Kuřecí maso obsahuje 23,6 % bílkovin. Pro srovnání: v hovězím a krůtím mase – 19–21 %, ve vepřovém – pouze 16 %. Současně je obsah kalorií kuřete minimální. Výběrem kuřecího masa můžete jíst více bílkovin a získat více živin, aniž byste přidali další kalorie.
2. Nejdostupnější bílé maso
Zdravotníci nedoporučují jíst červené maso více než 2x týdně, protože obsahuje hodně cholesterolu. Bílé maso je snáze stravitelné, stejně bohaté na živiny, ale obsahuje pouze zdravé tuky a vysoké množství bílkovin – můžete ho jíst každý den. Bílé maso zahrnuje krůtí, kuřecí a křepelčí maso, stejně jako maso mladého králíka a telete. Ze všeho výše uvedeného spojuje pouze kuře tři výhody: nízká cena, stálá dostupnost v obchodech a snadná příprava – výběr je nasnadě.
3. Jedinečné složení živin
Kuřecí maso je zcela bez trans-tuků, ale obsahuje celou sadu aminokyselin nezbytných pro metabolismus a stavební funkci těla. Působivá je také koncentrace dalších důležitých látek:
Vitamíny a minerály | Podíl denní hodnoty ve 100 gramech |
selen | 28,5% |
Fosfor | 24,7% |
Zinek | 14,0% |
Železo | 8,9% |
Hořčík | 6,3% |
Sodík | 5,9% |
Měď | 5,9% |
Draslík | 4,9% |
Vápník | 1,2% |
Mangan | 0,8% |
Výhody kuřete přímo závisí na podmínkách, za kterých je chováno, a na složení krmiva. Kuřecí maso v prodejně Severnaya PF je 100% zdravé díky zdravým podmínkám, ve kterých jsou kuřata chována. Jejich strava obsahuje více než 60 % přírodního obilí a také více než 30 přírodních složek – bílkoviny, rostlinné oleje, vitamíny, minerály a stopové prvky.
Kuře na hubnutí ≠ vařený prsní řízek
Stereotyp, že pro dietu je vhodná pouze nejlibovější část kuřete, činí proces hubnutí nejen smutně monotónním, ale také méně zdravým. Doporučujeme rozšířit nabídku o různé druhy kuřecího masa i přes to, že jsou mnohem tučnější. Argumenty? Prosím! Zdravá strava pro hubnutí by měla obsahovat alespoň 20-30% tuku. Volbou prsou bez kůže k obědu se připravujete o zdravé nenasycené tuky, které obsahují velké množství omega-6 – svou kvalitou se vyrovnají tukům v avokádu a rybách, které doporučuje každý výživový poradce. Je lepší dát si na salát o 1/3 lžičky oleje méně, než se ochudit o živočišný tuk.
Kalorická hodnota | Proteiny | Tuky | |
Filet z prsou | 113 kcal | 23,6 g | 1,9 g |
Prsa s kůží | 170 kcal | 19 g | 10 g |
Stehenní filet | 180 kcal | 19 g | 12 g |
Stehno s kůží | 210 kcal | 17 g | 15,7 g |
Shin | 200 kcal | 18,8 g | 13,9 g |
křídla | 160 kcal | 18 g | 10 g |
Rozmanitost v jídle je základem zdraví a dlouhověkosti. Různé části kuřete mají různé složení mikroživin. Prsní řízek je hlavním zdrojem kobaltu, paličky na kosti – kolagen, vápník a fosfor a stehenní maso – železo a vitamíny skupiny B. Pokud jíte filé pouze z bílkovinných produktů, pak můžete narušit rovnováhu a získat nadbytek některých látek a nedostatek jiných. Jakékoli kuřecí jídlo je vhodné pro hubnutí, pokud ho vaříte s minimálním nebo žádným olejem. Ano, rozmanitost vyžaduje plánování a více pozornosti při vaření, ale my s tím můžeme pomoci! Objednejte si v našem internetovém obchodě nejen čerstvé kuřecí maso, ale i chlazené ručně vyráběné kuřecí polotovary. Obsahují minimum tuku, maximum benefitů a pouze přírodní ingredience prémiové kvality. Jsou připraveny za 10-20 minut a chutnají stejně jako ty domácí!
Chirurg Alexander Umnov řekl, že kuře, navzdory jeho užitečnosti, by se nemělo jíst často. O jeho slovech informuje Life.
Expert poznamenal, že kuřecí maso je levné a bohaté na živiny. Pro svou lehkost a dietu je ideální pro ty, kteří si hlídají postavu.
Umnov zároveň dodal, že pro lidi, kteří netrénují, je lepší nejíst drůbeží maso častěji než třikrát týdně. V opačném případě se zvyšuje riziko vzniku urolitiázy a řady dalších onemocnění.
Dříve amic.ru řekl, proč cena kuřete na území Altaj přesáhla 200 rublů za kilogram.
