Jaká nebezpečí hrozí při pěstování brambor v zemi na rozdíl od průmyslové výroby?

V první řadě jde o střídání plodin. Při dlouhodobém pěstování brambor na jednom místě se hromadí choroby a škůdci, kteří rok od roku způsobují stále větší škody na výnosu a kvalitě brambor. Mnoho chorob může v půdě přetrvávat roky a jejich škodlivost lze snížit buď změnou místa pěstování plodiny, nebo brzděním jejich rozvoje pomocí chemických přípravků na ochranu rostlin. Prevence rozvoje chorob na hostitelské rostlině také snižuje hromadění chorob v půdě. Totéž platí pro škůdce – čím lépe jsou brambory během vegetace chráněny, tím méně škůdců přezimuje a objeví se v další sezóně.

Druhou důležitou okolností, která negativně ovlivňuje výnosy brambor, je použití nekvalitního sadbového materiálu. Klasická praxe: pěstujte plodiny, velké na jídlo, malé na semena. To vede ke dvěma problémům najednou. Za prvé, každý brambor má „životní potenciál“, tedy období, během kterého produkuje maximální produktivitu. Brambory jakožto vegetativně množená plodina (to znamená, že jsou osázeny spíše hlízami než semeny) předají svůj „genetický kód“ další generaci v nezměněné podobě. Problém je v tom, že většina odrůd na trhu si tento potenciál zachovává po malý počet let, poté produktivita klesá a v ideálním případě vyžaduje obnovu semen. Druhým problémem je, že mnoho chorob může přetrvávat nejen v půdě, ale také na materiálu semen brambor. Malé černé tečky, strupy, praskliny na hlízách nejsou jen vady, ale způsob, jak uchovat choroby během zimy. Když jsou takové hlízy vysazeny, patogeny prorůstají do půdy a infikují novou plodinu.

Prvním krokem nezbytným pro správnou ochranu brambor je proto ošetření hlíz před výsadbou, aby se zabránilo infekci na hlízách semen a zabránilo se kontaminaci klíčících brambor půdními patogeny. Úkolem předpěstovacího ošetření je zastavit infekci na semenných hlízách, zajistit bramborám úspěšný start, maximální počet natí a zajistit velkou sklizeň.

Mezi chorobami, které nejvíce škodí v počátečním vegetačním období, je na prvním místě rhizoktoniasis. Původcem onemocnění je půdní houba Rhizoctonia solani. Každý se jistě setkal s jeho projevem v podobě zčernání vrcholků bramborových klíčků, hnědých skvrn na kořenech a stolonech, černých „strupovitosti“ na hlízách nové plodiny. Houba je v půdě přítomna všude a čím déle brambory pěstujeme na jednom místě, tím je jí více. Během klíčení brambor houba napadá křehké sazenice a usazuje se na nich ve formě mycelia. Čím chladnější počasí v období klíčení, tím pomaleji brambory raší, tím silnější je napadení sazenic patogenem. Množství infekce se zvyšuje i výsadbou infikovaných hlíz – klíčící mycelium houby je v těsné blízkosti klíčků brambor.

Onemocnění lze potlačit ošetřením léčivem před výsadbou. MAXIM ® . Ochranný prostředek MAXIM ® určený pro zpracování hlíz brambor před výsadbou. Jeho účinná látka je syntetický analog přírodního antibiotika izolovaného z půdních bakterií. Droga reguluje patogeny na povrchu hlíz a v půdě. Při ošetření hlíz je veškerá infekce, která byla přítomna na mateřských hlízách, fungicidem „zafixována“ a nevyklíčí. Kromě toho je droga částečně distribuována v oblasti mateřské hlízy a blokuje klíčení propagulí patogenu v půdě, čímž zabraňuje infekci sazenic. Kromě rhizoktoniázy MAXIM ® kontroluje fomoz, suchou hnilobu, druhy strupovitosti.

