Otázka se zdá být téměř filozofická – jaká by měla být hloubka sklepa, aby vznikla optimální teplota pro uskladnění zeleniny v zimním období.

Nováček
Registrace: 14.03.2011
Příspěvky: 21

Hloubka sklepa může být velmi různá. Vše závisí na celkové ploše sklepa a na místě, kde se staví. Řeknu, jak si myslím, optimální výška je asi dva metry, takže je vhodné nejen v ní stát, ale také přeskládat, snižovat a zvednout zásuvky.

Nováček
Registrace: 21.03.2011
Příspěvky: 8

Pokud je sklep v garáži nebo v domě, může být hloubka docela malá, asi 1.2-1.5 metru, ale pokud se jedná o samostatný sklep a úložnou jámu, udělejte to pohodlné především pro sebe, 20 centimetrů vyšší než výška nejvyšší osoby ve vaší rodině. Výška neovlivní kvalitu skladování potravin, pokud jsou splněny všechny podmínky.

Standardní hloubka sklepů je 1,8-2,0 metrů.

Senior Member
Registrace: 28.07.2011
Příspěvky: 315

Nesouhlasím s výroky o výšce. U nás ve městě dělám vždy sklepy o hloubce minimálně 3 metry a to vše proto, že v 1 m nám půda promrzá a když ještě vezmeme v potaz, že je potřeba ve sklepě zajistit větrání, které sklep ochladí v zimě pak hloubka 2 m absolutně nestačí. Kromě toho je třeba vzít v úvahu podzemní vodu. pokud je máš dost vysoké a doufáš, že budeš kopat sklep 2 m hluboký, ale voda leží ve 2,5 m a vše bude v pořádku, tak jsi na velkém omylu

Senior Member
Registrace: 05.08.2011
Příspěvky: 1,003

Aby sklep nezamrzl a v létě se takříkajíc neohřál, teplota je ve stejném rozmezí, stačí sklep, stěny a strop sklepa izolovat.
Sklep odvětrat, jmenovitě provést přítok a odvod z potrubí o průměru 150 mm. Přítok je snížen 50 cm od úrovně podlahy a digestoř je vyrobena diagonálně na stropě. Zvedněte výfukové potrubí co nejvýše, ale ne méně než 2 metry od úrovně země.
A také udělejte jasnou hydroizolaci stěn a podlahy sklepa.

Senior Member
Registrace: 28.07.2011
Příspěvky: 373

Izolace a hydroizolace jsou velmi dobré, ale jsou situace, kdy není jak plýtvat drahocenným prostorem pro izolaci, co pak dělat? A obecně, i když to zateplíte, nemůžete vykopat sklep 1 m hluboký, stejně musí být mnohem hlubší

ČTĚTE VÍCE
Jak správně pěstovat weigelu?

Senior Member
Registrace: 05.08.2011
Příspěvky: 1,003

Hloubka sklepa by měla být alespoň dva metry a ideálně 2.5-3 metry, v takové hloubce je teplota grantu téměř konstantní po celý rok.
Ale musíte to izolovat od začátku a je to lepší z vnější strany stěn, to znamená kopat kolem stěn, abyste vytvořili izolaci a zásyp.
Nebo jej izolujte hned při pokládání stěn.
Pokud je však podzemní voda daleko, můžete podlahy jednoduše naplnit hlínou a umístit dřevěné palety.

Senior Member
Registrace: 29.07.2011
Příspěvky: 349

Jaký je váš seriózní přístup ke sklepům? Kolem našeho domu všichni vykopali díry hluboké asi 3 metry, dole to trochu rozšířili a nahoře dali kovové poklopy a sklep byl hotový.
Pravda, pak si všichni stěžují, že je strašná vlhkost (trubky jsou skoro všechny stejně vysoké – 50 cm), ani v létě vše nevyschne. Nechtějí to ani jen zakrýt cihlami.
Jen jsem o takových věcech dříve nemusel přemýšlet, ale nyní se ukázalo, že i v takových zdánlivě ne příliš důležitých věcech je třeba dělat všechno správně.

