Jak dlouho žije kaštan?

Kaštanovník (lat. Castanea) je rod opadavých rostlin z čeledi bukovité. Plody jsou bohaté na živiny a dřevo má vysoké technologické vlastnosti.

Popis rodu

Kaštanovník zahrnuje 14 druhů, kromě samotných zástupců rodu Castanea jsou „kaštany“ rostliny z jiných čeledí. Například kaštan domácí nebo australský (latinsky Castanospermum, čeleď luštěnin) a jírovec (latinsky Aesculus, čeleď Sapindaceae).

Stromy rodu Castanea mají širokou korunu a dorůstají 35–40 m. Kmen má obvod 1,5–2 m s hustou kůrou a hlubokými rýhami, větve jsou červenohnědé. List kaštanu je tmavě zelený, 8–25 cm dlouhý, jednoduchý, kožovitý, podlouhlý a špičatý. Kořenový systém je silný, hluboce pronikající, s několika silnými kořeny.

Kaštany kvetou v květnu a jsou opylovány hmyzem a někdy i větrem. Květy kaštanu jsou malé a ztrácejí se v listech, shromažďují se v klasech. Na rozdíl od Castanea jsou květy jírovce velkolepější: krémově růžové ve formě svěžích dvojitých květenství s kyselou vůní. Kaštanové ořechy jsou hladké, sladké, uspořádané ve shluku s mnoha jehlicemi a dozrávají na podzim. Když plody dozrají, plyš se otevře. V některých zemích (například na ostrově Korsika) se chléb vyrábí z plodů stromu. Oříšky jírovce vypadají podobně, ale jsou hořké a jedovaté, pokryté zelenou skořápkou s ostrými trny.

Životnost rostliny je asi 500 let, existují však exempláře vyššího věku.

Druhy kaštanů

V Rusku rostou 3 druhy kaštanů (rod Castanea). Mezi nimi:

• Setí nebo jedlé (C. sativa). U nás nejrozšířenější druh. Velký, rychle rostoucí, nenáročný strom dosahuje 35–40 m. Koruna je v lese kompaktní a při samostatné výsadbě se rozšiřuje. Listy jsou kopinaté, v létě sytě zelené a na podzim žloutnou.
• Zubatý nebo americký (C. dentata). Do 30 m, zakulacená koruna. Nejzimuvzdornější druh kaštanu, snese teploty až –37 °C. Ořechy jsou menší a sladší než u jiných druhů.
• Japonský nebo vroubkovaný (C. crenata). Strom až 15 m vysoký s vínově hnědými výhony a těžkými plody. Preferuje teplé klima, které se vyskytuje v Adleru. Oproti jiným druhům je slabě náchylný k houbovým chorobám. Mezi zajímavé dekorativní odrůdy kaštanů patří Pendula Miyoshi s povislými větvemi.

Všechny druhy mají chutné a výživné plody, konzumují se syrové, vařené i pečené.

Distribuce

Jedlé kaštany se pěstují v jižní Evropě a Severní Americe a jsou oblíbené v Číně a Japonsku. Rostlina preferuje teplé, mírné klima a přirozeně žije v horských oblastech. V Rusku rostou kaštany v jižních oblastech, často se vyskytující na Kavkaze, kde tvoří husté lesy, a na poloostrově Krym. Kultura se rozšířila na pobřeží Černého moře.

Strom často sousedí s jehličnany, buky a habry. V evropských zemích ji doprovází burgundský dub a borovice.

Výsadba a péče

Strom preferuje větrané, osvětlené prostory a středně vlhkou, dobře odvodněnou půdu. Rostlina nesnáší přemokření, suchou půdu a vysoký obsah vápna. Dobře roste na lesních hlínách. Kaštan roste rychle, takže pro sazenice je přiděleno alespoň 5 m volného prostoru. Fáze výsadby:

1. Vykopejte díru 50 cm hlubokou a širokou, naplňte dno díry drenáží (drcený kámen, drcená cihla, oblázky).
2. Půda se spojí s humusem a pískem a přidá se 500 g dolomitové mouky.
3. Zalijte vodou a sazenice vložte do jamky, kořenový krček ponechte na úrovni země.
4. Mladý kaštan je upevněn na podpěře, půda je pečlivě zhutněna rukama, aniž by došlo k poškození rostliny. V případě potřeby přidejte zeminu.
5. Zalévejte vydatně 20–30 litry vody.

