Patří do podčeledi Pomeaceae (čeleď Rosaceae). Jedná se o nejběžnější skupinu ovocných rostlin – většina z nich se pěstuje v mírném pásmu.
Mají řadu společných biologických znaků: u dřevin je dlouhá doba ontogeneze (vývoj rostlinného těla) 100 let a produktivní doba až 40 let (produktivní doba je, když rostliny soustavně plodí, mají maximální korunový a kořenový systém, stabilita vlastností a charakteristik).
Jablkový strom
Rod zahrnuje až 50 druhů a až 18 druhů se vyskytuje v Rusku. Všechny odrůdy pocházejí z malého počtu divokých druhů.
Trvanlivost závisí na typu podnože:
- na mohutných podnožích 50-60 let
- na středně velkých podnožích 25-30 let
- pro nízkou postavu 15-18 let
Hruška
Rod má více než 60 druhů, my jich máme až 40.
Hruška je po jabloni na druhém místě v celosvětové spotřebě ovoce mezi listnatými ovocnými plodinami. Vzhledem k nižší zimovzdornosti je náročnější na výběr ploch pro pěstování.
Trvanlivost – od 20 do 80 let.
Marhule
Skládá se z 12 typů. V Rusku je většina meruněk soustředěna na severním Kavkaze a v oblasti Dolního Volhy, zřídka na jihu centrální černozemské zóny. A na severu nejsou prakticky žádné Voroněž a Kursk.
Životnost rostlin v evropské části Ruska je 20-40 let, ve střední Asii 80 let. Doba produktivního užívání je 15-30 let.
Peach
Zahrnuje 6 druhů, které pocházejí ze severní a střední Číny.
Broskev je teplomilná plodina a v Rusku ji lze pěstovat pouze v jižní ovocnářské zóně. Průmyslová kultura broskví se odehrává pouze v podhorských oblastech severního Kavkazu. V severnějších oblastech, a to i v jižní zóně, pěstují broskvoně pouze amatérští zahradníci, kteří v zimě používají úkryt před mrazem.
Trvanlivost v závislosti na odrůdě, podnoži a podmínkách pěstování: obvykle 12-15 let.
Stone
Mezi peckoviny patří třešně, třešně, švestky, třešňové švestky, meruňky, broskev (rakytník) aj. Přibližně 18-20 % plochy je pod peckovinami.
Cherry, Cherry
Existuje asi 140 druhů třešní. Třešeň se od ostatních peckovin liší vysokou zimovzdorností, ročním výnosem a raným zráním úrody (po zimolezu). Na světě je známo asi 1000 odrůd třešní.
Vzhledem k nižší zimní odolnosti jsou třešně méně časté než višně. Silný strom začíná aktivně plodit ve věku 6-7 let, délka života je 60-70 let a produktivní využití je 25-40 let.
Nechybí ani mikrotřešně. Jedním z druhů mikrotřešní je třešeň plstnatá (nebo se jí také říká třešeň čínská).Hlavním důvodem pro získání zvláštního statutu mikrotřešní a jejich rozdělení do samostatného botanického rodu není zakrslý růst stromů a ne oblasti jejich původu, odlišné např. od třešní obecných a třešní . A faktem je, že mikrotřešně nemají s těmito nám dobře známými, jak se říká, typickými třešněmi geneticky nic společného (neopylují se ani nekříží). Předpokládaná délka života je 7-12 let.
Švestka, třešňová švestka
Rod zahrnuje 34 druhů. Od ostatních peckovin se liší tím, že jeho plody jsou největší (10-40g), mají vysoké obchodní a chuťové kvality, jsou přenosné a u mnoha odrůd mají trvanlivost 1-1,2 měsíce.
v stromovitý – plodí na dlouhotrvajících (8-10 let) přerůstajících větvích. Produktivní doba 35-40 let.
v keřovité – plodí na loňských přírůstcích a na 1-2letých přerůstajících větvích. Produktivní doba 25-30 let.
Křoviny
Angrešt
Zahrnuje 52 druhů.
Odrůdy evropského původu – 25-35 let. Americko-evropské odrůdy – ne více než 30 let (v průměru asi 15).
Joshta
Předpokládaná délka života je asi 20-30 let.
malina
ostružina
Ostružiny zahrnují více než 200 druhů.
Při dobré péči na jednom místě mohou ostružiny růst a plodit až 12-15 let.
Rybíz
Černá – délka života v průměru 10-20 let
Červená – doba produktivního používání je v průměru 12-15 let.
Poskytli jsme oficiální údaje o délce života ovocných rostlin. Nezapomeňte, že kvalifikovaná péče je velmi důležitou součástí maximalizace dlouhodobého produktivního využití ovocných stromů a keřů. Potenciál se rychleji vyčerpá kvůli chorobám, škůdcům a povětrnostním anomáliím.
Obnovte své rostliny včas a užívejte si bohatou úrodu.
