Česnek je jedním z nejčastěji používaných zástupců kořeněných plodin. Od svých příbuzných se odlišuje výraznou vůní. Je také považován za jeden z nejlepších antiseptik a antioxidantů.
Dnes se česnek často používá nejen jako produkt pro prevenci různých onemocnění, ale také při vaření. Má mnoho užitečných vlastností a vlastností, je zásobárnou vitamínů.
Téměř na každé zahradě dnes roste zimní česnek. Zárukou vynikající sklizně je správná péče, a to aplikace hnojiv při výsadbě. Pokud máte stále dotazy, jak, kdy a čím tuto zdravou kořeněnou plodinu před zimou nakrmit, pak je tento článek právě pro vás.
Význam hnojení při výsadbě
Česnek má slabý, omezený a povrchový kořenový systém, který se při nedostatku makro- a mikroprvků, které v půdě potřebuje, může přestat vyvíjet. Každý zkušený zahradník ví, že před výsadbou zimního druhu je třeba půdu pohnojit.
Aplikace hnojiv před výsadbou umožňuje:
- správně a aktivně rozvíjet kořenový systém;
- získat vynikající sklizeň velkých hlav;
- zvýšit imunitu rostliny vůči hmyzím škůdcům a chorobám;
- zvýšit trvanlivost česneku.
Hnojení zlepšuje složení a úrodnost půdy. V takto nasycené půdě stroužky česneku lépe a rychleji klíčí.
Co použít jako hnojivo
Česnek není náročná plodina. Rostlina dobře reaguje na různá hnojiva a bez problémů absorbuje všechny prvky. Hlavní je vybrat správné hnojivo a aplikovat ho v dávkách.
Při výsadbě zimního česneku na otevřeném terénu můžete použít následující látky.
Minerální krmiva
Sortiment minerálních hnojiv je dnes velký. Pro hnojení česneku vysazeného v zimě na podzim jsou vhodné následující přípravky:
- obsahující draslík;
- obsahující fosfor;
- komplex.
Hnojiva, která obsahují draslík a fosfor, mají nejpříznivější vliv na vývoj a vaječníky hlav, posilují imunitu, mrazuvzdornost a produktivitu. Odborníci doporučují používat draselná sůl, hořčík draselný, dvojité superfosfáty.
Půdu pro výsadbu zimního česneku lze přihnojit nitrofoska nebo síran draselný. Spotřeba minerálních hnojiv je přibližně 40–70 g/m².
Při výběru komplexních přípravků dejte přednost těm hnojivům, která obsahují nejnižší obsah dusíku. Nejoblíbenější a nejúčinnější NPK hnojiva jsou nitrofoska, azofoska a azofoska.
Dusík, ačkoli je to velmi užitečná makroživina, česnek v zimě nepotřebuje, protože je aktivátorem růstu zelené hmoty. Nejlepší je krmit dusíkatými hnojivy na jaře.
Jsou to minerální kompozice, které zaručují úplnou výživu kořeněné plodiny a její nasycení užitečnými látkami.
Organická hmota
Organická hmota je velmi užitečným hnojivem pro zimní česnek. Ale ne všechny organické látky lze při výsadbě česneku použít. Nejlepší organický materiál pro krmení zimního česneku je kompost a dřevěný popel.
Odborníci nedoporučují kuřecí a ptačí trus, divizna a hnůj, protože jsou příliš bohaté na dusík.
Není potřeba používat organickou hmotu v její čisté formě.: z uvedených látek se připravují nálevy pro zálivku půdy. Spotřeba hotového kompostu je 4–5 kg na 10 litrů vody. Tento objem vystačí na zalévání 1 m². Ke krmení popelem je také potřeba připravit nálev, 10 g popela na 100 litrů vody.
Ciderates
Rostliny na zelené hnojení jsou komplexní výživou česnekového záhonu. Dokonale nasycují půdu, zlepšují její strukturu a zvyšují úrodnost.
Záhon, na kterém bude vysazen zimní česnek, lze vysít:
- hořčice;
- luštěniny;
- obilniny;
- facélie.
