Jak dlouho trvá, než květák vyroste?

Pěstování sazenic květáku není příliš složitý proces. Stačí dodržovat některá doporučení a s touto plodinou nebudete mít problémy.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů

Květák je nejen chutný, ale i zdravý. Rozhodně se proto vyplatí vysadit si ji na vaše stránky. Nejprve je ale potřeba vypěstovat kvalitní sazenice. Jak to udělat?

Podmínky vysetí semen

Sazenice květáku jsou obvykle připraveny k „stěhování“ na zahradní záhon 45. den. Proto ji lze vysévat od konce března do začátku dubna. Pak můžete získat brzkou sklizeň. Ale to za předpokladu, že odrůdy jsou rané. Dnes jsou mezi ranými odrůdami květáku oblíbené alfa, Gribovská 1355, Movir 74, Sierra, Domácí, expresní.

Načasování výsevu květáku do značné míry závisí na regionu a povětrnostních podmínkách. Pokud přibližně víte, kdy je ve vašem regionu nejlepší zasadit zelí do volné půdy, jednoduše odpočítávejte 45 dní od tohoto data a získejte čas na výsev semen pro sazenice.

Z čeho vyrobit substrát

Sazenice květáku potřebují pro úspěšný růst a vývoj výživnou půdu. Proto stojí za to připravit speciální směs sestávající z trávníkové půdy, humusu a rašeliny, odebraných ve stejných částech. Pokud odeberete půdu z místa, musí být dezinfikována růžovým roztokem manganistanu draselného.

Jak připravit semena

Před výsevem je třeba semena květáku roztřídit. Vyplatí se zasít pouze ty největší exempláře – to vám umožní pěstovat silnější sazenice a zvýšit produktivitu o 30%.

Dále se doporučuje semena zahřát ponořením do horké vody (asi 20 °C) na 50 minut a poté je asi 8 hodin nakládat v růžovém roztoku manganistanu draselného. První postup podporuje rychlé klíčení semen. Druhý pomáhá dezinfikovat semeno.

Výsev semen květáku

Květák se obvykle vysévá do hloubky asi 1 cm. Vzdálenost mezi semeny by měla být 10 cm. Po výsevu se doporučuje posypat povrch půdy malou vrstvou kalcinovaného písku nebo popela, aby se zabránilo černé nožce. Poté by měly být plodiny postříkány rozprašovačem. Pokud je zaléváte z konve, semena se mohou dostat hlouběji do půdy a hůře klíčí.

Péče o sazenice před sběrem

Před vzejitím by měly být plodiny udržovány při teplotě 18-20°C. Po odkvětu zelí by měla být teplota snížena na 6-8°C přes den a 5-6°C večer. Po týdnu se teplota mírně zvýší na 10-12°C. V takových podmínkách by sazenice květáku měly růst ještě asi 10 dní (před sběrem). Tento postup pomůže při otužování rostlin. Budou silné a odolné vůči měnícímu se počasí.

ČTĚTE VÍCE

Jak zakrýt sazenici švestky na zimu?

Sběr sazenic květáku

Sběr se provádí 1-1,5 týdne po vzejití. S přesazováním sazenic květáku raději neotálejte, protože u starších rostlin snadno dojde k poškození kořenového systému, v důsledku čehož nebudou dobře zakořeňovat.

Nejlepší je zasadit květák do rašelinových květináčů. Pomohou také chránit kořeny sazenic, protože rostliny lze přesadit do otevřené půdy přímo v těchto nádobách. Kromě toho se takové sazenice rychle a bezpečně zakoření. Není ale nic špatného, když sazenice přesadíte do jakýchkoli jiných nádob, které máte.

Při sběru musí být každá sazenice zakopána v půdě až po listy děložních listů. Po proceduře může být půda v samostatných květináčích posypána dřevěným popelem.

Jak krmit sazenice

Aby sazenice rostly zdravé a silné, je vhodné je 1-2krát krmit minerálními hnojivy. První krmení se obvykle provádí 10 dní po sběru, druhé – dalších 10 dní později. Jako vrchní obvaz můžete použít síran draselný (10 g) a superfosfát (20 g), které se zředí v 10 litrech vody.

Otužování sazenic květáku

12 dní před výsadbou ve volné půdě umístěte sazenice zelí přes den na balkon nebo do skleníku (s teplotou 5 °C). V noci by měly být sazenice vráceny dovnitř. 5 dní před přesazením je lze přenést do skleníku. Přes den ji lze periodicky větrat, aby se rostliny přizpůsobily životu pod širým nebem.

Uveďte tato doporučení pro pěstování sazenic květáku do praxe a získáte zdravé, kvalitní rostliny připravené k přesazení do volné půdy.

A pokud nevíte, jak se o rostliny v budoucnu starat, využijte naše tipy.

Pěstování květáku venku

Květák je zdravá a chutná zelenina, kterou si snadno vypěstujete sami na chatě.