Je důležité správně aplikovat lék a vybrat požadovanou koncentraci: pokud je příliš zředěný, bude neúčinný, a pokud je koncentrace příliš vysoká, nebude distribuován v požadované oblasti. V profesionálních chovech se k tomuto účelu používají speciální ošetřovací stoly nebo aplikátory k aplikaci drogy do půdy. Při absenci těchto zařízení existují dva způsoby, jak aplikovat drogu na hlízy: namáčení do pracovního roztoku nebo postřik sadebního materiálu ručním rozprašovačem. Druhý způsob je výhodnější, protože je nižší pravděpodobnost opětovného napadení zdravých hlíz chorobami (například bakteriálními hnilobami nekontrolovanými fungicidy), které se mohou objevit v roztoku léčiva při ponoření infikovaných hlíz.

ČTĚTE VÍCE
Jaké sušené květiny přitahují peníze?

K přípravě pracovního roztoku je třeba rozpustit 40 ml léčiva v 1 litru vody. V souladu s tím, při použití více kapaliny, musíte úměrně zvýšit množství léku. Po zpracování je vhodné hlízy vysušit. Při použití ručního rozprašovače jsou dodržovány stejné dávky. Brambory lze rozsypat na fólii a ošetřit přípravkem v množství 1 litr pracovního roztoku na 100 kg hlíz, je důležité, aby plocha pokrytí každé hlízy byla alespoň 80%. Následně je potřeba hlízy také usušit a teprve poté zasadit.

Droga obsahuje barvivo, které umožňuje odhadnout plochu pokrytou hlízou. Lepidla a adjuvans obsažené v přípravku navíc umožní jeho přichycení k povrchu hlízy a dlouhodobě spolehlivou ochranu mateřské hlízy a primární sadby.

Droga MAXIM ® je tu ještě jeden účel: ochrana semenného materiálu před jeho uskladněním. Kompetentní pěstitel nikdy nedává dohromady brambory k jídlu a brambory na semena. Osivo se vybírá při sklizni (hlízy frakce 40–50 mm) a klade samostatně. Pokud je osivový materiál před uskladněním zpracován, zlepšuje se jeho bezpečnost a všechny choroby, které se na poli vyskytovaly, jsou „zafixovány“, je zabráněno jejich rozvoji během skladování a klíčení do půdy při výsadbě.

Pro zpracování semenného materiálu před uskladněním MAXIM ® rozpustíme ve vodě rychlostí 20 ml drogy na 1 litr vody a ošetříme hlízy. Spotřeba pracovního roztoku je 1 litr vody na 100 kg semenných hlíz. Ten musí být vysušen a poté skladován při teplotě +2…+5 o C.

V období aktivního růstu brambor na vrcholcích jsou zvláště nebezpečné dvě choroby – plíseň a alternaria. Nejnebezpečnější z nich je plíseň pozdní, protože může úplně zničit všechny vrcholy a infikovat hlízy. Omezování plísně pozdní musí začít profylakticky, dříve než se objeví první příznaky onemocnění. To je způsobeno vysokou agresivitou patogenu. Za příznivých povětrnostních podmínek dokáže výsadbu brambor zničit za pár dní.

Za příznivých povětrnostních podmínek se mohou na prvních listech bramboru objevit primární známky plísně. Onemocnění se projevuje ve formě velkých změklých skvrn s šedobílým povlakem na spodní části listu a bílým okrajem. Při silném vývoji listy odumírají, choroba postihuje i stonky ve formě hnědých skvrn začínajících od vrcholové části rostliny.

Je důležité rozlišovat mezi příznaky těchto dvou onemocnění. Skvrny způsobené Alternaria jsou obvykle suché, malé a chaoticky umístěné. Porážka začíná spodními listy, pak choroba začíná postihovat zbývající části rostliny a čím hůře se brambor cítí, tím silnější je vývoj onemocnění.

K ochraně před plísní v průběhu vegetace je nutné provést fungicidní ošetření. Je lepší je začít před propuknutím nemoci, protože je obtížnější nemoc vyléčit, než jí předcházet. Je zde přímá analogie s lidským tělem: bez ohledu na to, jak úspěšně léčíme chřipku nebo nachlazení, stále to bude mít následky a prevence je vždy úspěšnější než léčba. Na stejném principu se kontrolují choroby rostlin.

ČTĚTE VÍCE
Jak vybrat hrnec pro Calibrachoa?

