Čerstvá řepná šťáva je užitečná při hypertenzi a dokonce jako afrodiziakum. Konzumace kořenové zeleniny může potlačit růst nádorů. Mladé natě lze použít do salátů a polévek. Pojďme zjistit, kolik řepy můžete sníst denně?

  1. Proč existuje omezení?
  2. Kolik za den
    1. pro děti
    2. Dospělí
    1. Drsný
    2. vařený

    Z našeho článku se také dozvíte, kolik mrkve můžete denně sníst.

    Proč existuje omezení?

    Navzdory jedinečným léčivým vlastnostem obsahuje zelenina ve svém chemickém složení látky, které ji činí škodlivou pro následující nemoci:

    1. Urolitiáza. Řepa obsahuje kyselinu šťavelovou, která vyvolává záchvaty.
    2. Onemocnění ledvinového kamene. Pití šťávy z řepy vám může nafouknout žaludek a zničit trávení. Vzhledem k vysokému obsahu soli se mohou kameny zvětšovat.
    3. Osteoporóza. Kořenová zelenina narušuje vstřebávání vápníku, takže pokud máte toto onemocnění nebo k němu máte sklony, pokrmy z řepy by měly být ze svého jídelníčku vyloučeny.
    4. Nemoci kardiovaskulárního systému. Červená řepa v kombinaci s česnekem přetěžuje srdeční sval.
    5. Gastritida s vysokou kyselostí.Syrová a vařená řepa dále zvyšuje obsah kyseliny chlorovodíkové v žaludku, což vede k exacerbaci onemocnění.
    6. Diabetes mellitus. Kořenová zelenina obsahuje hodně cukru, vyrábí se z ní cukr krystal.
    7. Chronický průjem. Červená řepa, zvláště ta syrová, zesiluje projímavý účinek.
    8. Hypotenze. Snižuje krevní tlak.

    Kolik za den

    pro děti

    Dětem do tří let by neměla být podávána syrová řepa, protože na křehké tělo bude mít velmi silný účinek a může způsobit poruchy všech vnitřních orgánů a alergie.

    V pozdějším věku si můžete dát až 50 gramů denně do salátů a kombinovaných šťáv. Je vhodnější dávat dětem vařenou zeleninu, protože během procesu vaření se do vody dostávají dusičnany, které jsou obsaženy ve velkém množství. A opět ne v čisté formě, ale s cereáliemi, polévkami atd.

    Dospělí

    Nejprve se budeme zabývat syrovou řepou. Optimální dávka je 50-70 gramů denně. Pokud neexistují žádné kontraindikace (viz výše), musíte začít s jednou polévkovou lžící strouhaných vrcholů nebo kořenové zeleniny. Maximální dávka je 200 gramů denně. Šťáva se pije od půl sklenice denně, postupně se příjem zvyšuje na 5-6x denně.

    Ze syrové zeleniny a šťávy na jejím základě můžete připravit lahodné saláty a nápoje. Můžete si například udělat takový zdravý, chutný a levný salát: nakrájejte celer, přidejte nastrouhanou syrovou řepu, sůl, koření podle chuti, dochuťte rostlinným olejem a citronovou šťávou.

    Optimální dávka vařené kořenové zeleniny je do 150 gramů denně. Kromě toho, že chutná lépe čerstvý, má samé blahodárné vlastnosti.

    Co se stane, když budete jíst řepu každý den?

    Drsný

    Pokud sníte denně 50-70 gramů syrové kořenové zeleniny spolu s další zeleninou ve formě salátů a nápojů, pak to tělu jen prospěje. Stojí za to pochopit, že mluvíme o zdravých lidech.

    vařený

    Denní spotřeba 100-150 gramů vařené řepy nemá žádný negativní dopad na lidské zdraví, pokud neexistují kontraindikace.

    Důsledky překročení normy

    • Někteří lidé mohou mít alergie.
    • Hladina cukru v krvi se zvýší, zejména u pacientů s cukrovkou.
    • Chronická onemocnění se zhorší.

    Červená řepa je velmi zdravá kořenová zelenina.

    1. Posiluje imunitu díky vitamínu C.
    2. Pomáhá při zácpě.
    3. Posiluje cévy (betanin, vitamín P, draslík).
    4. Antioxidant, používaný k prevenci nádorů.
    5. Snižuje krevní tlak, zvyšuje hemoglobin, doporučuje se lidem trpícím hypertenzí a anémií.
    6. Během menstruačního cyklu u žen působí proti bolesti.
    7. Používá se k prevenci adenomu prostaty u mužů.

    Řepa však není dobrá pro každého. Lidé s chronickým onemocněním by ho proto měli jíst opatrně, po konzultaci s gastroenterologem.

    Pro ty, kteří trpí „cukrovou“ nemocí: je možné, nebo nejíst řepu pro diabetes typu 2 a typu 1?

    Jíst topinambur jako jídlo: kolikrát denně ho můžete jíst?

    Může být tomel zdraví škodlivý? Kolik sladkých bobulí můžete sníst denně?

    Je možné nebo ne jíst řepu s pankreatitidou v různých stádiích onemocnění?

    Neobvyklé použití zeleniny: je možné jíst syrovou řepu a jaké jsou její výhody a škody?

    Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!

    ČTĚTE VÍCE
    Jak pít celandine před jídlem nebo po jídle?