Již od pradávna si lidé všimli, že vepřové maso je velmi chutné a výživné. Ti, co chovají prasata, na tom dobře vydělávají. Ale aby získal maximální množství kvalitního masa a neutratil příliš mnoho peněz, musí chovatel prasat znát všechny nuance chovu těchto zvířat.

Jak je to prospěšné?

Zkušení chovatelé prasat vám řeknou, že chov a prodej prasat nebo jejich masa může být velmi výnosný. Pojďme si tedy zdůraznit několik důležitých bodů:

  1. Jedno dobře krmené prase může vyprodukovat až 87 % libového masa. Ze všech hospodářských zvířat má takové množství dužiny pouze prase.
  2. Prasata začínají rodit velmi brzy. Jeden a půl roční jedinci jsou již připraveni k oplození a někteří i dříve.
  3. Míra reprodukce prasat je vyšší než u všech ostatních hospodářských zvířat: prasnice je schopna porodit dvakrát ročně a současně přivést až 10 nebo více selat.
  4. O prasata není potřeba zvláštní péče, v běžné stáji se cítí docela dobře.
  5. Je potřeba méně kupovaného krmiva než například pro skot.

Vepřové sádlo a maso je vždy na prvním místě v prodejích mezi všemi masnými výrobky, takže lidé chovem prasat dobře vydělávají.

Jak chovat prasata?

Životní podmínky prasat v létě a v zimě se budou mírně lišit. To je třeba vzít v úvahu, aby zvířata neonemocněla a nepřibírala na váze.

V létě může prase žít v obyčejné dřevěné stodole. Pokud je jich více, je nutný kotec, kde mohou být zvířata na čerstvém vzduchu. Doporučená teplota ve stáji je 16-22 stupňů plus.

Prasata by neměla být dlouhodobě vystavována slunečnímu záření, ultrafialové záření jim škodí. Ve stodole je také nutné eliminovat průvan, aby nebolel. Okna ve chlévě jsou vyrobena ve vysoké výšce, aby na ni prase nedosáhlo, navíc musí být také dobře osvětleno. Pro prase je velmi užitečné chodit v kotci, pak přibírá a neonemocní.

Na zimu prasata buď přemístí do teplého vepřína, nebo zateplí chlév. Vnitřní teplota je udržována minimálně +5 stupňů. Toto je nejnižší přípustná teplota a optimální teplota by měla být 15-20 stupňů. Za tímto účelem je ve stodole instalováno topení.

Prasata nespí na holé podlaze, ale na slámě, takže je jim tepleji. V zimě zvířata jedí více kalorií, do potravy se přidává více vitamínů a minerálů, protože většina čerstvého krmiva není k dispozici.

Čím krmíte prasata doma?

Vepřové maso a sádlo budou kvalitní, pokud budou krmeny kvalitním krmivem a ve správném poměru. Všechna krmiva pro prasata se běžně dělí do následujících skupin:

  1. Přirozená potrava. Přesně přispívají k rychlému nárůstu hmotnosti, větší zrnitosti a hustotě tuku a maso je chutnější. Jedná se o následující potraviny:
    1. krmná a cukrová řepa, mrkev, dýně, vařené brambory;
    2. proso, ječmen, hrách;
    3. nasekaná kopřiva, vojtěška, jetel;
    4. sekané luštěninové seno;
    5. mléčný a masný odpad z potravin.

    Kolikrát denně by měla být prasata krmena?

    Počet krmení pro prasata závisí na zdravotním stavu, věku zvířat a výsledcích, kterých chce majitel dosáhnout. V tomto ohledu se rozlišují různé režimy krmení.

    Neomezený výkrm. Vhodné pro mladá prasata a selata, která byla právě odstavena od mléka. V tomto období je krmítko vždy naplněno krmivem, díky kterému selata rychle rostou a tloustnou.

    Standardizované krmení. Prase je krmeno přísně podle režimu, dává určitou porci. Majitel sleduje, kolik krmiva prase sní a kolik zbývá. Pro každé zvíře tedy vypočítá normu na jedno jídlo.