Preferovaný věk sazenic pro transplantaci je 1–2 roky. Mladé stromy pravidelně zavlažujeme, dospělé rostliny zaléváme pouze v parném létě. Půda kolem rostoucího kaštanu je několikrát ročně kypřena a před nástupem chladného počasí je kruh kmene stromu mulčován (senem, kůrou, rašelinou, pilinami). Přihnojujte brzy na jaře hnojem nebo komplexními hnojivy s obsahem fosforu, dusíku a draslíku.

Reprodukce

Rostlina se ve svém přirozeném prostředí rozmnožuje semeny. Plodí bohatě od 15 let. Kaštany se sklízí, když dosáhnou plné zralosti – v závislosti na odrůdě – koncem září-října. Frekvence sklizně je jednou za 2–3 roky. Když kaštany na podzim opadnou, sesbírají se a zasadí do půdy. Prohloubí ji o 5–7 cm a zakryjí listím. K množení jsou vhodné neporušené a zralé plody.

Při jarní výsadbě je nutná stratifikace – postup simulující přezimování (chladírna). Plody sbírané na podzim se na zimu posypou pískem a uchovávají se při teplotách do +4 °C. Týden před výsadbou na otevřeném terénu ponořte do teplé vody a pravidelně ji vyměňujte. Semena rostliny mají vysokou klíčivost.

Za rok strom vyroste o 30 cm a za 5 let se natáhne o několik metrů. V mladém věku (do 2 let) rostliny snadno snesou transplantaci. Druhy rodu Castanea se také množí vrstvením, řízkováním a kořenovými výmladky. Strom má vysokou růstovou kapacitu z pařezu.

Nemoci a škůdci

Náchylnost k parazitům a chorobám výrazně snižuje populaci plodin. Nejnebezpečnější:

• Rez nebo plísňová choroba způsobená patogenem Cryphonectria parasitica zničila více než 95 % výsadby vroubkovaných kaštanů ve Spojených státech. Parazit infikuje kmen a výhonky, což vede ke smrti listů a vysychání stromu;
• inkoustové onemocnění způsobené Bleapharospora canibivora. Houba způsobuje loupání kůry a oslabení stromu;
• Padlí je houbové onemocnění (Erysiphales), které začíná listy umístěnými blízko země a postupně se šíří na celý strom, což vede k hnilobě.

Mezi hmyz, který je pro rostlinu nebezpečný, patří mšice, žlučník, šupináč a nosatci.

Stagnace vlhkosti je nežádoucí, což vede k hnilobě kořenů kaštanu a rozvoji plísňových infekcí. Pro ošetření postříkejte fungicidy a síranem měďnatým. Je také nutné odstranit postižené větve a oblasti kůry a ošetřit je tmelem nebo speciální zahradní pastou. Proti hmyzu se používají insekticidy.

Význam a použití

Dřevo je svou strukturou a strukturou podobné dubu, ale má horší pevnost. Dřevo se snadno zpracovává: impregnovat ochrannými látkami, štípat, lepit a tónovat. Výrobky dobře drží svůj tvar a jsou odolné proti hnilobě. Dřevo se používá:

• ve stavbě lodí;
• při dokončování domů;
• pro výrobu sudů;
• ve výrobě designového nábytku.

Dříve se telegrafní sloupy vyráběly z kmenů stromů, ale od roku 2012 je na příkaz Rosselchozu těžba dřeva Castanea sativa zakázána.

Kaštanové ořechy jsou chutné a výživné, bohaté na sacharidy a bílkoviny, stejně jako na třísloviny a vitamíny. Plody obsahují hodně draslíku, hořčíku a fosforu. Hektarový výnos je 1 tuna ovoce.

Květy rostliny jsou zdrojem nektaru pro včely. Přes hořkou chuť je kaštanový med považován za hodnotný a je žádaný. Kůra se pro vysokou koncentraci tříslovin používá v lidovém léčitelství.

Použijte v designu krajiny

V krajinářských kompozicích se častěji používá jírovec (Aesculus) než kaštan (Castanea sativa). Druh Aesculus má dekorativní vějířovité listy s protáhlými řapíky. Listy tohoto typu na stromech se v Rusku prakticky nenacházejí, což umožňuje kaštanu vypadat originálně.

Druhým rysem, který činí kaštan atraktivní při úpravě zahrady, je jeho vonná květenství svíček s bílými květy skvrnitými růžovými a žlutými barvami. Rostliny zdobí zahrady a parky a vytvářejí dekorativní uličky, a to jak v Rusku, tak v evropských městech.