Pokud se rozhodnete krmit půdu zeleným hnojením, musíte je zasadit do konce července. Takové rostliny klíčí velmi rychle, jejich kořenový systém se aktivně vyvíjí. Jejich růst pokračuje, dokud nezačnou kvést.
Zelené hnojení nesmí „zahodit“ svou barvu. K tomu je třeba je včas posekat. Nejčastěji se to stane asi 20 dní před výsadbou kořeněné plodiny.
Po sečení se zemina zryje spolu se zeleným hnojením. Větve, listy a kořeny tak pokračují v procesu uspořádání v půdě. Spotřeba zeleného hnojení je přibližně 250–350 kg na sto metrů čtverečních.
Lidové prostředky
Velmi často se k hnojení půdy a její dezinfekci před výsadbou zimního česneku používají osvědčené lidové prostředky:
- peroxid vodíku – používá se především k odmašťování a dezinfekci půdy. Potlačuje patogenní mikroorganismy. K přípravě infuze budete potřebovat 1 litr vody a 10 gramů peroxidu vodíku;
- amoniaku – používá se k posílení imunity. Pronikavý zápach neumožňuje patogenním mikroorganismům, škůdcům a chorobám, aby se v půdě vyvíjely, a tím poškozovaly úrodu;
- kvasnice. Zvyšuje imunitu, podporuje správný vývoj a tvorbu velkých hlav. K přípravě vrchního dresingu je třeba vzít 0,4–0,5 kg droždí a namočit je v teplé vodě. Paralelně je třeba připravit roztok černého chleba (500 g), bylinné infuze (1 l) a 15 litrů vody. Smíchá se s kvasnicovou infuzí a trvá 2 dny.
Experimentálně bylo zjištěno, že největší účinnosti lze dosáhnout, pokud se všechna hnojiva použijí v kombinaci. Například odmašťování a dezinfekce se provádí pomocí lidových prostředků a hnojení se provádí smícháním minerálních hnojiv a organických látek.
Pravidla pro výsadbu zimního česneku
Existuje několik základních pravidel, která je třeba dodržovat při vkládání plátků do země. Hlavní události se odehrávají ještě předtím:
- Prvním krokem je příprava místa. Zhruba 14 dní před výsadbou česneku se ze záhonu odstraní vše nepotřebné, což znamená, že se půda vyčistí od předchozí plodiny a plevele. Kořeny všech rostlin musí být také odstraněny, aby nezačaly rašit;
- provádět dezinfekční práce. To znamená, že půdu je třeba kultivovat. K tomu budete potřebovat 10 litrů vody a 1 polévkovou lžíci. lžíce síranu měďnatého. Tento dezinfekční roztok vyčistí půdu od houbových chorob a hmyzu;
- vyhrabat půdu. To je potřeba udělat dostatečně hluboko, asi na bajonetu lopaty.
Odborníci doporučují aplikovat hnojiva během procesu kopání. Tímto způsobem jsou vykonávány dvě činnosti současně. Před setím bude hnojivo reagovat s půdou a bude mít čas nasytit ji užitečnými látkami.
Česnek se doporučuje vysadit nejdříve dva týdny po dokončení výše uvedených opatření.
Pokud jde o načasování výsadby zimního česneku, neexistuje žádný konkrétní čas. Vše závisí na klimatických charakteristikách regionu. Ve většině případů se zimní česnek vysazuje v polovině října.
Nejvhodnější teplota je pod 10ºС. Musíte sledovat indikátory teploty.
Kritéria pro výběr hnojiva
Abyste dosáhli maximálního výsledku při hnojení, musíte si umět vybrat správné hnojivo.
Dnes trh nabízí širokou škálu hnojiv od různých výrobců. A abyste neudělali chybu, musíte při výběru vzít v úvahu:
- složení léčiva;
- vlastnosti půdy, jmenovitě úroveň kyselosti;
- klimatické vlastnosti regionu;
- hladina podzemní vody.
Nejdůležitější je složení léku. To určuje, zda lze hnojiva použít v konkrétním typu půdy.
