Chov selat je atraktivní jak pro farmáře, tak pro soukromé domácnosti. Tato všežravá, klidná a nevybíravá zvířata dokážou za šest měsíců života zvýšit svou váhu téměř 100krát. Ve velkém se stávají zdrojem masa i sádla, přičemž spotřeba krmných jednotek pro chov selat není tak velká. K získání jedné konvenční jednotky masa potřebujete 4 konvenční jednotky krmiva.
Prozradíme vám, na co si dát pozor, aby chov malých selat nezpůsobil velké potíže, zatímco miminka se dobře vyvíjejí a chovatele prasat potěší.
Jak si vybrat prase na výkrm
Aby selata rychle přibírala na váze, musíte si vybrat sele s dobrými vlastnostmi. Toto bere v úvahu:
- plemeno;
- zdravotní stav;
- věk;
- podlaha;
- podmínky zadržení a další nuance.
Nejprve se musíte rozhodnout pro plemeno. Výběr je ovlivněn podmínkami zadržení. Pokud je například možnost venčení a pastvy, stojí za to věnovat pozornost plemenům jako Duroc, Mirgorod, maďarský Mangalitsa. Pokud budou selata chována uvnitř v kompaktních klecích, je lepší zvolit Landrace a jejich křížence, ukrajinskou bílou step. Kvalita masa, stejně jako množství tuku, závisí na plemeni. Například výjimečně chutné vepřové maso s nízkým obsahem tuku ze selat Pietrain, Estonska a Red White Belted. Existují plemena, která se cítí dobře i v chladném počasí, jako je Mangalitsa a Duroc, a jsou také plemena, která jsou citlivější na jakoukoli hypotermii, jako je Pietrain. To vše je třeba vzít v úvahu při výběru plemene.
Při nákupu selat byste měli věnovat pozornost jejich stavu:
- selata musí být aktivní;
- věnujte pozornost tomu, jak sele žere. Pokud hltavě uchopuje potravu, je již připraven na samostatný život, pokud saje, není ještě úplně odstaven od prasnice nebo má prostě špatnou chuť k jídlu a nebude dobře růst;
- culík s prstenem bude znamenat dobré zdraví;
- hřbet by měl být rovný nebo mírně zaoblený a tělo by mělo být dlouhé;
- sele by mělo mít protáhlý rypák, tuponosý krátký rypák naznačuje, že sele nebude rychle růst do délky a výšky, může naopak začít zarůstat sádlem;
- selata by měla dýchat volně, bez sípání; pokud se objeví sípání, může to znamenat vážné onemocnění;
- pokud se sele zvedne a zakňučí, je to normální zdravá reakce. Když sele na všechno reaguje klidně, může být nemocné;
- nohy by měly být rovné s hladkými lesklými kopyty. Selata masných plemen mají nohy delší, zatímco selata tučných plemen mají nohy krátké;
- Dobrá selata mají stejné čelisti. Pokud jedna čelist vyčnívá, skus je nesprávný, tesáky trčí, prase bude hůře jíst;
- kůže má rovnoměrnou barvu, bez krvácení nebo modřin;
- Nedají se zlákat kulatá a baculatá selata. Taková prasata jsou zpravidla před prodejem vykrmována sladkým mlékem, stávají se vybíravými v jídle.
Hmotnost selete by měla odpovídat jeho věku:
- měsíční sele váží 5-7 kg;
- dva měsíce – 15-20 kg.
Při výběru prasete byste měli věnovat pozornost i pohlaví.
Po kastraci se divočáci zklidní a dobře přibírají. Ale prasata jdou do říje od 5 měsíců, v důsledku toho, pokud chováte 2-3 prasata pohromadě, v období lovu se navzájem obtěžují a začnou mnohem hůře přibírat. Na výkrm je tedy potřeba koupit buď prase s kancem, nebo dva a více kanců s povinnou kastrací.
Vytváříme správnou stravu a výživu pro selata
Strava závisí především na věku selat. První dva týdny děti žijí s prasnicí a živí se převážně jejím mlékem.
