Mnoho zahradníků množí hrozny ze sazenic získaných během procesu zakořenění nebo z vrstvení. Existuje však alternativní metoda, která vám umožní vyvinout nové odrůdy a také je vytvrdit a přizpůsobit nové oblasti. Budeme mluvit o tom, jak pěstovat hrozny ze semen a pečovat o ně, abyste získali nádhernou úrodu.
Hrozny jsou šťavnaté a sladké, a proto je mnozí milují. Tato plodina roste téměř v každé letní chatě, ale málokdo se ptá, zda je možné pěstovat hrozny ze semen.
Proč se hrozny pěstují ze semen?
Získání zdravého plodonosného keře ze semene je dlouhý a namáhavý proces, a proto je mnohem méně populární než řízkování a množení vrstvením. Při jeho zahájení sledují zahradníci následující cíle:
- Získávání nových odrůd. Výsevem hroznů mohou šlechtitelé vybrat ty nejodolnější keře pro následné množení.
- U osvědčených odrůd se jako podnože používají sazenice ze semen.
- Některé zahrádkáře žene vášeň a zájem o nekonvenční způsoby pěstování hroznů.
Sazenice hroznů ze semen rychle rostou a již na konci prvního roku může délka révy dosáhnout až 2 metrů, ale sklizeň se objeví až po 4-5 letech (zřídka po 2-3 letech). Zkušenosti vinařů ukazují, že výnos takových keřů a chuť bobulí jsou často nižší než u jejich rodičů.
Výběr odrůdy pro pěstování
Plnohodnotný hroznový keř vypěstujete ze semene extrahovaného z jakékoli zralé bobule. Při výběru semen pro výsadbu je třeba si uvědomit, že růstové vlastnosti sazenic, výnos a chuť hroznů se budou lišit od mateřské odrůdy.
Abyste nebyli zklamáni získaným výsledkem, měli byste vědomě přistupovat k výběru odrůd pro množení. Nejlepší výsledky dosahují sazenice ze semen raných hybridních odrůd: Vostorg, Kesha-1, Triumph, Zephyr, Ayuta, Laura, Russian Concord.
Samosprašné: Alfa, Early Dawn, Russian Violet – při pěstování ze semene produkují úrodu, která je v kvalitě výrazně horší než mateřské keře. Jižní mají nízký práh mrazuvzdornosti, nejsou slibné, pokud se pěstují v oblastech s vrtošivým klimatem. Hrozny ze semen oboupohlavné odrůdy se budou nejvíce blížit vlastnostem rodiče, zatímco odrůda se samičím typem kvetení bude plodit zcela nové potomstvo.
Předpěstební příprava osiva
Pěstování hroznů ze semen doma začíná přípravou semenného materiálu. Pokud to nebylo provedeno předem, musíte začít v polovině listopadu a prosinci, protože klíčení bude trvat asi dva měsíce. Z plně zralých bobulí se odstraní semena. A to tak, že hrozny rozkrojíte nebo prsty vymačkáte dužinu. Poté se semena promyjí pod studenou tekoucí vodou.
Vyplatí se semena hned vytřídit. Zdravé semínko má zlatou barvu, je velké, elastické a po vhození do nádoby s vodou klesá ke dnu. Tmavá a zelená semena, která jsou menší velikosti, se okamžitě vyhodí. To platí i pro ta semena, která po ponoření do vody plavou.
Před výsadbou je třeba semena stratifikovat, jinak se nebudou moci vylíhnout. Pro tento postup jsou kosti umístěny na vlhké papírové ubrousky, složené ve 2-3 vrstvách. Místo ubrousků můžete použít nylonové nebo plátěné sáčky. Semena není třeba předsušit, nechte je zůstat syrová. Po rovnoměrném rozložení semen jsou pokryty další vrstvou ubrousků. Takový obal je navlhčen, zabalen do polyethylenu a vložen do chladničky po dobu 1,5-2 měsíců. Semena se pravidelně vyjímají a promývají tekoucí vodou.
