Slunečnice – jednoletá rostlina s asi 60 druhy. Cenná úroda olejnatých semen. Rostlina je teplomilná a odolná vůči suchu. Slunečnice dobře roste v hlinitých a písčitohlinitých půdách. Slunečnice poskytuje včelám pyl a nektar. Opylování slunečnicových plodin včelami poskytuje 40% zvýšení výnosu a zlepšuje kvalitu semen.
Stonek rostliny je masitý, slabě větvený, dosahující výšky 1,5 m nebo více. Listy jsou velké, řapíkaté, srdčité, zubaté, řídce rozmístěné. Stonek a listy jsou pokryty hrubými chlupy. Květenstvím je košík. Jedno květenství obsahuje od 60 do 1200 květů. Košík slunečnice je obklopen obalem vejčitých špičatých listů. Vnější květy koše jsou velké, sterilní, jejichž hlavní úlohou je přitahovat hmyz.
Slunečnice kvete 60-80 dní po výsevu, v polovině července. Krajní květy vykvétají v košíku jako první, prostřední jako poslední. Kvetení se šíří v soustředných kruzích od okraje do středu. Květiny umístěné blíže k okrajům koše vylučují více nektaru než ty střední. Doba kvetení jedné květiny je od 36 do 40 hodin při normálním opylení a 3-10 dní v nepřítomnosti opylujícího hmyzu.
Včely navštěvují slunečnici nejaktivněji v první fázi kvetení v první polovině dne, i když květy vylučují nektar po celý den. Maximální návštěvnost je pozorována v 11 hodin za klidného a teplého počasí. Sekrece slunečnicového nektaru závisí na jeho odrůdových vlastnostech, zemědělské technologii a klimatických podmínkách. Při přidávání minerálních hnojiv do půdy a včasném ošetření řádků se výrazně zvyšuje produkce nektaru, jedno včelstvo může vyprodukovat až 4 kg medu denně. Cukernatost nektaru se pohybuje od 45 do 70 %.
Pro zajištění úplného opylení plodiny by mělo být 1-0,5 včelstva na 1 hektar plodin slunečnice. Včelín je umístěn uprostřed masivu. Pokud na opylování pracuje několik včelínů, měly by být umístěny ve vzdálenosti 1,5–2 km od sebe. Produktivita slunečnice závisí také na správném umístění úlů se včelami na poli. Na velkých plochách slunečnic je nutné zorganizovat protiopylení.
Včely ochotně navštěvují slunečnice, a v některých letech jedna včelí rodina nasbírá 8-12 kg medu z této rostliny. Takový med se musí odčerpat, nelze ho nechat na zimu včelám – rychle krystalizuje.
Slunečnicový med zlatá, v kleci světle jantarová, někdy se zelenkavým nádechem nebo tmavá, rychle krystalizující, hrubozrnná. Chuť je kyselá. Při výrobě medu je ceněn pro svůj nektar, produkuje málo pylu.
| Všechny články v sekci: |
| Marhule |
| Quince |
| Acacia |
| Altey |
| Barberry |
| Amur Velvet |
| Ptáka obecná |
| Velkolepý |
| Hloh |
| Chrpa |
| Heather |
| Třešeň |
| Geranium |
| Hrášek, hrášek |
| Pohanka, pohanka |
| Okrasné medonosné rostliny: stručný přehled |
| Donnik |
| Dudnik |
| Oregano |
| ostružina |
| Třezalku tečkovanou |
| Hadí hlava, hadí |
| Zlatobýl obecný |
| Ozubené kolo |
| Willow |
| Ivan Tea |
| Kalina |
| Chestnut |
| Jetel |
| Maple |
| Koriandr |
| Řešetlák |
| Angrešt |
| Lavender |
| Líska, líska |
| Lime tree |
| Clematis |
| Rapek |
| Cibule |
| vojtěška |
| malina |
| Matka a nevlastní matka |
| Medunitsa |
| mandle |
| okurka |
| pampeliška |
| Kostival |
| Alder |
| Slunečnice, slunečnice |
| Motherwort |
| Rapeseed |
| Bruise |
| Lilac |
| Švestka |
| Rybíz |
| Colza |
| Tabák |
| Phacelia |
| Tymián, tymián |
| Dědictví |
| Pták třešně |
| Черника |
| Thistle |
| Sage |
| Sainfoin |
| Jablkový strom |
| © bees-honey.rf, 2010–2024 stránky o medu, včelách, včelařství |
Slunečnice je jednou z důležitých zemědělských plodin, je hlavním zdrojem rostlinného oleje v Rusku. Slunečnicový olej se používá nejen v potravinářském průmyslu a spotřebovává se v každodenním životě, ale je také zdrojem pro další typy průmyslu. Zbytky ze zpracování semen na olej – koláč a šrot – jsou cenným a vysoce výživným krmivem pro hospodářská zvířata a ze slupek lze vyrábět palivové brikety. Slunečnicové výsadby lze využít i jako medová pole. Často se různé druhy této rostliny vysazují pro dekorativní účely.
