Ve Volodki máme nádherné západy slunce – alespoň je na zimu dejte do sklenic! Všechny jsou tak rudé, zralé, chutné. Jako. nektarinky v mé zahradě. Šarlatové západy desítek malých sluncí na větvích jsou tak zářivé, že se zamilujete! “Pravděpodobně ti dali kost z Edenu!” – zalapala po dechu moje snacha, když ochutnala svou první domácí fantasy nektarinku. Ne nadarmo je uznáván jako standard chuti mezi nektarinkami ve světovém výběru.
Jemné a sladké
Nektarinka je stejná jako broskev, jen bez dospívání. Říká se jí také broskev holá, nebo spíše „nudistická“ broskev.
Vědci stále přesně nevědí, jak nektarinka vznikla: jako výsledek šlechtitelské práce, nebo ji vytvořila sama matka příroda. Samotný název, který pochází ze slova „nektar“, evokuje na jazyku medovou sladkost a vypovídá o mimořádném obsahu cukru v ovoci. Nektarinka je sladší než obyčejná broskev, její dužina je hustší a barva slupky je sytější. Dodává se ve žluté, červené, žluto-červené, třešňové, žlutozelené. Tvar plodu je téměř kulovitý s charakteristickým „švem“ na straně.
Velmi podobné jsou broskvoně a nektarinky kvetoucí růžovou pěnou. A zrání plodů trvá stejně – 3-5 měsíců. Strom většiny odrůd nektarinek je krátký a poměrně kompaktní, místo pro něj lze snadno najít i v malé zahradě.
Západy slunce
Mám vysazeny dvě odrůdy: „Harko“ a „Fantasy“. „Fantasy“ roste jako mocný strom. A “harko” – nekrm to chlebem, nech to růst! Kočka, která si našla cestu k nám domů, drze škrábe kůru, až se z ní stane guma. Ale „harko“ vše statečně vydržel a přinesl ovoce. A když „fantazie“ dozrála, i slunce bylo překvapeno její krásou!
“Harko” – středně pozdní samosprašná odrůda kanadského výběru. Dozrává v polovině srpna. Strom je kompaktní, nízký, plodí ve 2-3 roce po výsadbě. Plody váží 90-120 g, jsou kulaté, žluté, s jasně červenofialovým ruměncem, velmi atraktivní. Dužnina je žlutá, masitá, šťavnatá, sladkokyselá, velmi dobré chuti. Kost se snadno odděluje. Produktivita je vysoká, zimní odolnost je dobrá.
“Fantazie” – Americká samosprašná odrůda, dozrává v září. Vyznačuje se rychlostí růstu a hojností kvetení. Plody váží 30-180 g, kulaté, žlutozelené, s červeným ruměncem, dužnina je zlatožlutá, hustá, šťavnatá, s osvěžující sladkokyselou chutí, ve zralosti velmi bohaté aroma. Kost se snadno odděluje. Je považována za jednu z nejchutnějších odrůd nektarinky na světě. Plodí ve 2-3 roce. Produktivita, zimní odolnost a odolnost vůči chorobám a škůdcům jsou vysoké.
Více světla a tepla
Zemědělská technologie nektarinky je téměř stejná jako u broskve, ale existují také rozdíly. Ve srovnání s broskví je nektarinka odolnější vůči škůdcům a chorobám a po zmrazení se snáze zotavuje.
Nektarinka nejlépe roste na lehké písčité a hlinité půdě, neměla by se vysazovat na těžké hlinité, zasolené, kyselé nebo rašelinné půdy. Vhodné nejsou ani oblasti s vysokou hladinou podzemní vody a nížiny, kde stagnuje studený vzduch. Hlavní věc, kterou potřebuje, je sluneční světlo a teplo. Dobrý je jižní nebo jihovýchodní svah. Je důležité si uvědomit, že nektarinka by neměla být ve stínu déle než 1,5-2 hodiny denně, takže by v její blízkosti neměly být žádné budovy ani stromy. Ale ze severu, v určité vzdálenosti, by bylo hezké být chráněn před poryvy studeného větru zdí budovy nebo plotem, aniž by je stínil.
A je vhodné, aby se nektarinky držely dál od blízkosti broskví, aby „nechytly“ jejich houbové choroby.
Výsadba na jaře
Optimální velikost výsadbové jámy je 70 x 70 cm, jámu do třetiny naplníme úrodnou půdou z ní vytěženou, smíchanou s 10-15 litry humusu nebo shnilého kompostu, 150 g jednoduchého superfosfátu a 80 g síranu draselného. Kořenový krček nezakrýváme. Po výsadbě stromek vydatně zalijte, zkraťte středový vodič o 15–20 cm, případné boční výhony o polovinu. Poté mulčujeme půdu v kruhu kmene stromu.