Navzdory své menší dekorativní hodnotě se Castanea sativa používá také v krajinném designu, často ve skupinových výsadbách. Strom dobře zapadá do parku v kombinaci s akáty, břízami a jehličnany.

Japonský kaštan se často používá pro terénní úpravy zahrad, náměstí a vytváření živých plotů.

Existují dvě verze původu specifického epiteta jírovce – kůň. První jej interpretuje jako narážku na nepoživatelnost ovoce, na rozdíl od kaštanu. Druhý se týká podkovovitého znaku, který zůstane na větvi po opadnutí listu kaštanu.

Strom je cestovatel.

Ještě před půl stoletím byl jírovec ve středním Rusku považován za náhodného teplomilného hosta. Skutečně se tedy zdá, že jako koupající se vodu jen nesměle zkoušel nohou. Ale zároveň hlavní město Ukrajiny, velkoryse vyzdobené kaštany, už ho považovalo za svůj a skládalo o něm písně.

Buď se tu opravdu oteplilo, nebo se kaštan aklimatizoval a otužil, ale za poslední desetiletí se celkem pevně usadil na územích, která mu byla dříve zapovězena. Kvetení kaštanů je dnes již u nás známým obrazem jara, i když se stále vyskytuje, méně hojně než v teplejších oblastech. Prakticky přitom nemrzne a každoročně plodí, což dává reálnou naději, že další generace semen umožní izolovat ještě zimovzdornější rostliny. Není tedy vůbec vyloučeno, že brzy budou důvody skládat o něm písně, jako máme o třešni a jabloni, mimochodem také mimozemšťanech.

Je to úžasné, ale jírovec maďal (Aesculus hippocastanum) tak rozšířený v kultuře, že vědci měli velké potíže najít jeho původní stanoviště. Ukázalo se, že přirozené prostředí tohoto stromu představuje pouze malá oblast zalesněných hor na Balkáně. Mezitím je tento druh považován za místní rostlinu téměř v celé západní a střední Evropě. Zde v evropské části Ruska, zejména ve středu a na jihu, je zcela běžná.

Všechno na stromě by mělo být působivé.

Pozornost věnovaná jeho osobě není překvapivá, i v teplé Evropě, kde je rozmanitost stromů velká, je jírovec ceněn jako vynikající parkový strom. K jeho vzhledu přispívá i mohutný, podsaditý kmen, se svalnatými větvemi táhnoucími se šikmo vzhůru; a velké pěti- až sedmiprsté listy, až 25 cm v průměru. Kůra mladých stromků má atraktivní šedobéžovou barvu s hnědými skvrnami. Dokonce i malé sazenice kaštanů vypadají mimořádně působivě: jejich výhonky jsou neobvykle silné a jejich pupeny, podobné vrcholům středověkých kopí, jsou považovány za největší ve světě stromů. Mimořádně efektně působí i strom jako celek, s mozaikou listů zblízka a siluetou koruny z dálky. A i v zimě je kaštan neobyčejně působivý svým mohutným kmenem a jedinečnou grafikou větví. Je třeba zmínit, že vzrostlý kaštan v Evropě dosahuje výšky 25 metrů a ve zralém stavu na otevřených plochách má deštníkovitou korunu zvednutou na nízkou úroveň. V našem středním pásmu už není tak velký a 15 m je pro něj limit. Ještě dále na sever může mít kaštan podobu nízkého (5-6m) vícekmenného stromu.

Kmen vzrostlého stromu se odspodu postupně obnaží, takže se pod jeho korunou dá volně procházet. Samotná koruna je rovnoměrně tlustá a letmý liják z ní jednoduše stéká jako přes střechu a vy tak budete v suchu. Když se ve stoje u nohy podíváte nahoru, můžete vysledovat celý kmen téměř až nahoru. Je to proto, že hlavní část listů se nachází podél obvodu koruny.

Kaštany opět kvetou.

Ale nejzdobnějším obdobím v životě kaštanu je jeho kvetení. V tom se s ním žádný z velkých stromů ve středním pásmu nevyrovná. Ostatně kaštan, na rozdíl od břízy, javoru, lípy, dubu, jasanu nebo jilmu, má skutečné, velmi velké (asi 2 cm v průměru) bílo-růžové květy, navíc shromážděné v mimořádných květenstvích – latách, hustě, na způsob svíčky umístěné podél vnějšího povrchu koruny. Náš kaštan kvete začátkem května a kvete až 25 dní, poté se místo květů svážou a postupně zaplní kulovité (až 6 cm v průměru) ovocné truhlíky s trnitým oplodím, nebo správněji plus. . Uvnitř jsou plody rozděleny do komorových sektorů, ve kterých se skrývají 1-3 velká červenohnědá semena.