Půdní požadavky
Slunečnice nejlépe roste na černozemě s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Podle mechanického složení je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo hlinitopísčitá. Navzdory vysoce vyvinutému kořenovému systému, který je schopen čerpat vodu z hlubších vrstev než jiné plodiny, vyžaduje slunečnice dobrý přísun vláhy po celou sezónu, aby dosáhla dobré sklizně.
Umístěte do střídání plodin
Slunečnice je řádková plodina a s tím souvisí její místo v osevním postupu. Za nejlepší předchůdce jsou považovány různé obiloviny, pokud je půda dostatečně čistá od plevele. Po vojtěšce a cukrové řepě se doporučuje nevysévat slunečnici – tyto plodiny půdu dehydratují a proto je velmi obtížné po nich získat dobrou úrodu. Považují také za špatné předchůdce: řepku, hrách, sóju, fazole – tyto rostliny jsou náchylné k chorobám, z nichž některé mohou postihnout i slunečnici.
Opětovný výsev slunečnice na stejné pole by měl být proveden nejdříve za sedm nebo osm let – s kratší dobou zůstanou v půdě infekční choroby a zvýší se počet semen řepky, což výrazně ovlivní výsadby.
Pěstování půdy
Vytrvalé plevele způsobují slunečnici velké škody – před výsadbou je nutné je v půdě zcela potlačit. Také pole musí být dobře vyrovnané a obsahovat dostatečné množství vlhkosti.
Pokud je na poli mnoho jednoletých plevelů, doporučuje se poloparní zpracování půdy [Pluhy] [Univerzální kultivátory]. V případě výskytu vytrvalých plevelů (bodlák, pcháč, svlačec atd.) se používá vrstvený (vylepšený) systém zpracování půdy. Začíná se orbou do hloubky 6-8 cm pomocí diskového nářadí [Diskové brány], poté se počká na růst vytrvalých plevelů a poté se půda zpracuje do hloubky 10-12 cm pomocí pluhu-kultivátorů [Pluhy] nebo naplocho. kultivátory s plochým řezem [Plane-cut kultivátory]. Když plevel podruhé obroste, pozemek se orá [Pluhy] pod opadem do hloubky 25-27 cm, časem by tato operace měla připadnout na září nebo říjen.
Předseťové zpracování půdy
Půdu začnou obdělávat, když dosáhnou fyzické zralosti: provádějí vláčení [Závěsy zubových bran] a urovnávají oranou půdu pomocí vláčecích srovnávačů – tyto operace musí být prováděny pod úhlem ke směru orby. Poté se provádí raná kultivace s hloubkou kultivace 8-10 cm a zavlačovacím ústrojím [Univerzální kultivátory]. Pokud je stav pole z hlediska mechanického složení a výskytu plevelů dobrý, provádí se v období největšího vzcházení plevelů pouze jedno ošetření – předseťová kultivace [Univerzální kultivátory].
Pro vytvoření seťového lůžka se předseťová kultivace provádí ve stejné hloubce jako semena vysévají, to znamená 6-8 cm nebo u malých odrůd 5-6 cm.Pro tuto práci je vhodný téměř každý kultivátor, ale plochý řezné kultivátory jsou nejúčinnější u bran a vlaků.
Systém hnojiv
Slunečnice velmi dobře reaguje na aplikaci jakéhokoli typu hnojiva. Největšího účinku lze dosáhnout při aplikaci hnoje [Rozmetadla hnoje] pro hlavní ošetření nebo pro předchůdce.
Ve stepních zónách se doporučuje aplikovat minerální hnojiva [Rotační rozmetadla], aplikační dávka se vypočítává podle obsahu požadovaných látek v půdě. Zpravidla se tak děje před podzimním pěstováním nebo společně s výsevem slunečnicových semen [Řádkové secí stroje].
Sejení
Hustota setí se volí podle výsledků vlhkosti každého jednotlivého pole. Takže v dostatečně vlhkých půdách je 40-50 tisíc rostlin na hektar a v polosuchých půdách 30-40 tisíc. Navíc s přihlédnutím k různým faktorům odumírání rostlin, kvalitě semen a jejich klíčení a dalším škodlivým vlivům je nárůst obvykle od 20 do 35 %. Díky tomu je výsevek od 6 do 10 kg slunečnicových semen na hektar.
Za nejběžnější secí způsob se považuje tečkovaný s roztečí řádků 70 cm, vyrábí se pneumatickými secími stroji [Pneumatické řádkové secí stroje] s různými soupravami zařízení a bran.
Hloubka výsevu většiny odrůd je obvykle 6-8 cm a při nedostatku vláhy více o několik centimetrů. V případě těžkých půd a chladného počasí se hloubka setí snižuje na 5-6 cm.
Péče o plodiny
Po výsevu se provádí operace zadržení vlhkosti – jsou válcovány prstencovými válci [Ring-spur rollers]. Tím se zvyšuje rychlost klíčení semen v důsledku většího kontaktu semen s půdou a vzlínání vlhkosti ze spodních vrstev.
