Lidské tělo je velmi podobné počítači. Dříve nebo později přijde chvíle, kdy budete mít chuť sníst nebo vypít něco speciálního. Pokud jste dříve neměli rádi sladké, ale najednou máte chuť na čokoládu, diagnostikujte si: nedostatek hořčíku. Totéž se stane, pokud chcete něco kyselého. Poslouchejte své tělo, protože vše má své vlastní vysvětlení. Zde je to, co si zapamatovat:
Chci sladké – nedostatek hořčíku, pikolinát chromitý. Hořčík se nachází v čokoládě, ořeších a ovoci.
— Nedostatek chrómu. Obsaženo v brokolici, hroznech, sýru, kuřecím mase, telecích játrech
— Nedostatek uhlíku. Obsaženo v čerstvém ovoci.
– Nedostatek fosforu. Nachází se v kuřecím mase, hovězím mase, játrech, drůbeži, rybách, vejcích, mléčných výrobcích, ořeších, luštěninách a luštěninách.
– Nedostatek síry. Obsaženo v brusinkách, křenu, brukvovité zelenině (bílé zelí, brokolice, květák), kapustě.
— Nedostatek tryptofanu (jedna z esenciálních aminokyselin). Obsahuje sýr, játra, jehněčí maso, rozinky, batáty, špenát.
Chci něco slaného – nedostatek chloridů (nachází se v nepřevařeném kozím mléce, rybách, nerafinované mořské soli).
Chci kyselý – nedostatek vitamínu C (nachází se v šípcích, citronech, kiwi, brusinkách, růžičkové kapustě, rybízu a jahodách). Takže to může znamenat, že je v těle nedostatek hořčíku. Nejlepším zdrojem hořčíku jsou nepražené ořechy a semena, ovoce a fazole.
Chci uzené maso – nedostatek cholesterolu (nachází se v červených rybách, olivách, avokádu, ořeších).
Chci tučná jídla – nedostatek vápníku (nachází se v brokolici, luštěninách a luštěninách, sýrech, sezamu).
Chci spálené jídlo – v těle je nedostatek sacharidů. Nejlepším zdrojem sacharidů je čerstvé ovoce.
Chci studené nápoje — v těle je nedostatek manganu. Nejlepšími zdroji manganu jsou vlašské ořechy, mandle, pekanové ořechy a borůvky.
Chci sycené nápoje – nedostatek vápníku v těle. Nejlepšími zdroji vápníku jsou brokolice, luštěniny a luštěniny a sezam.
Dáte si kávu nebo čaj? – nedostatek síry v těle. Nejlepším zdrojem síry jsou brusinky, křen, brukvovitá zelenina: zelí, brokolice, květák.
– Nedostatek fosforu. Nachází se v kuřecím mase, hovězím mase, játrech, drůbeži, rybách, vejcích, mléčných výrobcích, ořeších, luštěninách a luštěninách.
– Nedostatek sodíku (sůl). Obsaženo v mořské soli, jablečném octu (s tímto šatovým salátem).
– Nedostatek železa. Obsaženo v červeném mase, rybách, drůbeži, mořských řasách, zelené zelenině, třešních.
Chci tekutou stravu – v těle je nedostatek vody. Nejlepším zdrojem vody jsou čerstvě vymačkané ovocné šťávy.
Chci pevné jídlo – v těle je nedostatek vody. Tělo je tak dehydratované, že již ztratilo schopnost pociťovat žízeň. Pijte 8-10 sklenic vody denně, s přidáním citronové nebo limetkové šťávy.
Chci trochu sledě – nedostatek správných tuků (sleď a jiné tučné mořské ryby obsahují mnoho zdravých Omega 6)
Co tělu chybí, chcete-li.
Chci arašídy, arašídové máslo:
Touha žvýkat arašídy je podle vědců vlastní především obyvatelům megaměst. Pokud máte vášeň pro arašídy a luštěniny, znamená to, že vaše tělo nedostává dostatek vitamínů B.