Při tomto skladování jsou semena v klidovém stavu a mohou vydržet několik let, přičemž si zachovají schopnost klíčit. Po 2 měsících se na skořápce semen objeví praskliny, což naznačuje jejich připravenost k výsadbě.
Stratifikovaná semena musí být před výsevem zahřátá. K tomu jsou umístěny na teplém místě. V této době se musíte ujistit, že semena nevyschnou. Po dvou dnech můžete vidět mladé kořínky vycházející ze semen.
Výsadba hroznových semen
Jednorázové kelímky, plastové květináče a nádoby lze použít jako výsadbové nádoby na hrozny. Půdní směs se připravuje předem smícháním jednoho dílu písku se dvěma díly humusu. Půda musí být vlhká. Optimální termíny setí jsou únor a březen.
Připravený výsadbový materiál se rozloží do nádob naplněných půdní směsí. Pokud používáte sklenice nebo malé květináče – jedno semeno po druhém, v nádobách – v intervalech 4 cm Hloubka výsadby v zemi není větší než 1,5 cm.
Nádoby jsou umístěny na slunném, teplém místě. Bude trvat 7-10 dní, než semena vyklíčí. Během tohoto období je třeba sledovat vlhkost půdy. V suché půdě se semena nevylíhnou a nadměrná vlhkost povede k hnilobě semen a rozvoji houbových chorob. Tradiční zalévání je lepší nahradit vlhkostí z rozprašovače. Nyní pojďme zjistit, jak pěstovat hrozny ze semen a starat se o mladé.
Péče o sazenice hroznů
Po vylíhnutí vyžadují sazenice hroznů velkou pozornost. Předpokladem pro vývoj sazenic je neustále vlhká půda.
Je třeba zalévat často, ale ne vydatně. Sazenice reagují na vysychání hliněného kómatu povislými a uschlými listy. S nadměrnou vlhkostí je vývoj plísní nevyhnutelný. Po každém zalévání se povrchová vrstva půdy uvolní.
První pravé listy sazenice hroznů nejsou vyřezávané. Když se objeví v množství 2-4 kusů, musíte provést první krmení. V této fázi je vhodnější aplikovat dusíkatá hnojiva (dusičnan amonný, močovina) pro stimulaci růstu zelené hmoty. V budoucnu by se hnojení mělo provádět každé 2-3 týdny vodorozpustnými komplexními minerálními hnojivy: Master, Agronova, Biopon, Clean Sheet.
Na jaře se hrozny přesadí do velké nádoby. Do této doby by jeho délka měla dosáhnout 10-15 cm.Když sazenice v nové nádobě zesílí, začnou ji tvrdnout. K tomu jsou kontejnery vynášeny na balkon nebo ven. První pobyt na čerstvém vzduchu by neměl trvat déle než 15 minut. Každý den se doba tuhnutí prodlužuje, postupně se sazenice přesouvají ven.
Hrozny ze semen, pěstované doma, vyžadují neustálé sledování, aby nezmeškaly první známky onemocnění nebo výskyt škůdců. Hlavním nepřítelem sazenic je sviluška. Pro boj s ním se listy sazenice otírají roztokem mýdla na praní. Roztoči také nemají rádi vysokou vlhkost, proto se vyplatí rostliny rosit častěji.
Na začátku podzimu se zesílená sazenice přesadí do otevřené půdy. Do výsadbové jámy se přidá humus (8-10 kg) a superfosfát (200-300 g). Réva se na zimu nestříhá. Je stočena do prstence, položena na zem a pokryta hustým materiálem (lutrasil, pytlovina).
V budoucnu se péče o semenné hrozny neliší od pěstování konvenčních sazenic z chibouků. Réva je vázána na mřížovinu, každoročně se provádí formativní řez, aplikují se potřebná hnojiva, je zajištěna dostatečná zálivka a zajištěn spolehlivý úkryt na zimu.
Celkový
Pokud jste trpěliví a připraveni na nečekané experimenty, klidně se pusťte do pěstování hroznů ze semen. Správně připravte semena a poskytněte sazenicím náležitou péči, a pak v blízké budoucnosti budete hrdí na svůj hroznový keř.
