Zelí je zelenina, kterou na svých pozemcích pěstují téměř všichni letní obyvatelé. Je to plodina v chladném období, která vyžaduje náležitou péči a pozornost, aby přinesla dobrou sklizeň. Pěstování zelí ve špatných podmínkách nebo po určitých plodinách však může mít za následek špatnou sklizeň. V tomto článku si probereme, po kterých plodinách byste zelí neměli sázet, a také pár tipů a triků, jak tuto výživnou zeleninu úspěšně pěstovat na zahradě.
Proč je střídání plodin důležité?
Než se vrhneme na to, jaké plodiny byste neměli sázet před zelí, promluvme si o důležitosti střídání plodin.
Střídání plodin je praxe pěstování různých druhů plodin na konkrétním zahradním záhonu z roku na rok. Tato metoda pomáhá udržovat zdraví půdy a snižuje riziko škůdců a chorob.
Když budete rok co rok pěstovat stejnou plodinu ve stejné oblasti, vyčerpává to půdu o určité živiny, takže je méně úrodná. Zvyšuje také pravděpodobnost výskytu škůdců a chorob, kterým se na dané plodině daří. Střídáním plodin můžete pomoci doplnit půdu různými živinami a přerušit cykly kontroly škůdců a chorob. Nyní si povíme, které plodiny by se neměly sázet před zelí. Jednou z nejdůležitějších věcí, které je třeba při sázení zelí zvážit, je to, co v dané oblasti rostlo dříve. Zelí je členem čeledi brukvovitých, která zahrnuje další plodiny, jako je brokolice, květák, kapusta a růžičková kapusta. Výsadba zelí po kterékoli z těchto plodin může způsobit škůdce a choroby, které postihují celou rodinu zelí. Další skupinou plodin, které by se neměly sázet před zelí, je čeleď lilek. Patří sem rajčata, papriky, lilky a brambory. Tyto plodiny mohou také obsahovat škůdce a choroby, které mohou postihnout zelí. Kromě toho členové čeledi hluchavkovitých preferují kyselejší půdu než zelí, což může způsobit problémy s dostupností živin. Některé další plodiny, které by se neměly sázet před zelí, zahrnují další členy čeledi zelí, jako je vodnice a ředkvičky. Vyhněte se také výsadbě zelí po jakékoli plodině bohaté na dusík, jako jsou fazole nebo hrách.
Tipy pro pěstování zelí
Nyní, když víte, které plodiny by se neměly sázet před zelí, zde je několik tipů, jak úspěšně pěstovat tuto lahodnou a výživnou zeleninu na vaší zahradě. Začněte se zdravou půdou. Zelí má rádo půdu s pH mezi 6,0 a 6,5. Ujistěte se, že půda dobře odvodňuje a je bohatá na organickou hmotu. Vyberte si správnou odrůdu. Na výběr je mnoho různých druhů zelí, včetně zeleného, červeného a savojského. Vyberte si odrůdu, která vyhovuje vašemu vkusu a podmínkám pěstování. Zasadit ve správný čas. Zelí je plodina chladného období, kterou lze zasadit na jaře nebo na podzim. Ve většině oblastí by jarní výsadba měla začít uvnitř 4 až 6 týdnů před datem posledního mrazu. Podzimní výsadba by měla začít v polovině léta. Pravidelně zalévejte. Ke správnému růstu zelí vyžaduje stálou vlhkost. Jednou až dvakrát týdně zalévejte v závislosti na srážkách. Aplikujte vhodné hnojivo. Aby zelí dobře rostlo, musí se pravidelně krmit. Použijte vyvážené hnojivo nebo takové, které obsahuje více fosforu než dusíku. Ochrana proti škůdcům. Zelí může být napadeno různými škůdci, včetně červce zelné a mšice. K ochraně rostlin používejte kryty řádků nebo insekticidní mýdlo. Sklizeň ve správný čas. Zelí je připraveno ke sklizni, když hlávky zpevní. Odřízněte hlavy u základny rostliny a užívejte si!