Česnek roste špatně v půdě s vysokou úrovní pH, začíná bolet a nemusí vůbec přinést úrodu. Odborníci proto důrazně doporučují před výsadbou česneku zkontrolovat úroveň kyselosti. To lze provést v laboratoři předložením vzorků půdy k rozboru nebo doma pomocí indikátorových proužků – lze je zakoupit ve specializovaných prodejnách.
Pokud je acidobazická rovnováha narušena, je třeba aplikovat hnojiva, která ji dokážou vyrovnat. Hladinu ph lze snížit pomocí léků, které obsahují převahu vápníku. Na originálním obalu výrobce uvádí, pro jaký typ půdy je hnojivo určeno. Pomáhá i dřevěný popel.
Nejlepší léky
Ze všech výrobců a přípravků, které jsou dnes na trhu, vám chceme nabídnout několik nejoblíbenějších a nejúčinnějších hnojiv pro krmení zimního česneku při výsadbě:
- minerální hnojivo BIOHYPER EXTRA „Na cibuli a česnek“ (Biohyper Extra) TM AGRO-X. Jedná se o ideální přípravek pro krmení ozimého česneku, který se pěstuje v nepříznivých podmínkách (rozuměj nevhodné klima nebo vysoká kyselost půdy). Použití drogy je zaručeno pro zvýšení výnosu a prodloužení trvanlivosti. Spotřeba pro podzimní krmení je 50 g/m². Kompozice obsahuje draslík, fosfor a mnoho stopových prvků jako je hořčík, mangan, molybden, síra, zinek, železo.
- “Zachránce cibule a česneku” Belreakhim. Hnojivo podporuje vývoj rostlin i při velmi nízkých teplotách a plní ochrannou funkci. Chrání česnek před chorobami, jako je plíseň šedá, bílá hniloba, padlí a krkovička. Spotřeba – 1 balení 0,015 ml na 1 m². Podrobné informace o přípravě roztoku jsou uvedeny na obalu.
- Agricola na cibuli a česnek. Vysoce účinné hnojivo, které obsahuje fungicidy, akaricidy a insekticidy. Tyto látky poskytují maximální ochranu proti hmyzu – škůdcům a chorobám a vynikající sklizeň. Spotřeba – 25 g/10 m². Lék musí být smíchán s vodou.
- FERTIKA na cibuli a česnek (OMU) NPK 5:5:13 + HUMATE + MICRO. Tato droga je velmi účinným krmením a ochranou zimního česneku při výsadbě. Aplikační dávka na podzim při výsadbě hřebíčku ve volné půdě je 50–60 g/m².
Je velmi důležité nakupovat hnojiva ve specializovaných prodejních místech. Na takových místech určitě koupíte kvalitní certifikované hnojivo, které bude maximálně účinné. Takovým místem je internetový obchod Agro-Centrum. Právě zde nakoupíte vhodné hnojivo pro ozimý česnek za rozumnou cenu a kvalifikovaní zaměstnanci jsou vždy připraveni pomoci s výběrem produktu a objednávkou.
Výsadba zimního česneku na podzim je každoročním úkolem zahradníků na konci sezóny. Popularita této rostliny každým rokem jen roste, její přednosti a chuť jsou téměř legendární. A nové moderní odrůdy, s velkými zuby, vynikající chutí, odolné vůči podmínkám pěstování a nenáročné na péči, povzbuzují zahradníky, aby vyčlenili ještě více záhonů pro výsadbu česneku a vyzkoušeli různé odrůdy.
Pokud česnek správně zasadíte před zimou, můžete získat dobrou sklizeň a uvolnit tak cenný čas na jaře. Zimní česnek již bezpečně poroste, zatímco jej na začátku nové sezóny obsadíte jinými rostlinami.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte nejprve vybrat správný výsadbový materiál.
Jaký je rozdíl mezi zimním a jarním česnekem?
