Nektarinka je druh broskve a v mnoha zemích Středomoří se pěstuje již stovky let. U nás se pěstování plodiny stalo možným díky práci šlechtitelů, při které vznikly odrůdy, které odolávají zimním mrazům až -32 stupňů a mají vysokou imunitu proti chorobám a škůdcům.
Popis zařízení
Sazenice nektarinky po výsadbě na zahradě vytvoří stromek, vysoký 3 až 7 metrů s kulovitou korunou. Čepele listů mají hustý povrch a zoubkované okraje.
V období květu lze rostlinu zaměnit s broskví. Po odkvětu se při dodržení správné zemědělské praxe tvoří plody o hmotnosti až 200 gramů. Tvoří se na jednoletých výhonech, což je třeba vzít v úvahu při řezu.
Úplné dozrání plodů trvá až 5 měsíců; v závislosti na odrůdě může být barva slupky:
- světle žlutá;
- žlutá, s červenými pruhy nebo ruměncem;
- třešeň.
Uvnitř je jako broskev oválná jáma s žebrovaným povrchem. Ovoce je ceněno pro svou sladkou chuť a šťavnatou jasně oranžovou dužninu. Na rozdíl od své nejbližší příbuzné broskve má nektarinka hladkou slupku bez chloupků (viz foto).
Pěstování nektarinek není pro zkušené zahradníky náročné. Zemědělská technika je v mnohém podobná pravidlům pro pěstování broskvoní. Pro začátečníky budou níže uvedená doporučení užitečná.
Výsadba a péče o nektarinky
Doba výsadby
V závislosti na regionu se doba výsadby liší. V jižních oblastech se nektarinky vysazují na podzim, měsíc před mrazem. V severních a východních oblastech se výsadba provádí brzy na jaře, aby sazenice měly čas zakořenit a růst před mrazem.
Výběr místa
Nektarinka je rostlina milující slunce, pro výsadbu zvolte plochu na jižní straně, chráněnou před větrem, stranou od domu a ostatních stromů. Zvláštností plodiny je, že i mírné zastínění během dne má negativní vliv na výnos a dobu zrání plodů.
Nektarinky byste neměli sázet v blízkosti broskve, protože je náchylná k houbovým chorobám.
Nejlepší půda pro rostlinu:
- hlinitá nebo písčitá hlína;
- středně úrodná;
- s hlubokou podzemní vodou.
Před výsadbou byste si neměli vybrat oblast, kde rostly jahody, vodní melouny, melouny, papriky, rajčata a lilky.
Přistání
Dva až tři týdny před výsadbou si připravte výsadbovou jamku o rozměrech 70*70 cm, do ní se nainstaluje pevný nosný kolík, vytvoří se drenážní vrstva a navrch se nasype živná směs obsahující stejné díly:
- zvýšená půda;
- humus;
- kompost;
- superfosfát (až 200 gramů).
Živná směs je připravena pro budoucí použití tak, že při výsadbě stačí vyplnit celý objem jamky.
Kořenový systém sazenice je umístěn na hromadě živné směsi. Kořeny jsou rovnoměrně rozmístěny a pečlivě zasypány zeminou. V tomto případě by měl kořenový krček zůstat 5 cm nad povrchem země.
Kmen se upevní na nosný kolík, zalije se a povrch se zamulčuje vrstvou minimálně 10 cm.
Péče o nektarinky
Následná technologie pěstování nektarinek zahrnuje standardní opatření:
- zalévání;
- vrchní obvaz;
- hubení škůdců;
- prořezávání.
zalévání
Po výsadbě se sazenice zalévají dvakrát týdně. Během letních veder, pokud povrch rychle vyschne, je zálivka častější.
Dospělá rostlina se zalévá během období tvorby plodů. Rané odrůdy zaléváme během sezóny dvakrát, pozdní odrůdy 3-4krát.