Ne všem zahradníkům se podaří získat velkorysou sklizeň zelí, protože tato plodina má špatnou odolnost vůči hmyzím škůdcům. Poté, co zažili zklamání, mnozí přestanou pěstovat zelí. Pokud ale rozumíte tématu, kam sázet zeleninu vedle, můžete ji bez větších potíží ochránit před parazity a obohatit složení půdy.
Užitečné plodiny
Zelí si bude muset vybrat své sousedy s ohledem na několik funkcí.
- Pro růst hlávek zelí je potřeba prostor. Ostatní plodiny by měly být vysazeny v jejich blízkosti ve vzdálenosti alespoň 30 cm.
- Rostliny rostoucí poblíž by neměly zastínit výsadbu zelí.
- Místo by mělo obsahovat plodiny, které vyžadují stejnou úroveň vlhkosti a hnojení stejnými užitečnými složkami. To zjednoduší proces péče a pomůže vám neztrácet mnoho času.
- Je také důležité dodržovat pravidla střídání plodin. Hlávky zelí nebudou dobře růst na stejném místě, kde byly vysazeny minulou sezónu. Může za to intoxikace půdy, ve které se nahromadily toxické látky po předchozích plodinách.
Zelí je nejlepší sázet po bramborách, okurkách, bylinkách, cuketách a různých luštěninách. Zelí nepotřebuje zvláštní podmínky a pečlivou péči. Hlavními nepřáteli hlávek zelí jsou škůdci z řádu hmyzu.
Ne všichni letní obyvatelé mají příležitost neustále zpracovávat výsadby a odstraňovat brouky a housenky. Se správným výběrem sousedů boj s otravnými škůdci snadno vyhrajete.
Brambory
Jeho přítomnost na stejném lůžku se zelím vede ke snížení rizika rozvoje onemocnění a zvýšení produktivity. Je důležité, aby se kořeny těchto zeleninových plodin navzájem nerušily. Zelenina přitom vyžaduje podobnou péči, což velmi usnadňuje pěstování.
Ředkvičky, řepa, mangold
S takovou blízkostí se snižuje riziko onemocnění zelí a zvyšuje se jeho výnos. Uvedené druhy zeleniny jsou příznivé pro růst hlávek zelí. Jejich kořeny se nemísí a použitá zemědělská technologie je do značné míry podobná.
Огурцы
Okurka poskytuje zelí dostatečnou ochranu před plazivými škůdci. Je to všechno o popínavých stoncích s trny a drsným listím na této plodině. Tato přirozená vlastnost slouží jako překážka pro slimáky a slimáky. Škůdci jsou při kontaktu s ní zraněni a snaží se dostat ke křupavým listům.
Salát, cibule
Tyto plodiny dozrávají mnohem dříve než hlávky a zadržují vlhkost v půdě. Cibule vyzařuje nápadný jantar, který citlivými receptory odpuzuje různé škůdce.
česnek
Rostlina má stejné nároky na pěstování jako zelí. Díky bohatému aroma česneku ochráníte zelí před napadením mšicemi a zelnými muškami a odpudíte pakomáry brukvovité.
Česnek můžete zasadit blízko hlávek zelí nebo vybrat samostatný pozemek.
Pikantní byliny
Voňavá zeleň dokáže z místa odehnat většinu škodlivého hmyzu. Pokud mezi zástupci této skupiny rostlin vyberete správné místo pro zelí, budete se moci vyhnout mnoha problémům při pěstování a zvýšit výnos.
- Dill. Kořenitá vůně kopru odpuzuje od zelí škodlivé larvy červce. Jde o zákeřné nepřátele zelí, které je téměř nemožné identifikovat. Během dne se schovávají na kořenové úrovni. Paraziti vylézají v noci, aby chroupali dostatek mladých listů. Entomofágy se hrnou do pachu kopru, který rychle zničí všechny odměrky. Také kopr, který roste u zelí, mu dodává příjemnou chuť.
- Tarragon. Výsadba estragonu v blízkosti záhonů s hlávkami zelí láká dravý hmyz, který se živí baculatými hnědými housenkami. Tato rostlina také dokáže účinně odpudit listonosné moly z hlávek zelí.
