Plody avokáda pomáhají při hubnutí, protože obsahují mnoho užitečných látek, které udrží tělo na dlouhou dobu plné. Dietoložka, členka Národní asociace dietologů a odborníků na výživu Elena Tikhomirova o tom řekla URA.RU. „Toto je jediné ovoce, které obsahuje velké množství tuku. Tento tuk je svým složením poněkud podobný tomu, který se nachází v olivovém oleji. Existují nasycené i nenasycené mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro imunitní systém, pokožku, cévy a krásu. Nejsou tam prakticky žádné sacharidy ani bílkoviny. Avokádo je velmi oblíbené mezi vyznavači všech diet. V kombinaci s jakoukoli zeleninou, ovocem nebo jinými produkty dodává pocit dlouhotrvající sytosti. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je to vynikající ovoce. Musíte pochopit, že epidemie obezity neexistuje proto, že lidé jedí hodně tuků, ale proto, že lidé jedí hodně sacharidů,“ řekla doktorka Elena Tikhomirova. Výživová poradkyně upřesnila, že pokud člověk miluje avokádo, vede zdravý životní styl a jeden každý den jí, pak je pro tělo dobré. „Celkové množství tuku potřebné pro ženu je 60 gramů denně, pro muže – 80 gramů. 100 gramů avokáda obsahuje 20 gramů tuku, jeden plod asi 40 gramů,“ poznamenal specialista.
Zaměstnankyně Centra estetické kosmetologie, odbornice na výživu Elena Solomatina, vysvětlila, že avokádo nejen pomáhá zhubnout, ale také se chrání před aterosklerózou. “Avokádo je plné omega-9.” Je jako olivový olej, ale má jak omega-6, tak omega-3. Obsahuje také poměrně hodně kyseliny olejové, která má výrazný protizánětlivý účinek a chrání před nemocemi kardiovaskulárního systému. Mikrozáněty jsou zpravidla provokatéry poškození cév, proto se na nich cholesterol usazuje jako plastická hmota, která následně vyvolává aterosklerózu. Avokádo před těmito problémy chrání,“ uzavřela výživová poradkyně. Den avokáda se slaví 31. července. Jedná se o úžasné ovoce, které má mnoho výhod. Ovoce se hodí téměř ke všem potravinám a obsahuje mnoho užitečných látek.
Uložte si číslo URA.RU – buďte první, kdo nahlásí novinky!
Přihlášení k odběru URA.RU na Telegramu je pohodlný způsob, jak držet krok s důležitými zprávami! Přihlaste se k odběru a buďte v centru dění. Předplatit.
Vše, co je známo o teroristickém útoku na Crocus, je v jednom dopise: přihlaste se k odběru našeho newsletteru.
Přihlásit se
Byl odeslán e-mail s odkazem. Postupujte podle něj a dokončete proceduru předplatného.
Plody avokáda pomáhají při hubnutí, protože obsahují mnoho užitečných látek, které udrží tělo na dlouhou dobu plné. Dietoložka, členka Národní asociace dietologů a odborníků na výživu Elena Tikhomirova o tom řekla URA.RU. „Toto je jediné ovoce, které obsahuje velké množství tuku. Tento tuk je svým složením poněkud podobný tomu, který se nachází v olivovém oleji. Existují nasycené i nenasycené mastné kyseliny, které jsou prospěšné pro imunitní systém, pokožku, cévy a krásu. Nejsou tam prakticky žádné sacharidy ani bílkoviny. Avokádo je velmi oblíbené mezi vyznavači všech diet. V kombinaci s jakoukoli zeleninou, ovocem nebo jinými produkty dodává pocit dlouhotrvající sytosti. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, je to vynikající ovoce. Musíte pochopit, že epidemie obezity neexistuje proto, že lidé jedí hodně tuků, ale proto, že lidé jedí hodně sacharidů,“ řekla doktorka Elena Tikhomirova. Výživová poradkyně upřesnila, že pokud člověk miluje avokádo, vede zdravý životní styl a jeden každý den jí, pak je pro tělo dobré. „Celkové množství tuku potřebné pro ženu je 60 gramů denně, pro muže – 80 gramů. 100 gramů avokáda obsahuje 20 gramů tuku, jeden plod asi 40 gramů,“ poznamenal specialista. Zaměstnankyně Centra estetické kosmetologie, odbornice na výživu Elena Solomatina, vysvětlila, že avokádo nejen pomáhá zhubnout, ale také se chrání před aterosklerózou. “Avokádo je plné omega-9.” Je jako olivový olej, ale má jak omega-6, tak omega-3. Obsahuje také poměrně hodně kyseliny olejové, která má výrazný protizánětlivý účinek a chrání před nemocemi kardiovaskulárního systému. Mikrozáněty jsou zpravidla provokatéry poškození cév, proto se na nich cholesterol usazuje jako plastická hmota, která následně vyvolává aterosklerózu. Avokádo před těmito problémy chrání,“ uzavřela výživová poradkyně. Den avokáda se slaví 31. července. Jedná se o úžasné ovoce, které má mnoho výhod. Ovoce se hodí téměř ke všem potravinám a obsahuje mnoho užitečných látek.