Senior Member
Registrace: 28.07.2011
Příspěvky: 373

Opravdu velmi seriózní přístup k výstavbě suterénu. Pravděpodobně pokud vy stopsik viděl, jak v našem městě staví sklepy, řekli byste si, že to jsou krtčí díry nebo já nevím, jak jinak je nazvat))
Ale vážně, nikdy jsem se v praxi nesetkal s vnějším zateplením sklepních zdí. Viděli jste nebo dělali to často?

Senior Member
Registrace: 19.09.2013
Příspěvky: 387

Jako dítě mě poslali na léto do vesnice do Lipecké oblasti. Takže tamní sklepy mají zajímavý design, byly vybudované do oblouku z vápence a vyčnívaly nad zemí do výšky asi 1,5 metru a šly asi 2 metry hluboko, schodiště šlo pod úhlem asi 30 stupňů . V zimě brambory ve sklepě nezmrzly, ale v létě byla minerální voda mrazivá!

Moderní sklep je poměrně složitá technická stavba se silnými nosnými stěnami, izolovaným stropem, větráním a ochranou před půdní vlhkostí. Pokud se to udělá správně, může takové skladování trvat staletí. Jak vybrat místo pro sklep, jakou podlahu a stěny udělat, jak ho hydroizolovat a odvětrat?

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho vydrží zralé avokádo?

Přípravné práce

Před zahájením výstavby sklepa je nutné určit hladinu spodní vody. Nejjednodušší je obejít své sousedy a zeptat se, jak to chodí v jejich oblastech, ale tento způsob nelze označit za spolehlivý. Smysluplnější je zapojit specializovanou firmu a vyvrtat několik zkušebních vrtů.

Poté, co jamky stály dva až tři dny, lze provést měření. A pokud půdní vlhkost stoupne výše než 50-60 cm ode dna budoucího sklepa, bude muset být jeho výstavba opuštěna ve prospěch polozasypaného nebo nadzemního skladu.

Dále se musíte rozhodnout o umístění. Kvůli stejné spodní vodě je nejlepší udělat sklep na nejvyšším místě pozemku. Je vhodné, aby v blízkosti nebyly stromy nebo keře se silnými kořeny, které by mohly poškodit stěny skladu.

Sklepní jáma musí být minimálně metr od základů nejbližší stavby, jinak vážně hrozí zřícení

Zemní práce

Výkopové práce je nejlepší provádět na konci léta – v srpnu nebo začátkem září. Pokud to uděláte na jaře, kdy spodní voda stoupne do maximální výšky, díra se jednoduše zaplaví.

Všechny práce by samozřejmě měly být prováděny pouze za suchého a teplého počasí. Když prší, jáma bude muset být pokryta vodotěsnou fólií, kterou je vhodné zakoupit předem a mít ji po ruce.

Pokud jde o velikost budoucího sklepa, existují průměrné ukazatele, které lze považovat za optimální. Minimální hloubka úložiště je 2-2,5 m. Pak se v něm můžete postavit do plné výšky. Ale jáma bude muset být provedena ještě hlouběji, s ohledem na štěrkopískový polštář, který chrání před vlhkostí, a podlahovou krytinu, která bude mít dohromady 25-30 cm.

Plocha sklepa pro tři až čtyři osoby je 4-5 m². Pokud je rodina velká, budete potřebovat alespoň 8-12 m². K odhadované délce a šířce připočtěte 0,5-1 m, které uberou stěny.

Jámu pro sklep je vhodné vykopat ručně. Lopata bagru nezajistí rovné, úhledné stěny a hladké dno, které jsou v tomto případě nezbytné

Pokud je půda na místě volná, je lepší vytvořit stěny jámy se sklonem, aby se zabránilo rozpadání. Výkopovou zeminu je nutné chránit před deštěm zakrytím fólií. Bude potřeba vyplnit strop sklepa.

