Rajčata jsou jiná. Liana-like (neurčité, zkráceně jako indets) rostou neomezeně, bez růstu, shluky každé 2-3 listy. Vysoké (determinantní nebo dětské) – štětce po 1-2 listech, nad 5.-6. štětcem jsou korunované a již nerostou. A keř (superdet) – kartáče skrz každý list, nebo i v řadě, jsou zakončeny přes 2-4. kartáč.
Proto ten rozdíl ve formaci. Liány se obvykle pěstují v jednom stonku, podél provázku na mřížoví. Vysoký – dva nebo tři stonky, také na mřížoví. Bush – tři až pět stonků, může být podepřen kůly nebo stojany.
Existují odrůdy, které obrůstají silnými a sterilními výhony. Rozhodně by měli mít nevlastní dítě co nejčastěji. U jiných odrůd jsou nevlastní synové slabí a není třeba je odstraňovat. A jsou tací, jejichž nevlastní synové dobře nesou ovoce. Pro zvětšení plodů musíte odříznout veškeré přebytečné malé vaječníky. To vše ukazuje samotný keř. Stačí keře dorůst do třetího shluku a pečlivě sledovat, jak se chovají.
Ale co je opravdu důležité: pravidelné lámání staré spodní části
listy ve vysokých a liáně podobných odrůdách. Nalévací kartáč nepotřebuje spodní listy, ale vždy je méně chorob, pokud jsou stonky pod ním holé, dobře větrané a osvětlené. Ze zdravých starých listů můžete dokonce odříznout poloviny: to urychlí proces plodování.
Síla kartáče je obvykle rozložena na všechny nasazené plody. Pokud jich bude deset, budou mít po 100 g a pokud necháme tři kusy, budou po 300 g. Takto můžete regulovat počet a váhu plodů.
Obecně platí, že rajčata jsou přírodní trvalky. Takhle žijí v tropech. Pokud keře na zimu ořežete a udržíte je při kladných teplotách, mohou žít dva až tři roky. Koruna přitom mohutně roste, kmen je velký téměř jako paže a úroda je 200-300 plodů na keř.
Rajčata dobře berou řízky. Odlomené nevlastní syny a vršky, umístěné ve sklenici vody, zakořeňují za 5-7 dní. Totéž platí v mokrém písku pod fólií. To znamená, že keře můžete množit odlamováním vrcholků přerostlých sazenic. Časový zisk! Keř obzvláště cenného hybridu může být ponechán na zimu, uchováván v květináči a pravidelně odlamovat výhonky pro zakořenění. K tomu samozřejmě potřebujete lehkou školku, ale na jaře můžete získat keře, které jsou téměř zralé, aniž byste museli kupovat drahá semena.
Pravděpodobně: mnoho z uvedených věcí lze vyrobit s paprikou. Jsou to také přírodní trvalky.
Rajče je rostlina bez hranic a pravidel. Náhodné kořeny v rajčatech se snadno tvoří na jakékoli části stonku a větví, které se dotýkají vlhké půdy. Ve sklenících se réva omlazuje tak, že se spustí dolů do mřížoviny a zakope se blízko vrcholu. Ve skutečnosti keř začíná znovu růst. Rajče může také růst vleže: plazte se po zahradní posteli a pravidelně se „potápějte“ pod zem. Všechny jeho větve jsou vykopány pro dodatečné zakořenění a kartáče jsou zavěšeny na drátech natažených shora. Výnos takového keře dosahuje 70 kg.
Květy rajčat jsou samosprašné, ale násada plodů závisí na teplotě. V extrémním horku a suchém větru mohou stigmata pestíků vyschnout. Pokud je zima, pyl nedozraje. Ve skutečnosti se normální kvetení vyskytuje v zóně +13. +30°С. Násadovost plodů se velmi znatelně zlepší, pokud: a) zatřeseme keři nebo udeříme tyčinkou do kvetoucích trsů, b) postříkáme hmotu kvetoucí 0,5% kyselinou boritou.
Běžná rajčata klíčí při +15°C. A naše severní odrůdy klíčí již při +9. +10°С. Jejich naklíčená semena vydrží mrazy až -8. -9 °C. Vytvrzené sazenice rajčat vydrží několik hodin -4 °C, zatímco sazenice ve skleníku odumírají při -1 °C. Mrazuvzdornost sazenic se zvýší namáčením semen na šest hodin v silném roztoku dvojitého superfosfátu (150 g na litr vody).