Avokádo je oblíbené ovoce, kterému se říká superpotravina a používá se do jídelníčků zdravé výživy. Přestože je avokádo vysoce kalorické jídlo, podporuje hubnutí. Jaké jsou jeho výhody a jak správně konzumovat ovoce při hubnutí, řekli Arefa Kassubhoy, Megan Weir a autoři magazínu Healthline.
Výhody avokáda pro hubnutí
Avokádo je zdrojem vitamínů, minerálů, zdravých tuků a vlákniny. Půlka avokáda (asi 100 g) obsahuje přibližně 160 kalorií. Podle Healthline tato část obsahuje následující prvky:
- vitamín K (18 % DV);
- kyselina listová (20% denní dávka);
- vitamín C (11 % DV);
- draslík (10 % DV)
- Vitamín E (14 % DV)
Avokádo obsahuje vysoké množství niacinu, riboflavinu, mědi, hořčíku, manganu a antioxidantů. Navíc má nízký obsah sacharidů a vysoký obsah vlákniny. Každá porce obsahuje pouze 9 g sacharidů, z toho 7 pomalu stravitelných sacharidů, což je důležité pro rychlé nasycení organismu a udržení pocitu plnosti.
Na rozdíl od většiny ostatních druhů ovoce má avokádo relativně vysoký obsah tuku – asi 15 % hmotnosti. Avokádo obsahuje převážně mononenasycené tuky s malým množstvím nasycených a polynenasycených tuků. Většina těchto mononenasycených mastných kyselin je kyselina olejová (mastná kyselina, která se nachází v olivách a olivovém oleji). Tento typ mastných kyselin je považován za zdravý a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
Mononenasycené tuky v avokádu pomáhají tělu lépe vstřebávat vitamíny jako A, D, E a K. Avokádo pomáhá tělu získat více živin z jiných potravin, které jíte.
Jak vám avokádo pomáhá zhubnout? Jak píše doktor medicíny Arefoy Kassubhoy, výhody avokáda pro hubnutí zahrnují následující vlastnosti:
- Avokádo je bohaté na vlákninu. Mají obzvláště vysoký obsah nerozpustné vlákniny, která vás déle zasytí, pomáhá odstraňovat odpad z těla a zabraňuje zácpě.
- Tuky v kombinaci s vlákninou pomáhají regulovat chuť k jídlu, konzumují méně kalorií, což vám pomáhá zhubnout.
- Živiny v avokádu pomáhají zabránit rozvoji metabolického syndromu, který zahrnuje hypertenzi, obezitu a cukrovku.
- Mononenasycené tuky v ovoci posilují zdraví kardiovaskulárního systému, urychlují přeměnu tuků a spalování kalorií.
Podle Healthline ve studii vědci Monica Padmanabhan a Geetha Arumugam zjistili, že konzumace jednoho avokáda denně spolu s nízkokalorickou dietou podporuje hubnutí a mění střevní mikrobiotu lidí s nadváhou a obezitou. Ti, kteří jedli avokádo každý den, ztratili značné množství břišního tuku (kolem pasu), zatímco ti, kteří avokádo nekonzumovali, nezaznamenali žádné změny v objemu.
Můžete přibrat na váze konzumací avokáda? Jak píše Marlene Busco, výzkum ukázal, že každodenní konzumace avokáda nevede k přibírání na váze. Výzkumy potvrdily, že avokádo může být zdravým doplňkem vyvážené stravy a má mnoho vlastností potravin na hubnutí.