V suchých létech, aby se zvýšila hmotnost ovoce, se měsíc před dozráním provádí hojné zavlažování, po kterém se zavlažování zastaví.
Po sklizni se doporučuje provést zavlažování s využitím až 70 litrů vody na každý čtvereční metr kruhu kmene stromu.
Krmení
Pokud byla při výsadbě přidána do jamky živná směs a bylo použito mulčování kompostem nebo humusem, pak se v prvních pěti letech nehnojí.
Dále se používají minerální komplexy:
- s dusíkem – brzy na jaře;
- s fosforem a draslíkem – v létě a na podzim.
Organické látky lze použít jednou za tři roky.
Hubení škůdců
Pro prevenci chorob a škůdců:
- brzy na jaře, když pupeny nabobtnají a objeví se první listy, se používá směs Bordeaux;
- při tvorbě poupat se používají složité chemické přípravky proti škůdcům a plísním;
- Během léta se provádějí dvě ošetření proti zvlnění;
- v polovině podzimu se po sklizni ošetří směsí Bordeaux.
Řezání
Formativní prořezávání se provádí brzy na jaře a větve, které zahušťují korunu, jsou odstraněny. Plody nektarinky se tvoří na jednoletých výhonech, takže loňské výhony se zkracují o třetinu.
Po sklizni se doporučuje provést sanitární prořezávání, odříznutí větví zlomených během sklizně.
Zimní
Rostlina dobře přezimuje ve volné půdě za předpokladu, že se provede zálivka pro doplňování vody a na podzim se aplikuje hnojení.
Doporučuje se také zakrýt kruh kmene suchým listím a kmen svázat pytlovinou.
Znáte-li zemědělskou technologii a jak pěstovat nektarinky, můžete vypěstovat silnou plodinu. Je lepší koupit výsadbový materiál ve specializovaných prodejnách,
což bude klíčem k poddajnosti odrůd a dobré míře přežití.
Nektarinka je právem jedním z nejchutnějších a nejzdravějších druhů ovoce.
Je známá po mnoho staletí.
Tyto plody jsou ceněny nejen pro svou úžasnou chuť, ale také pro četné prospěšné vlastnosti, které mají.
Původ
O jeho původu existuje několik teorií.
Nejběžnější verzí je křížení broskve s meruňkou nebo jablkem, v důsledku čehož se objevil jejich hybrid.
Mnoho lidí věří, že nektarinka je kříženec švestky, ale to je také mylný názor.
Ve skutečnosti je nektarinka výsledkem běžné mutace, ke které dochází v důsledku samoopylení broskvoně.
Užitečné a škodlivé vlastnosti
Nektarinka, stejně jako každé jiné ovoce, má řadu pozitivních i negativních vlastností.
Mezi pozitivní vlastnosti tohoto ovoce patří přítomnost mnoha složek prospěšných pro lidské tělo, včetně:
- sacharóza;
- glukóza
- kyselina organického původu;
- vitamín C;
- P-aktivní polyfenoly.
Kromě výše uvedených složek obsahuje nektarinka vitaminy A a C a také antioxidanty, které pomáhají předcházet ochabování pokožky a vzniku vrásek. Pomáhají také zadržovat vlhkost v těle, což pomáhá předcházet rozvoji rakoviny.
Nektarinka podporuje rychlé vstřebávání těžkých a tučných jídel, což je také jedna z pozitivních vlastností tohoto ovoce.
Čerstvě vymačkaná šťáva pomáhá normalizovat poruchy srdečního rytmu a zvýšenou kyselost žaludku. K tomu stačí vypít jednu sklenici nektarinkové šťávy a po 20 minutách sníst obvyklé jídlo.
Nektarinka má nejen pozitivní, ale i negativní vlastnosti. Jako každé jiné ovoce, i nektarinka by měla být konzumována s mírou, čímž se vyhnete zvýšení hladiny cukru v krvi a kilům navíc.
Kromě toho může toto ovoce způsobit alergickou reakci. Podle většiny pediatrů je nektarinka kontraindikována u dětí do 7 let.
