Na mnoha kontinentech a na mnoha místech se lidé potýkají s problémem čisté vody. Životní prostředí se nadále znečišťuje, což způsobuje zhoršení kvality vody. Přispívají také škodlivé odpadní vody. Následkem konzumace takové tekutiny trpí naše zdraví.
I v mnoha velkých městech je bezpečné pít vodu z kohoutku. Pro minimalizaci poškození zdraví takovou vodou lze použít různé technologie čištění. Někdo dává přednost vaření vody, jiný používá domácí filtry. Ale každá z těchto metod má své nevýhody. Proces varu zabije choroboplodné zárodky, ale nezbaví se všeho ostatního. Z hlediska kvality čištění jsou domácí filtry daleko od svých průmyslových protějšků a pracují méně efektivně. V tomto případě by bylo nejlepším řešením koupit balenou vodu. Prozradíme vám, jak se otevřená voda skladuje v různých nádobách za různých podmínek.
Jaká je trvanlivost vody?
Samotná kapalina nemá žádnou trvanlivost. To ale neplatí pro plastové nádoby, které obsahují vodu. Takové lahve mají datum spotřeby, po kterém plast uvolňuje zdraví nebezpečné látky. Voda samozřejmě bezprostředně po koupi nebude představovat smrtelné nebezpečí. Postupem času ztrácí chuť a výhody a obohacuje se o chemikálie. Pokud voda vykvete, již ji nebude možné pít, protože je to plné otravy jídlem. Tekutiny se ve skleněných nádobách skladují déle.
Voda je přírodní a tudíž rychle se kazící produkt, protože do kapaliny se při výrobě nepřidávají žádné konzervační látky, aby se prodloužila její trvanlivost. Z tohoto důvodu si musí výrobek po určitou dobu zachovat vlastnosti deklarované výrobcem. Ruská legislativa má následující pojmy:
- Na nádobě s vodou je aplikováno datum spotřeby, které znamená, že po uplynutí doby použitelnosti nelze produkt použít k určenému účelu.
- Datum spotřeby vody je často vyznačeno na obalu (může to být konkrétní datum nebo časové období).
- Po uvedenou dobu si výrobek zachová vlastnosti deklarované výrobcem.
- Doba použitelnosti a doba použitelnosti jsou vzájemně se doplňující pojmy. Například po datu expirace se vlastnosti produktu změní, ale lze jej prodat až do vypršení data expirace.
Podle RF PP č. 720 musí výrobci uvádět datum spotřeby vody v nádobách bez ohledu na její typ (pitná nebo minerální).
Jak dlouho vydrží voda v otevřené láhvi?
Balená voda je podle mnohých vhodná pro své zamýšlené použití i v situaci, kdy dlouho ležela na autosedačce nebo stála na poličce lednice. Voda má však stejně jako ostatní produkty datum spotřeby.
Doba použitelnosti často závisí na typu nádoby. PET lahve nejsou určeny k opakovanému použití, dobře propouštějí UV záření, což zhoršuje vlastnosti kapaliny uvnitř. Je zakázáno takové nádoby zahřívat, protože při vysokých teplotách plast uvolňuje škodlivé látky. Při interakci vody s plastem se jeho částice mohou dostat i do kapaliny. Voda se tedy může skladovat v PET nádobách až 1 rok za předpokladu, že jsou uzavřené, aniž by došlo k porušení skladovacích podmínek.
PC kontejnery jsou opakovaně použitelné produkty. Materiál je vysoce odolný, nereaguje s vodou, zachovává si své výkonové charakteristiky a nevypouští škodlivé látky při vysokých teplotách. V uzavřené láhvi lze vodu skladovat 1 rok. Obchody často prodávají vodu v PET lahvích, takže při pití takové tekutiny zvažte datum spotřeby. Prostudujte si informace o tom, jak dlouho je voda skladována v uzavřené a otevřené láhvi.
Jak dlouho vydrží otevřená minerální voda?
Za předpokladu, že je minerální voda v plastové nádobě, je trvanlivost 3-18 měsíců. Pokud je minerální voda balena do skleněných nádob, prodlužuje se trvanlivost na 24 měsíců. V případě konkrétní minerální vody se může trvanlivost zvýšit nebo snížit. Výrobce tuto informaci uvádí na štítku. Například na vodě Voss.
Všechny tyto podmínky jsou relevantní, když spotřebitelé dodržují pravidla pro skladování produktů. Minerální voda by neměla být skladována na přímém slunci. Pro skladování je vhodná tmavá větraná místnost. Nádoba musí být uložena vodorovně. Jak dlouho vydrží otevřená voda? Jakmile láhev otevřete, můžete ji uchovávat v chladničce až 5 dní.
Nabízíme velký výběr minerálních vod včetně pitné vody ve vratných nádobách.