Jak jíst avokádo pro hubnutí
Kdy byste neměli jíst avokádo? Pokud budete jíst avokádo s mírou, riziko je nízké. Ale jako u každého produktu může překročení normy vést k nežádoucím následkům, píše Megan Ware. Lidé, kteří berou léky na ředění krve, by měli avokádo používat opatrně, protože ovoce je bohaté na vitamín K, který se podílí na procesu srážení krve. Ve vzácných případech se může objevit alergie na avokádo.
Jak jíst avokádo na hubnutí? Avokádo lze přidat do mnoha receptů pro zvýšení nutriční hodnoty pokrmů. Pouhých 28 g produktu poskytuje dostatečné množství zdravých tuků, vlákniny a bílkovin. Časopis Healthline nabízí následující recepty:
- Nakrájejte ho na kousky a pokapejte trochou olivového oleje, balzamikovým octem, pepřem a solí.
- Polovinu avokáda naplňte jedním vejcem a pečte 15–20 minut při 220 °C, dokud se bílek zcela nesrazí.
- Během vaření v pánvi přidejte k vejcím nakrájené avokádo.
- Nahraďte majonézu, zakysanou smetanu a další omáčky v pokrmech nakrájeným avokádem. Použijte avokádo k přípravě tuňákových, kuřecích a vaječných salátů.
- Ovoce použijte jako přílohu, svačinu nebo nahraďte běžné hranolky. Avokádo zapečte v troubě a podávejte s oblíbeným kořením.
- Přidejte ovocnou dužinu do svého smoothie. Lze jej kombinovat se zelenou zeleninou, bobulemi, banánem, jogurtem.
- Připravte si hummus. Cizrnové těstoviny s avokádem a olivovým olejem jsou výživné jídlo s vysokým obsahem vlákniny.
Avokádo lze jíst kdykoli během dne, ale jeho přínosy jsou zvláště významné jako součást snídaně. To je způsobeno skutečností, že malé množství produktu vás rychle zasytí a umožní vám udržet pocit plnosti po dlouhou dobu a vyhnout se zbytečnému občerstvení. Snídaně s avokádem je zdrojem energie a optimální náhradou rychlých sacharidů.
Avokáda skladujte při pokojové teplotě, jejich zrání může trvat 4–5 dní. Chcete-li urychlit proces zrání, vložte ovoce do papírového sáčku spolu s jablkem nebo banánem. Když slupka zčerná nebo tmavě fialová a zjemní, je avokádo připraveno k jídlu.
Největší přínos má avokádo, které je zařazeno do vyváženého jídelníčku. Snažte se jíst ovoce pravidelně, ale nejezte více než jedno ovoce denně.
Avokádo je plné živin, vlákniny a zdravých tuků, které pomáhají naplnit tělo, udrží vás déle syté, zabraňují přibírání na váze a podporují hubnutí. Avokádo je zdravý doplněk diety na hubnutí.
Pozornost! Materiál slouží pouze pro informační účely. Bez předchozí konzultace s lékařem byste se neměli uchýlit k metodám léčby popsaným v něm.
- Arefa Cassoobhoy. Avokádo // WebMD. — 2020. — 14. července. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/food-recipes/all-about-avocados
- Je avokádo dobré pro regulaci hmotnosti? //Healthline. — 2021. — 15. září. — Režim přístupu: https://www.healthline.com/nutrition/avocados-and-weight
- Dan Brennanová. Avokádo: Existují zdravotní výhody? // WebMD. — 2020. — 11. listopadu. — Režim přístupu: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-avocado
- Megan Ware. Proč je pro vás dobré avokádo? // Medical News Today. — 2021. — 28. července. — Režim přístupu: https://www.medicalnewstoday.com/articles/270406
- Monika Padmanabhan, Geetha Arumugam. Vliv extraktu z plodů Persea americana (avokáda) na úroveň exprese adiponektinu a PPAR-γ u potkanů vystavených experimentální hyperlipidémii a obezitě // PubMed. — 2014. — Červen. – 11(2):107-19. — Režim přístupu: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24770838/
Recenzent – lékař nejvyšší kategorie Michailenko Lyudmila Anatolyevna.