V přírodě se vinná réva množí také ze semen. Pěstování pěstovaných hroznů ze semen je dlouhý a pracný proces, takže zahradníci obvykle používají metodu vegetativního rozmnožování. Pokud ale máte nápad vypěstovat vinnou révu ze semínek, proč to nezkusit.
Vyplatí se pěstovat hrozny ze semen?
Hrozny se pěstují ze semen, pokud je odrůda obtížně zakořeněná, za účelem jejího použití jako podnože i pro šlechtitelské účely. Takové rostliny ne vždy zdědí své rodičovské vlastnosti a mohou získat nové vlastnosti.
Zajímavý! Hrozny ze semen bisexuálních odrůd často dědí rodičovské vlastnosti.
Okrasné hrozny se dobře množí semeny.
Můžete zasít běžná semena nebo hybridy. Ty druhé jsou vhodnější kvůli jejich větší odolnosti vůči nepříznivým faktorům. Přinesou hrozny ovoce? Ano, ale ne dříve než za 4-5 let.
Hrozny pěstované ze semen jsou odolnější a lépe přizpůsobené povětrnostním podmínkám oblasti, kde rostou.
Je třeba se připravit na to, že úroda bude v prvních letech docela mizivá.
Volba výběru
Chcete-li pěstovat hrozny doma, musíte si vybrat nenáročnou odrůdu odolnou vůči chorobám, jinak se zaměřením na osobní preference. Plody budou použity ke konzervaci, prodeji nebo čerstvé osobní spotřebě. Vhodné mohou být tyto odrůdy: Isabella, Talisman, Bianca, Laura, Victoria, Northern, Triumph, Zephyr, Black Delight.
Hlavní zásada: upřednostněte místní rané odrůdy.
Rostoucí fáze
Chcete-li vypěstovat hrozny ze semen, musíte nejprve vybrat semena, musí být hustá a hnědé barvy.
Získávají se ze zralých zdravých plodů, vymačkané a promyté, aby se odstranila dužnina v sítu.
Выбор a подготовка семян
Zralé hrozny vyjmuté z révy se umístí do látkových sáčků a skladují zavěšené na suchém a chladném místě.
Dobrá semena by měla být hustá a hnědé barvy
Před uskladněním se z bobulí vyjmou semena a umístí se do roztoku vody a soli, semena, která plavou, se vyhodí, protože nejsou životaschopná, potopená jsou vhodná k pěstování. Umyjí se a namočí na 24 hodin do vody, poté může začít stratifikace.
Stratifikace
Pro stratifikaci se připravuje říční písek, který se nejprve kalcinuje v peci a poté se navlhčí.
- Připravená semena smícháme se vzniklým substrátem v poměru 1:2.
- Semena s pískem se nasypou do dřevěné krabice (můžete použít kameninu).
- Nádoby zakryjte plastovou fólií nebo sklem.
- Umístěte na 2-3 měsíce do lednice nebo nějaké chladné místnosti (terasa, sklep, sklep), důležité je, aby okolní teplota byla cca + 3°C.
Místo písku můžete použít mokrý rašelinový mech, rozložit na něj semena, umístit jej do plastového sáčku a položit na spodní polici chladničky. Mech má vynikající antiseptické vlastnosti, proto je u této metody riziko plísní a hniloby semen minimální.
Důležité! Stratifikace je nezbytná pro zvýšení klíčivosti semen.
Na jaře se před setím vyberou semena z písku, promyjí se vodou o teplotě přibližně + 23 °C a nechají se tam 2-3 dny. Voda musí být vyměňována za novou každý den, ráno a večer, brzy by se měly objevit kořeny.
Jiný způsob: vložte semena do vlhké gázy několikrát přeložené, zakryjte fólií a odložte na několik dní, kde je teplo. Semena budou připravena k výsadbě, když prasknou.
Začátkem května, kdy se půda zahřeje na + 5°C, lze semena vysévat do skleníku.