Chci banány:
Pokud se vám z vůně zralých banánů točí hlava, pak potřebujete draslík. Milovníci banánů se obvykle nacházejí mezi těmi, kteří užívají diuretika nebo kortizonové léky, které „požírá“ draslík. Banán obsahuje asi 600 mg draslíku, což je čtvrtina denní potřeby dospělého člověka. Tyto plody jsou však velmi kalorické. Pokud se bojíte přibírání, nahraďte banány rajčaty, bílými fazolemi nebo fíky.
Chci slaninu:
Vášeň pro slaninu a jiné uzené maso obvykle přemůže lidi na dietě. Omezení potravin obsahujících tuk vede ke snížení hladiny cholesterolu v krvi a uzeniny jsou právě tím produktem, který obsahuje nejvíce nasycených tuků. Pokud nechcete popírat účinek diety, nepodléhejte pokušení.
Chci meloun:
Melouny obsahují hodně draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku a také vitamíny A a C. Zvláštní potřebu je mají lidé se slabým nervovým a kardiovaskulárním systémem. Mimochodem, polovina průměrného melounu neobsahuje více než 100 kcal, takže se nebudete bát kil navíc.
Chci kyselé ovoce a bobule:
Touha po citronech, brusinkách atd. je pozorována při nachlazení, kdy oslabené tělo pociťuje zvýšenou potřebu vitamínu C a draselných solí. Ke kyselým věcem lákají i ty, kteří mají problémy s játry a žlučníkem.
Chci barvu, sádru, zeminu, křídu:
Touha toto vše žvýkat se obvykle vyskytuje u dětí, dospívajících a těhotných žen. Ukazuje na nedostatek vápníku a vitamínu D, ke kterému dochází v období intenzivního růstu u dětí a formování kosterního systému plodu v těhotenství. Přidejte do svého jídelníčku mléčné výrobky, vejce, máslo a ryby – to může situaci snadno napravit.
Chci cibuli, česnek, koření a koření:
Lidé s dýchacími problémy zpravidla pociťují naléhavou potřebu koření. Pokud člověk touží po česneku a cibuli a místo marmelády si namaže chleba hořčicí, může mít na nose nějaké onemocnění dýchacích cest. Zřejmě se tímto způsobem – pomocí fytoncidů – tělo snaží chránit před infekcí.
Chci mléko a mléčné výrobky:
Milovníci kysaných mléčných výrobků, zejména tvarohu, jsou nejčastěji lidé, kteří potřebují vápník. Náhlá láska k mléku může vzniknout i kvůli nedostatku esenciálních aminokyselin – tryptofanu, lysinu a leucinu.
Chci zmrzlinu:
Zmrzlina, stejně jako jiné mléčné výrobky, je dobrým zdrojem vápníku. Ale lidé s narušeným metabolismem sacharidů, trpící hypoglykémií nebo cukrovkou jej mají zvláštní oblibu. Psychologové vidí lásku ke zmrzlině jako projev stesku po dětství.
Chci mořské plody:
S nedostatkem jódu je pozorována neustálá touha po mořských plodech, zejména mušlích a mořských řasách. Takoví lidé potřebují kupovat jodizovanou sůl.
Chci olivy a olivy:
Láska k olivám a olivám (stejně jako kyselým okurkám a marinádám) vzniká kvůli nedostatku sodných solí. U lidí s dysfunkcí štítné žlázy se navíc objevuje závislost na slaných potravinách.
Milují ho ti, kteří potřebují vápník a fosfor. Zkuste sýr nahradit zelím a brokolicí – obsahuje mnohem více těchto látek a téměř žádné kalorie.
Touha po něm je pozorována mezi vegetariány, jejichž strava má nízký obsah tuku, a mezi obyvateli Severu, kterým chybí vitamín D.
Chci slunečnicová semínka:
Touha žvýkat semínka se nejčastěji objevuje u kuřáků, kteří nutně potřebují antioxidační vitamíny, na které jsou slunečnicová semínka bohatá.
Chci čokoládu:
Láska k čokoládě je univerzální fenomén. Závislí na kofeinu a ti, jejichž mozek potřebuje zejména glukózu, však milují čokoládu více než ostatní.