Po odkvětu zřeďte plodové vaječníky. Nejprve otrháme všechny drobné a zdeformované plody, na každém výhonu pak nenecháme více než pět kusů ve stejných rozestupech (15-20 cm). Plody pak budou větší a sladší a v období přelévání se rostliny pod tíhou úrody neprohýbají.
Mísa místo mísy
Mladé rostliny je nutné pravidelně tvarovat řezem, jinak se plodování přesune do horní části koruny a výhony ve spodní části a uprostřed stromu zasychají. Nektarinky plodí na jednoletých přírůstcích, takže řez zajistí intenzivní růst jednoletých výhonů a nedovolí takový pohyb k vrcholu. Každoročně se také zbavujeme výhonů, které přes zimu zmrzly, jsou slabé, zdeformované, a zahušťujeme korunu, aby byla rovnoměrně osvětlena sluncem.
Koruna nektarinky, podobně jako broskev, má nejčastěji tvar misky. Vyznačuje se absencí centrálního výhonu. Výška kmene před začátkem větvení je omezena na 60-70 cm.
Poté se vytvoří 1-2 vrstvy po 4-5 výhoncích, které jsou umístěny kolem ní ve stejných intervalech a vybíhají z kmene pod úhlem 45-50 stupňů. Na každém takovém výhonku zůstane 4-5 větví druhého a třetího řádu, přičemž se vybírají ty, které rostou nahoru. Zbytek růstu je odstraněn.
Aplikace hnojiv
Brzy na jaře zkypříme půdu v kruhu kmene stromu a okamžitě přidáme 10-15 g libovolného hnojiva obsahujícího dusík na 1 metr čtvereční. m. Jednou za 2-3 roky můžete přidat 25-30 litrů humusu nebo shnilého kompostu pro zvýšení jeho úrodnosti.
Toto pravidlo dodržuji. Pokud se při výsadbě přidají do půdy všechna potřebná hnojiva, pak nektarinka nepotřebuje výživu po dobu pěti let za předpokladu, že povrch kruhu kmene je každý rok pokryt vrstvou mulče: humus nebo kompost.
Příprava na zimu
Půdu mulčujeme humusem do tloušťky 20-25 cm za suchého počasí. Kmen vybílíme až po první vidličku a spodní třetinu větví. Základnu kufru obalíme několika vrstvami pytloviny nebo jakéhokoli prodyšného krycího materiálu.
Kadeřavost listů je Achillovou patou nektarinek. Brzy na jaře a na podzim, po sklizni, je rostlina rychle zpracována. Půda v kruhu kmene stromu je posypána tabákovým prachem. Všechny postižené listy a větve jsou odříznuty a spáleny. K boji proti padlí se oteklé pupeny postříkají 2% síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux. Během vegetace se půda v kruhu kmene stromu sype drcenou křídou, dřevěným popelem, koloidní sírou a dobře kypří.
POKUTA ZÁVLAHU
Nektarinka je vlhkomilná rostlina. Během suchých období zalévejte strom 2-3krát týdně, přičemž na dospělou rostlinu spotřebujte 40-50 litrů vody. V ostatních případech stačí jednou za 10-12 dní. Mulč pomůže udržet vlhkost v půdě a také ušetří čas při pletí.
Čtyři týdny před sklizní dopřejte rostlině vydatnou zálivku. V závislosti na jeho velikosti na 1 m3. m kruhu kmene, nalijte 6-1 kbelíků vody. A až do samotné sklizně již nektarinky nezaléváme. Díky tomu se velikost plodů zvětší o 3/XNUMX, nepraskají a jejich chuť se zlepšuje.
Aby se strom mohl řádně připravit na zimu, provádíme v polovině října zavlažování, které nabije vlhkostí, přičemž na rostlinu spotřebujeme asi 80 litrů vody.
Ze semene nektarinky lze vypěstovat ovocný strom. To bude vyžadovat pouze samotnou kost, drobné zahradnické dovednosti a také všechny potřebné materiály a příslušenství. Je důležité se o strom správně starat, aby v budoucnu neuhynul.
Zvláštnosti pěstování
Pro jižní oblasti není pěstování nektarinky problém, protože tyto stromy dobře plodí v zahradách. Aktuální problém pěstování tohoto ovoce doma je pro střední Rusko i pro severní oblasti.
Klíč k úspěchu celé operace spočívá ve správném výběru kosti. Zde musíte zachytit jednu malou, ale velmi důležitou nuanci – semena z plodů, která byla odebrána z kořenového stromu, jsou vhodná pro pěstování. Jinými slovy, semena z plodů z naroubovaných větví jsou pro pěstování nevhodná.
