Co můžete dělat s malinovými listy?

Farmář Jurij Ivanov sbírá a suší tyto listy v Novgorodské oblasti. Listy jsou voňavé a správně vysušené..

Číslo
Přidat do košíku
Není k dispozici

• Kurýrem v Petrohradě – od 0 rub.
• Kurýrem v Leningradské oblasti – od 90 rublů
• V rámci Ruska (poštou nebo SDEK) – od 290 rublů

Objednejte více s dopravou zdarma!

popis

Farmář Jurij Ivanov sbírá a suší tyto listy v Novgorodské oblasti. Listy jsou voňavé a správně vysušené..

Chemické složení a vlastnosti

Léčivé vlastnosti malin

Jedinečné biochemické složení je zodpovědné za blahodárné a léčivé vlastnosti listů maliníku. Obsahují minerální soli, třísloviny, askorbovou, listovou a další organické kyseliny, fytoncidy, flavonoidy (kyanidin, kvercetin, kempferol), salicyláty, vitamíny C, E, K. Vlastnosti:

• Listy maliníku mají diaforetický, antipyretický účinek, účinný v boji proti nachlazení.
• Protizánětlivé, expektorační vlastnosti se úspěšně používají k prevenci virových infekcí.
• Antitoxické vlastnosti odstraňují toxiny a odpad z těla.
• Adstringenty a vlastnosti se používají při poruchách trávení (průjmu).
• Imunostimulační, posilující účinek listů maliníku se úspěšně využívá k posílení imunitního systému, prevenci a léčbě zánětů dásní a stomatitidy.
• Hemostatické vlastnosti se využívají k léčbě krvácení a hojení ran.

Použití v tradiční medicíně

Jak správně sbírat listy maliníku

Listy maliníku, jejichž využití k léčebným účelům se dostalo do lidového léčitelství i k porodu, se používají čerstvé, ale i do odvarů, nálevů a mastí. Jmenujme pár receptů.

• Pro snížení teploty 2 polévkové lžíce. lžíce malinových větviček a listů se umístí do termosky, zalijí se vařící vodou po dobu 2 hodin a každé 3 hodiny se dávají pacientovi k pití.
• Při kolitidě, kožních vyrážkách a kašli zalijte 15 g sušených malinových listů sklenicí vroucí vody a nechte půl hodiny působit. Nálev pijte 2 velké lžíce 3x denně.
• Při gastritidě, enteritidě a onemocněních dýchacích cest pomáhá odvar z listů maliníku. Vezměte 2 čajové lžičky listů, nalijte sklenici vroucí vody, vezměte půl sklenice 4krát.
• Na ekzémy, lupénku, akné a další kožní vyrážky pomůže užitečná mast. Čerstvé listy se melou a šťáva se vymačkává. Šťáva se smíchá s máslem nebo vazelínou 1:4.
• Na hemoroidy pomáhají výplachy a pleťové vody z nálevu z listů a květů maliníku. Velkou lžíci směsi nalijte do sklenice vroucí vody a nechte půl hodiny. Aplikujte po namáhání.
• Infuze alkoholu je vynikajícím prostředkem k léčbě bodnutí hmyzem.
• Oplachování odvarem z listů se používá k posílení a stimulaci růstu vlasů.

Maliny pro snadný porod

Předpokládá se, že nápoj vyrobený z malinových listů připravuje dělohu na porod. Výsledek ale závisí na stavu nápoje a počtu vypitých šálků za den. Vychlazený a teplý odvar zvyšuje elasticitu, změkčuje děložní čípek. To umožňuje jeho snazší otevření během porodu a vyhnout se prasknutí. Horký čaj stimuluje porod. Pokud těhotná žena nechtěně hned začne pít horký odvar, skončí na porodním sále s neroztaženým děložním čípkem, ale se silnými kontrakcemi, které mohou průběh porodu nepříznivě ovlivnit. Před 35. týdnem byste neměli pít čaj z maliníkových listů. Nápoj se užívá podle následujícího schématu:

• 35 týdnů – sklenice chlazeného čaje denně;
• 36 týdnů – sklenice mírně teplého čaje denně;
• 37 týdnů – 2 sklenice teplého nápoje denně;
• 38 týdnů – 3 sklenice teplého nápoje denně;
• 39 týdnů – 4 sklenice horkého čaje denně;
• 40 týdnů – 4 sklenice horkého nápoje denně.