Pro výsadbu na podzim je velmi důležité koupit zimní odrůdový česnek. A nezaměňujte s jarem, který se vysazuje na jaře. Co se stane, když zasadíte jarní sazenice? Jednoduše zmrzne a zemře. Zakoupili jste oba druhy a spletli jste si cibulky nebo ztratili štítky s názvy odrůd? Nevadí, zimu od jara rozeznáte snadno. Zimní česnek vypadá jinak. Zuby jsou velké, 5-8 kusů v hlavě a jsou umístěny kolem stopky. To znamená, že jedna řada velkých zubů těsně přiléhá ke kousku „klacíku“ vyčnívajícímu ze středu hlavy. Jarní česnek má menší zoubky, umístěné ve 2-3 řadách a nemá centrální „tyčinku“. Tak poznáte česnek ve většině případů. Ale existuje výjimka – jarní odrůda Gulliver, vytváří výhonky a je strukturou podobná zimním odrůdám. Proto je samozřejmě lepší koupit značkový sadební materiál v profesionálním obchodě, abyste na „kávové půdě“ nehádali, jaký druh česneku máte a kdy jej zasadit. Jaskrava Klumba nabízí asi 20 produkčních odrůd.
Jaký zimní česnek je nejlepší? Různé odrůdy se liší dobou zrání, odolností vůči chorobám, chutí a pěstitelskými vlastnostmi – vybírejte z katalogu podle popisů. Lyubasha je odrůda s velkými hlávkami, Sofievsky je odrůda střední sezóny s ostrou chutí, Morado je zvláště odolná vůči podmínkám pěstování, Messidrome je obzvláště nenáročná na půdu, Germidor je odrůda s krásnými fialovými šupinami, Kledor je odrůda s krémovou -růžové zbarvení dužniny atd.
Výsadba zimního česneku: kdy, kde a jak zasadit?
Kdo rostl? Zimní česnek se vysazuje na podzim. Termíny výsadby jsou určeny na základě úkolu. Přesné datum neexistuje. Ne nadarmo se výsadbě říká podzimní. Po dopadu stroužku na zem by mělo trvat 2–3 týdny, než zakoření před prvním výraznějším mrazem. Počasí by už ale mělo být dostatečně chladné, aby nadzemní část nezačala aktivně růst.
Co se stane, když hřebíček nestihne zakořenit? Vaše výsadba v zimě jednoduše zmrzne z mnoha důvodů. Co když zasadíte zimní česnek příliš brzy a vyrostou mu plné zelené výhonky? Až přijde zima, zamrznou. Rostlina možná nezemře, ale její energie bude promarněna a velká hlava už nevyroste. Pokud česnek trochu naklíčí, je to v pořádku. Proto se řiďte počasím a předpovědí. Výsadba se provádí v době, kdy denní teploty již nestoupají nad +7-10°C, jsou slabé mrazíky, ale půda je stále měkká. Obvykle od konce září a celý říjen, ale může to být i listopad.
Kam zasadit zimní česnek? Tato rostlina miluje slunné, dobře vyhřáté záhony. V polostínu můžete stroužky sázet pouze pro konzumaci raného mladého česneku, velké hlávky nevyrostou, pokud není dostatek světla.
Půda. Pro výsadbu před zimou jsou záhony připraveny předem. Půda by měla být volná a dobře odvodněná. Stejně jako většina cibulovitých rostlin, česnek nesnáší stojatou vodu. Nejlepší je neutrální a mírně kyselá půda, ve vysoce kyselých půdách česnek špatně roste. Perfektní jsou kultivované písčité hlíny a lehké hlíny.
Příprava místa přistání. Oblast dobře zryjte, odstraňte plevel, přidejte zahradní kompost, dřevěný popel a draselná a fosforečná hnojiva. Za 1 čtvereční m – přibližně kbelík kompostu a 30-50 g komplexního hnojiva nebo 30 g superfosfátu + 20 g síranu draselného. Při výsadbě zimního česneku neaplikujte žádná dusíkatá hnojiva, včetně hnoje a jakékoli čerstvé organické hmoty. To vede k nesprávnému vývoji a chorobám, poškození škůdci. Humus se přidává pouze k předchozí plodině, která na tomto záhonu rostla na jaře a v létě.