Pěstování sazenic
Stratifikovaná semena sázíme do samostatných květináčů, vždy s otvory na dně, pokud to není možné, můžete je zasadit do jedné nádoby ve vzdálenosti alespoň 4 cm.
Nezapomeňte vyplnit drenáž; mohou to být malé keramzitové oblázky. Půdní směs se nalije na drenáž. Substrát pro nádoby se připravuje z jednoho dílu trávníkové zeminy, poloviny rašeliny a písku.
Když je vše připraveno, semena jsou pohřbena 1-1,5 cm, posypána zeminou a pokryta filmem.
Asi po 2 měsících by hrozny měly mít několik listů.
Půda v květináčích by měla být vlhká, ale ne mokrá, podle potřeby postřikujte teplou vodou. Teplota vzduchu v místnosti by se měla udržovat kolem + 20°C a je třeba se vyvarovat průvanu. Nejdéle za 1,5-2 měsíce by měly hrozny vyrašit.
Poté se fólie odstraní a květináče se sazenicemi se umístí na jižní okno; sazenice potřebují dobré osvětlení 15 hodin denně. Další osvětlení můžete uspořádat pomocí fytolampy s červeným a modrým spektrem.
Příznivé environmentální parametry pro pěstování sazenic hroznů:
- teplota vzduchu asi + 25°C;
- vnitřní vlhkost: 35-40%;
- stupeň půdní vlhkosti: 50 %.
Je lepší neumisťovat pokojové rostliny a květiny z ulice poblíž, mladé hrozny se mohou snadno nakazit roztoči. Pokud se tomuto neštěstí nedalo vyhnout, hrozny se postříkají mýdlovým roztokem.
Jednou za deset dní se sazenice zalévají vodou a hnojivy. Střídavě se směsmi fosforu, dusíku a draslíku. Po zalévání se půda opatrně uvolní.
Blíže ke květnu by měly být květináče se sazenicemi vyneseny na otevřený balkon nebo terasu k otužování. Nejprve 10-15 minut, poté se čas postupně prodlužuje.
Když sazenice dorostou asi 30 cm, kořenový systém zesílí, objeví se alespoň šest listů a hrozny mohou být zasazeny do země.
Výsadba v otevřeném terénu
Hrozny se vysazují do volné půdy koncem května – začátkem června, v závislosti na regionu, kdy již nehrozí mrazy. Místo by mělo být slunečné, chráněné před větrem a v blízkosti by neměla být spodní voda.
Příprava půdy
Hrozny vyžadují lehkou, úrodnou, dobře odvodněnou půdu. Vhodná hlinitá, písčitá hlína, černozem. Kyselost by měla být přibližně 4,0-8,0 pH, pokud jsou hodnoty vyšší, přidejte vápno.
Místo pro hrozny je připraveno od podzimu. Vykopávají půdu, odstraňují plevel, aplikují hnojivo a vykopávají příkopy nebo jámy pro sazenice. Na jaře se před výsadbou přidává dusík a dřevěný popel.
Proces výsadby
Hrozny sázejte za oblačného dne a zastiňte je, abyste se nespálili. Dělají to následovně:
- Sazenice se vyjme z květináče spolu s půdou.
- Umístěte jej do připraveného otvoru tak, aby pata řízku byla přibližně 40 cm pod úrovní terénu.
- Otvor není zcela zaplněn, země je zhutněná.
- Sazenici zalijte teplou vodou.
- Když se tekutina vsákne, díru zcela zasypte, není třeba ji hutnit.
- Mulč s rašelinou.
Hrozny jsou vysazeny ve vzdálenosti přibližně 1,5 m od sebe. Musíte také pamatovat na umístění podpěry ve formě trubky nebo mřížoviny. V prvních několika letech musí být hrozny, a to i zimovzdorné, na zimu pokryty smrkovými větvemi a agrovláknem.
Je možné vypěstovat hrozny ze semen? Ano, pokud máte čas, trpělivost a dodržujete všechna pravidla výsadby.