K přípravě nápoje vložte neúplnou polévkovou lžíci jemně nasekaných (nebo sušených) malinových listů do termosky, zalijte sklenicí vroucí vody, nechte 30 minut, přefiltrujte a vychladněte.

Čaj z listů se doporučuje pít ženám, které měly při předchozích porodech nebo po císařském řezu delší dobu otevřený děložní čípek, a těm, které trpí virovými onemocněními (zarděnky, herpes). Listy maliníku také výrazně zmírňují bolesti při porodu a po něm, léky proti bolesti působí na poporodní stahy dělohy.

Výhody malin pro ženy

Čaj z listů maliníku zvyšuje obsah železa, což je dobrá prevence anémie z nedostatku železa u těhotných žen. Po vypití čaje mizí pocit únavy, zvyšuje se odolnost organismu proti virovým infekcím. Zde jsou některé případy, kdy je pro ženy stále užitečné konzumovat listy maliníku.

• Na žaludek, děložní krvácení, silnou, bolestivou menstruaci 3 polévkové lžíce. lžíce suroviny se vaří se sklenicí vroucí vody, nechají se 15 minut a vypijí se půl sklenice 4krát denně.
• Při zánětu pohlavních orgánů, drozd, vezměte 1 díl malinových kořenů, větvičky, listy, zalijte sklenicí vroucí vody, vařte 10 minut, nechte hodinu. Používá se pro sprchování.
• Pro vybudování endometria se listy louhují jako čaj, louhují se a konzumují se třikrát půl sklenice.
• Při neplodnosti pijte čaj z listů maliníku a červeného jetele. Vezměte 1 čajovou lžičku kolekce, spařte ji vroucí vodou, nechte 15 minut, užívejte šálek denně po dobu několika měsíců.
• Když funkce vaječníků klesne, fáze 3. lžíce malinových listů se smíchají s 1 polévkovou lžící. lžíce rybízových listů, vařit půl litru horké vody, nechat 15 minut. Nálev vypijte 3x půl sklenice.
• Pro zvýšení laktace užívejte teplý odvar několikrát denně.
• Při zánětech příloh se používá odvar z listů a květů maliníku k přípravě sedacích koupelí. Vezměte 50 g sušené suroviny, rozemelte ji, zalijte litrem vroucí vody, vařte 20 minut. Hotový nálev smícháme s převařenou vodou.

Pravidla pro skladování surovin:

• Sušené listy se skladují v látkových sáčcích nebo papírových sáčcích. Suroviny můžete skladovat ve skleněných nebo keramických nádobách pod těsným víkem.
• Maximální trvanlivost jsou 2 roky.

Škody a kontraindikace listů maliníku

Pro koho jsou malinové listy kontraindikovány:

• těhotné ženy do 35 týdnů;
• pacienti trpící chronickou zácpou, dnou, zánětem ledvin, pálením žáhy, gastritidou, žaludečními vředy, astmatem (kvůli vysokému obsahu silic, které mohou způsobit astmatické záchvaty), alergiemi.

Aspirin byste neměli užívat společně s odvarem z malinových listů, abyste se vyhnuli předávkování, protože obsahují salicyláty, které jsou podobné aspirinu. Před užíváním nápojů a odvarů na bázi malinových listů byste se měli poradit se svým lékařem (pokud jste těhotná, poraďte se se svým gynekologem).

Nyní víte nejen všechny prospěšné a léčivé vlastnosti malinových listů, ale také jak je uvést do praxe.

– Nejčastěji se z listů těchto vonných rostlin připravují čaje a odvary, které blahodárně působí na organismus. Hospodyňky používají listy maliníku a černého rybízu při přípravě různých marinád a nakládání zeleniny.

Užitečné vlastnosti máty

Vědci prokázali, že šálek mátového čaje pomáhá při pálení žáhy a zažívacích potížích. Takový čaj je schopen snížit nadýmání, bolesti břicha a plynatost. Nápoj také uvolňuje křeče střev, žlučníku a žlučových cest, udržuje zdraví střev a předchází hemeroidům. Mátový čaj zmírňuje některé příznaky syndromu dráždivého tračníku.

Mentol v listech máty peprné je svalový relaxant a dobré přírodní sedativum, a proto je mátový olej oblíbený v aromaterapii.

Máta je jednou z nepostradatelných složek při výrobě zubních past, ústních vod a žvýkaček: výrazné aroma a chuť dobře osvěží ústa a maximálně blokuje nepříjemné pachy. Listy máty mají mimo jiné antibakteriální vlastnosti, takže zabíjejí některé bakterie a zajišťují dlouhotrvající svěží dech.