Nelze neříct o dvojčeti jírovce – pravý kaštan. Je to tento strom, také zvaný kaštan (Castanea sativa) nebo ušlechtilý kaštan, má „výhradní práva“ být nazýván kaštanem. Jírovec se mu podobá pouze svými plody, ale jejich listy a květy jsou zcela odlišné. Botanicky dokonce patří do různých čeledí, čeledi jírovcových a té pravé – do čeledi bukovitých. Zároveň z hlediska oblasti rozšíření a oblíbenosti kaštan výrazně převyšuje svého rivala a důvod je jednoduchý – jeho plody jsou na rozdíl od jírovce jedlé. S lítostí musíme dodat, že teplomilná povaha pravého kaštanu neumožňuje jeho pěstování ani v černozemské oblasti – v Rusku může růst pouze v Dagestánu a na pobřeží Černého moře na Kavkaze. Potěšující ale je, že krása jeho kvetoucího jírovce stále převyšuje jeho jedlý protějšek.

Jírovec má několik dekorativních podob, z nichž zmíním pouze tu, která je na mé zahradě. Jedná se o jeho panašovanou varietu neboli Variegata, jejíž jednotlivé listy složeného listu mají čistě bílé skvrny, tečky a výseče různých tvarů. U mě se tato odrůda objevila sama při hromadném setí semen. Pak se na zahradě mezi stovkami normálních rostlin jedna nestandardně vybarvila. V podstatě se podle lidských měřítek jedná o jakousi vadu, abnormalitu, ale přesně tak se vyvíjejí nové dekorativní odrůdy. Podotýkám, že pestrá forma je mimořádně atraktivní a zaslouží si nejobřadnější místa v krajinářství, i když ji lze množit pouze roubováním na hlavní formu. Odrůda je bohužel v horkém počasí náchylná ke spálení na slunci, což způsobí, že se některé listy stočí, zaschnou a dokonce opadnou. Ve vlhkých, chladných letech to obvykle není pozorováno.

Vysazujeme a přesazujeme.

Semena kaštanů, správně nazývaná ořechy, ale v běžném životě prostě kaštany, u nás dozrávají začátkem září a opadávají za 2-3 týdny. V této době se sbírají pro výsev nebo léčebné potřeby. Kůra kaštanů má atraktivní lesklý povrch a příjemný hnědý odstín, kterému říkáme kaštan.

Semena je lepší zasít před zimou, protože nejsou pro hlodavce atraktivní. Při setí se kaštany zahrabávají 2-3 cm. Sazenice vyvinou přímý kohoutkový kořen, který by měl být seříznut v raném věku, aby vytvořil kompaktní kořenový systém. Takové rostliny, byť zpočátku zakrnělé v růstu, později snášejí přesazování zcela bezbolestně a lze je dokonce nějakou dobu pěstovat v nádobách.

Prostokořenné kaštany se doporučuje přesadit v bezlistém stavu na jaře nebo na podzim před nástupem stálých nočních mrazů. Podle našich pozorování je výhodnější jarní přesazování, i když prakticky neexistují žádné případy úhynu rostlin. Zároveň však brzy na jaře („přes bahno“) má i výrazné poškození kořenů malý vliv na vyhlídky sazenice. Mimochodem, při správném kopání s hroudou země alespoň 50 cm rostliny snášejí předjarní přesazování i ve věku 12-15 let.

Hledáme přístupy.

Jírovec je slunomilný, miluje růst na otevřených prostranstvích a pouze při plném osvětlení vyvine nádhernou rozložitou deštníkovitou korunu. Je odolný vůči suchu, ale nejlépe roste ve vlhkých, poměrně úrodných a hlubokých hlinitých půdách s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Mimochodem, ve vyprahlých stepích jižního Ruska kaštany v horku často trpí pálením listů: usychají, kroutí se a dokonce opadávají. Nejhorší variantou půdy je neplodný a suchý hlinitopísčitý substrát se stejným podložím. Pokud jste dostali přesně poslední nepříznivou možnost a není na výběr, lze situaci napravit přípravou sedadla. Za tímto účelem vykopejte výsadbovou jámu o průměru a hloubce nejméně 1 m. Vyplňuje se úrodným substrátem, jehož variantou může být směs drnové zeminy, humusu a písku v poměru 3:2:1.