Bylo to s květákem, kdy jsem začala s prvními doplňkovými příkrmy svého dítěte. Tato zdravá dietní hypoalergenní zelenina je v Rusku oblíbená, takže se pěstuje všude. Kultura k nám byla přivezena ze západní Evropy asi před 200 lety. Květák je jednoletá rostlina, druhá po bílém zelí v popularitě. Květenství ve formě hlavy může být bílé, žluté, fialové.

Květák je zdravá dietní hypoalergenní zelenina

Květák lze zmrazit, nakládat, fermentovat; pečeme v troubě nebo smažíme v těstíčku. Nebo jej jednoduše uložte do sklepa a potěšte sebe a své hosty čerstvým květákem během novoročních svátků.

ČTĚTE VÍCE

Jaké lepidlo mám použít k utěsnění PVC bazénu?

Květinová výsadba

Půda pro květák by měla mít pokud možno normální kyselost. Z vlastní zkušenosti mohu říci, že roste dobře s následujícími přídavky: brzy na jaře přidávám dřevěný popel, na podzim vápennou nebo dolomitovou mouku. Při podzimním rytí přidávám i organická a minerální hnojiva. Složení půdy může být libovolné, ale květák miluje těžkou, humózní, vlhkou půdu. Proto na ni budou nejlepší podzolové černozemě nebo hlíny. Chcete-li nezávisle objasnit vlastnosti půdy na vašem webu, důrazně doporučuji podívat se na článek Jak zjistit typ půdy a proč je to potřeba.

rajčata;
brambory;
řepa;
cibule;
okurky;
luštěniny.

zelí;
rutabaga;
ředkvičky;
ředkvičky;
tuřín.

Výsev ve volné půdě (bezsemenná metoda)

Začátkem května je třeba zasít semena do navlhčeného hřebene a zasadit je do hloubky asi 2 cm.V červenci se objevují první hlavy.

Pěstování sadbových květů

Fáze péče o sazenice květáku jsou téměř stejné jako při pěstování sazenic bílého zelí, takže se zaměřím pouze na důležité vlastnosti:

Pěstování sazenic květáku v samostatných květináčích

Květák má špatně vyvinutý kořenový systém, proto se při pěstování sazenic ve společném truhlíku (asi 6 dní před výsadbou) půda nařeže na čtverečky, aby sazenice vytvořila rozvětvený kořenový systém;
optimálně – vysévejte semena květáku přímo do samostatných květináčů;
pamatujte: čím dříve zasadíte sazenice do otevřeného terénu, tím starší by měly být.

Výsev semen pro sazenice

Nejlepší možností je vypočítat dobu setí individuálně pro každou odrůdu (hybrid). Jak na to, se dozvíte z článku Kdy zasít zeleninu pro sazenice. Proto uvedu pouze přibližná data:

brzy – od začátku do konce března;
průměr – od desátého dubna do 12. května;
pozdě – od poloviny května do 10. června.

Vypočítejte dobu setí individuálně pro každou odrůdu (hybrid)

Stáří sazenic květáku před výsadbou:

pro rané odrůdy – asi 60 dní;
pro středně velké – asi 40 dní;
pro pozdější – asi 35 dní;

brzy – od konce dubna do poloviny května;
středně brzy – od poloviny května do poloviny června;
pozdě – od začátku do poloviny července.

ČTĚTE VÍCE

Jaká je mezera mezi bránou a zemí?

Výsadba sazenic květáku do země

Po výsadbě vytvrzených sazenic na otevřeném terénu mohou být poprvé pokryty filmem.
Pro lepší přežití zastíněte své sazenice na 2-3 dny.
Po dvou týdnech je nutné sazenice nahrnout.
Po třech týdnech můžete začít krmit diviznou (tekutou).
Pro krmení a ochranu před hmyzem jsou sazenice zelí posypány dřevěným popelem (1 šálek stačí na 1 m²).

Péče o květák

Pro normální vývoj květáku je nejlepší teplota +16. +25°С. Při velmi vysokých teplotách a suché půdě je pozorováno zhoršení kvality úrody. Aby květák předčasně nevykvetl, zastíněte jej.

Jakmile se objeví hlavy, bude třeba je také zastínit, abyste to udělali, mírně zlomte boční listy tak, aby k sobě přiléhaly. Jak chytře tento problém vyřešila naše čtenářka Natasha777, se můžete podívat v článku Květák Purpurová krása – opravdová dovolená na vašem stole.

zalévání

Vzhledem ke specifikům kořenového systému potřebuje květák pravidelnou zálivku (s nedostatkem vláhy klesá výnos). Chcete-li udržet vlhkost v půdě po delší dobu, musíte po zavlažování půdu uvolnit do hloubky asi 6 cm a ještě lépe – mulčovat.