Fungicid REVUS ® má unikátní mechanismus účinku proti plísni pozdní, na rozdíl od většiny léků schválených k prodeji pro osobní chov. Při aplikaci na rostlinu se váže na voskovou vrstvu listu, proniká dovnitř a je distribuován do rostoucích částí bramborových vrcholů. Tím je zajištěn ochranný účinek proti vnější infekci, terapeutický účinek na napadené listy a zamezení šíření choroby na zdravé rostliny. REVUS® Je odolný proti smytí, takže na listech zůstává do půl hodiny po postřiku.

Příprava REVUS ® poskytuje maximální ochranu proti plísni při profylaktickém použití nebo při prvních příznacích. Ochranná lhůta je až 14 dní. Také použití tohoto fungicidu výrazně zlepšuje výkonnost při skladování brambor.
Aby přípravek dobře fungoval, je důležité kontrolovat aplikaci na rostliny brambor. Dávka – 6 ml fungicidu na 5 litrů vody. Při postřiku je důležité ošetřit celou rostlinu včetně spodních listů. Ošetření můžete opakovat po 10–14 dnech, celkem lze během sezóny provést až čtyři ošetření. Je vhodné začít se zpracováním ve fázi uzavírání natě a ukončit několik dní před sklizní brambor. U raných odrůd brambor by intervaly mezi ošetřeními neměly být delší než 12 dní.

Zacházejte se svými výsadbami opatrně a oni odpoví vysokým výnosem dobré kvality!

Plocha brambor se zmenšuje a hrubá sklizeň neklesá. Intenzifikace výroby a používání moderních přípravků na ochranu rostlin, nové vybavení a výběr intenzivních odrůd, využívání digitálních polních monitorovacích služeb a kompetentní výstavba zemědělské techniky – to vše nám umožňuje zajistit požadovaný objem produkce brambor a přitom zajištění bezpečnosti a vysoké kvality.

Moderní přípravky na ochranu rostlin (PPP) posouvají kontrolu chorob nebo škůdců na novou úroveň. Ochrana musí být nejen účinná, ale také bezpečná pro člověka a životní prostředí. Program ochrany proti chorobám brambor Syngenta byl vytvořen s ohledem na integrovaný přístup k problémům a je zaměřen na snižování škodlivosti houbových chorob, škůdců a stresů rostlin.

Kvalita semenného materiálu je prvořadá. Dobrá semena jsou 50% zárukou kvalitní úrody. Odrůdy brambor ruského a zahraničního výběru splňují požadavky výrobců: produktivní, chutné, s krásnou prezentací. Nevyžadují však menší ochranu než dříve.

Hlavní fáze ochrany brambor

Ošetření před výsadbou

Koná se jednou a během sezóny nelze nic změnit
Rizikové faktory: rhizoktonióza, strupovitost, antraknóza, dřeňová kořenová hniloba, drátovci, mandelinka bramborová, červci

Předpěstovací ošetření je nejvyšší prioritou a jedním z nejdůležitějších opatření v technologii ochrany rostlin brambor. Skrytá plísňová nebo bakteriální infekce nepříznivě ovlivňuje množství a kvalitu úrody. Na pomoc přicházejí přípravky na předpěstební ošetření, jejichž hlavním úkolem je chránit mateřské hlízy a sazenice před poškozením. Tato metoda je navíc považována za šetrnější k životnímu prostředí: použití insekticidních ochranných prostředků může snížit zatížení půdní biocenózy snížením počtu vegetačních ošetření.

Doporučený způsob použití mořidel na brambory je ošetření hlíz na stolech. Tato metoda poskytuje lepší pokrytí povrchu a v důsledku toho kontrolu nad kvalitou ochrany. Častějším způsobem aplikace je však zavádění léčiv do půdy při sázení brambor. Tato metoda má své vlastní potíže, protože je nutné kontrolovat kvalitu zpracování hlíz. Použití další skupiny přípravků – fungicidů určených k aplikaci do půdy – zajišťuje spolehlivější a dlouhodobější kontrolu chorob díky neustálému vstupu do rostliny z půdy, systémovému pohybu rostlinou a dlouhodobému působení.

