Jak dlouho trvá, než kopr vyroste?

Kopr voňavý (garden, coper, till, kama, shyuut, creep, timon) je jednoletá rostlina z čeledi Apiaceae pocházející z jižní Evropy, západní Asie, Indie a severní Afriky. V dávných dobách slavný Avicenna věřil, že nadměrná konzumace kopru škodí mozku a zhoršuje zrak. Středověké evropské čarodějnice používaly rostlinu v lektvarech lásky a v Anglii a Německu speciálně ošetřovaly kostelní farníky koprovou vodou, aby je uklidnily. Jako zdravá bylinka se kopr začal zařazovat do omáček, marinád a fermentací až v 1. století. Netřeba dodávat, že v Rusku byl kopr nedílnou součástí všech druhů jídel a lidových receptů na zdraví, protože obsahuje vitamíny skupin A, B2, B6, BXNUMX, C, E, P, PP, beta-karoten, kyselinu listovou, silice, dále Ca, Mg, Fe, K, Na, Cu, Zn, Mn a další látky, díky kterým je kopr jednou z „nejoblíbenějších“ bylin na našem stole.

Léčivé vlastnosti kopru:

pomáhá léčit onemocnění žlučových kamenů, aterosklerózu, oční onemocnění, hypertenzi, bolesti hlavy, nespavost a poruchy nervového systému.
Při nachlazení a škytavce se v závislosti na onemocnění vyrábějí obklady, tinktury, odvary, kapky z kopru a používají se jako směs s mrkvovou šťávou nebo jedlovým olejem.
Používá se ke zvýšení sekrece mléka u mladých matek. Flavonoidy v esenciálních olejích stimulují vylučování hormonů, které podporují menstruační cyklus.
Kopr má antimikrobiální, antioxidační a dezinfekční vlastnosti, bojuje proti infekcím v ústech a snižuje poškození dásní a zubů volnými radikály.

Kopr je kontraindikován u lidí:

osoby trpící nesnášenlivostí éterických olejů a alergici;
s nízkým krevním tlakem.

Jelikož je rostlina nenáročná a má krátkou vegetační dobu, má smysl si ji vysadit doma, abyste měli čerstvé aromatické bylinky po ruce po celý rok.

Doporučené odrůdy

Brzy (30-45 dní): „Gribovsky“, „Grenadier“, „Dalniy“, „Umbrella“, „Redoubt“ – pro pěstování koření, bylin a časných jarních a zimních plodin.

Střední sezóna (45-60 dní): „Deštník“, „Kibray“, „Lesnogorodsky“, „Richelieu“, „Vzory“ – pro získávání zeleniny a pro deštníky na koření.

Pozdní (65-70 dní): „Aligátor“, „Amazon“, „Buyan“, „Salyut“ – pro získání zeleně bez opětovného setí.

Seznamte se s vlastnostmi každé odrůdy, abyste pochopili, která z nich je na farmě potřebná.

Podmínky pěstování

Vybavení: sázecí nádoba hluboká 20 cm s drenážní vrstvou 15 % objemu (např. keramzit PETER PEAT řady VITA) a otvory na dně; zásobník na vypouštění přebytečné vody; sprej; kropící konev; vybírání rašelinových květináčů o výšce 10 cm a Ø7 cm; malá naběračka a hrábě; fytolampa – LED nebo zářivka bílého spektra.
Půdní směs: zahradní zemina, písek, humus a rašelina v poměru 1:1:1:1 nebo hotová živná zemina PETER PEAT „Mikroskleník“ z řady HOBBY.

ČTĚTE VÍCE

Jak zjistit, zda je meloun zkažený?

Příprava osiva

Kvalita semen určuje zdraví a množství budoucích sazenic, takže před výsadbou:

Dezinfekce: semena kopru ponořte na 2 hodiny do 4% roztoku manganistanu draselného, abyste zabránili houbovým chorobám a infekcím. Pomocí pinzety odstraňte všechna neutopená semena.
Namáčení: semena ponořte do ubrousku na 8 hodin do podšálku s roztokem dřevěného popela (1 polévková lžíce popela na 0,5 litru vody; 16-18°C) nebo tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen .“ Jakmile klíčky začnou rašit, odstraňte všechny nenaklíčené vzorky dezinfikovanou pinzetou. Nedovolte, aby kořeny rašily – kopr zpomalí jeho vývoj.
Proplachování: Umístěte semena kopru do sklenice s vodou na 2 hodiny a ponořte do ní akvarijní procesor. Semena budou nasycena kyslíkem a vlhkostí, poté by měla být okamžitě zasazena do květináčů. Probublávání je volitelný, ale žádoucí postup u semen starších 4 let, který výrazně ovlivňuje růst a vitalitu sazenic.

