Výsadba hlíz brambor často vypadá úplně normálně, ale má skryté choroby. Zdravé naklíčené hlízy by měly mít krátké, silné, tmavě zelené klíčky s fialovým nádechem a neměly by se při výsadbě lámat.
Dobrou sklizeň brambor lze získat na samém začátku léta, v moskevské oblasti v polovině června – začátkem července a v jižnějších oblastech – ještě dříve. Ale jak toho dosáhnout?
Pro pěstování raných brambor vyberte jednu z nejranějších odrůd. Pro střední pásmo jsou vhodné odrůdy jako Alliance, Bryansky early, Zhukovsky early a Udacha. Existují i jiné, „starší“ a dlouho známé odrůdy, které jsme zvyklí klasifikovat jako rané. Jedná se o Horizont, Domodedovo, Iskra, Novinka, Priekulsky early. Při včasném vyklíčení oček a dobré péči však dávají vysoké výnosy raných brambor jak středně rané, tak středně zralé odrůdy a dokonce i ty, které jsou obvykle klasifikovány jako pozdní, například odrůda Temp.
Je známo, že výsadba brambor musí být speciálně pěstována, pečlivě chráněna před houbovými a virovými chorobami a skladována na podzim ve zvláštním režimu tepla a vlhkosti. Při tomto skladování se na hlízách neobjeví žádné předčasné klíčky.
Nejčastěji se hlízy pro výsadbu vybírají z celkové hmoty konzumních brambor. Přednost by měly mít ty, které byly skladovány v dosti chladném suterénu nebo sklepě při teplotě 2-3 o C a ještě nevyklíčily, to znamená hlízy s neotevřenými očky, malé velikosti, každá 50-60 gramů, zdravé , intaktní, bez známek strupovitosti, plísně nebo hniloby.
Pokud vezmete hlízy k výsadbě přímo ze sklepa a okamžitě je zasadíte do půdy, oči začnou rašit až po 10-12 dnech a po dalších dvou týdnech se objeví výhonky. Proto je třeba brambory před výsadbou naklíčit. Díky klíčení je vegetační období rostlin mnohem delší, lépe a plněji využívají květnové a červnové slunce bohaté na ultrafialové paprsky a méně trpí letními horky a suchem.
Hlízy se klíčí různými způsoby, někdy v nejprimitivnějších podmínkách: v místnosti u okna, na terase, ve skleníku, skleníku nebo na slunném místě. Ale i v takových podmínkách můžete regulovat teplotu, světlo a vlhkost vzduchu.
Vybrané hlízy by neměly být umístěny na příliš teplém místě. Na světle při teplotě 8-14°C začíná nejdříve růst ten nejsilnější, obvykle vrcholový pupen, který se vyvíjí rychleji než ostatní, vytváří silnější klíček s kořenovými rudimenty, který se také dobře větví. Po takovém klíčení se v raném bramborovém keři objeví jen několik silných výhonků, které se začaly vyvíjet brzy.
Hlízy s dobře naklíčenými očima se vysazují na konci druhého nebo třetího dne v dubnu; v této době je v Moskevské oblasti obvykle teplé a slunečné počasí, půda rychle vysychá a „dozrává“. Keře raných brambor by neměly být příliš zahuštěné, proto je lepší sázet hlízy podle vzoru 60×70 cm a pod každou přidat dvě až tři lopaty humusu smíchaného s dřevěným popelem a fosforečnanem draselným. Při zpracování půdy a hnojení se nedoporučuje aplikovat chlorid draselný, lze jej nahradit jinými bezchlórovými hnojivy. Chlor negativně ovlivňuje vývoj brambor a v konečném důsledku i výnos a jeho kvalitu.
Brambory rostou nejrychleji a nejlépe v chladném a suchém počasí, ale zároveň v podmínkách dostatečného tepla, vlhkosti a slunečního záření. Přátelské výhony, které se objeví na začátku května, okamžitě zazemňují, včasné zazemnění je ochrání před květnovými mrazíky. Za příznivého počasí se do konce června vyvinou mohutné keře, z nichž každé produkuje 2-2,5 kg mladých hlíz.
Podrobný popis ilustrace
Hlíza je ztluštělá podzemní nať – stolon a její vrchol je zásobárnou živin. Na jaře u vyzrálých brambor, které ležely celou zimu ve sklepě, vyraší nejprve jen jedno z poupat v oku (v oku bývají tři až čtyři). Pokud ji odstraníte, zbytek začne růst, ale výhonky z nich nejsou tak silné jako z centrálního a hlízy se tvoří o něco později.
Mladé brambory se zeleným koprem – vynikající! Pokud znáte nějaké triky, „druhý chleba“ bude na stole v první dekádě léta.
Rané brambory: pro!