Někteří milovníci roubují rajčata na brambory a dostanou trochu ovoce i hlíz. Ale dá se to zjednodušit. Pokud do rostliny naroubujete dvě mladé rostliny a jednu z nich pak odštípnete, získáte keř s dvojitým kořenem. Jeho výnos bude jeden a půl až dvakrát vyšší. To je užitečné pro úsporu místa v zahradních záhonech.
Rajčata bez zálivky jsou dalším příkladem důležitosti správné výchovy. Zkušení zahradníci vypěstují vynikající rajčata i z přerostlých sazenic. Klíčovým bodem je zde nedostatek zalévání. Vše, co potřebujete, je připraveno jednou ve velké díře. Na dno otvoru se nalije půl kbelíku vody. Pak se sem nasype kbelík humusu (rajčata nesnášejí hnůj!), přimíchá se půl sklenice popela a superfosfát. Vylije se další půl kbelíku vody. Sazenice jsou umístěny vodorovně, a pokud jsou velmi dlouhé, jsou srolovány do prstence, do hloubky pouze 2-3 cm, nahoře je pokryta stejnou tenkou vrstvou vysušené půdy.
Keře se již nezalévají vůbec, ale za každého suchého počasí bohatě plodí. Proč? Kořeny potřebují k zakořenění dostatek vláhy pouze v prvním týdnu. Pokud budete i nadále zalévat každý týden jako my, pak není potřeba, aby kořeny rostly – a nerostou! A když plody ztuhly, nebylo je čím zalít. Je důležité, aby keře fungovaly pro růst kořenů. K tomu by měla být voda pouze v hloubce a sucho nahoře. Případné sazenice je lepší zasadit povrchově. Mnoho lidí vysazuje sazenice šikmo, ale prohloubí kořeny o 10-15 cm.To je chyba! Kořeny nepotřebují žádné symbiotické mikroby a je mnohem chladněji. Poté, co se vyvinou adventivní kořeny, pohřbený kořen často odumírá. A když jsem to zasadil vodorovně, proč to zalévat?! Nebojte se, nechte keř zakořenit. Když uschne, keře jako by se zmenšovaly, zpomalovaly, jako by měly uvadnout. To je normální: milovník života má silné kořeny a utrácí na nich energii. Poroste a za pár týdnů bude silnější než kdokoli jiný! A zalévat to znamená zlomit mu ruce. To je komplexní „psychologie“ rajčete!
Rajčata opravdu nemají ráda vodu na svých listech a na slunci to může dokonce způsobit vadnutí. Pokud po suchu půda okamžitě velmi zvlhne, mnohé odrůdy popraskají plné plody. To se však u vysokých a mulčovaných záhonů téměř nikdy nestává.
Rajčata je lepší zasít dvakrát. Podruhé – začátkem června. Na podzim, když plíseň již odezněla, budou tyto keře produkovat vynikající ovoce.
S rozvojem skleníkového pěstování zeleniny se rajčata stala nejrozšířenější zeleninou na světě. Navíc jsou dnes obyvatelstvu k dispozici po celý rok.
Rajče je vytrvalá rostlina, ale v kultuře se pěstuje jako jednoletá. Množí se semeny, jejichž klíčení zůstává 5–7 let a při dodržení teplotního režimu (14. 16 °C) a vlhkosti (nejméně 75 %) je klíčivost zaznamenána po 10–20 a dokonce 30 let.
Květenství rajčete, obvykle nazývané hrozny, se začíná vyvíjet, když má rostlina 2–3 listy (15–20 dní po vyklíčení). V tomto období je nutné přísně dodržovat všechny parametry pro pěstování sazenic. Prudká změna teploty, světla a výživy vede k odchylce od normálního vývoje květenství. Při poklesu noční teploty v tomto období (na 10. 12°C) se tvoří první květenství více rozvětvené, s velkým množstvím květů. Vysoká teplota (22. 24°C) naopak vyvolává prodlužování květenství a kladení menšího počtu květů.
V zimě nebo brzy na jaře, kdy je ve skleníku nedostatečné světlo, jsou květenství buď nedostatečně vyvinutá, nebo se netvoří vůbec.
Květy rajčat jsou samosprašné, ale při vysoké vzdušné vlhkosti ve sklenících pylová zrna nabobtnají, slepí se a k opylení nedochází.
ZVAŽUJEME BIOLOGICKÉ VLASTNOSTI
Teplotní podmínky
Jednou z hlavních podmínek pro získání rané a dobré sklizně rajčat je udržení optimálních teplotních podmínek, které jsou nastaveny v závislosti na růstu a vývoji rostlin.
Rajče je teplomilná rostlina; Optimální teplota pro klíčení semen je 25°C. Po vzejití sazenic se teplota sníží o 1°C za den: na 20. 21°C ve dne a 17. 18°C v noci.