Botanický název: Hruška obecná nebo hrušeň evropská (lat. Pýrus commúnis) z čeledi Pinkovcovité (lat. Rosáceae) z řádu Rosaceae (lat. Rosáles) třídy Magnoliopsida (lat. Magnoliópsida). Čeleď je početná a zahrnuje 91 rodů, které zahrnují 4828 známých druhů.
Pěstitelská oblast
Předpokládá se, že rod hrušní pochází z moderní západní Číny na úpatí Tien Shan, horských oblastí Střední Asie, a následně se stromy rozšířily na sever a na jih podél horských pásem. Vyvíjejí se do různých skupin s více než 20 primárními druhy, které jsou široce uznávány. Obrovské množství odrůd pěstovaných z evropské hrušně pochází bezpochyby z divokých poddruhů: hrušně lesní (lat. Pyrus communis subsp. pyraster) a hrušně kavkazské (lat. Pyrus communis subsp. caucasica). Strom je široce rozšířen po celé Evropě a někdy tvoří součást vegetace přirozených lesů. Hruška roste v Evropě, Severní Americe, Austrálii a východní Asii.
Morfologický popis druhu
Je to rychle rostoucí opadavý ovocný strom s úzkou nebo oválnou korunou, dosahující výšky 10-17 metrů (ve volné přírodě někdy až 25 m). Kmen má průměr až 70 cm.Větve mohou mít trnité větvičky. Hrušně se mohou dožít až 250 let.
Listy jsou jednoduché, lesklé střídavě uspořádané 2-12 centimetrů dlouhé. Tvar listu se mění od širokého oválného až po úzký kopinatý. Většina hrušek je opadavá, ale jeden nebo dva druhy rostoucí v jihovýchodní Asii jsou stálezelené.
Květiny o průměru 2-4 cm jsou sněhově bílé, voňavé, shromážděné 6-12 kusů v květenstvích pupenů. Okvětní lístky mají zřídka nažloutlý nebo narůžovělý odstín. Strom kvete na jaře a kvete 5-14 dní. Květinový vzorec: K5 C5-0 A5-∞ G∞-1.
Plody hrušky jsou jádrové ovoce. U většiny divokých druhů má plod 1-4 cm v průměru, ale u některých kultivovaných forem je až 18 cm dlouhý a 8 cm široký. Tvar plodů se u většiny druhů liší od zploštělého nebo kulovitého až po klasický „hruškový“. Ovoce se skládá ze šťavnaté dužiny a pravého ovoce – to je pět chrupavčitých plodolistů se semeny, hovorově nazývaných „jádro“. Jedním z hlavních rozdílů mezi hrušní a ostatními příbuznými rodu je to, že dužina obsahuje peckové buňky, tzv. „zrnitost“.
Popis hruškového dřeva
Jádrové dřevo je světle růžové nebo světle červenohnědé. Bělové dřevo je o něco světlejší, ale obvykle k nerozeznání od jádrového dřeva. Na hruškové desce lze nalézt falešné jádro s jasně tmavě hnědou barvou.
Týká se zralých dřevin, ve kterých je centrální zóna na rostoucím stromě méně vlhká než okrajová. Pro prohloubení růžového zbarvení se hruška někdy napařuje.
Hruškové dřevo s velmi jemnou jednotnou texturou, jemnými trámy a póry. Letokruhy jsou výrazné, ale paprsky nevynikají. Těžké a husté (580-730 kg/m3), tvrdé (Tvrdost Janka: 1660 liber) Dřevo je poměrně tvrdé, velmi stabilní dřevo, nedeformuje se. Schne pomalu. Dobře se hodí k impregnaci a barvení.
Odolnost proti opotřebení a odolnost proti opotřebení u hruškového dřeva je blízká javoru, dubu a jasanu.
aplikace dřeva
Dřevo ovocných hrušní je nabízeno pod obchodním názvem “Švýcarská hruška”. Jedná se o dřevo hrušně obecné a stromů z rodu jeřáb (lat. Sorbus). Název „švýcarská hruška“ se historicky vyvinul, když se tato surovina dovážela převážně ze dřeva hrušní rostoucích ve Švýcarsku.
Z hrušky se vyrábí dekorativní dýhy, architektonické truhlářství, intarzie, intarzie, hudební nástroje a nábytek. Používají truhláři a řezbáři. Použití je omezeno velkými suky, zakřivení a šikmé, stejně jako červí díry a zvuková hniloba.
Hruška se také někdy barví na černo a používá se jako náhražka ebenu.
Zajímavým faktem
V dávných dobách se pravítka pro architekty a inženýry vyráběla z hruškového dřeva, protože strom je proslulý svou tvarovou stálostí a odolností proti deformacím. Dnes seženete hruškové nádobí, které lze mýt v myčce.
- hrušková dýha 0,6 mm
- hrušková dýha 4,5 mm
- hraněná deska 50 A
- hraněná deska 50 B