Po probublávání okamžitě začněte sázet semena kopru do země.

Pěstování sazenic

Postříkejte půdu teplou (+ 30°C) usazenou vodou, poté do ní špičkou tužky udělejte 1-1,5 cm zářezy, vzdálenost mezi rostlinami je 2-3 cm, šachovnicově nebo v řadách (např. výsev na greeny, rozteč řádků je 15 cm, pro koření – 45 cm). Opatrně nasypte 3 mm suché půdy přes síto a vrchní vrstvu bohatě pokropte teplou vodou z rozprašovače. Výsadbovou nádobu se semeny kopru zakryjte průhlednou fólií a uchovávejte v místnosti s teplotou 18-20°C, větrejte 4-5x denně po dobu 20 minut a pravidelně 3-4x za rok stříkejte rozprašovačem. den.

Po 10-14 dnech se objeví první výhonky; v tomto případě je třeba zajistit, aby půda nevyschla nebo nezkorodovala, odstraňte průhlednou fólii a nádobu na výsadbu umístěte na světlo, nejlépe pod fytolampu s bílým spektrem (alespoň 13–15 hodin denně při ve výšce 60 cm od nádoby). Po dalších 5 dnech zřeďte a odstraňte slabé a dvojité výhonky. Po celou dobu by měla být půda vlhká, 2x týdně sazenice kopru dobře nakrmte poloviční dávkou tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: Healthy Seedlings“.

Pozornost! Kopr po řezu opět netvoří zeleň: 14–20 dní po prvním výsevu je nutné zasadit další várku semen. Na parapetu pak budete mít vždy 10 centimetrů dlouhý kopr připravený ke sklizni.

Seedling sazenic

Sběr je nutný, pokud plánujete na jaře přesadit vzrostlé sazenice do volné půdy (prvních deset dní května, stabilní teplota minimálně + 12°C). Pokud pěstujete kopr doma, „do kuchyně“, sběr a rašelinové květináče nejsou potřeba. Poté, co se na klíčcích kopru objeví první dva lístky, zasaďte mladé sazenice buď do samostatných rašelinových květináčů 7×10 cm naplněných „Mikroskleníkovou“ zeminou PETER PEAT z řady HOBBY, nebo přímo do „stacionárních“ květináčů Ø 20 cm a 20 cm hlubokých. Teplota v místnosti by neměla klesnout pod +16 ° C, fytolampa – od 13 do 16 hodin denně. 5 dní po sklizni kopr nakrmte tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Healthy Seedlings“.

ČTĚTE VÍCE

Která houba je považována za nejcennější?

péče

Další krmení kopru se provádí tekutým huminovým hnojivem PETER PEAT „Living Force: Universal“ – 1-2krát měsíčně.
Sazenice kopru hojně zalévejte usazenou vodou při pokojové teplotě jednou za 2 dny. Půda v květináčích/nádobách by měla být jen mírně vlhká. 5-10 minut po zalévání slijte přebytečnou vodu z podnosů květináčů. V horkých dnech a zimě postříkejte 2x denně teplou vodou z rozprašovače.
Po každé zálivce uvolněte půdu v květináčích 1-1,5 cm hluboko a odstraňte případný plevel.
Nešetřete na fytolampě: s její pomocí roste kopr 2-3krát rychleji. Za normálního světla se kopr roztáhne a listy se mnohem zmenšují.

Sklizeň a skladování plodin

Kopr lze řezat asi o měsíc později (25-45 dní, pokud je odrůda raná), kdy rostliny dosáhnou výšky 14-17 cm Doba sklizně závisí na odrůdě (viz data na obalu). U koření se kopr pěstuje 55-60 dní (před rozkvětem a začátkem tvorby semen, v této době nejvíce voní). 5 hodin před řezáním postříkejte plodinu čistou vodou a po uplynutí času seřízněte stonky kopru u kořene nůžkami ve výšce 2 cm od země. Protože kopr je rostlina „na jedno použití“, další várka se musí znovu zasadit.

Čerstvé skladování: Jemně nakrájená zeleň se skladuje zabalená v celofánu při teplotě 0. -4°C, vlhkosti vzduchu 90-95% nejdéle 10 dní. Jak se teplota zvyšuje, kopr začne hořet a rozkládat se.

Mražené úložiště: Jemně nakrájená zelenina se zmrazí na tácku v lednici a poté se zabalí do sáčků po 50–100 g a vloží do mrazáku. Trvanlivost zásob je 4-5 měsíců.