Stejně jako u jakékoli jiné chráněné půdní plodiny závisí teplotní režim pro rajčata na světle. Za jasného slunečného počasí by teplota vzduchu během dne měla být o 2. 3°C vyšší než za oblačného počasí a být 22. 25°C. Při vysokých teplotách (více než 30. 32°C) se růst rostlin zpomaluje, pyl se stává sterilním a květy opadávají. Teploty pod 13°C jsou také kritické pro tvorbu pylu a hnojení. Noční teplota by měla být vždy nižší než denní, zvláště v období ovocné náplně. Rozdíl mezi denními a nočními teplotami může být 2°C. 7°C. Optimální teplota půdy nebo substrátu pro rostliny rajčat je 18. 20°C.
Je třeba si uvědomit, že odrůdy a hybridy chované v severních oblastech země se vyznačují zvýšenou odolností proti chladu a nižší tepelnou odolností ve srovnání s odrůdami jižního výběru.
Intenzita světla je důležitým faktorem
Rajče je světlomilná rostlina a zvláště náročná na světlo v chráněných půdních podmínkách. Při nízké intenzitě světla se zvyšuje počet listů mezi květenstvími, květenství se klade později než obvykle a má malý počet květů, z nichž prakticky nenasazují žádné plody. Nedostatek světla během období klíčení negativně ovlivňuje sazenice: natahují se a tvoří malé a světle zbarvené listy. Při pěstování sazenic na chráněnou půdu se proto neobejdete bez umělého osvětlení. Při pěstování rajčat je velmi důležitá nutriční oblast rostlin. Zahušťování a stínování stonků vede k jejich prodlužování, což samozřejmě zhoršuje kvalitu sadby. Kvalitní sazenice rajčat by měly být kompaktní a intenzivně vybarvené.
Vodní režim
Význam vody pro rajče je jasný, ale během procesu jeho růstu a vývoje není její potřeba stejná. Maximální potřeba vody nastává v období klíčení semen a plnění plodů. V období růstu sazenic, kvetení a nasazování plodů by však vlhkost půdy neměla překročit 70–75 % celkové polní vláhové kapacity. Rostliny potřebují určitý deficit vláhy, aby se zabránilo nadměrnému vegetativnímu růstu. Vysušení půdy je však také nepřijatelné – povede k opadu květů a vaječníků. Po nasazení prvních květenství se změní strategie zálivky – zvýší se vlhkost. Rajčata lze pěstovat v jakékoli půdě s dobrou vlhkostí a prodyšností – kořenový systém musí dostat dostatek kyslíku. Optimální hodnota pH je 6,0–6,5. V kyselém prostředí se řada živin stává pro rostlinu nedostupnou, při pH>7 je narušen i přísun potřebných živin.
VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ V CHRÁNĚNÉ PŮDĚ
Termíny setí a výsadby
V zimních sklenících lze rajčata pěstovat v zimních-jarních, prodloužených a letně-podzimních střídáních. Přijatelná doba výsevu v severovýchodní zóně země pro zimní-jarní a prodlouženou rotaci je 12.–15. prosince. Doba pěstování rajčat ve skleníku sazenic je 42–45 dní; koncem ledna se rostliny převezou do produkčního skleníku, aby se přizpůsobily přírodním podmínkám. Umístěte sazenice do květináčů vedle výsadbových otvorů na fólii tak, aby kořenový systém nepřišel do kontaktu se zemí. V tomto období by měly mít rostliny první otevřené květenství, druhé by mělo být získáno ve skleníku, ale před zasazením rostlin do země. Od umístění sazenic do skleníku po zasazení do země uplyne obvykle 2 týdny, protože. Za kratší dobu se druhý kartáč nestihne otevřít a za více času může kořenový systém zemřít. První 3 dny po umístění rostlin nastavte stejnou teplotu jako ve skleníku sazenic (20°C ve dne a 18°C v noci), poté můžete noční teplotu snížit o 1°C pro zvýšení generativní vývoj rajčat.
Příprava půdy
Počínaje podzimem musí být půda v produkčních sklenících kompletně připravena: přidat organická hnojiva, rozemlít a zapařit. Pro organickou hmotu doporučujeme použít předem připravený hnůj-pilinový kompost (60 % hnůj, 40 % pilin) - 10–30 kg/m² půdy, v závislosti na počáteční kapacitě půdy. Pro zlepšení kompostovacích procesů je nutné přidávat dusičnan amonný v množství 3 kg/m³ pilin.