ČTĚTE VÍCE
Co byste měli dělat během krupobití?

Trh s moderními přípravky pro ošetření před výsadbou lze rozdělit do následujících skupin:

  • Monopreparáty kontaktního, lokálně-systémového nebo systémového působení, určené k potlačení chorob a škůdců. Jejich výhodou je zaměření na konkrétní druh škůdce nebo patogena. Příklad: MAXIM ® (fludioxonil 25 g/l).
  • Insekto-fungicidní přípravky obsahující insekticidní i fungicidní složky, určené k ochraně proti rhizoktonióze v raných fázích vegetace a také schopné hubit hmyzí škůdce (v závislosti na typu účinné látky – pouze půda nebo půda a půda). Jejich výhodou je, že se jedná o hotovou směs a není potřeba vlastní míchání léků, stejně jako cena – cena je většinou nižší, než kdybyste museli připravovat tankovou směs. Příklad: VYBRAT ® TOP (fludioxonil + difenokonazol + thiamethoxam).
  • Fungicidy pro aplikaci do půdy při výsadbě. Takové léky jsou navrženy tak, aby potlačovaly co nejširší spektrum patogenů a také s deklarovaným systémovým působením umožnily dlouhou dobu (poločas) zabránit infekci rostliny. Hlavním principem jejich působení, který určuje způsob aplikace, je co nejširší rozšíření v půdě. Droga se rozpouští v půdní vlhkosti a proniká do rostliny kořeny a šíří se od kořenů nahoru, čímž poskytuje eradikační a preventivní účinek. Výhody: široké spektrum a délka účinku, imunomodulační účinek. Příklad: QUADRIS ®, JEDNOTNÝ ®.

Další důležitou hodnotou předpěstbového zpracování je dopad na kvalitu úrody. Patogeny postihují nejen sazenice, ale i hlízy nové plodiny a při nedostatečné kontrole často „bohatá“ plodina nemá dobrou cenu kvůli špatné kvalitě. Důvodem může být vznik rhizoktoniózy a různých druhů strupovitosti. Slabá tvorba kůže může vést k neprodejným produktům a rozvoji sekundárních infekcí. Čím delší je tedy působení drogy, tím lepší je tvorba tržních hlíz.

Řešení od společnosti Syngenta

  • Před výsadbou hlízy ošetřete MAXIM® (0,4 l/t) + CRUISER® (0,2 l/t) popř CELEST TOP ® (0,4 l/t). To ochrání sazenice před ranými infekcemi a šířením chorob na hlízy nové plodiny a také ochrání před půdními a zemními škůdci.
  • Při výsadbě brambor se doporučuje přidat přípravky do půdy UNIFORM ® (1,5 l/ha) popř KVADRIS® (3 l/ha) – brzdí rozvoj rhizoktonie po dobu až 60 dnů. Kromě toho jsou pouze tyto fungicidy schopny inhibovat rozvoj antraknózy a UNIFORM ® má také vliv na rozvoj pitia (hniloba kořenů a vodnatá hniloba ran) a inhibuje projevy primárních příznaků plísně pozdní.

Prezentace zaručuje vyšší náklady na výrobu

Ochrana proti plevelům

Ochrana by měla být nejen účinná, ale i měkká ve vztahu ke kultuře.
Rizikové faktory:ucpávání výsadeb, hromadění chorob a množení škůdců, fytotoxicita a snížené výnosy a prodejnost z použití „tvrdých“ herbicidů

Hlavními pomocníky při hubení plevelů jsou herbicidy. Toto je druhý povinný bod pro ochranu brambor a získání vysoce kvalitní sklizně. Kontrola plevele je důležitá, protože velikost sklizně přímo závisí na množství živin, které rostliny během vegetace přijímají.

Současný trh s herbicidy aplikovanými na brambory je velký, ale nepříliš rozmanitý.

Rozdíly – ve spektru působení a době aplikace:

  • herbicidy s kontinuálním účinkem, které se aplikují před výhonky brambor;
  • selektivní, působící proti specifickým druhům plevelů (obilné, dvouděložné aj.) a používané během vegetace.
ČTĚTE VÍCE
Co jedí dafnie v akváriu?