- Basil. Zasazením kořenité rostliny vedle zelí můžete chránit jeho křupavé listy před padlím. Pro kvalitní ochranu se bazalka vysazuje na různá místa zelí. Toto koření je také obdařeno vlastnostmi dezinfikovat substrát. Tato skutečnost nám umožňuje zařadit bazalku mezi zeleninové zelené hnojení.
- Šalvěj. Tato rostlina zabraňuje škodlivému molu zelném, aby napadl zahradní záhon. Podél výsadeb zelí je vhodné vysadit vonnou trávu.
- Mincovna Rostlina s výrazným vkusem přeruší vůni zelí. Tato čtvrť je pro ni dobrá, protože maskuje hlávky zelí před parazity.
- Tymián Tato plodina má také nepřekonatelnou vůni. Dokáže odolat zájmu o zelí jarní zelné mušky, molice a dalšího škodlivého hmyzu.
květiny
Účelem výsadby krásných květin na záhonech nemusí být jen vylepšení oblasti, ale také ochrana před škůdci. Jemné vonné rostliny uvolňují do vzduchu fytoncidy. Takové látky odolávají rozvoji plísňových infekcí a virů. Při plánování pěstování zelí s měsíčky je třeba předem vypočítat dobu jejich květu. V době sázení zeleniny by se již na květinách měla vytvořit poupata, která vydávají svou zvláštní vůni. To nejen odpudí škůdce, ale také pomůže zlepšit strukturu substrátu.
Parazity odpudí i čekanka. Navíc jeho blízkost bude mít příznivý vliv na chuť hlávek zelí.
- Měsíček Tato rostlina je univerzálním repelentem, proto se doporučuje vysazovat ji v blízkosti zelí. Měsíček přitahuje různý užitečný hmyz, včetně pestřenek, které řídí rozmnožování mšic. Kromě toho všeho, co bylo řečeno, může měsíček působit jako účinné zelené hnojení. Zapustí se do půdy, promíchá se s kompostem a vytvoří se z něj takzvané teplé záhony.
- Heřmánek. Tyto květiny jsou přírodním přírodním insekticidem. Látky v nich jsou schopny proniknout kůží hmyzu a způsobit paralýzu. Heřmánek škodí mravencům, ničí i blechy a podobné parazity.
Fazole
Oddenky hrachu a fazolí nasycují substrát dusíkem, čímž odpadá nutnost hnojení komplexy obsahujícími dusík. V tomto případě je lepší vysadit luskoviny podél okraje výsadbové plochy.
Ciderates
Úrodnost substrátu na stanovišti se doporučuje udržovat pomocí zeleného hnojení. Pro zelí jsou vhodná následující přírodní zelená hnojiva.
- Lupin. Technická rostlinná plodina s charakteristickými atraktivními stonky, které jsou šťavnaté a bohaté na minerály.
- Jetel. Dodává půdě dusík a dokáže v ní zvýšit množství organických prvků. Tato rostlina také pomáhá substrátu s vodní a větrnou erozí a degradací.
- Rýže Husté sazenice žita chrání záhon před plevelem. Na místě prostě nezbývá místo pro růst plevele.
- Vojtěška. Rostlina může růst kdekoli kromě kyselých a hlinitých půd.
- Sochevičnik. Pomáhá obohatit substrát organickou hmotou. Za jedinou nevýhodu lze považovat vysoké náklady na osivo.
Neutrální rostliny
Rostliny raného zrání jsou kompatibilní se zelím na zahradě. Po jejich sklizni dostanou hlávky zelí dostatek prostoru k rozvoji. Můžete také zasadit plodiny odolné proti chladu a ponechat prostor pro sazenice zelí.
- Peking, bílé zelí. Zelí různých odrůd lze vysadit na zahradě vedle sebe. Některé z nich dozrají rychleji, jiné o něco později. To vám umožní získat různé druhy zelí v jedné sezóně.
- Cuketa, tykev. Nejen, že lze tyto zeleninové plodiny zasadit vedle zelí, ale jsou také prospěšné. Cuketa může rychle růst a před výsadbou zelí vytvoří živý „plot“. Přes něj se k němu nemohou dostat nenasytní slimáci a slimáci.