Pokud věnujete pozornost statistikám amatérských chovatelů, pak pouze 25% všech semen je schopno zakořenit a růst. Na základě toho Doporučuje se zasadit alespoň 4 semena současně.
Předpokládá se, že alespoň jeden z nich půjde do dalšího rozvoje.
Vhodné odrůdy
Nejvhodnější odrůdy pro pěstování ve středním pruhu a v severních oblastech jsou následující: “Crimson Gold”, “Fantasy”, “Ruby 7”, “Skif” a další.
Tyto odrůdy byly vybrány, protože se o ně snadno pečuje, jsou odolné vůči nízkým teplotám a jsou schopny odolat nedostatečnému osvětlení. Aby měla celá operace větší šanci na úspěch, je nutné je vysadit.
Ale zpravidla při nákupu nektarinek v supermarketech nebo na trhu lidé název odrůdy vůbec neznají. Zde je již potřeba spoléhat pouze na štěstí a snažit se o ovocný strom co nejpečlivěji pečovat.
Trénink
Přípravy jsou důležitým krokem. Ještě před samotným výběrem kostí je nutné se postarat o dostupnost všech materiálů a zařízení. To zahrnuje především půdu a kapacitu.
Pro péči je povoleno používat jakékoli zahradní příslušenství: stříkací pistole, malé čepele, zařízení na uvolňování půdy.
Kapacita
Nejsou zde žádné speciální požadavky na kapacitu. Zde by nejlepší možností byl hrnec nebo jakákoli plastová nádoba. Zpočátku se doporučuje zasadit kost do malé nádoby. Když pak stromek konečně zesílí a vyvine se, bude možné jej přesadit do vhodnějšího květináče.
Zem
Nejvhodnější pro pěstování bude úrodná černozemní kyprá půda. Můžete si ho koupit v obchodě nebo si vyrobit vlastní. Chcete-li to provést, v jedné nádobě budete muset umístit 2 části půdy z pozemku, jednu část rašeliny, humus a písek. Všechny složky by měly být kombinovány a smíchány.
Pokud mluvíme o teplotě, nemusíte vymýšlet něco zvláštního. Topení není potřeba, postačí standardní pokojová teplota.
Jediné, čemu se vyhnout, je průvan. Protože je strom teplomilný, může reagovat na prudký pokles teploty, onemocnět nebo obecně zemřít.
Jak rostlina?
Existují tři hlavní metody, které se doporučují použít, pokud existuje touha vypěstovat plnohodnotný ovocný strom ze semene nektarinky. První metoda je považována za klasickou, protože její technologie je co nejblíže přírodním podmínkám. Tato metoda pěstování využívá stratifikaci.
Pro realizaci této metody je nutné vydržet výchozí sadební materiál (kámen) v chladných a vlhkých podmínkách. Ideální variantou jsou spodní části chladničky, kde se obvykle skladuje zelenina.
Pro stratifikaci je vhodný perlit nebo hrubozrnný písek. Někdy se používá čistá rašelina. A jako nádobu je přípustné použít běžné květináče s velkými drenážními otvory. Proces stratifikace je jednoduchý: hrnec musí být naplněn jednou z navrhovaných látek, kosti se prohloubí o 5-7 cm, navlhčí se a pak se samotný hrnec umístí do malého plastového sáčku. Aby vzduch mohl i nadále proudit do kosti, musí být v sáčku vytvořeno několik otvorů.
Proces klíčení je poměrně zdlouhavý a může trvat 3 až 4 měsíce. Nezapomeňte na to po celou dobu.
Je třeba zkontrolovat vlhkost perlitu nebo jiného vybraného materiálu. Poté, co kosti vyklíčí, mohou být bezpečně vyjmuty z chladničky, protože již takové podmínky nepotřebují.
Nyní je třeba je přesadit do připravené půdy. Měli byste se snažit vyhnout náhlým změnám teploty. První dny se vyklíčené kosti uchovávají v chladné místnosti, kde teplota vzduchu nestoupá nad 10-12 stupňů Celsia. Můžete je dát na balkon, ale neotvírejte tam okna, abyste se vyhnuli průvanu. Po 7-10 dnech může být rostlina přenesena do místnosti.
Druhá metoda se nazývá zjednodušená nebo „teplá“. Ani zde se nelze obejít bez přípravných opatření. Kosti budou také potřebovat stratifikaci, ale časově zkrácenou. Bude stačit pouze 7-10 dní.
Dále se musíte zbavit tvrdé skořápky kosti a umístit centrální část do jednoho z následujících řešení:
- “Epin”;
- “Heteroauxin”;
- Kornevin.