    Omezené krmení. Praktikuje se u prasnic po porodu a v případech, kdy je na výstupu potřeba více masa než sádla. V tomto období prase žere objemové krmivo jednou denně, které je méně výživné.

    Co byste neměli dávat praseti?

    Prase by nemělo být krmeno pouze vařeným jídlem. Vařená strava vede k narušení střevní mikroflóry a přispívá k neschopnosti vstřebávat vitamíny skupiny B. Pokud se jedná o brambory, luštěniny a živočišný odpad, pak je třeba je podávat syrové, nakrájené nebo nastrouhané. Nežádoucí je také příliš jemné drcení krmiva, obilí mleté ​​na mouku zvyšuje kyselost žaludku a může způsobit vředy a další poruchy.

    Nekvalitní krmivo se také zvířeti nepodává. Pokud zrna a siláž mají houby nebo plesniví, jsou nahrazeny čerstvými. Také nedávají obilí, pokud vyklíčilo nebo má netypickou barvu a vůni.

    Prasatům by se rozhodně neměla dávat naklíčená zelenina a zelené brambory. Jsou pro tělo škodlivé kvůli velkému množství solaninu.

    Majitel musí zajistit, aby prasata neměla neustálý přístup k potravě. Pak si vyberou nejchutnější sousta a nechají méně chutné jídlo. Jídlo v krmítkách může začít hnít a prase ho sežere. Aby k tomu nedocházelo, krmítka se budou muset mýt častěji a náklady na údržbu budou vyšší.

    Jak se starat o prasata?

    Aby byla prasata zdravá, rychle přibírala na váze a rodila dvakrát ročně velké potomstvo, musí žít v pohodlí a dobře jíst. Zkušení chovatelé při péči o velké počty prasat vždy dodržují následující zásady:

    • studená a vlhká stodola s průvanem je pro ně kontraindikována. To je hlavní důvod, proč zvířata dostávají rýmu;
    • Teplotu ve stáji je nutné přísně dodržovat v kteroukoli roční dobu. Pro malá selata je potřeba 18-22 stupňů tepla a pro dospělé stačí 12-16;
    • Pokud se stáj nečistí každý den, mohou prasata dostat infekční onemocnění. Všechny prasečí exkrementy musí být odstraněny, podlaha omyta a pokryta suchou slámou;
    • Vzduch v místnosti by neměl být příliš vlhký, ale ani příliš suchý. Optimální vlhkost pro prasata je 70 %;
    • Nádobí, ze kterého zvířata jedí, se čistí po každém krmení. Každý týden musíte krmítka umýt čisticími prostředky obsahujícími louh;
    • Voda by měla být volně dostupná ve stáji a kotci, aby prasata často pila. Voda v napáječkách se mění dvakrát denně, aby byla čistá a čerstvá;
    • majitel je povinen přísně hlídat krmný režim skotu a skladbu přijímané denní potravy;
    • Vepřín je dezinfikován každý měsíc. Děje se tak, aby prasata neonemocněla, jinak vzniknou dodatečné náklady na léčbu a maso nakaženého prasete nemůže být konzumováno;
    • Abyste zabránili křivici u selat a mladých prasat, zajistěte široký kotec, aby tam dospělá a malá prasata mohla chodit většinu dne.

    Pokud dodržíte všechny tyto zásady, pak nebudete mít s chovem prasat žádné velké problémy.

    Jak očkovat?

    Vakcíny proti běžným virovým onemocněním musí být prasatům podávány včas. To vás ochrání před možným úbytkem populace v důsledku nemocí. Zde je řada očkování, která musí být prasatům na soukromé farmě podána:

    1. Očkování k prevenci křivice. Jedná se o užívání rybího tuku, Tetravitu a Trivitu perorálně s jídlem (1 kapka denně).
    2. Očkování proti nedostatku železa (anémie). Malým selatům ve věku 1-2 dnů se do svalu vstříknou 2 ml injekce Ferroglucinu a Ursoferranu. každý. Subkutánně se podává také 5 ml injekce Suiferrovitu.
    3. Vakcíny proti pasteurelóze, prevence enterokokózy, salmonely. Podává se intramuskulárně selatům ve 20-30 dnech narození. Poté po 5-7 dnech se injekce opakují. Znovuzavedení je možné po 60-70 dnech.
    4. Preventivní injekce proti moru prasat se podávají selatům po 40. dni života. 2 kostky drogy se zředí 0,9% chlorem sodným. Druhá injekce se podává po 85-100 dnech života.
    5. Prevence výskytu červů se provádí, když jsou selata stará 70-120 dní. Prasatům se injekčně aplikuje Tetramizol, Levamisole a Ivermec.
    6. Vakcinace proti erysipelu se podávají selatům po druhém měsíci života v dávce 0,3 ml. Vakcína se aplikuje dvakrát s přestávkou 12-14 dní. Podruhé aplikují 0,5 ml.

    Pokud jste si koupili nová prasata, neměli byste je pouštět do blízkosti očkovaných. Musí být celý měsíc odděleni od stáda. Tato karanténa má zajistit, aby se zbývající selata nenakazila nově příchozími.

    Závěr

    Navzdory tomu, že prasata nejsou tak náročná jako například kozy, stále vyžadují určitou péči. Zkušený farmář nikdy nezanedbá zdraví svého stáda, proto ho bude chovat v teplém, větraném prostoru. Pokud prasata jedí hodně a vyváženou stravu a neonemocní, budou mít velké potomstvo a kvalita masa a sádla bude vysoká.

    Jednoznačná odpověď neexistuje. Je nutné provést správnou kalkulaci nákladů, počínaje nákupem prasete, výběrem krmiva a konče jateční výtěžností masa. Dodržování technologických standardů pomůže učinit z chovu prasat ziskový obchod.

    Je výhodné chovat prasata?

    Chov prasat je poměrně drahé odvětví zemědělství. Při rozhodování o chovu prasat potřebujete vědět:

    • jaký směr zvolit v chovu prasat;
    • Jak dlouho prase roste před porážkou?
    • kolik prase sní?
    • která prasata jsou lepší na výkrm;
    • jak chovat selata atd.

    Důležitým bodem jsou životní podmínky selat. Proto se před nákupem prasete musíte rozhodnout o místě, kde bude chováno.

    Snižuje náklady na chov prasat:

    • Samostatně se vyřeší možnost chovat čistokrevnou prasnici, která bude rodit na farmě, a otázka nákupu selat na výkrm;
    • Dostupnost krmiva s výpočtem spotřeby krmiva na prase;
    • Hygienické podmínky pro chov prasat, prevence jejich nemocí a úhynů.

    Jak chovat selata

    Zvažte dva hlavní směry chovu stáda prasat pro chov na porážku:

    • získat prasnici a inseminovat ji, aby měla potomky na vedlejší farmě;
    • koupit selata na trhu.

    Jak vybrat správnou prasnici

    Chovné farmy nabízejí dospělým prasnicím masných a tučných plemen: Landrace, Velký bílý, Estonský, Mirgorodskaja a další.Pro získání dobrých potomků je u vybraného plemene věnována pozornost plodnosti a mléčnosti dělohy. Jak vybrat dobré zdravé prasátko? Navenek prase určené k chovu vypadá hravě a vesele a má také:

    • silné stabilní nohy s lesklými kopyty;
    • široký hrudník;
    • záda s rovnou čárou;
    • správný skus čelisti;
    • alespoň 8 dobře vyvinutých bradavek.

    Jak dlouho prase roste před pářením?

    • Za prvé je zde výchozí váha – 100 kg. Pouze u vietnamských břich, karmalů, korejských býložravých plemen může být hmotnost dospělého prasete o něco menší.
    • Za druhé, plnokrevné prasnice jsou připraveny k páření již v 8-9 měsících;
    • Za třetí si na jaře pořizují 2-3 měsíční prasata, aby se koncem roku spářili a na jaře příštího roku získali potomky.