7–10 dní před výsadbou se půda ve skleníku začne zahřívat, vytvoří se hřebeny a výsadbové otvory. Vzor výsadby je 2řádkový, krmná plocha je 2,5 rostlin/m². Rostliny sázíme do středně vlhké půdy o teplotě 18. 20°C a přivazujeme na mřížoví.
Omezení vegetativního růstu
Po zasazení rostlin rajčat do země často nastává problém intenzivního vegetativního růstu a v důsledku toho nízká násada plodů. Je důležité tomu zabránit. Za prvé, po výsadbě se rostliny snažte co nejdéle nezalévat (měly by být suché), kořenový systém pak bude nucen jít hluboko do půdy a vegetativní růst se zpomalí. Za druhé, nedovolte, aby teplota vzduchu v noci byla vysoká, neměla by být vyšší než 16. 17°C. Zatřetí, eliminujte použití dusíku, zejména v přebytku, před nasazením ovoce. Čeleď čmeláků se používá k opylování rajčat v průmyslových sklenících. Začnou se instalovat do skleníku, když se květenství začnou otevírat, tzn. v našem případě do začátku února. Každé 1,5–2 měsíce je nutné čmeláky aktualizovat, jinak se sníží kvalita opylení a zvýší se procento neoplozených květů.
péče
Péče o rostliny rajčete během vegetace zahrnuje neustálé odstraňování výhonků, jejich obtáčení kolem provázku, odstraňování spodního listu, zalévání a hnojení.
Důležitou technikou v technologii pěstování rajčat je tvorba (normalizace) trsu, který umožňuje eliminovat produkci nestandardních produktů a zvýšit produktivitu díky plnému naplnění plodů (u velkoplodých hybridů 3-4 plody jsou ponechány na květenství, na středně plodných – 5-6, zbytek se odstraní) .
1 měsíc po výsadbě se začnou odstraňovat spodní listy na stonku (2-3 listy najednou) a v době, kdy plody na prvním květenství dozrají, je třeba před tímto květenstvím odstranit listy. Pro zlepšení výměny vzduchu ve spodní části rostliny a urychlení dozrávání plodů jsou v budoucnu listy odstraněny, ne však nad 2-3 květenstvím.
Režim zálivky samozřejmě závisí na fázi vývoje rostlin, ale je třeba vzít v úvahu i povětrnostní podmínky, úroveň slunečního záření, teplotu vzduchu, větrání (ve sklenících). Půdu nepřevlhčujte, protože. Vzduchový režim je narušen a kořenový systém trpí, ale nedostatek vlhkosti nebo náhlé změny v něm v období plnění plodů mohou vyvolat praskání plodů, hnilobu květů a snížení jejich hmotnosti.
Krmení
Bez použití hnojiv není možné dosáhnout zvýšené úrodnosti půdy a tím i vysokých výnosů. Jejich správné použití umožňuje ovlivnit nejen produktivitu rostlin, ale také kvalitu plodů.
Potřeba živin a jejich poměr závisí na fázi vývoje rostliny. Top dressing na rajčatech se provádí alespoň jednou za 1–10 dní. Nejvíce spotřebovává draslík, zejména v období plodů. Draslík zvyšuje odolnost rostlin vůči nepříznivým podmínkám prostředí a podporuje hromadění cukrů v ovoci. Rostliny neustále potřebují hořčík, s jeho nedostatkem začíná chloróza listů. Dusík potřebuje rostlina také ve velkém množství, při jeho nedostatku se růst zpomaluje a listy zesvětlují.
Po nasazení plodů na prvních 2–3 květenstvích prudce stoupá potřeba živin a vody, protože růst, kvetení a dozrávání plodů probíhají současně.
Pozorování
Kvůli vysokému „zatížení“ květy často opadávají a produktivita rostlin klesá. Během tohoto období je třeba věnovat zvláštní pozornost horní části rostlin, protože Pouhé pozorování stavu a změn listů stačí k pochopení, jaká opatření je třeba přijmout. Pokud jsou například listy rovné, směřují nahoru a bod růstu je na jejich úrovni nebo dokonce níže, znamená to, že rostliny přestaly růst a postrádají výživu. Pokud mají květenství na rostlině tenkou dlouhou osu vybíhající ze stonku pod ostrým úhlem, znamená to, že je zde vysoká noční teplota a nízké osvětlení (poměr je porušen). Indikátory normálního růstu a vývoje rostlin rajčat: 2–3 květy na květenství se otevírají současně; nejvyšší kvetoucí květenství se nachází ve vzdálenosti 15–20 cm od vrcholu.
Článek je převzat z časopisu “Real Host”.