Postačí 3 až 5 hodin máčení v roztoku. Poté by měl být opatrně odstraněn a zasazen do květináče do hloubky 5-8 cm.Je nutné vytvořit skleníkový efekt. Chcete-li to provést, zakryjte hrnec malým kouskem plastového sáčku. Klíčení je dokončeno za 3-4 měsíce. Poté, co kosti vyklíčí, bude možné film odstranit.
Třetí způsob, dalo by se říci, je pro lenochy a ty, kteří nechtějí čekat. Zabere to mnohem méně času než ty předchozí. Zde je třeba nejprve odstranit tvrdou skořápku, přičemž je důležité snažit se nepoškodit jádro. Poté by měl být umístěn ve sklenici teplé vody. V tomto stavu by semeno mělo strávit 3 až 5 dní. Voda ve sklenici se musí měnit každý den. I zde je ale důležité to nepřehánět a nenalévat do sklenice příliš horkou tekutinu.
Poté je třeba semínko zasadit do květináče s úrodnou půdou do hloubky 4-8 cm, zakrýt plastovým kelímkem a počkat, až semeno vyklíčí.
Bez ohledu na zvolenou metodu je nezbytné kontrolovat úroveň vlhkosti půdy. Je důležité zabránit jak přesušení, tak nadměrné vlhkosti.
péče
O vyklíčený stromek je třeba náležitě pečovat. V první řadě se to týká zalévání. Vlhkost by měla být aplikována mírně, protože hojné zalévání povede k hnilobě. Pokud klíček vypadá slabý, lze jej dodatečně zalévat nebo obecně krmit.
Pro přístup ke kořenům kyslíku je někdy dovoleno uvolnit zeminu, ale bez velké péče, aby nedošlo k poškození kořenů. Jak stromek roste, musíte ho přesadit do většího květináče. Nezapomeňte na povinnou přítomnost drenážních otvorů.
Nemoci a škůdci
Nektarinky jsou náchylné k některým chorobám. Mezi nejběžnější z nich je třeba vyčlenit kadeřavost listů, cytosporózu, hnilobu ovoce, clasterosporiózu. Mnohem méně časté jsou útoky mšic, zavíječe, klíštěte, nosatce. Všechny jsou původci chorob, které se zase dělí do dvou velkých kategorií: postihující listy a postihující kmen.
Mezi choroby listů patří clasterosporióza. Toto onemocnění je nejběžnější a nejneléčitelnější. Postižená oblast je poměrně rozsáhlá: pupeny, listy, vaječníky a výhonky. Nejzřetelněji se příznaky onemocnění objevují na listech nektarinky. Okraje listů tmavě červené, později postižená místa odumírají a opadávají.
Pokud se na takové změny rychle nereaguje, pak za několik týdnů onemocnění přejde do progresivního stavu, začne masivní léze.
V počátečních fázích může být stále vyléčen, pokud je rostlina ošetřena síranem železa nebo mědi.
Druhým nejčastějším problémem je kroucení listů. Zpočátku mění barvu a tvar, pak začnou opadávat. Strom začíná postupně umírat, respektive klesá výnos. Abychom se zbavili patogenu, je nutné provést zpracování. Roztoky obsahující měď jsou ideální jako aktivní přípravky. Patří mezi ně “Skor”, “Khom”, “Horus”. Během vegetačního období se nejprve ošetří oxychloridem měďnatým a teprve poté se po 8-10 dnech použije některý z výše uvedených roztoků.
Cytosporóza je také houbové onemocnění, které nepostihuje listy, ale kmen stromu. Hlavními příznaky tohoto onemocnění jsou hnědé šmouhy a kapky na kůře, stejně jako vadnoucí listy a větve. Samozřejmě, že strom špatně plodí, protože je v oslabeném stavu.
Postižené větve musí být v tomto případě odstraněny. Jako profylaktické činidlo se používá 3% roztok kapaliny Bordeaux pro postřik.
Pokud mluvíme o onemocněních plodu, pak nejčastější z nich je monilióza. Plody začnou postupně hnít zevnitř, poté se léze rozšíří na celý povrch. Často se taková nemoc objevuje kvůli příliš husté koruně. Samozřejmě pro pokojové stromy – to je vzácný výskyt, ale stále se může tvořit. Aby se tomu zabránilo, je strom ještě před rozkvětem ošetřen Horusem. Poté, když se objeví květenství, jsou dodatečně postříkány Topazem a poté Topsinem. Díky této zvýšené expozici je riziko onemocnění minimalizováno.
Pokud se o něj správně staráte, za pár let strom začne nést ovoce. Charakteristické rysy domácích nektarinek jsou:
- malá velikost jak samotného ovoce, tak kosti;
- šťavnatost;
- aroma.
Z takového stromu samozřejmě nemůžete získat velkou úrodu, ale přesto můžete nasbírat několik kusů nektarinek.