- Lilek. Sousedství může zpomalit růst lilku. Hlávky zelí navíc vyžadují hodně vláhy a „malé modré“ preferují suché klima. V souvislosti s tímto faktorem je jeden záhon pro tyto zeleninové plodiny špatnou variantou.
- Pasternak. Hlavní hodnota této rostliny v uvažované záležitosti je považována za její schopnost přitahovat pozornost hmyzu, který se živí škůdci.
Co nelze zasadit?
Existuje jen velmi málo rostlin, které jsou špatnými sousedy zelí, ale mohou nejen oslabit, ale také zcela zničit hlávky zelí.
- Nasturtium. Jde sice o prchavé květy, kterým se molice a bělásky vyhýbají, ale přitahují i mšice, které jsou pro zelí nejnebezpečnější. Malí parazité mohou zničit výsadbu.
- Celer. Rostlina je atraktivní pro kapustovité. Proto se jedná o nešťastnou kombinaci se zelím jakéhokoli druhu.
- Fenykl. Fenykl a kapusta nejsou kompatibilní. Látky, které uvolňuje, působí na kořeny zelí depresivně, což brzdí vývoj a růst obou rostlin. V konečném důsledku to ovlivňuje množství a kvalitu úrody.
- Rajčata. Rajčatové záhony mohou vážně poškodit hlávky zelí, protože hromadí hnilobu. Rajčata jsou přitom obzvláště atraktivní pro slimáky a paraziti z nich rychle lezou na sazenice zelí. Blízkost však na jednu stranu přináší i výhody, protože rajče má stejně jako vonné bylinky výrazné aroma, které je většině hmyzu nepříjemné. Ale ne všechny odrůdy zelí mají pozitivní vztah k jejich těsné blízkosti. Zkušení letní obyvatelé doporučují vysazovat rajčata po obvodu a střídat výsadby s měsíčky.
- Mrkev. Kořenový systém oranžové zeleniny nasycené karotenem je utlačován kořeny zelí, ze kterých začnou hnít, doprovázené nedostatkem výživy. Na druhou stranu jsou zeleninové plodiny náchylné k podobným chorobám a škůdcům. Mrkev je nejlepší sázet příští rok po výsadbě hlav. Půda bude již nasycena všemi živinami, což sníží množství potřebného hnojiva.
- Pepř. Papriky vyžadují více nutričních složek. Jeho blízkost připraví zelí o cenné mikro- a makroelementy nezbytné k tomu, aby se rostlina plně rozvinula.
- Květák. Jedná se o stejnou odrůdu, která si nerozumí s bílým zelím. Sousedství vede k poklesu výnosu u obou druhů. Pro každou z nich by měla být přidělena samostatná postel, nejlépe ve vzdálenosti nejméně 1 metr.
- Dýně Dýně zbavuje substrát užitečných látek a získává z něj cenné minerály, které jsou důležité pro vývoj hlávek zelí. Kromě toho má dýně vyvinutý silný oddenek. Nejlepším řešením by bylo zasadit melouny a melouny daleko od hlávek zelí.
- Hrozny. Hrozny jsou považovány za nevhodného souseda pro zelí, protože ho stíní před světlem. Rostliny také soutěží o živiny. Blízko hroznů zelí postrádá živiny, což vede k jeho potlačení, rozvoji chorob a následnému úhynu.
- Tansy. Jeho pach způsobuje, že mnoho hmyzích parazitů odlétá a plazí se pryč. V žádném případě ale nesázejte vonnou rostlinu přímo na záhon zelí! Tansy inhibuje růst hlávek zelí.
Také nemůžete pěstovat v blízkosti zelí a plodin, jako jsou:
Jsou špatně kompatibilní a místo toho, aby byly prospěšné, poškozují zelné vaječníky.
Pokud tedy vezmete v úvahu kompatibilitu zelí s jinými plodinami, můžete snadno získat požadovanou sklizeň šťavnatých listů pro přípravu salátů a jiných pokrmů.