Brambor je dělnicko-rolnická zelenina. Ve středním Rusku o květnových svátcích (dříve nebo později, v závislosti na regionech) celá rodina „sází“ brambory. Začátkem září spolu kopou. A nejžádanější – čerstvé – se kupuje v obchodě.
Sklizeň na zimu je posvátná věc. Můžete si ale vypěstovat pár keřů raných brambor. Existují rysy takového pěstování brambor. Je nutné vzít určité odrůdy, uložit a zpracovat výsadbový materiál, klíčit, chránit před škůdci. Zasaďte do země zvláštním způsobem.
Přípravné období vyžaduje čas, úsilí a peníze. Ale výsledek stojí za to: čerstvé brambory začátkem června.
Tato technologie umožňuje chránit plodinu před mnoha chorobami, zvýšit produktivitu a umožňuje vysadit další zeleninu na volná místa.
Jde o věc
Pro ranou sklizeň potřebujete určité odrůdy brambor. Je ultra raná (zraje od 45 do 55 dnů), raná – sklizeň se získává po 59-60 dnech a středně raná, připravená k použití po 60-85.
“Skororospelki” a dozrávají rychleji, na začátku června, a nezůstávají v “hibernaci” dlouho. Při správném skladování na chladném místě se klíčky vytvářejí do ledna.
Je lepší koupit semenný materiál ve specializovaných prodejnách, objednat online od semenářských společností. Prodávají zdravé hlízy, včetně elitní, superelity. Bezvirový výsadbový základ zaručuje výrazné zvýšení výnosu po dobu prvních pěti let.
Můžete si vzít vlastní odrůdové brambory. Pokud byla správně skladována, není poškozena chorobami a škůdci.
Při výběru odrůdy se bere v úvahu oblast pěstování.
Na velikosti záleží
Pro výsadbu je nejvhodnější brambor o velikosti slepičího vejce, asi 50-80 g. Rychle tvoří kořen a snáze snáší nepříznivé podmínky.
Když zahradník použije část své úrody, uzliny jsou při kopání správně vybrány. “Pán brambor” by měl plně dozrát. Vybírají se vzorky, které odpovídají tvaru hlízy, barvě slupky a popisu odrůdy.
Nejlepší kmen se bere pro semeno: dokonce i brambory z nejplodnějších hnízd. Hlízy bez poškození, bez známek chorob a škůdců. V důsledku výběru je skutečně důležité mít rané zdravé brambory.
Na semena nezbývá „maličkost“. Nemá čas dozrát, získat živiny, položit dobré ledviny.
Existuje pokušení vybrat velké brambory. S růstem na jaře, dokud je dostatek vláhy, ale nespěchají. S příchodem tepla začnou docházet zásoby jídla. Keř „lenochoda“ neustále vyžaduje „pit“, ve vývoji podřadný než „průměr“.
Je správné začít velké brambory na semena a nakrájet je na kousky s 2-3 klíčky.
Co máme, to si necháme
Brambory musí být před uskladněním zpracovány. Aby byly dobře zachovány, abyste v nové sezóně získali silné rostliny bez chorob.
Brambory mohou chytit „infekci“ nejen na zahradním záhonu. Různé druhy hniloby, phytophthora kazí hlízy při kopání v období dešťů, při skladování. Proto se sklizeň „druhého chleba“ doporučuje umýt. A dobře vysušte po dobu 15-20 dní ve větrané tmavé místnosti (teplota + 16-18 stupňů). Drobné rány se zahojí, objeví se stávající boláky.
Postup se provádí i s tou, která jde na semena. Pouze se položí na světlo a pak se za dobrého počasí pošle na 2-3 dny pod baldachýn. Výsadba hlíz je nutností. Jed solanin produkovaný ve světě zachraňuje před nemocemi, hlodavci nemají zelení v oblibě.
Pro zlepšení imunity se potraviny určené k jídlu dezinfikují biologickými přípravky (“Fitosporin”, Fitolavin). Raný kultivar zasazený do osiva se postříká chemikáliemi. světle růžový roztok manganu nebo slabě nasycené – síran měďnatý (půl čajové lžičky na 10 litrů vody).
Sadbové brambory vyklíčí až časem, pokud jsou rozprostřeny ve vrstvě maximálně 30 cm, hrstka suché máty v krabičce klíčení zpomalí.
Sadbové brambory se skladují odděleně od těch, které jsou určeny k jídlu.
Bramboro, vyroste!
Dalším tajemstvím získávání raných brambor je klíčení. Hlíza se silnými klíčky dává dřívější výhonky a zvýšení výnosu o 15-20 procent.
Existují různé způsoby „vnucování“: na světle, ve vlhkém prostředí, kombinované. Postup začíná v závislosti na zvolené metodě 1-1,5 měsíce před výsadbou. Obvykle konec března – začátek dubna.