    Jak vybrat správné prase při nákupu

    Když půjdete na trh koupit selata, rozhodněte se, kolik selat můžete chovat ve své dceřiné farmě: jednu, dvě nebo desítky kusů. Prasata milují žít ve společnosti, takže pro výkrm prasat je lepší koupit alespoň 2 jedince. Rychle se odstaví od prasnice, začnou přijímat potravu a samostatně se vyvíjet.

    Jak si vybrat prasátko, budete vyzváni na veletrhu. Ale je lepší vědět sami, že zdravá selata:

    • mobilní a hravé;
    • s vlhkou chladnou náplastí;
    • mít čistou pokožku s hladkými štětinami;
    • suchý ocas, zabalený do „koblihy“ u mnoha plemen.

    Ve 2-3 měsících váží plnokrevná selata minimálně 20 kg. Proto nevěřte, když se vám pokusí podsunout 8-10 kilogramové prase jako dospělému.

    Je třeba se ptát, kolik sele za den sní, co z krmiva preferuje. Jak se od prasnice odtahuje, trávicí systém si zvykne na novou stravu. Musíte vědět, jak vybrat prase na výkrm, abyste dosáhli výsledků za pouhých šest měsíců.

    Prasata, která žila s prasnicí, si dlouho zvykají na samostatný život. Jsou ve stresu, takže se schovávají v nové stodole, odmítají jídlo a křičí. Pokud zakoupená selata nežerou, zkuste pro ně najít tu správnou stravu:

    • vařit zeleninu;
    • do vařeného jídla přidat nakrájenou šťavnatou kořenovou zeleninu;
    • používat přídavek mléčných výrobků (nízkotučných) do krmiva;
    • ujistěte se, že jídlo je teplé;
    • nasypte suché krmení, selata jsou snad zvyklá jíst suché krmivo.

    Do krmení selat se přidává sůl a křída. Pijáci by měli mít čistou vodu. Pokud selata jedí suché krmivo, tělo vyžaduje tekutiny. Po 3-5 dnech se děti dostanou ze stresu a začnou si zvykat na nové podmínky a jídlo, které jim bylo nabízeno.

    Jak prodat selata na trhu

    Pokud soukromá farma obsahuje jednu nebo více čistokrevných prasnic, je potřeba prodávat selata na trhu. Příjem nepřímých příjmů z prodeje mladých zvířat je zcela oprávněný. Farma má pouze potřebný počet kusů na výkrm.

    Jak rychle prodat selata?

    1. Zjistěte si předem, kolik stojí živé sele na 1 měsíc v tržních cenách; do měsíce jsou selata stále slabá a vyžadují krmení matkou;
    2. Vezměte selata na trhy poté, co se přesvědčíte, že jsou zdravá; Je vhodné, aby selata již žrala sama;
    3. Využijte služeb internetových obchodů k prodeji více hlav za dobrou cenu; Online prodej zahrnuje kupující, kteří přicházejí na vaši farmu nebo doručují živé zboží zákazníkovi s dodatečnou platbou, jak bylo dohodnuto.

    Příjmy vepřína z prodeje selat lze investovat do nákupu krmiva pro chov jatečných prasat.

    Jak chovat prase na maso

    Poptávka po vepřovém mase na trhu zůstává stabilní, bez ohledu na inflaci a klesající ceny dalšího zboží. Proto se vyplatí před porážkou zkontrolovat, jak dlouho sele roste, a začít chovat stádo, aby mělo výrazný zisk.

    Jateční hmotnost různých plemen prasat se pohybuje od 160 do 360 kg, které dosahují v 9-12 měsících. Hlavní je přivést sele na výchozí hmotnost 100 kg a následně zajistit zvýšení potřebných parametrů. Chovatelé hospodářských zvířat nepodporují překrmování a nadměrné vystavování prasat. Vepřové maso se stává tučným a tuhým a tvoří se silné vrstvy tuku.

