zatímco kachna váží 3. Kachny pižmové snášejí 80–120 vajec.

Plemena hus doporučená pro chov na soukromých farmách

Kholmogorsky,
velká šedá,
Gorkovskys,
Romensky,
Toulouse,
Kuban.

Kholmogory Husy jsou nejstarším domácím plemenem. Silné a odolné, tyto husy váží v průměru 7-8 kilogramů, ale při dobrém výkrmu mohou dosáhnout 10-12. Kladou 30-40 vajec.

Velká šedá husy se dobře přizpůsobí jakýmkoli klimatickým podmínkám, Gorkého se vyznačují vysokou produkcí vajec, Romensky dobré k jemnému a tučnému masu. Toulouské husy dát hodně tuku a Kuban Vyznačují se silnou stavbou těla.

Vyberte si sami, jaký druh ptáka chovat: husy nebo kachny!

Co je výhodnější pěstovat na maso a jaký druh drůbeže koupit, pokud jste v zemědělství nováčkem – zjistíte v materiálu UNIAN.

Který pták je nejvýhodnější chovat / depositphotos.com

Se začátkem jaro-letní sezóny začíná mnoho Ukrajinců s drůbeží. To je výhodné – člověk tak získá neustálý přístup k čerstvému masu a vejcím. UNIAN vám řekne, kterého ptáka je nejlepší chovat doma a jaké nuance existují v chovu jednotlivých druhů.

Co je lepší – kuřata nebo krůty?
Co je výhodnější chovat – husy nebo kachny?

Co je lepší – kuřata nebo krůty?

Kuřata nebo krůty – kterého ptáka koupit / Ilustrace REUTERS

Kuře je nejoblíbenějším ptákem, kterého Ukrajinci chovají. V každé vesnici má majitel několik těchto zvířat. Existují tři směry, kterými můžete chovat kuřata doma:

pro pravidelné poskytování vajec;
na maso;
pro chov kuřat.

ČTĚTE VÍCE

Jaká barva orchideje přináší štěstí?

Nosnice jsou přitom kuřata, která v domácnosti zaujímají zvláštní postavení. Začínají snášet vejce ve věku 5 měsíců, jedna slepice za rok může vyprodukovat 200-300 vajec. Kvalitu a množství vajec ovlivňují 4 faktory:

emoční stav ptáka;
podmínky jeho zadržení;
zdravotní stav;
kuřecí dieta.

Tento druh drůbeže je nenáročný tvor. Abyste si mohli kuřata chovat doma, stačí postavit teplou chlév s výběhem, nakoupit kvalitní krmivo, zeleninu a obilí a zajistit pitnou vodu.

Krůty jsou méně oblíbeným ptákem, ale někteří vesničané je stále chovají. Krůtí maso je považováno za dietní maso a zvířata vyžadují méně péče než kuře.

Výhody chovu krůty jsou nepopiratelné:

ziskovost – vysoká cena za dietní maso;
krátký čas na příjem produktů;
porážková hmotnost – 80 % hm.

Tyto faktory mají pozitivní vliv na rozhodování, zda vlastnit krůty. Pokud na otázku odpovíte kladně, nezapomeňte, že pták nemá rád chlad a vlhkost, jinak často onemocní.

Pokud si chcete koupit krůty, nezapomeňte na důležitá pravidla držení:

na metr prostoru ve výběhu – jeden jedinec;
pěší plocha – 20 metrů čtverečních na krůtu;
pokojová teplota v krytu a dobré větrání;
vyvážená strava (směsi živin, zelenina, voda);
ploty, přes které pták nemůže létat (nejméně 5 metrů na výšku).

Pamatujte, že krůty procházejí pubertou ve čtyřech měsících, takže ptáci musí být odděleni. Pokud chcete mít potomky, nechte jednoho samce na každých šest samic.

Co je výhodnější chovat – husy nebo kachny?

Vyplatí se mít kachňata nebo housata / depositphotos.com

Kachny jsou dalším ptačím druhem, který je již dlouhou dobu domestikovaný. Nejčastěji se chovají pro maso, které se vyznačuje vlákninou a vysokým obsahem tuku. Nezapomeňte, že kachny jsou vodní ptactvo, takže pokud bydlíte u rybníka, klidně si takové zvíře pořiďte.

Podmínky pro chov kachen jsou jednoduché a jasné:

oblíbené jídlo – okřehek, který roste v jezírku + krmivo, obiloviny, zelenina a křída;
Ve stravě by mělo být hodně bílkovin;
kachny potřebují hodně čisté vody, a proto je přítomnost jezírka obzvlášť důležitá.

Kachní vejce mají specifickou chuť, proto se v přirozené podobě používají jen zřídka, lze je však přidat do omáček nebo těsta.

ČTĚTE VÍCE

Jak správně jíst červený rybíz?

Ve věku dvou měsíců se kachna již může jíst na maso – její struktura je jemná a peří se snadno vytrhává. Mimochodem, mnoho hospodyněk používá kachní peří k vycpávání polštářů nebo přikrývek.

Husy jsou méně populární pták než kachny nebo kuřata, ale jsou také běžné ve venkovských oblastech. Než získáte husy, musíte pochopit a znát nuance jejich životní činnosti:

nevyžadují speciální jídlo – živí se trávou a pícninou;
monogamní – pokud zabijete husu, její partner nebude hledat náhradu a nebude plodit potomky;
Husy lze porážet již ve věku tří měsíců;
potřebují velkou plochu pro chůzi – kvalita masa závisí na množství pohybu.

Ukrajinci věří, že husy jsou výhodnou investicí, protože jejich cena je nízká a velikost, do které velký jedinec doroste, je působivá. Dospělá husa může vážit 8-10 kg a za svůj život produkuje peří, které lze použít k výrobě přikrývek a polštářů. Navíc z takového jatečně upraveného těla můžete získat spoustu masa pro sebe nebo na prodej.