Množství a kvalita plodiny přímo závisí na půdě, ve které byla plodina vysazena. Je velmi důležité vybrat správnou půdu jak pro sazenice, tak pro hlavní místo pěstování. Za tímto účelem se doporučuje seznámit se se složením, kyselostí a dalšími vlastnostmi půdy, které jsou příznivé pro pěstování paprik a jiných paprik.
Struktura
Půda vhodná pro pěstování paprik na volném prostranství i ve skleníku musí mít určité složení. Jinak by člověk neměl doufat v dobrou úrodu. Hlavní složky, které tvoří takovou půdu, jsou následující.
- Humus. Sazenice a již zesílené rostliny vyžadují výživnou půdu, takže do jejího složení musí být zahrnut humus. K tomuto účelu nelze použít čerstvý hnůj, protože je považován za příliš agresivní. Aby humus paprikám neublížil, musí být jeho stáří minimálně 2 roky.
- Listová země – druh humusu, který vzniká v důsledku přehřátí trávy.
- Trápená země, který se v závislosti na typu skládá z písku nebo jílového písku.
- Prášky do pečiva. K této skupině lze bezpečně přiřadit několik nečistot najednou, ale nejoblíbenější je říční písek. Lze jej podávat v kombinaci s rašelinou. Pokud takové složky neexistují, lze je nahradit následujícími: perlit, sphagnum, piliny a vermikulit.
Pro papriky různých odrůd by byla ideální půda černozemního typu. Proto je nutné zaměřit se na vlastnosti vlastní této půdě.
Kyselost
Sladké a jiné druhy paprik milují půdu určité kyselosti. Normální pH je mezi 5 a 7. Můžete to změřit speciálním zařízením. K tomu je potřeba odebrat vzorek půdy z oblasti, kde mají být papriky vysazeny, a zkontrolovat. Senzor ukáže hodnotu pH.
Kdo nemá elektronický měřič, pomůže lakmusový papírek. Za tímto účelem se vzorek půdy zabalí do látky, umístí se na několik minut do nádoby s vodou a poté se odstraní. Lakmusový papírek je vhozen do vody.
Podstatou této metody je, že pás by měl být natřen určitou barvou. Měřicí stupnice je uvedena na obalu. První metoda je přesnější. Lakmusový papírek je ale mnohem levnější než elektronický přístroj na měření kyselosti.
Pokud je půda hodně kyselá, je třeba ji odkyselit. Toho lze dosáhnout různými způsoby.
- Přidejte dolomitovou mouku v množství 0.5 kg na 1 metr čtvereční půdy.
- Dřevěný popel působí také jako dezoxidant. Chcete-li obnovit normální kyselost, budete muset zavést 1.5 kg látky na metr čtvereční.
- Můžete použít speciální dezoxidátor s názvem Lime-Gumi. Bude to vyžadovat pouze 200 g na stejný 1 metr čtvereční půdy.
Pokud potřebujete okyselit půdu, měli byste do ní přidat rašelinu sphagnum. Zde je výpočet proveden v poměru 1,5 kg na metr čtvereční půdy.
Papriky se nedoporučují sázet, pokud je půda zásaditá. Aby se tento indikátor normalizoval, je nutné přidat síran amonný (40 g na metr čtvereční).
Влажность
Papriky jakékoli odrůdy jsou plodiny milující vlhkost. Kořeny, které jsou zodpovědné za absorpci vlhkosti, se nacházejí v horních vrstvách půdy, proto se nedoporučuje ani mírné vysychání. Pokud papriky dostanou nedostatečné množství tekutiny, povede to k opadu květů a vaječníků. Výsledkem je pokles výnosu nebo jeho úplná absence.
Ale přebytečná tekutina je také kontraindikována, zejména u sazenic. Nadměrná vlhkost přispěje k procesům rozpadu kořenů. Také kvůli nadměrnému nasycení vlhkostí již nebude pronikat vzduch do půdy, což také nepříznivě ovlivní další růst a vývoj rostliny.
Pro určení potřeby zálivky je vhodná nejjednodušší metoda – vizuální. Pokud jde o stanovení kyselosti, doporučuje se vykopat malou hroudu země z hloubky 20 cm. Výsledek testu se kontroluje takto:
- pokud se země rozpadne a zanechá prach, pak je půda velmi suchá;
- pokud se slepí v hrudce, znamená to normální vlhkost;
- pokud zanechá na rukou nečistoty, pak je nutné na chvíli přestat zalévat.
Každá fáze vývoje plodin vyžaduje určitou úroveň vlhkosti. U sazenic je zapotřebí středně vydatné zalévání, zatímco indikátor by měl být alespoň 70%. Před přistáním je potřeba zvýšit sazbu asi o 5 %. Aby rostliny dobře zakořenily v půdě, je nutné v období přesazování zvýšit vlhkost na 90 %.
Dále až do konce vegetačního období je nutné udržovat hladinu přibližně 80 %.
Nejlepší výrobci směsí
Klíčem k dobré úrodě paprik je kvalitní sazenice. Právě v této fázi je nutné zvolit kvalitní půdní směs. Nejoblíbenější jsou následující.
- “Biogrunt” od výrobce “Udmurttorf”. Tato kompozice zahrnuje vermikulit a biohumus. Někteří zkušení zahradníci tvrdí, že před výsevem semen je třeba půdu mírně deoxidovat.
- “Baby” od společnosti “Fasco”. Složení zahrnuje půdu, písek a dolomitovou mouku.
- “Ecoflora” pro zeleninu od výrobce “Gera”. Zde je složení nejbohatší ze všech výše uvedených. Obsahuje: rašelinu, dolomitovou mouku, vermikulit a písek.
Tyto směsi zakoupíte ve specializovaných prodejnách.
Děláte si vlastní ruce
Pokud z nějakého důvodu nechcete kupovat hotovou směs, můžete si vhodnou kompozici připravit vlastníma rukama doma. Existuje několik osvědčených půdních receptur, které jsou vhodné pro pěstování paprik.
- Ve stejných částech musí být smíchány následující složky: písek, rašelina, humus a zemina.
- Ke stejným dílům písku, humusu, drnu a zeminy (celkem 10 kg) je třeba přidat 200 g popela.
- Nížinná rašelina a humus ve stejném množství musí být smíchány se superfosfátem a síranem draselným.
Aby byly směsi homogenní, musí se během procesu přípravy velmi dobře promíchat.
Příprava před nástupem
Před výsevem semen nebo výsadbou sazenic je třeba připravit půdu. To se provádí tak, aby se rostliny dobře zakořenily a vyvíjely.
Pro sazenice
Pro sazenice je velmi důležitá kyprá půda, protože semena budou snadněji klíčit. Přípravné činnosti jsou následující:
- půda musí být zakoupena nebo připravena doma;
- měl by být volný;
- neměl by obsahovat agresivní složky, například čerstvý hnůj;
- Půda pro sazenice musí být teplá.
Půdu je třeba rozložit do připravených nádob (sklenice nebo rašelinové květináče) a zasít semeno.
Na trvalém místě pěstování
Před výsadbou sazenic na otevřeném terénu je třeba ji také připravit. Pozemek je nutné řádně připravit: vykopat, uvolnit a odstranit veškerý plevel.
Pokud byli v loňském roce v této oblasti pozorováni škůdci nebo choroby, je nutné půdu ošetřit chemickými prostředky. To je nezbytné ke zničení stávajících škůdců. Poté je třeba do půdy přidat další hnojiva, změřit kyselost (v případě odchylek opravit pomocí jedné z výše uvedených metod).
Když je půda připravena, můžete sazenice opatrně přesadit do otevřené půdy. To musí být provedeno co nejpečlivěji, aby nedošlo k poškození kořenového systému. V tomto období potřebují papriky zvláštní péči a dostatečnou zálivku.
Vlhkost půdy by měla být alespoň 85-90%.
Také půda by měla být volná. To je především nezbytné pro vývoj kořenového systému. Kromě toho je ve volné půdě pozorována aktivní výměna vzduchu, která se také podílí nejen na tvorbě kvantitativních, ale i kvalitativních ukazatelů plodiny. Půda by neměla obsahovat nečistoty jílu a dalších složek, které nepříznivě ovlivňují rostlinu.
Půda musí být včas uvolněna a v případě potřeby by měla být aplikována kořenová hnojiva. Je třeba také poznamenat, že papriky mají negativní vztah k průvanu, takže by neměly být povoleny.
Ne každý si poradí s pěstováním paprik – úroda sice není nejrozmarnější, ale srovnávat ji ani s rajčaty není úplně správné. Protože teplotní režim a úrodnost půdy by se měly minimálně lišit. Ale musíte začít s půdou: její výběr a příprava.
Co by měla být půda?
Hlavní vlastnosti požadované pro půdu, kde budou papriky růst, jsou vlhkost a prodyšnost. K dosažení takových vlastností můžete směs připravit podle standardního receptu: vezměte stejné díly shnilých pilin (nebo písku), humus, rašelinu, přidejte dvě části trávníkové půdy. Musí se brát ze zahrady, kde rostly dýně, kořenová zelenina nebo luštěniny.
Влажность
Pokud není v půdě dostatek vláhy, papriky zůstávají zakrslé, jejich produktivita klesá a plody budou neatraktivní. Papriky je třeba zavlažovat zvláště aktivně během kvetení a tvorby plodů, protože na vysušených místech opadávají květy a dokonce i vaječníky.. Kořenový systém pepře je takový, že má omezenou schopnost přijímat vláhu z půdy a rostlina je velmi náročná na vodu.
Pokud je půda lehká a hlinitopísčitá, měla by optimální vlhkost dosahovat 70 % maximální vláhové kapacity pole, v případě těžké půdy 80–90 % (v chráněných půdních podmínkách). Obecně platí, že optimální vlhkost by měla být udržována v rozmezí 70–80 % plné polní vláhové kapacity: spodní práh se vztahuje k začátku plodování, horní práh k vrcholu plodování.
Pokud je půda pro papriky podmáčená, aktivita růstových procesů se sníží, protože rostlina nebude mít dostatek kyslíku. To bude mít obzvláště negativní dopad na plodinu v prvních 3–4 týdnech po vyklíčení.
Pokud papriky zalijete vodou, jejíž teplota je nižší než +15, půda nebude aktivně přijímat vodu a minerální živiny.
Kyselost
Za nejlepší pro sladkou papriku se považuje lehká, strukturovaná, úrodná půda bohatá na organické látky. Ve skleníku rostlina velmi dobře roste na rašelině. Optimální úroveň kyselosti je 6–6,6 pH. U sazenic a mladých sazenic může být půda mírně kyselejší, řekněme na úrovni pH 6,8. Pokud je kyselost vyšší, je to nebezpečné: paprika to snáší hůře (ve srovnání se stejnými rajčaty).
Pokud je půda velmi kyselá, budete ji muset deoxidovat: postačí dolomitová mouka, dřevěný popel nebo speciální dezoxidant „Lime-gumi“. Pokud je naopak třeba půdu okyselit, bude vyžadována rašeliník sphagnum. Papriky je ale lepší do zásadité půdy vůbec nesázet. Ale můžete se pokusit normalizovat to přidáním síranu amonného do půdy.
Je také náročnější na živiny v půdě, proto je lepší ji naplnit shnilým hnojem v množství 5 kg na metr čtvereční.
Populární výrobci půdy
Kdo nechce riskovat a připravit si výživnou úrodnou směs vlastníma rukama, může si koupit zeminu. Pro sazenice je to zcela levná možnost, vše je k dispozici. Pokud potřebujete kompletně vyměnit půdu ve skleníku, je situace mnohem složitější.
Uvádíme nejoblíbenější výrobce půdy pro pepř.
- “Udmurttorf”. Jeho „Biosoil“ se skládá z vermikulitu a vermikompostu. To je optimální půdní hmota. Podle některých odborníků by ale měla být půda před výsevem semen mírně deoxidována.
- “Fasco”. “Dítě” od této společnosti je považován za velmi dobrou volbu pro papriky a rajčata. Kromě půdy je zde písek a dolomitová mouka. Jedno balení na sazenice určitě stačí.
- “Gera”. Produkt Ecoflora má velmi bohaté složení: s rašelinou, dolomitovou moukou, pískem a vermikulitem.
Tyto vyhledávané společnosti mají méně známé protějšky. Inzerátů a recenzí může být málo, takže byste se měli podívat na složení. Pokud je blízko Ekoflory, s největší pravděpodobností ji můžete vzít.
Příprava půdy doma
Ti, kteří rádi řídí celý proces a vyrábějí produkt uvnitř i vně, budou mít zájem o přípravu kompozice doma.
- První způsob: 10 litrů zahradní zeminy, 3 litry písku (nejlépe říčního), 500 g prosátého popela, dále 2 litry rašeliny, 3 šálky perlitu, pětisetgramová kokosová briketa. Do kokosového substrátu musíte nejprve nalít 2 litry vody, poté nabobtná. A zbývající složky se přidají k této hmotě a smíchají se do hladka.
- Druhý způsob: 4 litry rašeliny, 2 litry kompostu, 2 litry zeminy, 2 litry písku. Poté, co se to všechno promíchá, se do kompozice přidá sklenice popela, 50 g dolomitové mouky, 1-2 litry vermikulitu a 1 polévková lžíce dvojitého superfosfátu. Tyto složky jsou nezbytné k deoxidaci půdy a dodávají jí kyprou a propustnost vlhkosti. Navíc nebude zbytečné přidávat do půdy hořčík. A aby se kompozice naplnila bakteriemi, které jsou pro ni cenné a budoucí sklizeň, používají se Trichocin a Glyocladin.
- Třetí cesta: vezměte jeden díl trávníkové zeminy, stejné množství vermikompostu, 2 díly univerzální hotové zeminy pro sazenice a 1/10 dílu perlitu (z objemu celé směsi). Vytvořená půda musí být rozlita roztokem sody připraveným v poměru 1 čajová lžička sody na 1 litr vody. Půda se udržuje po dobu 2–3 dnů, čas od času se promíchá.
- Existuje také populární metoda. Pepř tento druh půdy miluje a opravdu mu sluší. Na 2 díly zahradní zeminy vezměte 1 díl humusu nebo shnilého hnoje. Aby bylo provzdušňování aktivnější, přidejte několik hrstí slupek semen (další organická hmota). Při rozkladu uvolňuje teplo, což se hodí, protože rostlina bude lépe přijímat výživu.
Jak připravit půdu před výsadbou?
Nestačí si jen vybrat nebo připravit vhodnou půdu sami, musíte ji udělat pro rostlinu co nejbezpečnější.
Pro sazenice
Dezinfekce je první a hlavní postup, který je třeba provést s půdou. Zmrazení je považováno za nejšetrnější variantu, protože vysoké teploty nutí půdu ztrácet své prospěšné vlastnosti, zatímco nízké teploty fungují jinak. Aby se zajistilo, že v půdě nezůstanou žádné patogenní mikroorganismy, nestačí pouze zmrazení. Může být zcela neúčinné. Mnohem častěji se půda kalcinuje.
Půda se zpracovává při vysoké teplotě: pěticentimetrová vrstva půdy se položí na plech na pečení a odešle se do pece. Teplota v troubě je asi 80 stupňů. Nad 90 stupňů by se nemělo dělat: s každým zvýšením půda ztrácí svou úrodnost.
Půdu můžete obdělávat paření. Měsíc před vysazením sazenic se několik hodin napařuje ve vodní lázni. Je důležité pevně uzavřít víko nádoby, ve které se postup provádí.
Pokud se přesto rozhodnete půdu připravit mrazem, udělejte půdu na podzim a nechte ji ve vhodné nádobě venku. Nádoba je uzavřena, aby byla půda chráněna před srážkami. Měsíc před použitím se tato směs přinese domů, nechá se zahřát a poté se smíchá s potřebnými složkami. A znovu – vyneste to ven, zmrazte.
Pokud se to všechno zdá dlouhé a problematické, můžete problém vyřešit pomocí manganistanu draselného. Základní nátěr se jednoduše nalije roztokem na jeho bázi (měl by mít střední intenzitu barvy, růžový). Po zaschnutí do něj můžete zasadit semena.
Pro otevřenou půdu nebo skleník
Na podzim je třeba vykopat půdu, kde bude pepř růst, a zajistit, aby byla nasycena hnojivy a organickou hmotou.. Kompost nebo hnůj bude stačit – 5,5 kg na čtverec. Přes dlouhou zimu bude organická hmota hnít, záhony budou teplé, což zvýší jejich úrodnost. Tato půda je ideální pro pěstování paprik ve skleníku.
Na jaře, před výsadbou sazenic, je půda znovu vykopána a krmena: budete potřebovat kompozici draslíku a fosforu, 40 g na metr čtvereční. Lze přidat i dusíkatá hnojiva, stačí 30 g na čtverec. Před výsadbou musí být půda důkladně prokypřena, hloubka kypření je 15 cm, jsou v ní vytvořeny otvory, do kterých se nalije až 2 litry vody. Paprika tam bude zasazena spolu s hroudou země: tak, aby spodní listy rostliny byly na úrovni země.
Pokud jsou papriky vysazeny nikoli ve volné půdě, ale ve skleníku, je vhodné v ní ohřát vzduch. Pokud je teplota nižší než +15, rostliny začnou onemocnět, prostě nebudou moci přijímat potravu z půdy. Ale při +25 se papriky cítí skvěle. V případě otevřeného terénu je důležité neudělat chybu s místem přistání. Je třeba vzít v úvahu, že pepř netoleruje průvan a miluje teplo a světlo.
Pokud se vše provede podle těchto doporučení, lze do ní koncem května – jak se půda konečně prohřeje – zasadit papriky.