Začínající pěstitelé mají spoustu otázek ohledně zalévání hroznů: kdy zalévat, jakou vodu, zda kombinovat s vrchním dresinkem, a pak existují varianty samotných keřů – roční, dospělý, podnož. Pojďme společně pochopit všechny složitosti zalévání hroznů. Nebo možná ne vodu vůbec? Voda možná ne, ale pojďme se rozhodnout po přečtení článku.
Voda nebo voda?
Debata o tom, zda zalévat nebo nezalévat keře vinné révy, se táhne už více než tucet let. Někteří pěstitelé říkají, že se hrozny nevyplatí zalévat, bez zálivky lépe naberou cukr a réva rychleji dozraje. Někdo se naopak domnívá, že hrozny nutně potřebují zalévat a je to zalévání, které může výrazně zvýšit výnosy.
Doporučit podle tématu
Pravda je podle mě jako vždy někde uprostřed. V letních chatách je možnost zalévat, proto je lepší zalévat. Pokud máte obrovské vinice a prostě fyzicky neexistuje způsob, jak zalévat, pak pravděpodobně nemůžete zalévat, stačí upravit zemědělskou technologii na nedostatek zalévání. Hrozny nemají rády extrémy – bažina je špatná, vysušená půda je také špatná.
Bez vlhkosti prostě nemůže úspěšně probíhat fotosyntéza, pojďme se na tuto problematiku podívat trochu podrobněji. Proces fotosyntézy je proces, při kterém sluneční světlo, oxid uhličitý a VODA uvolňují glukózu nebo škroby, což jsou živiny, dalo by se říci stavební materiály pro rostlinná pletiva. Ukazuje se, že nebude žádná voda – nebude kvalitní fotosyntéza – nebudou žádné živiny. Druhý bod – v půdě jsou makro- a mikroprvky, které kořenový systém přijímá ve formě rozpuštěné ve vodě, opět: žádná voda – žádná výživa. Závěr: pokud je možné zalévat, pak je lepší zalévat.
Jakou vodou zalévat?
Je to častá otázka, ale myslím, že je to velmi osobní. Pokud máte více keřů a můžete zalévat ohřátou vodou, zalévejte samozřejmě touto. Pokud máte hodně keřů a nemáte nádrž, sud, nebo všechna teplá voda jde do rajčat a okurek, tak jakou vodu zalévat – nalít rovnou z vodovodu, studny nebo studny. V létě je půda dobře prohřátá, povrchová zálivka ledovou vodou nebude stresující, dokud se voda nevsákne do půdy a dostane se ke kořenům, už se trochu ohřeje. Já osobně zalévám ze studny, prostě nemám možnost předehřívat vodu v nádrži pro celou vinici, vše roste stejně jako při zalévání z nádrže, v počáteční fázi jsem měl jen takovou zkušenost .
Jak voda?
Existují tři hlavní typy zavlažování vinic:
- povrchní (pod kořenem);
- odkapávat;
- podzemní (drenáž).
Používám první způsob. Kolem keřů byly vytvořeny jámy s hliněnými boky o výšce asi 10 cm. Do těchto jímek se umístí hadice, která se nepřenese na jinou rostlinu, dokud voda nezačne přetékat po stranách. Myslím si, že tato metoda je velmi levná, velmi jednoduchá a zároveň velmi promyšlená. Každý keř spotřebuje přesně tolik vlhkosti, kolik potřebuje, sám se normalizuje. Některé keře potřebují 30 litrů a některé 200-300 litrů, možná i tunu. Dospělé hrozny nemůžete zalévat naběračkou a konví.
Kapkové zavlažování. Vynikající způsob, umožňuje rovnoměrnou impregnaci půdy, šetří čas pěstitele, protože. není nutné nějak nosit vodu kbelíkem nebo posouvat hadici, ale je to dost drahé. Odkapávací páska netrvá dlouho, budete ji muset pravidelně měnit, může se roztrhnout, ucpat se nečistotami bez filtru, obecně to také není možné, když jste si ji koupili a zapomněli.
Podzemní zavlažování nebo drenáž. Mnoho pěstitelů vloží do díry kanalizační trubku a zalévá ji přímo u kořenů. Možná je to dobré, možná špatné, nezkoušel jsem to, ale vysvětlím, proč jsem to nezkusil. Vodu ze studny přivádíme do potrubí, voda je studená a hned ke kořenům, už se nestihne ohřát, jako u povrchové zálivky, následkem toho stres pro rostlinu. Bydlím na Uralu, máme velké mrazy, potrubí je zdrojem zamrzání půdy do hloubky. A kořeny se právě nacházejí v oblastech, kam jdou potraviny a vlhkost, ukázalo se, že potrubí zamrzne – kořeny také zamrznou. Pokud se zalévá do potrubí, pak kořeny rosy, které jsou umístěny výše, nedostávají výživu, ale pouze hlavní výživa je absorbována kořeny rosy. Respektuji názor ostatních pěstitelů, každému svůj, ale tyto trubky nevyužiji, povrchovou zálivku považuji za velmi dobrou variantu.