Máta peprná podporuje relaxaci, takže mátový čaj může pomoci zmírnit bolesti hlavy způsobené stresem. Máta také stimuluje tok žluči ze žlučníku do jater, mátový čaj zmírňuje bolest a nepohodlí při kolikách a žlučníkových křečích. Kromě toho může mátový čaj snížit příznaky, jako je nevolnost, zvracení a závratě (zejména u těhotných žen).

recept na čaj z mátových listů

Složení: 2 lžičky sušené listy máty, 250 ml vroucí vody.

Konvičku nebo French press opláchněte vroucí vodou. Nasypte 2 lžičky suchých lístků máty a zalijte 250 ml vroucí vody. Přikryjeme pokličkou, nápoj louhujeme 10-15 minut. Čaj sceďte a pijte s medem nebo přidejte med do teplého nápoje.

Užitečné vlastnosti rybízu

Čaj z listů černého rybízu má také mnoho prospěšných vlastností. S ním můžete posílit imunitu a rozloučit se s nedostatkem vitamínu C. Takový čaj se hodí pít především v zimě, kdy je riziko nachlazení vyšší než obvykle.

Pro starší osoby je užitečné pít rybízový čaj, protože nápoj pomáhá snižovat krevní tlak, udržuje dobrý zrak, zlepšuje činnost cév a srdce.

Čaj z rybízových listů se díky vysokému obsahu antioxidantů může stát jedním z pomocníků v prevenci neurologických onemocnění. Minerály obsažené v listech mají pozitivní vliv na pokožku, zlepšují pleť, omlazují, zpomalují proces stárnutí a snižují pigmentaci.

Recept na čaj z rybízových listů

Složení: 5-6 listů rybízu, 250 ml vody, 1 lžička. Miláček.

V malé nádobě dejte vařit vodu a vložte do ní dobře omyté lístky rybízu. Vařte jednu minutu a poté nechte nápoj 2-3 minuty vylouhovat. Čaj nalijte do šálku a nechte trochu vychladnout. Přidejte med do teplého nápoje a vypijte.

Čaj ze sušených rybízových listů

Složení: 1 polévková lžíce. l. sušené listy rybízu, 1 lžička. čaj (černý nebo zelený), 500 ml vody.

Suché lístky rybízu a čaj nasypeme do konvičky, zalijeme vroucí vodou. Konvici zabalte do ručníku a nechte 10-15 minut působit.

Užitečné vlastnosti malin

Listy maliníku obsahují organické kyseliny, třísloviny, flavonoidy, vitamíny E, K, C a kyselinu listovou. Kromě toho listy maliníku obsahují měď, mangan, draslík, vápník, železo, fosfor a další makro- a mikroprvky.

Obnovující, tonizující účinek čaje z malinových listů se vysvětluje vysokým obsahem různých vitamínů, mikroelementů a éterických olejů. Listy maliníku obsahují kyselinu askorbovou ve stejném množství jako listy rybízu. Esenciální oleje, které tvoří listy maliníku, mají nejen léčivý účinek, ale také činí nápoj voňavým a chutným. Obsah salicylátu, který je součástí malinových listů, při nachlazení umožňuje zcela nebo částečně nahradit aspirin. Antioxidanty čistí tělo a také zabraňují tvorbě oxidačních procesů v něm, které vedou k různým onemocněním.

Malinové listy se také používají jako kosmetický přípravek, k tomu se drtí na prášek, vyluhují nebo vaří. Výsledná kaše se aplikuje na obličej jako maska ​​na akné, pustuly, záněty na kůži. Malinové listy napuštěné alkoholem také pomohou zmírnit otoky a zarudnutí po bodnutí hmyzem.

recept na čaj ze sušených malin

Složení: 1 lžička se sklíčkem ze sušených drcených malinových listů, 300 ml vody.

Listy nasypte do hrnku, zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou nebo podšálkem. Necháme 20 minut louhovat. Nápoj přeceďte – a můžete pít.

Jak se listy používají ve výživě?

Je zřejmé, že přírodní bylinné čaje mají velmi nízký obsah kalorií. V průměru pouze 9 kcal na 100 g výrobku.

I přes nízký obsah kalorií jsou plné vitamínů a minerálů, z nichž mnohé tělu chybí, zvláště pokud člověk drží diety nebo nedbá na vyváženost stravy.

Čaje s mátovými lístky mohou snížit chuť k jídlu a zbavit tělo pocitů úzkosti. Čaj z rybízových listů má močopudné vlastnosti a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, snižuje otoky.