Voda je hlavním prvkem lidského těla. Debata o tom, kolik vody musíte za den vypít, pokračuje, ale o její nezbytnosti a výhodách není pochyb. A samozřejmě voda musí být čistá a kvalitní. Doma většina lidí používá filtry nebo vaří vodu, ale mimo domov si nejčastěji kupují plastové nebo skleněné lahve s vodou. Ti nejpokročilejší používají opakovaně použitelné jednotlivé lahvičky, potřebné množství tekutiny si raději berou z domova.
Jak dlouho balená voda vydrží?
Voda samotná se jako přírodní živel nekazí a nemá datum spotřeby. Pouze minerální voda z určitých zdrojů může ztratit vlastnosti a kvalitu. To ale bohužel neplatí pro balení. Do roku 1987, před zákonem o nutnosti označovat balenou vodu datem spotřeby v americkém státě New Jersey, to neuváděl ani jeden výrobce. V Rusku bylo v roce 1997 vydáno nařízení vlády o nutnosti uvádět datum spotřeby balené vody. Až dosud se v mnoha zemích světa prodává voda bez data spotřeby. Trvanlivost balené vody závisí na obalu. Nejčastěji se jedná o plastové nebo skleněné lahve. PET je považován za jeden z nejbezpečnějších typů plastů pro tělo, ale přesto může mít negativní vliv na vodu, pokud je nesprávně přepravován a skladován. Sklo je bezpečnější, protože nevylučuje škodlivé látky, ale je křehčí a těžší. U balených vod se nejčastěji uvádí trvanlivost 12 nebo 24 měsíců. A při správném skladování může vydržet déle. Neexistují žádné přesné údaje o tom, kdy přesně plast začíná uvolňovat chemikálie. Vodu z otevřené láhve můžete pít 3 až 10 dní. Jeho trvanlivost závisí na podmínkách skladování.
Jak vybrat vodu?
- Datum minimální trvanlivosti. Čím později byla voda stáčena, tím méně se skladovala.
- Bezpečnost samotného kontejneru. Je třeba se vyhnout pomačkaným nebo poškozeným lahvím na vodu.
- Podmínky skladování v prodejně. Vodu byste neměli kupovat umístěnou na přímém slunci.
- Dejte přednost vodě ve skleněných lahvích.
O kvalitu balené vody v obchodě byste se ale neměli příliš starat, zkažená voda má zpravidla výrazný zatuchlý zápach a chuť.
Jak správně skladovat vodu
Chuť vody, její kvalita a trvanlivost v otevřené láhvi závisí na správném skladování.
- Nevystavujte láhev s vodou přímému slunečnímu záření. Ideálně by měl být skladován v lednici.
- Neumisťujte nádoby s vodou do blízkosti zdrojů silných zápachů, zejména těch chemického původu. Voda rychle absorbuje toxiny a stává se nepitelná.
- Balenou vodu skladujte na větraném, čistém místě. Nezapomínejte na pravidelné mokré čištění a dezinfekci.
- Nepoužívejte opakovaně jednorázové lahve. Abyste šetřili životní prostředí nebo ušetřili peníze, můžete použít nádoby speciálně určené k tomuto účelu.
Na skladování balené vody, ať už otevřené nebo uzavřené, není nic složitého. Ale znalosti o skladovacích funkcích a vlastnostech vody v plastových lahvích vám pomohou udržet si zdraví. Jednorázové pití prošlé vody nezpůsobí významné poškození vašeho zdraví, ale její neustálé používání může vést k vážným následkům.
Nebezpečí pití prošlé vody
Největší nebezpečí z prošlé vody hrozí v létě, kdy strádající žízní popadnete první láhev, na kterou narazíte. V americkém státě Arizona byla provedena studie, která potvrdila, že čím teplejší den, tím rychleji se voda dostává do kontaktu s toxickými chemikáliemi z plastů. Je lepší mít s sebou zásobu tekutiny ve skleněné láhvi nebo bezpečné nádobě. Nadměrné vystavení plastům v těle může vést k:
- metabolické poruchy a obezita;
- oslabit imunitní systém;
- vyvolat rakovinu;
- snížit reprodukční funkci těla;
- hormonální nerovnováha.
Účinky plastu a škodlivých látek, které produkuje, nejsou dosud plně prozkoumány. Je docela možné, že se seznam může výrazně rozšířit. V každém případě se musíte pokusit snížit podíl jeho přítomnosti v životě. A změna typu lahví na vodu může být prvním krokem k péči o své tělo a přírodu.
Stručné závěry
Voda nemá datum spotřeby, ale má schopnost absorbovat škodlivé látky, takže byste neměli zanedbávat trvanlivost doporučenou výrobci.
- Výrobci nedoporučují používat vodu 2 roky po zabalení a 3-5 dní po otevření lahvičky.
- Trvanlivost vody není tak důležitá jako podmínky jejího skladování.
- Vodu byste neměli držet na přímém slunci, ideální místo pro její skladování je v lednici.
- Sklo je bezpečnější a ekologičtější než plast.
Nezapomeňte na kvalitu vody nákupem produktů od důvěryhodných dodavatelů. Voda je pro tělo životně důležitý prvek a rozhodně byste s ní neměli šetřit.