Hlavním požadavkem na léky selektivní skupiny je nepoškozovat kulturu, nepůsobit na ni fytotoxicky a zároveň poskytovat ochranu. Důležitou složkou ochrany je tedy nejen výběr přípravku, ale i jeho správná aplikace, přičemž důležité je v tomto případě vše: počasí, doba zpracování, fáze sklizně, kvalita aplikace, typ půdy, odrůdová citlivost a mnoho dalších faktorů.

Moderní odrůdy brambor, zejména ty určené ke zpracování na hranolky nebo hranolky, mají zvýšenou citlivost na herbicidy, zejména na metribuzin. Uvádějí to osivářské firmy ve svých katalozích, ale producenti ne vždy správně posoudí nebezpečí pro brambory.

Některé odrůdy ztrácejí až 40 % výnosu jen díky negativnímu působení herbicidů.

Další úskalí při použití herbicidů je nerovnoměrné vzcházení plevelů. Ti zemědělskí producenti, kteří se setkali s pupalkou černou, vědí, že hlavní problém tohoto plevele je v pozdním vzcházení výhonů, současně nebo po vzejití bramborových výhonků. Ne všechny selektivní herbicidy jsou schopny tohoto příbuzného bramboru regulovat, ale tento plevel dokáže pole velmi rychle zaplavit. Přístup k ochraně brambor před plevelem proto často vypadá jako velmi složitá improvizace.

Řešení od společnosti Syngenta

  • Preemergentní léčba drogami GEZAGARD ® (2–3 l/ha) nejpozději 3–5 dnů před vzejitím brambor. Droga má výrazný půdní účinek a zároveň nemá žádná omezení při střídání plodin s jinými plodinami. Pokud je na poli černý pupenec – v tankové směsi s drogou BOXER ® (2–3 l/ha).
  • Ošetření, když se objeví druhá vlna plevele: BOXER ® (1,5–2 l/ha) smíchaný s rimsulfuronem (6,25 g/ha).
  • V případě potřeby – třetí ošetření, když se objeví třetí vlna plevelů: BOXER ® 1,5 l/ha smíchaný s rimsulfuronem (6,25 g/ha) popř. FUSILAD ® FORTE 1–1,5 l/ha (při převaze travních plevelů).
  • Takový systém ochrany proti plevelům bude účinný proti většině plevelů, umožní vám odstranit několik vln plevele bez poškození plodiny a bude mírný ve vztahu k bramborám a následným plodinám v osevním postupu.

Snížený výnos u citlivé odrůdy brambor při použití metribuzinu

Ochrana před chorobami

Hlavními chorobami, které postihují brambory na poli, jsou plíseň pozdní a raná plíseň. Význam těchto chorob se liší podle regionu, ale způsobují hlavní škody na úrodě.

Z hlediska hubení plísní lze celé vegetační období rozdělit do tří fází:

  • od klíčení po uzavření vrcholů v řadách: fungicid musí poskytovat ochranu proti primární infekci a být odolný proti vymývání; v tomto období bude optimální použití kontaktních fungicidů;
  • od uzavření vrcholů po kvetení – období aktivního růstu, kdy rostliny zdvojnásobují hmotnost vrcholků každých 4-5 dní; optimální použití systémového (intervaly 10-14 dnů) nebo translaminárního (intervaly 7-10 dnů) léku;
  • po odkvětu – ochrana hlíz nové plodiny před infekcí, se kterou výborně poslouží kontaktní fungicidy s vysokou odolností proti smývání.

Strategie chemické ochrany brambor z Alternaria je založena na stejných principech jako proti plísni pozdní. V počátečních stádiích je důležité primární infekci kontrolovat a poté zabránit infekci pomocí specializovaných léků.

Spektrum fungicidů nabízených na trhu je poměrně široké, ale je důležité vzít v úvahu některé parametry. Jednak u zdánlivě identických účinných látek ve složení není množství těchto látek v přípravcích stejné a nižší dávkování může vést ke vzniku rezistentních forem patogenů. Za druhé, ne všechny přípravky jsou odolné proti splachování. Vzhledem k tomu, že mnoho pěstitelů pěstuje brambory pod závlahou, je to velmi důležitý faktor pro získání kvalitní ochrany. A za třetí, původní společnosti vždy berou v úvahu možné potíže při použití ve složení svých léků, takže vývoj lékové formy trvá dlouhou dobu. Kupující si však může být jistý, že se lék nebude vysrážet, neztratí účinnost a nebude vyžadovat další přísady, adjuvans nebo lepidla.

