Na podzim jsme vysadili velký záhon zimního česneku. A teď je tu vojenská akce a kvůli ostřelování to nemáme jak vykopat. Co s ním bude příští rok?
Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se
Otázka je v následujících sekcích: otázky, česnek, kultivace
9 komentářů 4 děkuji za dotaz oblíbený 5275 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Ivan Ivanov Doněck 9. července 2022, 11:36
Poděkovat! Poděkoval jsi 4
Všechny odpovědi a komentáře (9)
9. července 2022, 12:11
Nechal jsem to létat růst kdekoli, od předchozího majitele. Zelení jsou docela silní, ale hlavy jsou takové.
9. července 2022, 12:38
A mně to roste kdekoli. Když je to nutné, tak to vytáhnu. Hlavy jsou vždy malé! Je mu minimálně rok, minimálně pět let
9. července 2022, 13:07
Nic se nestane. Roste na různých místech na mých pozemcích a nevymrzá. Pravda, hlavy, jak podotkli kolegové výše, jsou malé, to ano, bez ohledu na věk (ale ty, které nejsou pětileté, ale mladší, jsou samozřejmě ještě menší). A tak osvobození LPR, ke kterému došlo nedávno, otevírá cestu k osvobození DPR, takže se o svůj česnek moc nestarejte. 😀
9. července 2022, 14:04
Někdy zůstává hlava nevytažená v zemi, příští rok tam bude svazek hlav, ale menší velikosti.
9. července 2022, 17:22
Leno, přesně)) cibulky se mi rozsypaly, vyrašily a česnek vyrostl, no nevadí, že hlavičky jsou malé, chuťově tato samosévka není horší než ta vypěstovaná na zahrádce, na okurky a taky je moc vhodné k jídlu))
a hlavně začíná vadnout zároveň s tím, co roste na záhonku))
9. července 2022, 18:50
Moje děti to chňapají, když jsou malé při grilování.
9. července 2022, 17:48
Minulý rok jsem zasadil cibuloviny, ale na zimu jsem je nevykopal, protože. Šípy byly velmi hubené. Dnes opět povstali. Jsou zelené, na rozdíl od dospělého česneku.
Kdy byste je měli vykopat?
9. července 2022, 17:49
Ivane, trpělivost a vytrvalost! Věříme, že Victory bude vaše.
9. července 2022, 19:32
Minulý rok jsem odešel a minul jsem pár hlaviček česneku. Letos na jaře, když česnek vyrašil a trochu povyrostl, jsem výhonky opatrně oddaloval různými směry. Takže česneková zelenina roste v různých směrech a hlavy z každého stroužku rostou, aniž by se navzájem rušily. O pár dní později jsem česnek znovu „rozmazal“. Nakrmil jsem to. A vyrostly normální hlavy. V hlavě mám 6 hřebíčků.
Zanechte prosím komentář
Přidejte komentář k příspěvku
ezoto 26. prosince 2019, 14:51 do klubu “My Home Garden”
Moje domácí zahrada začala takříkajíc nuceně. Nedávno jsem si v obchodě koupil docela velký pytel česneku a po chvíli jsem si v nočním stolku všiml spousty naklíčených stroužků. Jezte několik hlávek česneku najednou za pár dní.
farmář česneku 14. září 2016, 15:33 do osobního deníku
Česnek pěstuji už dvacet let. Za tu dobu mi prošly rukama stovky odrůd a různých odrůd, nebo jak se jim běžně říká Landraces. Pěstoval jsem česnek z různých zemí a klimatických pásem. Hodně dirigoval.
bemam 30. července 2018, 16:06
Dobrý den, milí obyvatelé sedmi dach. Vykopal jsem česnek a našel jsem na rostlinách tečky jako plíseň a některé měly bílý povlak. Z hlav nevychází žádný hnilobný zápach. Ošetřeno manganistanem draselným. Otázka: Jak připravit takový česnek na výsadbu.
bemam 7. února 2017, 13:29 do osobního deníku
Jaro! Jak spěcháme z našich městských bytů na zahradu. Vzduch na zahradě je omamný a zatočí se vám z něj hlava. JARO . Podařilo se nám chytit rozkvetlý krokus. Bílé krokusy už odkvetly. 23. dubna. Země vyschla. Předjaří v roce 2016. Tady je pro.