Poté je selatům nabízeno samostatné krmení. Nejprve se odstavčatům nechá jíst až 5x denně, poté se počet krmení postupně snižuje na tři denně.
Selata je třeba krmit ve stejnou dobu.
Během období výkrmu se selatům podává krmivo buď na příděl nebo ad libitum. Způsob krmení výrazně závisí na druhu potravy. Tím, že selatům nabízí suché krmivo, zejména směsné krmivo, se chovatel nebojí, že by se krmivo mohlo zkazit. Do krmítek proto můžete nasypat tolik potravy, kolik se tam vejde, a selata sežerou, jak jen mohou. Je bezpodmínečně nutné instalovat napáječky s čistou vodou, u suchého jídla a štědré stravy je voda obzvláště důležitá.
Pokud potřebujete krmit selata mokrou kaší na bázi kořenové zeleniny, vařených brambor, smíchaných s potravinovým odpadem, musíte porce dávkovat a kaši připravit pokaždé, než ji dáte selatům.
Podle typu výkrmu se liší složení stravy.
Při výkrmu masa je třeba se zaměřit na bílkovinnou složku. V tomto případě by strava měla obsahovat dostatečně velké množství:
- seno z luštěnin;
- hrach;
- sójová moučka;
- odpad z masného a rybího průmyslu;
- mrkev a řepa;
- vařené brambory.
Pokud se selata vykrmují na slaninu, je třeba klást zvláštní důraz na obilné výrobky. Základem stravy by mělo být:
- ječmen;
- pšenice;
- žito
- ovsa;
- hrach;
- pšeničné otruby.
Kvalita slaniny se zlepšuje přítomností mléčného odpadu ve stravě.
Pro výkrm je důležité poskytovat jak objemové krmivo, tak koncentrované krmivo.
Zejména se jedná o obilí, vařené brambory, škvarky.
Krmivo pro selata je potřeba rozdrtit, aby bylo lépe stravitelné. Optimální frakce mletého zrna pro krmení selat je 1,5 mm.
Pokud si nemůžete vytvořit jídelníček sami, nejjednodušší způsob, jak zajistit kvalitní výživu, je specializované krmivo. Obsahuje nejen živiny, ale také krmné přísady s vitamíny, minerály, krmné kvasnice, aminokyseliny a další složky.
Mezi přednosti průmyslově vyráběného krmiva patří nejen vyvážené složení pro selata různých plemen a různého věku, ale také zrnitá struktura. To je důležité nejen pro snadnou vstřebatelnost, ale také pro dobré vstřebávání doplňků výživy, protože každá granule obsahuje potřebné premixy. Pokud do mletého zrna jednoduše přimícháte stejné složky, část přísad jistě zůstane ve formě bílého povlaku na žlabech.
Čím krmit selata po odstavu od prasnice
V závislosti na technologii chovu selat, komerčním účelu a specializaci praktikují vepříny odstav ve 28, 30,45, 60 a 30 dnech. Nejčastěji od 45 a 5 dnů. Předpokládá se, že v tomto období se kyselost žaludeční šťávy normalizuje, krmivo je lépe stravitelné a vytváří se imunita mladých zvířat. Ideální možností je v tomto období používat kompletní krmivo. Začínají předstartérem (výrobek pro krmení selat ve věku od 42 do 12 dnů a hmotnosti do 12 kg). Ideální variantou je ZDOROVA™ PigCombi Prestarter – krmná směs pro selata do XNUMX kg. Jeho zavedení do stravy vám umožní rychle přizpůsobit gastrointestinální trakt mléčných prasat na krmivo rostlinného původu. Živiny obsažené v potravě pomáhají tělu zvířete vytvořit produkci enzymů.
Kompletní krmivo s vyváženou recepturou obsahuje hrubý tuk – 4,0%, hrubý protein – 17,2%, což zcela pokrývá nutriční potřeby mladých zvířat. Multienzymové přípravky zvyšují stravitelnost obilnin a chrání trávicí systém před průjmem. Pokud jste v období kojení nepoužívali prestarter, pak technologové doporučují zařadit do stravy prestarter krmivo alespoň týden před odstavením. Tím se minimalizuje technologický stres a chrání trávicí systém.