ČTĚTE VÍCE
Jak odlišit bionaftu od nafty?

POZOR! Při ochraně brambor před plísní brambor platí dvě hlavní pravidla: 1) zahájení postřiku by mělo být provedeno před výskytem choroby na poli a 2) dokončení postřiku – ne před přirozeným odumíráním vrcholků nebo jejich před- ničení sklizně.

Řešení od společnosti Syngenta

S přihlédnutím k vlastnostem přípravků, fázím vývoje rostlin a odolnosti chráněných odrůd vůči chorobám:

  • v raných fázích růstu: SHIRLAN ® 0,3–0,4 l/ha k potlačení prvních příznaků plísně pozdní;
  • v období aktivního růstu vrcholů: RIDOMIL ® GOLD MC 2,5 kg/ha – kontrola plísně a alternariózy, dlouhodobé působení a aktivní pohyb rostlinou;
  • pučení – kvetení: REVUS ® 0,6 l/ha (plíseň) nebo REVUS ® TOP (0,6 l/ha) (pozdní plíseň a raná plíseň) pro kontrolu chorob, maximální odolnost proti vymývání;
  • konec sezóny: BRAVO ® 2,5–3 l/ha (plíseň pozdní a raná) a/nebo SHIRLAN ® 0,4 l/ha (plíseň pozdní) – k prevenci infekce hlíz.

Důležité je střídat fungicidy s různými účinnými látkami, zahajovat ošetření před propuknutím onemocnění, dodržovat doporučené dávkování a nepřekračovat doporučené intervaly mezi ošetřeními.

Při absenci ochrany nebo nedostatečné účinnosti (například nestabilita vůči splachování) může choroba pole zcela zničit

Vysušení

Jednou z důležitých součástí získání dobré úrody je její ochrana v posledních fázích vegetačního období. Optimálním řešením je desikace, tedy proces ošetření rostlin před sklizní speciálním herbicidem kontinuálního působení – desikantem. V procesu vysychání vršky brambor postupně vadnou a dochází k postupnému odlivu živin z vršků do hlíz. Doporučení fytopatologů: Aplikujte spolu s desikací fungicid k ochraně plodiny před infekcí plísní plísní a sporami alternariózy, které se do konce vegetace hromadí na vrcholcích.

Řešení od společnosti Syngenta

Ošetření rostlin přípravkem REGLON ® FORTE v dávce 1,2–1,8 l/ha. U listových odrůd je vhodnější provádět dílčí ošetření.

Kontrola stresu

Dalším důležitým aspektem při získávání kvalitních brambor je podpora imunity rostlin pomocí zálivek a hnojiv. Dodatečná výživa umožňuje kultuře lépe snášet stresové podmínky, bojovat s nemocemi a vytvářet zdravou plodinu. organické hnojivo IZABION® je komplex aminokyselin a peptidů, které jsou stavebními materiály pro rostlinné buňky. Použití drogy dvakrát až třikrát během vegetace výrazně zvyšuje odolnost rostlin vůči stresovým podmínkám, pomáhá zvyšovat výnos a hlavně jeho kvalitu.

Řešení od společnosti Syngenta

Užívání drog IZABION® v dávce 1–2 l/ha v obdobích vývoje stresujících pro rostlinu:

  • po ošetření herbicidy – ke zmírnění stresu;
  • během kladení hlíz – k vytvoření rovnoměrné plodiny;
  • během kladení slupky na hlízy – zlepšit kvalitu a množství plodiny.

Integrovaný přístup k ochraně brambor ve všech fázích vegetačního období zajišťuje spolehlivost a účinnost kontroly škodlivých předmětů, bezpečnost pro rostliny a životní prostředí, což umožňuje producentům získat nejvyšší kvalitu a nejbohatší úrodu.