Amanae 23. dubna 2017, 10:50
Na podzim jsem na zahradě zasadil česnek a ty 4 stroužky navíc zapíchl do jahod. Sníh ze zahrady už dávno roztál, ale nejsou žádné výhonky. Kopal jsem od kraje, hřebíček byl těsně u země a nejspíš zmrzl. Zůstaly jen ty zasazené do jahod. Ale.
LidiyaChupikinaNovikova 4. června 2018, 16:01
Dobré odpoledne, obyvatelé sedmi dacha. Prosím o vysvětlení, pokud někdo ví. To je můj případ s česnekem. Na jaře česnek velmi dobře rašil, byl celý zelený (jak moje semínka, tak kupovaná). Před týdnem jsme dorazili na místo a téměř všechen česnek zežloutl. já
Prohlédněte si všechny materiály o česneku: Vidět vše
Strana jablka zrůžověla, což znamená, že můžete chroupat vitaminové ovoce, jahody zčervenaly – jíme čerstvé nebo děláme marmeládu, mladá okurka dosáhla požadované velikosti – snad na stůl. U naprosté většiny druhů zeleniny, bobulovin a ovoce se biologická zralost snadno určí podle vzhledu. Ale při určování načasování sklizně některých plodin i zkušení zahradníci dělají chyby.
Mezi takovou „nejednoznačnou“ zeleninu patří například zimní a jarní česnek. Předčasná sklizeň ohrožuje nejen ztrátu potravinářských vlastností cibulí. Příliš brzy sklizená sklizeň se velmi špatně skladuje, a pokud se opozdíme, riskujeme, že o ni úplně přijdeme. Proto je důležité včas určit, kdy je česnek zralý a připravený ke sklizni.
Známky zrání zimního česneku
Zimní (zimní) a jarní česnek se sklízí v různých časech. Navíc mají trochu jiné vizuální známky připravenosti hlav, na které se zaměříme. A nejprve se podívejme na sklizeň největší, zimní odrůdy.
Je téměř nemožné určit přesné načasování, ve kterém musí být sklizeň česneku sklizena, protože to závisí na mnoha faktorech:
- vlastnosti odrůdy;
- klimatické a povětrnostní podmínky;
- typ půdy;
- kvalitu péče.
Dokonce i stejná odrůda v moskevské oblasti může dozrát v různých časech, pokud je vysazena na hlíně a písku a počasí je chladné a deštivé jeden rok a suché a horké další. Ale přibližné období pro sklizeň hlav pro skladování ve středním pásmu je od července do poloviny srpna. Je jasné, že při rozpětí téměř dvou měsíců je těžké jednoduše odhadnout fázi optimální připravenosti. Zahradníci proto určují dobu sklizně vizuálně.
Jednou z možností je nechat na česneku pár šípků a počkat, až semena dozrají (otevření tobolek). Právě dozrávání semen bude signálem, že cibulky dorostly a jsou normální.“oblékl se“.
Pokud jste neopustili šipky, je zralost zeleniny určena následujícími kritérii:
- několik spodních listů zcela vyschlo a zbytek začal aktivně žloutnout, ale ještě nespadl;
- při vykopávání kontrolních cibulí vidíte, že kořeny ztmavly, ztvrdly a ztenčily (na rozdíl od bílých a silných u rostoucího česneku);
- pokrývky hlav zbělely nebo zfialověly, zhustly a vyschly.