Skladování v suchu: Sklizeň probíhá v několika fázích – nejprve se odříznou největší deštníky s nahnědlými plody a poté, jak menší deštníky dozrávají, se odřízne celá rostlina. Nejprve se nasbíraný kopr pečlivě roztřídí, omyje ve studené tekoucí vodě a kořeny rostliny se odříznou. Poté nechte vodu vytéct. Poté se omytá zelenina nakrájí na kousky dlouhé asi 5–10 centimetrů, položí se na silnou látku nebo papír a umístí se na vzduch. Pro optimální sušení by měl být kopr umístěn na chladném, suchém a tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo. Výrobek je také nutné během sušení pravidelně obracet. Nařezané stonky a listy se svážou do svazků a suší se v zavěšeném stavu se stonky nahoru. Po 3 dnech je sušený kopr připraven. Poté se rozdrtí a rozsype do čistých skleněných nádob, které se skladují v místnosti s relativní vlhkostí 40–50 %.

ČTĚTE VÍCE

Ve kterém měsíci byste měli zasadit slunečnice?

Nemoci a škůdci

Fomoz — na stoncích, listech, pupečcích a semenech se objevují tmavé protáhlé skvrny s četnými černými tečkovanými pyknidami. Další – infekce kořenů s následným rozšířením na stonek. Infekce přetrvává v půdě na rostlinných zbytcích a na infikovaných semenech.
Léčba: použijte odvar z cibulových slupek. Pokud nemoc nezmizí, zbavte se nemocných rostlin a vyměňte půdu za čerstvou.
mokrá hniloba – listy kopru žloutnou a hnijí. Nemoc se přenáší na listy z napadeného kořene, zdrojem jsou zbytky rostlin v půdě nebo infikovaná semena. Na kořenech kopru se objevují tmavé vodnaté skvrny, pletiva měknou, hnijí, objevuje se nepříjemný zápach.
Léčba: postříkáme vychladlým pelyňkovým odvarem (100 g suchého pelyňku na 400 ml převařené vody, přivedeme k varu a 5 minut povaříme) nebo silnou česnekovou tinkturou.
Fusarium – houbové onemocnění, které postihuje kořenový systém kopru a proniká do stonku cévami rostlin. Kopr je zpočátku velmi zakrnělý v růstu, pak zčervená, zhnědne a uschne. Infekce přetrvává v půdě na rostlinných zbytcích a v semenech, která byla shromážděna z nemocné rostliny.
Ošetření: dodržujte rychlost zavlažování a nepřelévejte. Použijte odvar z cibulových slupek nebo tabákovou tinkturu (100 g šňupacího tabáku + 1 litr vody). Vyměňte půdu za čerstvou.
Mrkev pakomár – malý hmyz s jedním párem křídel. Nachází se všude a způsobuje tvorbu kulatých hálek v podobě ztluštění báze celého koprového květenství nebo jednoho z jeho paprsků. Oranžová larva žije a živí se uvnitř hálky; tam, uvnitř hálky, se zakuklí.
Léčba: urychleně seřízněte a zničte všechna květenství kopru s hálkami.
můra kmínová – motýli různých barev, rozpětí křídel – 21-30 mm. Začátkem června kladou vajíčka na deštníkové rostliny a jejich larvy a housenky tmavě šedé nebo modročerné barvy dělají průchody v listech, dolují centrální žilky a zakusují se do stonků.

Léčba: Okamžitě seřízněte a zničte všechna květenství kopru s larvami a housenkami.

Jak zasadit petržel a kopr doma a zajistit neustálý přístup k čerstvým bylinkám – zjistěte v materiálu UNIAN.

Jak pěstovat zeleň v bytě / depositphotos.com

Mnoho Ukrajinců neustále používá k vaření kopr a petržel. To není překvapivé – čerstvá zelenina je bohatá na mnoho prospěšných vitamínů. UNIAN vám řekne, jak pěstovat petržel a kopr na parapetu.

Jak pěstovat kopr a petržel doma – vybavení
Jak pěstovat kopr na parapetu
Jak pěstovat petržel na parapetu se semeny
Jak pěstovat petržel na parapetu pomocí kořenové zeleniny

ČTĚTE VÍCE

Jak se beebread liší od beebread?

Jak pěstovat kopr a petržel doma – vybavení

Před výběrem zelených semen si pořiďte potřebné vybavení a kupte:

hrnec hluboký 15-20 cm a s otvory na dně;
zahradní zemina pro pokojové rostliny;
semena;
vodní sprej;
zářivky.

Jakmile budete mít vše z výše uvedeného seznamu na skladě, přejděte k výběru semínek.

Jak pěstovat kopr na parapetu

Jak pěstovat kopr ze semen / depositphotos.com

Stojí za zvážení, že kopr je jednoletá rostlina, takže budete muset být trpěliví. Vypěstování kopru ze semen trvá asi 5-8 týdnů.