Kaštan roste poměrně rychle, a pokud neprošel transplantacemi, které brání jeho vývoji, pak ve čtyřech letech může překročit hranici metru, v 10 letech doroste na 3 ma v 9-10 bude produkovat dlouho očekávané květy a nesou první ovoce. Ve věku 12-15 let se kvetení stromu stává poměrně bujným, zatímco jeho hojnost a dekorativnost stromu jako celku jsou zachovány až do stáří.

Péče o mladý stromek zahrnuje především zálivku. V prvních letech byste měli zalévat poměrně pravidelně a udržovat hliněnou kouli ve středně vlhkém stavu. Je důležité pomoci rostlině rychle vytvořit hluboce pronikající kořenový systém, který ji později vyživí. Podotýkám, že pokud je strom vysazen na zpočátku úrodné a dostatečně husté hlíně, pak nevyžaduje žádnou další péči.

Léčíme se.

Jírovec je léčivou rostlinou uznávanou lékopisy mnoha zemí. K léčebným účelům se používá kůra, celé plody nebo jejich slupky, někdy i květy. Přípravky z kaštanu snižují srážlivost krve, posilují stěny kapilár a žil, zabraňují vzniku a podporují vstřebávání krevních sraženin. Obsahují také látky snižující krevní tlak. Na základě toho se kaštan používá při tromboflebitidě, hypertenzi, křečových žilách dolních končetin, trofických vředech, hemoroidech, revmatických a kloubních onemocněních. Droga aescusan, prodávaná v lékárnách, není nic jiného než úvodní-alkoholový extrakt z plodů kaštanu.

Druidové radí.

Fanoušci všemožných horoskopů se často obracejí k dědictví dávných keltských vědců a kněží – druidů, kteří nám zanechali svůj stromový horoskop. Druidové věřili, že každý člověk má v okamžiku svého narození a v závislosti na jeho datu magické spojení s určitým druhem stromu, což následně určuje nejen jeho charakterové vlastnosti a jednání, ale nakonec i jeho samotný osud. Podle druidského horoskopu je kaštan totemem těch, kteří se narodili mezi 15. a 24. květnem nebo 12. a 21. listopadem.

Pokud jde o narozené ve znamení kaštanu (zde mimochodem starověcí kněží, neznalí současných výdobytků botaniky, nerozlišovali, zda jde o pravý kaštan nebo jírovec), pak podle tzv. Druidi, mají zvýšený smysl pro spravedlnost a jsou vždy připraveni to udělat jakýmkoli způsobem. bránit bez ohledu na následky. Kashtan je nepřátelský vůči opatrnosti a všem druhům diplomatických triků. Je plný vitality a je připraven neúnavně pracovat na realizaci svých plánů.

Moderní výklad druidského horoskopu radí podívat se blíže na svůj strom v přírodě, pokud možno jej zasadit poblíž domova a pečovat o něj. To vám postupně pomáhá pochopit sami sebe, najít svou životní cestu.

Samozřejmě se s horoskopy dá zacházet jinak, ale osobně se mi učení druidů líbí minimálně proto, že učí úctě ke stromům, což samo o sobě není špatné. Samozřejmě, pokud s touto vírou zacházíte s rezervou a nepřeměňujete ji v utkvělou myšlenku.

Strom poblíž domu.

Kaštan velmi dobře snáší městské prostředí, čistí vzduch od oxidu siřičitého, zachycuje prach. Jen nás musí mrzet, že v městské krajině to stále není příliš obvyklé. Obzvláště dobře lemuje široké městské a parkové uličky a bulváry. Jeho přítomnost je žádoucí při krajinných úpravách škol, univerzit a dálnic. A samozřejmě jeho odolnost vůči kouři a plynům z něj dělá vítaného hosta v továrnách na úpravu krajiny, průmyslových zónách, energetických zařízeních atd.

Přes svou impozantní velikost je kaštan zajímavý i v soukromých zahradách. Samozřejmě, že na šesti akrech je to pro něj dost stísněné, ale venkovské usedlosti, venkovském stavení, městském sídle by z jeho přítomnosti jen těžily. Kaštan vysazený u domu se časem stane místní dominantou a stane se výraznou součástí okolní krajiny. Svou krásou upoutá pozornost v zimě i v létě a na jaře bude oblíbenou a ozdobou panství.