Jak se listy máty, rybízu a maliníku používají k léčebným účelům?

Máta se často předepisuje na křeče: uvolňuje a zmírňuje bolesti (například při menstruačních bolestech). Pomáhá také zmírňovat příznaky gastritidy a vředů, zmírňuje příznaky pálení žáhy a průjmu. Mátový čaj má diuretický a protizánětlivý účinek. Měl by se užívat při onemocněních spojených s funkcí ledvin, nervové soustavy, nebo při nachlazení.

Za zmínku také stojí, že odvar z máty je dobrý pro zdraví mužů. Aminokyselina, kterou obsahují, zlepšuje krevní oběh, a tím zvyšuje potenci.

Máta dokáže zmírnit zánět a svědění, takže se často stává přísadou pro výrobu krému nebo masti.

Aktivní složky rybízových listů zlepšují činnost trávicího traktu, lékaři doporučují pít rybízový čaj při zánětech žaludku a vředech. Odvar z listů rybízu zlepšuje chuť k jídlu.

Díky vitamínu K obsaženému v listech rybízu se posiluje pohybový aparát, normalizuje se vylučování kyseliny močové z těla. Lékaři proto tento čaj často doporučují pacientům s artritidou a onemocněními kloubů.

Čaje a odvary z listů maliníku mají antipyretické, antibakteriální a tonizující účinky. Aktivují detoxikaci organismu, příznivě působí na stav kardiovaskulárního systému. Používají se při léčbě akutních respiračních virových infekcí, dále při onemocněních dýchacích a trávicích orgánů.

Těhotným ženám se také často doporučuje pít čaj z listů maliníku. Předpokládá se, že zvyšuje elasticitu a uvolňuje tkáně porodních cest (samozřejmě před zařazením takového čaje do stravy byste se měli poradit se svým lékařem). A při gynekologických onemocněních se odvary z listů maliníku používají jako řešení pro sedací koupele, sprchování a zavlažování.

Flavonoidy, které jsou obsaženy v listech maliníku, mají hemostatický účinek. Proto se listy maliníku vaří nebo louhují jako pomůcka při léčbě onemocnění doprovázených krvácením (žaludeční krvácení, kolitida a enterokolitida, hemoroidy).

Jak mohou listy máty, rybízu a maliníku negativně ovlivnit organismus?

1. Mátu peprnou je třeba používat při kojení opatrně, protože mentol může zpomalit sekreci mléka.
2. Mátu by z jídelníčku měli vyloučit i ti, kteří trpí nízkým krevním tlakem.
3. Čaj z rybízových listů se nedoporučuje při chronickém onemocnění ledvin. Také byste neměli pít takový čaj pro lidi trpící akutní formou žaludečních vředů a gastritidy.
4. Další kontraindikace pro rybízový čaj: hepatitida, zvýšená srážlivost krve a tromboflebitida.
5. Malinový čaj by neměli v příliš velkém množství konzumovat lidé trpící chronickou zácpou, urolitiázou, peptickým vředem, gastritidou a nízkým krevním tlakem. Ženy během laktace by si měly dávat pozor na pití čaje z listů maliníku. Pokud má dítě po vypití známky alergie, pak je třeba nápoj zlikvidovat.

Jak skladovat listí doma?

Listy je nejlepší sbírat ráno. Na jaře jsou listy křehčí, ale během období plodů se v nich koncentruje největší množství užitečných látek. Listy lze uchovávat čerstvé až sedm dní v chladničce, v nádobě s těsně přiléhajícím víkem.

Aby listy vydržely déle, lze je sušit na vzduchu nebo v troubě. Suchou směs skladujte nejlépe v plátěných nebo papírových sáčcích. Je důležité, aby v blízkosti místa skladování nebyly žádné další produkty, díky nimž mohou být suché listy nasyceny cizím zápachem.

Máta, rybíz a malinové listy při vaření

Nejčastěji se listy těchto rostlin používají k přípravě různých zdravých čajů, tinktur a odvarů.

Také kořeněné bylinky jsou široce používány při vaření a jako koření a jako hlavní složka. Mátu lze například použít k výrobě dezertů. Jeho bohatá chuť dokonale podtrhuje sladkost sušenek, krémových tartaletek, tvarohových koláčů, zákusků, zmrzliny.

Listy maliníku a černého rybízu lze použít k přípravě marinád na maso, ale i k přípravě různých nálevů.

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.