Výhody: Kopr můžete zasadit do bytu kdykoli během roku. Od října do března budete muset zajistit dodatečné osvětlení, ale od března do srpna to neuděláte a péče o rostlinu je mnohem jednodušší.

Která odrůda kopru je nejlepší pěstovat doma:

Gribovský nebo “Grenadier” – rychlá, ale ne bohatá (4-6 listů) sklizeň deštníků nebo bylin pro konzervaci;
“Richelieu”, “Deštník”, “Kibray” – odrůda střední sezóny, výnos 6-10 listů;
“Aligátor”, “ruský obr”, “Koupit” – odrůdy, které dozrávají pozdě, ale dávají nejbohatší sklizeň – více než 10 listů.

Dále probíhá proces pěstování kopru doma podle následujícího algoritmu.

Namočte je do vody na 24-48 hodin, vodu vyměňujte každých 12 hodin. Semena, která zůstala na povrchu, odstraňte a vyhoďte – jsou nevhodná pro výsadbu. Odstraňte všechna ostatní semínka pomocí sítka nebo nalijte přes tenkou vrstvu a poté osušte.

Do květináče nasypte 2-3 cm vrstvu keramzitu.Jako zeminu můžete použít zeminu pro pokojové květiny nebo její směs se zahradní zeminou. Pokud není zahradní zemina, pak zeminu smíchejte s vermikompostem v poměru 1:4. Půda musí být volná, abyste nakonec dosáhli požadovaného výsledku.

Půdu vydatně posypte vodou z rozprašovače, udělejte do ní dírky a zasaďte do nich semena. Poté lehce posypte zeminou a znovu navlhčete.

DŮLEŽITÉ : Výsevní drážky by neměly být hlubší než 1.5 cm a měly by být příliš zasypané zeminou.

Hrnec zakryjte fólií nebo plastovým sáčkem a umístěte jej na týden na tmavé místo. Teplota by neměla být vyšší než 18-20°C. Jakmile se objeví první výhonky, vytáhněte přebytečné výhonky tak, aby mezi zbývajícími byla vzdálenost 3 cm.Položte květináč na parapet.

ČTĚTE VÍCE

Kde v přírodě rostou modré smrky?

Pokud pěstujete kopr od března do srpna, pak nepotřebuje další světlo. Od října do března – nutné, proto:

nainstalujte zářivku ve výšce 50 cm nad koprem;
osvětlujte rostlinu alespoň 6 hodin denně, zejména v zatažených dnech;
V zimě by měl kopr dostat osvětlení po dobu 12 hodin.

Nyní stačí počkat na sklizeň za 30-40 dní. Semena můžete zasadit každé tři týdny.

Jak pěstovat petržel na parapetu se semeny

Jak dlouho roste petržel doma / depositphotos.com

Nejčastěji si zkušení zahradníci vybírají odrůdy s raným zráním, aby získali úrodu za 10-14 dní.

Která odrůda petrželky je nejlepší pěstovat doma:

“Moskrause” и “Astra” – kadeřavá petržel;
“italský obr”, “Laika”, “Pione”, “Prostý” – plochá petržel.

Jakmile se rozhodnete pro požadovanou odrůdu petržele, začněte proces pěstování.

Vezměte vlhkou gázu, omotejte ji kolem semínek a nechte je 2-3 dny na teplém místě, aby vyklíčila. Poté gázu vyždímejte a semena osušte.

Připravte půdu a zasejte semena petržele pomocí technologie podobné kopru. Poté květináč vyjměte na místo, kde je teplota mezi +18-20°C na 14-20 dní. Petržel není nutné přikrývat alobalem, ale je potřeba ji zalévat obden.

DŮLEŽITÉ : voda na zavlažování by se měla převařit nebo usadit.

Když se objeví první výhonky, je potřeba, stejně jako u kopru, vytáhnout přebytečné výhonky. V této fázi by měla petržel růst při teplotě +15-28°C, v noci je přípustných +10-12°C.

Hnojení petržele a její osvětlování zářivkami probíhá analogicky s koprem. Předpokládá se, že zralá petržel dorůstá až 10-15 cm.První sklizeň lze sbírat 2 měsíce po vyklíčení, ale nestříhejte u kořene, ale nechte kořeny 5 cm.

Jak pěstovat petržel na parapetu pomocí kořenové zeleniny

Výhodou této metody je, že nemusíte čekat 2 týdny, než se objeví první výhonky. Vezměte nádobu hlubokou 15–20 cm, zasypte ji a znovu zasaďte petržel tak, aby zůstaly viditelné pouze „hlavičky“. Zalijte usazenou vodou a prvních pár dní uchovávejte na chladném místě. Poté jej můžete přenést na parapet.

Pro to. Aby se vám sklizeň petržele a kopru líbila po celý rok, nezapomeňte na několik důležitých pravidel popsaných níže.