Jaké jsou výhody hotového kompletního krmiva? Tři klíčové body:
- vyvážená receptura, která pokrývá potřeby těla na živiny a energetické látky, vitamíny, makro a mikroprvky;
- dobrá chutnost díky použití přírodních příchutí;
- vysoká bezpečnost mladých zvířat díky dobře fungujícímu trávicímu systému (multienzymové přísady).
Po 42 dnech růstu selat nebo když jejich hmotnost přesáhne 12 kg, doporučujeme zařadit Feedlance® PigPro Start/Grover/Finish – koncentrát BMVD do stravy pro prasata 12-115 kg. Tuto možnost ocení ti farmáři, kteří si vyrábějí vlastní krmiva a mají vlastní obilnou základnu. Pomocí koncentrátu můžete vyvážit svůj jídelníček a předejít nedostatku vitamínů, minerálů, hrubých bílkovin a tuků. Jedinečnost BMVD spočívá v tom, že je lze bezpečně používat ve všech fázích chovu mladých zvířat:
- v počátečním období (od 42 do 77 dnů života selete) by měl být obsah BVMD v denní stravě 25 %. To zajišťuje průměrný denní přírůstek hmotnosti jednoho prasete v rozmezí 450–550 g;
- v období růstu (od 77 do 119 dnů) je obsah BVMD v denní stravě 20 %. Přes pokles koncentrace doplňkové látky průměrné sele přibírá od 700 do 800 g za den;
- během doby výkrmu (od 119 dnů před porážkou) se množství aditiva ještě sníží – na 15 %. Prase přitom přibírá v průměru 0,9–1 kg za den.
Příčiny a příznaky onemocnění malých selat
Malá selata jsou vnímavá nejen k virovým a bakteriálním infekcím. Často časté chyby chovatele prasat vedou k onemocnění nebo dokonce úhynu selat.
Příčiny onemocnění mohou být:
- chlad nebo průvan. Zvláště bolestivě na ně reagují malá selata, ale i dospělá prasata mohou onemocnět, když jsou chována v chladných místnostech;
- teplo v prasečáku;
- nehygienické podmínky v prostorách. Prasátka s radostí žerou slámu, která se jim nabízí jako podestýlka. A pokud se vepřín pravidelně nečistí, selata sežerou podestýlku obsahující výkaly a bakterie, které se v tomto vlhkém živném médiu rychle množí;
- nesprávná dieta. Při nedostatku vitamínů a mikroelementů v potravě se u velmi mladých selat může vyvinout anémie, dyspepsie a nedostatek vitamínů;
- stres;
- nedostatečný přístup k čisté vodě, zejména v kombinaci s vysokou vnitřní teplotou;
- zranění (skutečný problém, pokud jsou selata chována ve společném kotci).
Je nutné zavolat veterináře, pokud jsou zaznamenány následující odchylky ve zdravotním stavu selat:
- průjem – je třeba jej přesněji charakterizovat, protože je příznakem několika onemocnění. Žlutý průjem je běžné nestrávené jídlo, bílé jsou následky abnormalit v játrech, šedé jsou problémy se střevy;
- vysoká teplota – nad 40 ° C;
- chraplavé dýchání;
- letargické chování;
- nedostatek chuti k jídlu;
- ztráta hmotnosti;
- změna barvy kůže a stav strniště. Jako první signalizují anémii.
Pokud se některý z těchto příznaků objeví, kontaktujte svého veterináře, zvláště pokud nemáte mnoho zkušeností s chovem prasat. Jakýkoli příznak se může zhoršit. Například zranění mohou umožnit pronikání infekcí do těla a anémie může vést k vyčerpání a smrti zvířat.
Dobrou zprávou je, že pokud zajistíte ve vepříně čistotu, přiměřené teplotní podmínky, balíček očkování a správnou výživu, prasata většinou rychle rostou a neonemocní.
Chovat selata – je to jednoduché a ziskové!