První je, když se hlízy popráší popelem a vyklíčí na světlém místě. Po dobu měsíce (teplota + 17-20) nebo až 40 při nižších stupních. Dokud se neobjeví silné zelené klíčky.
Pro získání klíčků a kořenů se brambory vrství mokrými pilinami, rašelinou nebo humusem. Při + 12-15 stupních vydrží až 20 dní. Pokud je teplota na teploměru pod 25, stačí týden.
Kombinovaná metoda je nejsprávnější. Stačí měsíc jarovizace touto metodou a 7-10 dní ve vlhkém substrátu.
Ovládání na brouka
Při skladování jsou škodlivé virové a plísňové infekce. Hmyzí škůdci, kteří přezimují v půdě, čekají na brambory v půdě. Hladový po zimě – drátovci, krtonožci a mandelinka bramborová (hlavní „agresor“) – nenasytně útočí na mladé výhonky a uzliny.
Raději je předběhněte: naklíčené brambory na jaře postříkejte insekticidy. Preventivní manévr je vhodnější: nepoškozuje včely. A chrání na začátku růstu rostlin, kdy jsou nejzranitelnější.
Chcete-li získat dobrou sklizeň, můžete použít fungicidy: “Barguzin” od drátovce “Aktara” proti savým a listožravým škůdcům. Široká škála léků: “Skor”, “Prestiž”, “Drakor”.
Zaslon dodá coloradskému „hostovi“ (a nejen jemu) nápravu tzv “Corado” a jeho vylepšené protějšky: “Corado zesíleno” proti mandelince bramborové a mšicím, Corado lite, ničící brouky a jejich larvy, mšice. Má trojitý výkon Žukobor Extra: Likviduje vytrvalé populace hmyzu.
Včasné „spuštění“ brambor na zahradě může zastavit jarní nachlazení. “Giberelon” reguluje vývoj rostlin, chrání je před stresem: mrazem, suchem atd. Biogrowth stimulant “Biosil” ze sibiřské jedle má silný účinek. Zvyšuje imunitu plodin, činí je odolnými vůči povětrnostním překvapením a chorobám.
Darujte sazenice!
Jak dosáhnout rané sklizně brambor? Sazenice se pěstují jako rajčata, papriky a jiné. Naklíčené uzlíky vysazujeme do samostatných misek (stačí sáčky s mlékem) s rašelinou nebo jiným substrátem. Umístěte do skleníku, na lodžii, pokrytou fólií.
Sazenice mají další tajemství: odrůdu lze množit, před výsadbou získejte více řízků. “Pan-brambor” dává spoustu výhonků ze všech očí. Z jedné brambory se získá asi 30 klíčků.
Při metodě sadby je výnos o 40 procent vyšší!
Zahřát, napojit, nakrmit
Brambory špatně snášejí chlad. Pokud se zasadí, dokud se země nezahřeje, zmrzne. Začne růst v příznivém období. Ne nadarmo brambory sázené ve třetí dekádě května dohánějí ty, které byly začátkem měsíce vhozeny do půdy. Ale cílem je brzký „potomek“. Sazenice je proto třeba zasadit do „vyhřívané“ oblasti.
Udělejte to poté, co roztaje sníh. Na jihu na začátku – v polovině května, ve středním Rusku od 15. dne v měsíci, na severu – od začátku června. Před výsadbou je oblast pokryta fólií pro lepší vytápění.
Keře se zalévají zřídka, ale země je hojně promočená. Zavlažujte 3-4krát za 10 dní. “Vodní procedury” pár dní po výsadbě, během pučení, po odkvětu.
Hnojiva se upravují na stejná období. Nejprve se pod brambory na 10 m3 přidá 5-2 kg shnilého divizna (1 kg ptačího trusu). Ve fázi pupenů zahradník používá draslík. Jedna a půl polévkové lžíce síranu draselného se rozpustí v kbelíku s vodou. Dostatek “jídla” na 2-XNUMX metry čtvereční.
Bez draslíku hlízy při vaření ztmavnou a rostlina se nevyvíjí dobře.
brzký manévr
Existuje mnoho způsobů, jak zasadit rané brambory. Pěstují se podle holandské technologie, pod netkaným materiálem, stejně jako pod slámou, v pytlích, zákopech, dokonce i vysazené před zimou. Článek hovoří o některých z nich.
1. Venku
Od podzimu se připravuje hřeben na zahradě. Místo pro první bramboru je vybráno na slunci, bez stagnující vlhkosti. Nejlepší předchůdci: zelí a jiné brukvovité, okurky. Na bývalé bramborové pole nelze sázet (až po 2 letech). Půda se kypří, odstraňuje plevel, přidávají hnojiva na bázi draslíku a kompost.