Aplikace hnojiv

Velmi důležitý bod pro dobrý vývoj květáku. Když jsem poprvé začal pěstovat sazenice, četl jsem radu, že pro tuto plodinu je nutné zvýšit koncentraci minerálních hnojiv 1,5krát. Ale z nějakého důvodu jsem nemohl pěstovat druh zelí, který bych chtěl vidět na svém pozemku. Proto jsem jednoduše přidal ještě jedno krmení, přičemž dávka zůstala nezměněna. To znamená, že čím starší sazenice, tím více krmení potřebují: pro 60denní sazenice bylo potřeba 4-5, pro 30denní pouze 2.

První krmení
Aplikuje se i při výsadbě sazenic (po 2 týdnech), obvykle ve formě minerálních hnojiv a tekutého divizny.

Květák je potřeba pravidelně krmit

Druhé krmení
Po pár týdnech přidejte dřevěný popel (přidávám asi sklenici) a nitrofosku (minerální hnojivo).

Třetí vrchní dressing
Když se začne tvořit hlávka květáku, přidejte dusičnan amonný (asi 10 g na 30 litrů), asi 80 g superfosfátu a asi 20 g draselného hnojiva (na stejné množství vody).

Potřebná hnojiva pro krmení květáku si můžete vybrat v našem katalogu, který kombinuje nabídky velkých zahradnických internetových obchodů. Vyberte si hnojiva.

ČTĚTE VÍCE

Kolik stojí lilek v Moskva?

Hnojivo organická směs Bioroot 20 g 390 rublů
Agronum
Hnojivo Organic Mix Belgická řada “Antimoh” na trávníky 150 g 640 rublů
Agronum

Je důležité, aby se: Květák miluje bór a molybden, pokud je jich nedostatek, hlávky mají tendenci se drolit a získávat hnědý povlak a předčasné kvetení. Při přebytku dusíku se hlavičky uvolňují a v tkáních se hromadí dusičnany.

Odrůdy a kříženci květáku

Dnes bylo vyvinuto značné množství odrůd a hybridů květáku s různými (od raného do pozdního) zrání, s velmi exoticky zbarvenými hlávkami – žlutá, oranžová, světle zelená, fialová.

Bylo vyvinuto mnoho odrůd a hybridů květáku s různou dobou zrání a velmi exoticky zbarvenými hlávkami.

U květáku raných odrůd (s krátkou vegetační dobou) jsou hlávky husté, těsně obklopené listy (které jsou poněkud kratší než u odrůd se střední a pozdní dobou zrání).

Střední a pozdní odrůdy se vyznačují tím, že listy v růžici jsou delší, k tvorbě hlávky dochází při teplotách od +20°C.

Časné odrůdy a hybridy

( vegetační období 80-110 dní)

“letní obyvatel”

Od vzejití sazenic do sklizně uplyne asi 100 dní.

Hlava je bílo-krémové barvy, kulatá a zploštělá, váží asi 1 kg. Odrůda je vhodná pro mražení i čerstvou spotřebu, bohatá na cukry a kyselinu askorbovou.

‘Amphora F1’

Přesně řečeno, jedná se o raně dozrávajícího křížence květáku a brokolice s názvem „Romanesco“. Neobvyklé hlavy světle zelené barvy a dobré hustoty.

Hmotnost takové hlávky zelí je asi 2 kg. Vhodné pro mražení a čerstvou spotřebu. Zde je recenze chuti tohoto hybridu od našeho odborníka.

‘Závěj’

Od vyklíčení do technické zralosti této odrůdy by mělo uplynout asi 96 dní.

Velmi produktivní. Hlávky jsou kulaté, husté, váží asi 1 kg, bílá barva hlávek během skladování nežloutne. Doporučeno pro zmrazení. Výborná chuť, vysoký obsah cukru a kyseliny askorbové.

Velký sortiment odrůd a hybridů květáku různých období zrání naleznete v našem katalogu, který kombinuje nabídky různých zahradnických internetových obchodů. Vyberte semínka květáku.

Květák ruský velikost, 50 ks. 69 rublů
seedpost.ru
Květák Bering F1, 2 g Sibiřský výběr 145 rublů
seedpost.ru

Vezměte na vědomí: hybridy jsou z hlediska kvality sklizně lepší než běžné odrůdy.

ČTĚTE VÍCE

Jak pít celandine před jídlem nebo po jídle?

Středně rané (středně zralé, středně pozdní) odrůdy a hybridy

( vegetační období 120-135 dní)

‘Nachový’

Má vysoké dietetické vlastnosti a chuť.

Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči řadě chorob. Husté kulaté hlavy jsou mírně zploštělé, sytě fialové barvy a váží až 1,5 kg. Má dlouhou trvanlivost a doporučuje se k mrazení.

“Gregor P3 F1”

Velmi produktivní hybrid. Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace pro osobní pozemky.

Hmotnost hlávky zelí může dosáhnout až 3 kg. Hlavy jsou neobvyklého tvaru, chuť je vynikající. Vhodné pro čerstvou spotřebu, dobré na vaření, vhodné ke zmrazení.

Nikdy jsem nepěstoval květák s pomerančovými hlavičkami, ale opravdu to chci zkusit. Tento hybrid se mi líbí.