Předchůdci česneku, po kterých lze vysazovat zimní odrůdy? Je lepší používat postele po určitých plodinách, které nemají běžné choroby a škůdce s česnekem. Vysadit ji můžete po dýních (cuketa, lagenaria, dýně, vodní melouny, melouny), luštěninách (fazole, fazole, jetel, sója), lilek (rajčata, physalis, paprika, lilek). Není vhodné, ale v případě potřeby je možné sázet po okopaninách (brambory, mrkev, řepa, pastinák, kořenová petržel, celer), tyto plodiny se sklízejí pozdě a odebírají ze země stejné živiny, které česnek potřebuje . Nemůžete sázet po cibuli. Zimní česnek roste dobře po a vedle jahod a lesních jahod. Často se hroty vysazují přímo na záhony s bobulemi. Česnek doporučujeme sázet na stejné místo nejdříve po 2-3 sezónách.
Pokud jsou tyto podmínky obtížně splnitelné, vysévejte rostliny na zelené hnojení po předchozích plodinách. Například v srpnu a začátkem září, po sklizni raných plodin, zasejte hořčici. Vyroste za měsíc a půl a lze jej zasadit do země 1-2 týdny před výsadbou zimního česneku. Přečtěte si o tom, jak používat zelené hnojení ke zlepšení půdy na našem blogu. Před výsadbou zimního česneku je vhodné zasít plodiny na zelené hnojení při sebemenší příležitosti, po všech předchůdcích.
Příprava zimního česneku na výsadbu:
- Výsadbový materiál musí být zdravý, od spolehlivých výrobců. Jedna nemocná žárovka pak zničí celý záhon. Rostliny se nebudou vyvíjet normálně a skromná sklizeň nebude dobře skladována.
- Jak skladovat zimní česnek před výsadbou? Hlávky udržujte neporušené až do podzimu, stroužky se oddělují těsně před výsadbou. V opačném případě spodní část zubu, ze které vyrůstají kořeny, vyschne a proces zakořenění nebude dostatečně aktivní pro zimní výsadbu. Zároveň dbejte na to, aby na zubu nezůstala část mrtvého dna cibule. Zatímco hlavy jsou uloženy, dno chrání zuby před předčasným klíčením, jako korek. Ale při sázení bude část dna, která zůstane na hrotu, překážet klíčení.
- Stroužky ozimého česneku je vhodné před výsadbou ošetřit dezinfekčním prostředkem. Značkový sadební materiál je zaručeně zdravý a ošetření ochrání hroty před patogenními mikroorganismy v půdě. A amatérský výsadbový materiál je třeba zpracovat tak, aby na váš pozemek nepřinášel cizí choroby a škůdce.
Jak zasadit česnek před zimou? Uvolněte připravenou oblast. Netlačte hroty silou do tvrdé země, aby nedošlo k jejich poškození. Hloubka výsadby – od 5 cm, přibližně 3 výšky zubů. Schéma výsadby zimního česneku je 15 cm mezi zuby v řadě a 25 cm mezi řadami Po výsadbě není třeba zalévat záhony, na zakořenění postačí podzimní deště a vlhkost v půdě. Samozřejmě, pokud je podzim abnormálně suchý, je třeba před výsadbou půdu dobře zalít, aby byla normálně vlhká.
Co dělat se zimním česnekem na jaře?
Na jaře, kdy se trvale vyskytují teploty nad nulou, se mírně kypří, dobře zalévají a aplikuje se komplex hnojiv s výrazným obsahem dusíku. Například 1 polévková lžíce. lžíci močoviny na 10 litrů vody a česnek zalijte vlhkou půdou. To poskytne aktivní začátek růstu listů. Po 3-4 týdnech přihnojte nitroammofoskou. Nebo použijte hnojivo speciálně pro česnek. Provádějte preventivní ošetření speciálními přípravky, např. Garlic Rescuer. Přečtěte si více o tom, jak pěstovat česnek v samostatném článku. O tom, kdy okopávat a skladovat zimní česnek, si přečtěte na Blogu.
Vypěstovat si vlastní dobrý zimní česnek je docela jednoduché, zvládne to i začínající zahradník. Postupujte podle našich rad, vyzkoušejte nové odrůdy česneku, experimentujte.