Výskyt enterovirové infekce se na území Altaj zvýšil
Komentáře 14
Pokud tomu dobře rozumím, jakmile stoupla cena kuřecího masa, hned nám začali říkat, jak je to maso nezdravé?)
Host (09:55:55 02-08-2023) Pokud tomu rozumím, jakmile stoupla cena kuřecího masa, o. Nyní čekáme na článek o neuvěřitelné užitečnosti těstovin
Důchodcům se brzy nebude doporučovat jíst vůbec žádné maso, leda na Nový rok.
Pohanka je navždy!
Záleží na tom, jaký druh kuřete máte.Pokud je vypěstováno a nacpáno chemikáliemi na drůbežárně (a za divokou cenu), tak ano, je škodlivé. Ale pokud je to vesnické kuře z volného výběhu, tak je to opravdu v pořádku .
Afinogen (10:22:12 02-08-2023) Záleží na tom, jaké máte kuře. Jestli je vyrobené a plněné chi. Nyní si přečtěte, jaké nemoci ptáků se mohou přenést na člověka) Myslíte si, že někdo léčí kuřata z „volného výběhu“, normálně je krmí, aby neonemocněli, a obecně to nějak kontroluje. Někdo by mohl, a ano, samozřejmě. Ale nějak se mi nechce zjišťovat tvrdší způsob.
Host (11:07:54 02. 08. 2023) Nyní si přečtěte, jaké ptačí nemoci se mohou přenést na člověka. A ty miláčku čtěte míň.Kdyby bylo všechno takhle,tak obyvatelstvo Ruska,zejména venkovské obyvatelstvo by už dávno vymřelo,jinak nic,zatím je vše v pořádku.Okamžitě vidíte člověka,který má o vesnici nemám ani ponětí.
Afinogen (10:22:12 02-08-2023) Záleží na tom, jaké máte kuře. Jestli je vyrobené a plněné chi. Mám příbuzného, který z principu nejí hovězí ani vepřové, ale výhradně kuřecí maso. Žije na vesnici, chová slepice, husy a kachny. Do 55 let mu nezůstal jediný zub, a to i přesto, že dodržoval zdravý životní styl – nepil a nekouřil, veškerý volný čas trávil v zimě na lyžích a na na kole nebo v létě pěšky. A je to tady. Lékaři mu všichni jednomyslně řekli – nevyvážená výživa. Stejný osud však hrozí všem veganům.
Host (13:15:21 02-08-2023) Mám příbuzného, který ze zásady nejí hovězí. Chcete snad tvrdit, že mu vypadly zuby z vesnického kuřete? To je úplný nesmysl. S největší pravděpodobností vypadne všechno z toho, co kupujeme z drůbežích farem.
Obyvatelstvo Ruska, zejména venkovské, by už dávno vymřelo, jinak je to v pořádku, zatím je vše v pořádku – normální?! Ano, téměř všichni se přestěhovali do měst. A naše toxické maso je nevyděsí))
Afinogen (11:43:09 02-08-2023) A ty, drahá, čtěte méně. Pokud by tomu tak bylo všechno. Ach, dobře. Pijte „čerstvé mléko“ od krávy, jejíž vemeno bylo otřeno špinavým hadrem. A nic nečtěte, není to vaše.
Host (13:25:50 02) No dobře. Pijte „čerstvé mléko“ od krávy, jejíž vemeno je špinavé. No, proč zmrazovat všechny ty nesmysly?Už nějaké čerstvé mléko, vemeno se špinavým hadrem, třeba tam můžete natáhnout něco jiného?Jaké je téma?
Afinogen (14:21:46 02-08-2023) Proč zmrazovat všechny ty nesmysly? Je to nějaký druh čerstvého mléka. Ó můj bože. Chtějí vám jen říct, že zvířata na soukromých farmách jsou často neočkovaná, veterináři je nikdy neviděli a podobně. A není známo, čím je nakažena. No, plus špatné jídlo a nehygienické podmínky. A nebudete nijak kontrolovat, v jakých podmínkách je pták chován v domě té samé náhodné babičky, pokud není vaší dobrou přítelkyní. Ale pokud dáváte přednost kuře, které snědlo něco neznámého, jako nedávné krávy na smetištích, kdo vám v tom může zabránit?
Host (15:13:31 02-08-2023) Ach můj bože. Jen vám to chtějí říct v osobní technické místnosti. Ano, na vesnicích to bylo často tak, že se stále očkoval jen dobytek a zbytek zvířat byl ignorován.Myslím, že ani teď se nic nezměnilo.Takže ptáček, který volně chodí a práská, že narazí na něco zdravějšího a chutnějšího než ten tovární, který je nacpaný různými antibiotiky, stimulanty a jinými ošklivými věcmi.Myslím, že by to mělo být jasné.
Myslím, že stejné kuře můžete jíst jen jednou. 2. čas bez chuti.