Příští rok při teplotě vzduchu kolem 12 stupňů Celsia (listy kvetou na bříze) můžete sázet brambory na vysoké záhony. Předem zakryjte postele na týden fólií, aby se zahřály. Na připravené místo se vysadí mladá sazenice “oddělení”. Hloubka přistávacího otvoru je 15-20 cm.Na dno se přivede špetka popela. Rostliny pučí. Pravidlo: na povrchu je vidět pouze horní část stonku.
2. Na hřebenech
Ve volné půdě na jaře můžete vysadit dříve na hřebenech. Na nich se půda rychleji prohřeje, lépe se větrá. Správně dělejte řady od severu k jihu. Sazenice se vysazují s velkými rozestupy řádků (až 75 cm), mezi rostlinami asi 30 cm. Posílají se k zemi o 8-10 cm. V procesu růstu jsou brambory kopcovité – hřebeny rostou. Přebytečná vlhkost se z ní odvaluje, zároveň chrání hlízy před odpařováním.
Pěstování podle západní technologie se vyznačuje vysokými výnosy a velkou aplikací hnojiv pro ranou sklizeň. Vyžaduje přesnost načasování.
3. V úkrytu
Moderní a snadný způsob pěstování bramborových keřů pod krytem. Zavřete do stejné hloubky jako v hřebeni. Po výsadbě se oblouky umístí a obalí se lutrasilem, spunbondem nebo jiným netkaným agromateriálem (nejlépe dvouvrstvým) plastovým obalem. “Deka” ochrání v případě návratových mrazů, zadrží vlhkost.
Metoda je dobrá: super brzká (3 týdny rychlejší) dobrá sklizeň. Nevýhodou je vysoká cena materiálu. Je nutné pravidelně větrat a zalévat. Aby rostliny nehnily v dešti pod „nelátkou“ nebo „spálily“ v horku pod fólií.
Plevel, který roste pod krytem, se odstraňuje během kopání.
4. Pod slámou
Starý osvědčený způsob, jak získat ranou úrodu brambor. Ocenili to letní obyvatelé žijící ve středním pruhu na severu naší země. Slaměná “deka” zahřeje brambory, pokud jsou studené. Vhod přijde i na jihu: v létě vás zachrání před suchem.
Brambory se nesázejí, ale mírně zatlačí do země, pokryjí vrstvou slámy 15-20 cm. Nebo smíchané s malou vrstvou shnilého hnoje, rašeliny. Ukazuje se skleník. Navrch můžete položit krycí látku. Je to ochrana a výživa.
“Pan-brambor” se snadno pěstuje bez kopců a bez plevele. Při sklizni sbírejte brambory, které vyrostly, očistěte od země. Sbírka je raná a bohatá. Lůžko s sypkou, výživnou směsí. Z mínusů: brčka se nedají snadno sehnat a rádi se pod nimi usazují slimáci a hlodavci.
Odrůdy pro ranou výsadbu
Aby se práce vyplatila s plodnými hřbety brambor, je lepší vybrat si kultivary pro své regiony. Nejlepší odrůdy pro střední ruské zeměpisné šířky: Jaro, Timo, Impala, Rock, Luck, Žukovskij brzy a další. Odolný vůči nemocem, nenáročný na počasí.
V oblasti západní Sibiře jsou brambory ceněny pro svou odolnost vůči chladnému klimatu a chudé půdě. Chcete-li mít „druhý chléb“ do poloviny června, vyberte: Romano, Fresco, Latona, Andretta, Sante, Antonina, Impala a další odrůdy.
V jižních oblastech je zapotřebí výsadbový materiál, který se nebojí tepla. Doporučit Red Scarlet, Impala, Kiranda, Spolehlivá.
Z mé zkušenosti
Někteří mí přátelé pěstovali na zahradě rané brambory. Jeden na podzim vykopal mělký příkop a hodil do něj různé rostlinné zbytky, dokonce i tenké větvičky. Nahoře je kompost a trochu popela. Na jaře jsem to zakryl černou fólií pro teplo.
Poté, co to očistila a dala brambory, trochu posypané zeminou. Zabalené v polyethylenu. Na „polštáři“ brambory dozrály o dva týdny dříve.
Jiný speciálně pěstoval několik keřů ve velkých černých plastových pytlích. Dal jsem je do skleníku. Všechny překvapila: sklizeň byla brzy, hlízy byly jako dvě pěsti. Naklíčená semínka zasadila do sáčku, který postupně rozkládala nahoru a přidávala zeminu. Má slepice a kachny, tak je krmila zředěným ptačím trusem.
Pak pytle nevyhodila, ale nacpala je plevelem, pevně je svázala a na podzim bylo přírodní hnojivo.
Vlastní brambory na začátku léta nejsou fantastické. Je třeba se rozhodnout a pokusit se vypěstovat alespoň pár keřů.