Jak poznáte, že je čas zalít hrozny?
- U hroznů, které mají dostatek vláhy a výživy, se koruna (vrchol výhonu) vždy nakloní, pokud se koruna podívá nahoru, pak přichází na řadu zálivka. Kromě koruny věnujte pozornost internodiím, pokud má rostlina dostatek vlhkosti, pak jsou dlouhé, analyzujte dynamiku vývoje keře – keř aktivně roste, takže je vše v pořádku. Listy začaly zasychat, bobule svraštělé – samozřejmě je čas zalévat
- Vykopejte zeminu přibližně na rýčovém bajonetu. Vezměte zemi z hlubin a zmáčkněte ji do klubíčka. Pokud se hrudka nerozpadne, ale drží tvar, pak je půda vlhká, zatím se nevyplatí zalévat.
Existuje přesné schéma zavlažování?
Existují určitá pravidla a přesné schéma je prostě nemožné, vše je individuální. Například máte černou půdu a někdo má písčitou půdu. Na písku je třeba hrozny zalévat mnohem častěji. Nebo možná máte vysokou podzemní vodu a mnoho dalších faktorů, které upravují zavlažovací schémata.
Pravidla pro zavlažování:
- První zálivku provádíme poté, co jsme hrozny otevřeli, přivázali k mřížoví. Zalévání se provádí pouze v případě, že je půda suchá. Jak zkontrolovat – už jsme psali o něco výše: kopali do bajonetu, zmáčkli ho, podívali se.
- Druhá zálivka asi týden před květem. Jedná se o velmi důležité zalévání, při nedostatku vlhkosti může keř jednoduše shodit květiny.
- Třetí zálivka se provádí po odkvětu, kdy jsou bobule ve stavu hrášku.
- Čtvrtá zálivka se provádí opět ve stavu hrachu, asi 2 týdny po třetí;
- Pátá zálivka je ve fázi měknutí bobulí, těsně před začátkem moření.
- Dospělé keře v suchém horkém počasí zaléváme jednou za 1 dní.
Pravidla pro nezalévání:
- Během kvetení. Jakékoli zalévání povede k růstu zelené hmoty, ale je nutné, aby hrozny strávily potravu na květenstvích;
- Během barvení bobulí by plodina měla zvednout cukr;
- Po srpnu 01. Je potřeba, aby réva lépe vyzrála.
Pokud je počasí velmi horké a suché, ale již v srpnu – nezalévat? Pokud je horko a sucho, tak samozřejmě zalévejte, jen po malých objemech: 20-30 litrů. na keři, ne na sudu.
Zalévání podle sezóny
V předchozím bloku jsme se již zabývali základními principy zalévání, pokud je to pro vás výhodnější podle ročních období, tak se na to podívejme i v této souvislosti.
Jaro
Pokud je po otevření hroznů a položení na mřížovinu sucho, provádíme vydatnou zálivku.
Léto
Zaléváme týden před květem, poté 2x s odstupem 2 týdnů, kdy jsou bobule ve stavu hrášku. Po 01. srpnu nezaléváme.
podzim
Nezaléváme. Hlavním úkolem je získat sladkou úrodu a pomoci révě dozrát. Pokud je hodně sucho, horko a vidíte, že keře chřadnou, lehce zalijte, ale objem by neměl být velký.
Jak zalévat keře očkováním?
Úplně stejné jako dospělé keře. Jediný rozdíl je první měsíc po očkování. V této době se snažíme udržovat půdu vždy trochu vlhkou – to zajistí lepší přežití.
Jak zalévat roční keře?
Jednoleté keře se zalévají častěji, ale v menších objemech. 20-30 l. docela dost, frekvence zavlažování: 1krát týdně. Pokud by pršelo a bylo mokro, tak zálivku samozřejmě vynecháváme. Nestojí za to nalévat mladé rostliny, kořeny jsou stále jemné, tenké, potřebují kyslík ne méně než vodu. Vytvořte bažinu – kořeny se prostě udusí.
Někdy jsou sazenice vysazeny v takzvané “škole” pro následnou transplantaci na trvalé místo. Takové sazenice zaléváme více než jednou týdně, protože se prakticky neprohlubují a ornice rychle vysychá.
Je možné kombinovat zálivku s zálivkou?
Potřebovat. S povrchovým zavlažováním je to velmi snadné. V jámě nasbírali vodu, v ní naředili hnojivo a rostlina okamžitě dostává jak výživu, tak zálivku.
Povinné operace po zavlažování
Nezapomeňte uvolnit půdu den po zavlažování. Kořeny potřebují kyslík, přes hustou půdní kůru se prostě nedostane.
Jak zalévat odrůdy náchylné k praskání?
Bobule praskají z prudkého poklesu – velmi sucho, a pak silný déšť a velké množství vlhkosti. Musíme se pokusit tento rozdíl vyrovnat. Snažte se udržovat vodu pod keři náchylnými k praskání mírně vlhkou. Doslova bude stačit jeden nebo dva kbelíky s intervalem týdne.