K mechanickému hubení plevele se používají brány [Pérové brány] a kultivátory s roztečí řádků [Cultivators for row-spacing]. Také je možné v závislosti na možnostech ekonomiky aplikovat chemické odplevelení pomocí herbicidů, které se aplikují pomocí postřikovačů [Boom sprayers].
Ve vegetačním období se meziřádková kultivace provádí kultivátory [Kultivátory pro meziřádkovou kultivaci] – to umožňuje ničit plevele a kypřít půdu, čímž se výrazně snižuje vodně-vzdušný režim půdy.
Ochrana před chorobami a škůdci.
Slunečnice vyžaduje fytosanitární ošetření, aby se zabránilo infekci chorobami a rozmnožování škůdců na ní. Nejčastějšími chorobami jsou popela, bílá a šedá hniloba, rez, phomosis a další. Porážka kterékoli z těchto chorob výrazně snižuje nebo úplně ničí úrodu. Různí škůdci, i když jsou z hlediska poškození horší než choroby, mohou také výrazně snížit výnos.
Nejčastějšími opatřeními k prevenci výskytu chorob a škůdců jsou dnes moření osiva [Ošetřovače] a ošetření rostlin různými chemickými přípravky [Postřikovače].
Seznam opatření na ochranu slunečnice je také třeba připsat: dodržování střídání plodin, udržování čistoty osiva, pěstování několika odrůd na farmě, které se liší z hlediska náchylnosti k různým chorobám a řepky.
Čištění
Začátek sklizně slunečnice by měl nastat po zhnědnutí 85-90 % hlávek [současně vlhkost semen je 12-14 %]. Po tomto okamžiku mají zemědělci 5-6 dní před začátkem hromadného vysypávání semen.
Sklizeň se provádí konvenčními obilnými kombajny [sklízeče obilí] vybavenými speciálními zařízeními, která umožňují mláticí koše a příslušnými žacímy [slunečnicové kombajny].
Vymlácená semena je třeba vyčistit [zařízení na čištění obilí] a rychle vysušit [sušičky obilí] na obsah vlhkosti nižší než 8 %. Semena s vyšší vlhkostí rychle ztrácejí klíčivost a chuť. Kombajn řeže koše poměrně vysoko, stonky nechává na poli, je nutné je co nejdříve rozdrtit a zapustit do půdy, jinak mohou překážet při setí další plodiny, což se provádí pomocí diskových podmítačů [Diskové brány].
Některé farmy používají sušení slunečnice. Pole se postříká [odstředivými vějířovými postřikovači] 40–45 dní po hromadném odkvětu, s očekávanou vlhkostí semen 30–35 %. Díky desikaci je možné snížit škody způsobené bílou nebo šedou hnilobou a také urychlit zahájení sklizně o 8-10 dní, což snižuje ztráty z prolévání.
Další publikace
Technologie pěstování cukety
Cuketa je zelenina, která je žádaná a zdravá. Obsahuje sodík, draslík, hrubou vlákninu, vitamíny a minerály, má nízký obsah kalorií, což z něj dělá jeden z nejoblíbenějších dietních produktů. Cuketa se snadno pěstuje, dobře se přepravuje na velké vzdálenosti a skladuje, poptávka po cuketách je mezi průmyslovými podniky i obyvatelstvem konstantní.
Technologie pěstování cukrové řepy
Cukrová řepa je dvouletá bylina. Pěstuje se pro okopaniny, jejichž výsledkem je cukr.
Technologie pěstování kukuřice na zrno
Kukuřice je vysoce výnosná zemědělská plodina, která se používá v různých průmyslových odvětvích. Získává se z něj velké množství nejrůznějších produktů používaných v různých oborech lidské činnosti. Z kukuřičného zrna se vyrábí mnoho potravinářských výrobků: mouka, konzervy (sladká kukuřice), vločky, škrob, melasa a také průmyslové výrobky: kyselina octová, alkohol, aceton, barviva a další položky. Kukuřičné zrno se používá ke krmení všech druhů zvířat. 1 kg suchého obilí obsahuje 1,28 energetických krmných jednotek.
Technologie pěstování pohanky
Pohanka je nejdůležitější obilná plodina, která se vyznačuje vynikající chutí a nutričními vlastnostmi. Pohanka je vynikající dietní produkt a dokonce i odpad z její výroby se používá jako krmivo pro ptáky a zvířata.
Technologie pěstování cibule
Cibule patří mezi cenné a vyhledávané plodiny. Je schopen dobře skladovat bez dalšího zpracování po dlouhou dobu. Vlastnosti této rostliny, které jí dala příroda, ji při výběru vhodné technologie umožňují pěstovat po celý rok. Cibule je široce používána v potravinářském průmyslu. a používá se čerstvá i v lidské výživě. Další významnou roli má tato rostlina v lidovém léčitelství, kde se na jejím základě vyrábějí různé léky.
Navigace v sekci:
- Technologie výroby
- Ochrana rostlin
- Semena, sazenice, půdy a další
- Domácí zápletka
- Zemědělské plodiny
- zajímavé články