Takové příznaky naznačují, že zimní česnek je připraven ke sklizni. Stačí určit jeho připravenost na vašem webu, aniž byste se dívali na své sousedy a jejich „užitečné“ rady. Tím, co dělají všichni ostatní, riskujete, že zmeškáte termíny a odstraníte česnek, který ještě není zcela připraven. Někdy se stává, že hlávky dosahují nerovnoměrně i na jednom záhonu a v sousedních oblastech mohou být rozdíly ve zralosti velmi výrazné. A zapomenou na to, když slyší, že „všichni už dávno odstranili česnek“.
Známky zrání jarního česneku
Jarní česnek vysazený na jaře aktuální sezóny se nechává růst déle. Doba připravenosti nejčastěji závisí na odrůdě a povětrnostních podmínkách a pohybuje se od 90 do 120 dnů. Sklizeň jarních odrůd ve středním pásmu začíná obvykle koncem srpna a pokračuje až do poloviny nebo i do konce září. Ale je také lepší orientovat se podle vzhledu výsadby.
Známky zrání cibule budou:
- zjevné zastavení růstu;
- poléhání, „lámání“ nadzemních částí;
- ředění, sušení základů stonků.
Pokud vykopete několik kontrolních hlav ze zralého česneku, budou dobře oblečené, husté a suché.
Jak připravit česnek na sklizeň
Hlavním nepřítelem dozrávání a zejména zralého česneku je vlhkost. Přebytečná voda způsobuje hnilobu nebo dokonce opětovné vyrašení hlávek, pokud se nesklízí příliš dlouho. To vše vede ke ztrátě části úrody nebo snížení její kvality. Syrové cibulky také po sklizni déle schnou a jsou postiženy sekundární hnilobou již ve skladovacích prostorech.
Počasí bohužel ovlivnit nemůžeme, takže se mu přizpůsobíme. Pokud je sucho a horko, přestaňte zalévat úplně alespoň pár týdnů před plánovaným časem. Zrající česnek v suché půdě se rychleji obléká, přechází do „spícího“ režimu a všechny živiny jsou „uzavřeny“ v stroužcích.
Pokud se přesto objeví deštivé počasí, je nutné si pro úklid vybrat alespoň pár dní bez srážek. Co ale dělat, když není ani tak krátké období bez deště? To znamená, že musíte česnek vykopat a nečekat na vhodné počasí, pokud jsou hlavy jasně připravené. Jestli bude ještě sucho nebo ne, se neví a každý den navíc jen zvyšuje riziko ztráty úrody.
3-4 týdny před vykopáním česneku se zastaví veškeré krmení. Bezprostředně před sklizní je vhodné odstranit plevel (pokud existuje), který bude překážet při práci. Někteří zahradníci také okamžitě odřízli listy, ale je lepší to nedělat.
Za prvé, jsou vhodné pro držení česneku při kopání. Za druhé, stonky zasychající přímo na cibuli zabraňují pronikání patogenních hub. Za třetí, listy mohou být také užitečné pro vázání plodiny během vertikálního sušení.
Doporučuje se také česnek uvolnit 7–10 dní před sklizní, čímž se uvolní horní polovina cibulí, pokud jsou hluboké. Tato technika umožňuje urychlit zrání česneku a následně jeho sušení.
Jak správně nakopat česnek
Vykopání zimního a jarního česneku je jednoduchý proces. Cibule jsou mělce a nemají silný kořenový systém. Česnek vydlabejte pomocí vidličky s jemnými zuby nebo malé špachtle. Vzhledem k tomu, že žárovky jsou obvykle umístěny blízko povrchu, neměli byste nástroj příliš prohlubovat. Česnek ho držte za stonek, vyjměte z půdy a lehce jej setřeste nebo jej očistěte od půdy rukama.