Možná vás bude zajímat článek o nejlepších odrůdách nektarinek.
Přečtěte si zajímavý článek o pěstování fíkových broskví a nektarinek zde.
Výběr sazenic
Pro výsadbu sazenice nektarinky stačí jamka 70 x 70 cm.
Mnoho zahrádkářů pěstuje nejen jablka, hrušky, švestky, ale také nektarinky. Stojí za zmínku, že klíčem k dobré sklizni je správně vybraný výsadbový materiál.
Sazenice musí být vysazeny ve věku jednoho roku. To se vysvětluje tím, že při vykopávání staršího stromu může dojít k poškození kořenů, což následně ovlivní výši sklizně a životaschopnost kořenového systému.
Výsadba sazenic není náročná. Stačí vykopat díru, jejíž velikost by měla být 0,7 x 0,7 metru. Do ní vložte 10 kilogramů shnilého hnoje a 150 gramů superfosfátové směsi smíchané s půdou.
Díky této konzistenci strom nejen dobře poroste, ale také se plně vyvine. Pro plný vývoj sazenic jsou vhodnější půdy, jako je písčitá hlína a hlína, a je lepší je zasadit v jižních oblastech. To je způsobeno tím, že sazenice nektarinky jsou teplomilné.
Při výběru místa pro sazenici nektarinky stojí za zvážení, že nezakoření na pozemku umístěném v nížině. Také se nedoporučuje vysazovat ji do bažinatých, vlhkých oblastí a na místa, kde se vzduch pomalu ohřívá.
Sazenice nektarinky roste velmi rychle. Při správné výsadbě a péči lze první sklizeň sklidit do tří let.
Také by vás mohl zajímat článek o vlastnostech nektarinky Fantasy.
Přečtěte si přehled odrůd rubínové nektarinky zde.
Jak růst
Nektarinka miluje vodu
Nektarinky jsou nenáročné na péči. Má velmi rád vodu, proto je potřeba ji zalévat během léta alespoň pětkrát.
Nektarinky se stříhají jednou ročně. To vám umožní vytvořit správnou korunu stromu, která by měla mít tvar misky.
Během chladného období by měly být nektarinky zakryté. To umožňuje, aby sazenice nezmrzla v mrazivém počasí.
Velmi často se k tomu používá celofánová fólie, která ji dokáže ochránit před náhlými poryvy větru a srážkami.
Sazenici je také potřeba přihnojit, k tomuto účelu se používají hnojiva pro ovocné plodiny, která lze zakoupit v každém specializovaném obchodě.
Praktická doporučení
Pár tipů od zkušených zahradníků pomůže a výrazně zjednoduší pěstování sazenic nektarinek a také výrazně zvýší výsledný výnos:
- Při výsadbě sazenic nektarinek je třeba dodržet minimální vzdálenost. Sazenice by měly být vysazeny ve vzdálenosti 2,5 metru od sebe a mezi řadami by měly dosáhnout 3,5 metru.
- Sazenice nektarinky musí být roubovány. To by mělo být provedeno brzy na jaře, nejlépe v březnu. Někteří zahrádkáři praktikují letní roubování, které může začít v druhé polovině července.
- Během prvního mrazu musí být sazenice pokryta filmem.
- Po očkování by mělo být provedeno vázání. Pro tyto účely se doporučuje používat měkkou a tvárnou elektrickou pásku.
- Nektarinka dobře plodí deset let. Poté je třeba korunu zastřihnout. Poté strom přinese dobrou a bohatou úrodu.
- Při výsadbě sazenic nektarinek je důležité zvážit, které stromy jsou vysazeny poblíž. V blízkosti nektarinek by neměly růst třešně, ořechy a třešně, stejně jako rakytník a švestky.
Podívejte se na video, ve kterém odborník vysvětluje pravidla pro pěstování a péči o nektarinky doma:
