Každá hospodyňka používá k přípravě pokrmů různá koření a bylinky. Málokterý obchod se může pochlubit širokým výběrem takového koření a v některých je nedostatek. Ale nezoufejte. Abyste měli bylinky vždy po ruce, můžete si je zkusit vypěstovat doma. Tento proces není příliš obtížný, pokud budete dodržovat určitá doporučení. Tento článek bude hovořit o rozmarýnu a zejména o tom, jak pěstovat tuto úžasnou rostlinu.

Co je to rozmarýn?

Je to stálezelený keř s tvrdými, jehličkovitými listy, dosahující výšky až 3 metrů. Esenciální oleje, které obsahuje, mu dodávají bohaté aroma. Navíc se díky nim rozmarýn používá v kosmetologii a medicíně.

Esenciální olej této rostliny obsahuje:

  • alkaloidy;
  • kyselina rozmarinová;
  • taniny;
  • bornyl acetát;
  • pryskyřice;
  • kafr;
  • borneol;
  • karyofylen.

Poprvé rozmarýnový olej byl získán ve 14. stol a dodnes je tento produkt velmi oblíbený, protože má mnoho prospěšných vlastností. Pro získání 1 kg oleje je potřeba zpracovat 50 kg kvetoucích listů.

Jak pěstovat rozmarýn doma ze semínek?

Semena je nutné klíčit doma na jaře, 7–9 týdnů před výsadbou. Některé z nich nemusí vůbec vyklíčit, protože tato rostlina je velmi náročná. Před výsadbou se semena namočí na 1 – 2 hodiny do sklenice vody při pokojové teplotě.

Také následuje vybrat správnou nádobu pro pěstování rozmarýnu ze semen. To může být:

  • krabice na sazenice;
  • malé květináče, ale vždy s drenážními otvory pro odtok vody.

Rozmarýn preferuje lehkou půdu, takže pro nádobu byste měli zvolit univerzální substrát na bázi rašeliny nebo si nasbírat vlastní zeminu z jehličnatého lesa. Můžete také použít zeminu na bázi listového kompostu.

Poté se na dno nádoby položí malé kousky pěny nebo keramzitu (drenáž) pro pěstování rozmarýnu ze semen. To by mělo zabírat asi 1/3 hrnce. Poté ji naplňte substrátem a navlhčete půdu. Zalévá se medovou vodou (1 lžička medu na 0,5 litru vody).

Po přípravě půdy začněte sázet semena rozmarýnu v určité vzdálenosti od sebe. Před tím musí být posypány vodou a po výsadbě jsou pokryty malou vrstvou půdy a mírně navlhčeny. Poté je nádoba pokryta filmem a umístěna na teplé místo. místo s teplotou +28 stupňů.

ČTĚTE VÍCE
Je možné přesadit tulipány na jaře?

Po několika týdnech se na povrchu objeví klíčky. V tomto případě lze film již odstranit. Nádoba na pěstování rozmarýnu se přemístí na místo bez průvanu a s dobrým osvětlením. Může to být například okenní parapet umístěný na slunné straně bytu. Nezapomeňte na zalévání klíčků.

Pěstování rozmarýnu ze semen doma není tak obtížné, hlavní věcí je dodržovat určitá pravidla.

Transplantace rostlin

Když klíčí dosahoval výšky 8 – 10 cm, přesazují se do půdy. Každá rostlina by měla mít svůj květináč, který je předem připravený. Pro pěstování rozmarýnu se nejlépe hodí hliněné květináče s drenážními otvory.

Nejprve se nádoba naplní zeminou, ve které se vytvoří prohlubeň tak, aby byla o něco širší než sázecí buňka s klíčkem rozmarýnu. Pak klíček opatrně vyjmou z truhlíku, ve kterém vyrostl, spolu s hroudou zeminy a přesadí ho do země. Půda je lehce zhutněná a navlhčená.

Vlastnosti péče

Pěstování rozmarýnu ze semínek doma je pečlivý a zdlouhavý proces. Aby byla rostlina silná a zdravá, je nutné pro ni vytvořit pohodlné podmínky, které zahrnují:

  • teplotní režim;
  • osvětlení;
  • zvlhčující.

Zvažte je podrobněji.

teplota

Dospělá rostlina doma by měla růst při teplotách od +15 do +25 stupňů. Pokud se nachází na parapetu, pak je nutné okno otevírat co nejméně. V opačném případě vedou náhlé změny teploty k pádu listů.

osvětlení

Nejlepší je pěstovat rozmarýn doma na parapetu umístěném na jižní straně bytu. Pouze v tomto případě dostane dostatek slunečního světla. Speciální světelné filtry mohou být užitečné pouze v zimě, protože nedostatek ultrafialového záření má špatný vliv na zdraví rostliny.

Zvlhčování

Rozmarýn by měl růst v podmínkách lehké vzdušné vlhkosti, protože jeho suchost může negativně ovlivnit stav rostliny a budete ji muset co nejčastěji stříkat vodou.

Rozmarýn je třeba zalévat jednou za tři dny, aby byla půda jen mírně vlhká. Pokud je však teplota v místnosti vyšší než +25 stupňů, mělo by se to dělat každý den.

Hlavní problémy

Nadměrná vlhkost půdy vede k tomu, že na listech a stoncích rozmarýnu objeví se bílý povlak. V tomto případě by mělo být množství zalévání výrazně sníženo a rostlina by měla být zahřátá na slunci. Kromě toho může problém odstranit fungicid, ale poté se rozmarýn stane nevhodným pro potraviny.

ČTĚTE VÍCE
Jaké je dobré suché červené víno?

Může být také postižen onemocněním, jako je sviluška. K jeho vzhledu přispívá příliš suchý vzduch. Rozmarýn se postříká insekticidem, načež se stejným způsobem týden používá čistá voda. Aby se zabránilo výskytu škůdců, měla by být rostlina vynesena na čerstvý vzduch.

Protože velké keře mohou nadměrně růst s tvorbou velkého počtu výhonků, měly by být znovu vysazeny. V tomto případě je nutné vyměnit půdu s malým množstvím hnojiva.

Pokud tedy chcete mít rozmarýn vždy, pěstování této rostliny doma je tou nejlepší volbou. K tomu můžete použít semena. To je docela obtížný úkol, ale zcela oprávněný, protože si vždy můžete vychutnat skvělou chuť této rostliny.

  • Autor: Olga Aleksandrovna Uglova
  • vytisknout

Rozmarýn je vytrvalá, stálezelená rostlina. Používá se ve středomořské kuchyni a jako koření je již mnohým známý. Ale kromě toho, že je známá jako pikantně-aromatická plodina, je také oblíbená v krajinářství. Proto se taková nádherná rostlina může stát jak ozdobou vašeho parapetu nebo zahrady – tak i chutným doplňkem mnoha jídel.

Je zcela běžné se domnívat, že pěstování rozmarýnu ze semínek je namáhavá, těžká a nevděčná práce, která nepřináší ovoce. Ale to není pravda! Se správnou péčí a správným sledem akcí nebude vaše práce marná a dokonce velmi produktivní!

Kde začít?
Prvním krokem je samozřejmě nákup semínek. Ale pouhé zasazení semen do půdy nebude fungovat. Při pěstování rozmarýnu potřebujeme stratifikaci. Co je to? Jedná se o proces, který pomáhá vyklíčit semena rostlin, které kvetou na jaře a v létě a jejichž semena by neměla klíčit na podzim. Stratifikace je potřebná k napodobení podmínek a procesů, kterým je rostlina vystavena na podzim nebo v zimě. Semena se například umístí do papírového sáčku zahrabaného ve vlhkém písku. Samotná nádoba s pískem by měla být uložena v chladničce po dobu 2-3 týdnů. Během tohoto období potřebují semena chlad, vlhkost a kyslík.

Po stratifikaci, aby se sazenice objevily rychleji, můžete stimulovat růst pomocí léků, jako je Epin nebo kyselina jantarová. Ošetření těmito stimulanty aktivuje vzcházení sazenic a posiluje imunitu rostlin. Pro stratifikaci je třeba zasadit semena na začátku až do poloviny února.

ČTĚTE VÍCE
Jaký druh půdy je potřeba pro rostlinu myrty?

Ale i když se opozdíte, záležitost se dá zlepšit. Pokud chcete rozmarýn vidět u vás doma co nejrychleji, stratifikaci lze nahradit zpracováním v Maxicrop Cream+. Maxicrop Cream+ je přírodní fytohormon – stimulátor růstu. Jeho vliv na rostliny je mnohostranný. A jedním z nejzajímavějších efektů je rychlé probuzení semen, která vyžadují stratifikaci, a to i při pokojových teplotách. Semena stačí namočit do roztoku drogy na 2-4 hodiny a během několika dní se objeví výhonky.

Ohnutá semena s odkrytou špičkou kořene se zasejí do připravené půdy. Kvalita půdy je pro rozmarýn velmi důležitá, proto je nejlepší používat pro výsev a množení specializované substráty. Vynikající pro rozmarýn Pitfield pro setí a množení, Pěstování pro sazenice, můžete použít substrát, jako je půda Shchedra. Důležité je, aby půda byla lehká, výživná, jemně hrudkovitá, měla vhodné pH. Častou příčinou problémů při pěstování rozmarýnu jsou proto domácí substráty.

Péče o sazenice
Po vyklíčení jsou rostliny vystaveny světlu. Mladý rozmarýn nejlépe roste při teplotě 22-23 stupňů nad 0. S výskytem skutečných listů se rostliny krmí roztokem hnojiva Master pro sazenice. Toto krmení je nejlepší střídat s tekutým hnojivem Grow-universal, krmení rostlin jednou za 7-10 dní

Stejně důležité je chránit je před černou hnilobou zaléváním roztokem Magnicur-Energy každé dva týdny. Když jsou sazenice dostatečně velké, jsou vysazeny v samostatných květináčích nebo kazetách. Když přijde čas zasadit sazenice do půdy, je důležité umět si vybrat místo, znát požadavky a „preference“ rostliny.

Rovněž stojí za to věnovat pozornost pH půdy a pravidelně jej sledovat. Rozmarýn preferuje neutrální nebo mírně kyselou půdu – a nesnáší kyselé půdy s nadměrnou zálivkou. Proto se při výsadbě rostlin do země vyplatí přidat Dolomit a sledovat druh rostliny. Pokud listy rostlin blednou, růst se zpomaluje a kvetení je špatné, zkontrolujte pH! Ano, čím chladnější a sněžnější zima, tím bohatěji rozmarýn kvete.

Rozmarýn se sází tak, že jej opatrně vyjmete z květináče do připravené jamky a snažíte se minimalizovat poškození kořenového systému. Současně, jak po potápění, tak při výsadbě do země, nezapomeňte rostlinu zalévat Radifarm v množství 25 ml / 10 l.

ČTĚTE VÍCE
Co jsou ušní roztoči u králíků?

Rozmarýn ve své divoké formě je rozšířen ve středomořských zemích a jižní Evropě, což znamená, že preferuje slunečné a teplé klima. Nesnáší dobře silné mrazy a při teplotě 20-22 stupňů může nadzemní část rostliny zemřít. Proto je bezpodmínečně nutné jej na zimu přikrýt, základ keře překrýt rašelinou, případně výsadbu přikrýt lehkým, hustým agrovláknem. Kromě toho lze část keře přesadit do květináče a rostlinu přemístit na teplý, útulný parapet. Cítí se skvěle v květináčích a je schopen růst a potěšit oko nejen ve volné půdě.

V prvním roce je lepší rostlinu nestříhat. V budoucnu je nejlepší sklízet zeleň během kvetení a odstranit ne více než třetinu mladého růstu. Důležité je také krmit rozmarýn po řezu kvalitním komplexním hnojivem, jako je Master 20.20.20.

Pěstování rozmarýnu ze semínek je opravdu náročný, ale zcela nekomplikovaný a dokonce zábavný proces. Zkuste to a uvidíte sami!