Žárovky v žádném případě neomývejte ani je aktivně nerozbíjejte o tvrdé předměty, i když se vám zdají příliš špinavé. Na velmi sypkých a měkkých písčitých nebo rašelinných půdách lze česnek vytáhnout ze země i rukama, jemně s ním zakývat a vytáhnout nahoru. Ale to musí být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k odtržení části dna spolu s kořeny. Při takovém poškození nelze česnek dlouhodobě skladovat a je vhodný pouze ke zpracování.
Poté se pokládá v řadách přímo na hřeben k předsušení, pokud to počasí dovolí. Poškozený nebo nevyhovující česnek (malý, nepravidelně tvarovaný, nedozrálý nebo přezrálý) se okamžitě vyřadí. Na noc je vhodné dát plodinu pod přístřešek, aby hlávky nezvlhly rosou nebo náhlým deštěm.
Po vykopání se další sušení zeleniny a příprava na skladování provádí takto:
- během prvních 2-3 dnů se sklizený česnek s listy a kořeny uchovává v dobře větrané a suché místnosti nebo jednoduše pod přístřeškem venku (během této doby odpadne zbývající zemina a lze vybrat podezřelé cibule);
- poté se česnek suší 7-10 dní v závěsných svazcích nebo v řadách na tvrdém povrchu (prkna, překližkové desky, pytlovina), dokud stonky a kořeny zcela nevyschnou;
- suché cibule jsou řezány ve stonku na 3-5 cm a kořeny jsou zkráceny na 3-5 mm.
Česnek se stejně jako cibule skladuje v nízkých dřevěných nebo plastových krabicích s průduchy (otvory, praskliny) v bočních stěnách a dně. Pro skladování je vhodné zvolit tmavé, dobře větrané místo s vlhkostí 60-80%. Tou může být buď sklep, sklep nebo podlaha, nebo lodžie či balkon v běžném bytě. Jarní česnek se nejlépe uchovává při teplotě 12-16 stupňů a zimní česnek od 2 do 6.
Co zasadit hned po česneku
Česnek a cibule jsou považovány za jeden z nejlepších prekurzorů pro většinu plodin.
Po nich lze příští sezónu zasadit mnoho další zeleniny:
- brambory;
- rajčata;
- papriky;
- fazole;
- dýně;
- zelí;
- všechny druhy zeleniny a bylin.
A to jsou jen optimální druhy, ale obecně platí, že po těch cibulovitých si v souladu s pravidly střídání plodin můžete sázet cokoli chcete, samozřejmě kromě samotného česneku a cibule. Po sklizni existuje několik možností, jak jednat. V prvním případě necháme záhon „odpočinout“ až do celkové podzimní orby se zavedením dlouhodobě působících organických hnojiv, např. granulovaného kravského hnoje nebo kuřecího trusu Good Power.
Zelené hnojení můžete vysévat ihned po sklizni česneku pro zlepšení struktury půdy. Třetí možností je znovu zasít další plodiny, protože po stejném zimním česneku může zbýt ještě 2-2,5 celých teplých měsíců, o které by byla škoda přijít.
Během této doby můžete snadno sklízet některé rychle rostoucí plodiny:
- listový salát;
- kopr;
- koriandr;
- rukola;
- řeřicha;
- hrách;
- ředkev.
Na místo zbavené česneku je také vhodné vysadit nové jahody. V červenci až srpnu se na starých keřích tvoří mnoho silných šlahounů vhodných k zakořenění. Před podzimem stihnou zakořenit a pak dobře přezimovat. No, takže “občerstvit» půdu a při rytí nasyťte výživnými sloučeninami, přidejte granulovaný krůtí hnůj Bona Forte a poté zasejte vybrané plodiny nebo přesaďte jahody.
Včasná sklizeň česneku je nejdůležitější podmínkou pro jeho dlouhodobé skladování. Vyzrálé a upravené hlávky dobře snášejí i méně než optimální podmínky a dlouhodobě si uchovávají své nutriční hodnoty.