    Jak dlouho prase roste před porážkou? Období výkrmu prochází třemi fázemi:

    1. Fáze mléka až 2 měsíce.
    2. Fáze růstu je 2-6 měsíců.
    3. Výkrm jatečných zvířat.

    Množství, které prase sní před porážkou ve všech fázích, se musí předem vypočítat, aby se zvýšil počet kusů ve stádě pro ziskový chov.

    Kolik sele sní v první fázi života?

    Od narození je hlavní potravou selat mateřské mléko. Od věku jednoho týdne jsou krmena, zvláště s početnými prasaty. Do stravy malých selat se zavádějí mléčné výrobky, šťavnaté krmivo a odpad z jídla se vaří.

    Když jsou prasata krmena suchým krmivem, musíte vědět, kolik krmiva prase sní před porážkou. Výpočty krmiva musí odpovídat věku, výšce a hmotnosti selat, jinak se nelze vyhnout problémům se žaludkem a růstem.

    Selata můžete krmit krmnou směsí podle následujícího schématu:

    • První dva týdny – 25 g krmiva;
    • 2 – 4 týdny – až 225 g na hlavu;
    • Ve věku 2 měsíců se do jídelníčku selat přidává až 850 g krmiva.

    Po ukončení první fáze růstu se selata zváží, aby se zjistilo, která selata rostou rychleji. Překrmování a zakrnění by nemělo být povoleno.

    Kolik sele sní za 6 měsíců?

    Ve skutečnosti se selata od 2 měsíců věku začínají krmit sama, proto je důležité poskytovat kompletní, vyvážené krmivo. Je nutné zajistit, aby v napáječkách byla vždy čistá voda. Při suchém krmení pijí selata hodně tekutin.

    Suché krmivo se konzumuje od 850 g do 1550 g do 4 měsíců.

    Od 4 měsíců věku jsou selata krmena do výchozí hmotnosti 100 kg. Jak správně vykrmit selata v této fázi? Většina čistokrevných prasat dosahuje hmotnosti 100 kg již v 6-7 měsících při vyváženém krmení.

    Výkrm začíná 1 kg 650 g krmiva denně na kus. Postupně se množství krmiva zvyšuje na 3 kg 350 g s přihlédnutím k hmotnosti selete, jeho vývoji a chuti k jídlu.

    Jsou dodržovány jednotné standardy, aby farma byla zisková a prasata produkovala denní přírůstky splňující normy. To je jediný způsob, jak získat dostatečnou váhu pro prase na výstupu.

    Kolik prase sní za rok?

    Zkušení chovatelé prasat vědí, jak správně vypočítat krmivo pro jedno prase a celé stádo a chovat je na maso. Začátečníci v chovu hospodářských zvířat by si měli dávat pozor na množství krmiva, které prase za rok sní. Při chovu stáda na prasečí farmě se celkové množství krmiva vypočítá, aby bylo dosaženo zisku:

    • Pro malá selata do 2 měsíců je zapotřebí 150-170 kg za rok;
    • Ve fázi růstu od 2 do 4 měsíců – 480-570 kg za rok;
    • Mladá zvířata do 6 měsíců sežerou během roku 910-1060 kg;
    • Dospělý divočák sežere za rok od 1400 do 1650 kg;
    • Výkrm prasnice bude vyžadovat 1480 až 1800 kg ročně.

    Porážková hmotnost se považuje za 100 kg. Jak dlouho roste sele před porážkou? Různá plemena prasat dosahují této hmotnosti při správném výkrmu za 6 – 8 měsíců. Produkce masného plemene prasat je 75 kg masa. Chcete-li určit, kolik krmiva bude potřeba k produkci 100 kilogramového prasete, vezměte v úvahu, že v počáteční fázi výkrmu sežere 200 konvenčních jednotek.

    Od začátku výkrmu až po porážku sežere zvíře asi 400 standardních jednotek krmiva. Ukazuje se, že celkový objem snědený během období výkrmu je 600 jednotek. V kalkulacích jsou zahrnuty náklady na krmivo, které ovlivní cenu finálního produktu na trhu. Jedině tak lze určit přínos chovu prasat k prodeji masa.

    ČTĚTE VÍCE
    Je možné umýt podlahu octem proti blechám?