ČTĚTE VÍCE
Proč se tak říkají stodoly?

Poté, co je základová jáma připravena, musí několik dní stát. Je důležité zajistit, aby nebyl zaplaven spodní vodou. Pokud se jáma naplní vodou, bude muset být opuštěna stavba sklepa. V této souvislosti znovu připomínáme čtenáři nutnost přesného stanovení úrovně půdní vlhkosti v území.

Vytvoření podlahy

Je zřejmé, že podlaha sklepa musí být vodotěsná, odolná a rovná. Nejjednodušší a nejlevnější možností nátěru je tzv. hliněný hrad. Tuto technologii používali naši předkové již před mnoha staletími. Podlahy Adobe vydrží 200 a více let, takže se není třeba obávat o spolehlivost.

Pro hydroizolaci podlahy tedy musíte položit vrstvu hlíny o tloušťce 20-25 (sahající co nejvíce za obvod stěn) a zhutnit ji. To je dostačující pro spolehlivou ochranu spodní roviny sklepa před vlhkostí. Navíc v budoucnu bude hliněný hrad dort, bude stále odolnější a spolehlivější.

Před pokládkou by měla být hlína několik dní namočená ve vodě. Pokud se na dně jámy najde vrstva hlíny přírodního původu, lze to považovat za velké štěstí. Ostatně k vytvoření podlahy bude stačit ji pro dosažení stejnoměrnosti odkopat, pořádně rozdrtit, jen po ní chodit a pak zase lopatou uvolnit a znovu zhutnit.

Pro ty, kterým připadají zastaralé metody zastaralé, můžeme doporučit betonový potěr. Pro jeho vytvoření se na štěrkopískový polštář o tloušťce nejméně 20 cm položí vrstva hydroizolace, po které se nalije vrstva betonu.

Pro vytvoření spolehlivé podlahové krytiny musí být tloušťka betonového potěru ve sklepě alespoň 6 cm

Chcete-li snížit náklady na potahování, můžete použít následující recept. Pro 4 díly drceného kamene vezměte 3 díly písku a 1 díl cementu M400. Aby byl nátěr rovnoměrný, po vytvrzení (což obvykle trvá asi den) lze navrch nalít tenkou vrstvu směsi cementu a písku. To však není naléhavě nutné, protože po podlaze sklepa nemusíte téměř nikdy chodit. Chodí tam jen proto, aby si dali nebo vzali jídlo.

konstrukce stěny

Teoreticky mohou být stěny sklepa také z nepálených cihel, postupně je pokrývat hlínou s vrstvou alespoň 25 cm a opatrně podbíjet, ale bylo by rozumné od této metody upustit – je to velmi dlouhé a pracné. Zde je lepší zavolat si na pomoc moderní technologie.

ČTĚTE VÍCE
Co je výhodné pěstovat na polích?

Poměrně často jsou stěny sklepů betonové. Nalévají se na bednění jako pásový základ. Důležité! Je extrémně nežádoucí vyrábět jednokruhové bednění litím betonu do mezery mezi deskami a stěnami jámy. Především proto, že to povede k obrovské nadspotřebě směsi. Kromě toho bude do půdy prosakovat cementové mléko, což výrazně sníží pevnost materiálu. A konečně, v tomto případě nemůže být řeč o žádné vnější hydroizolaci, ale je to nutné, jinak půdní vlhkost rychle zničí beton.

Můžete se také uchýlit ke zdicím materiálům – červeným páleným cihlám nebo betonovým blokům. Nelze použít bílé (silikátové) cihly a škvárové bloky, protože nemají správnou pevnost.

Za jednu pracovní směnu nelze vyskládat více než pět řad. Pokud uděláte více, řešení nevydrží zatížení a začne se silně a nerovnoměrně usazovat.

Během procesu pokládky můžete položit kovové trubky nebo rohy pro budoucí police a nainstalovat je tak, aby vyčnívaly ze stěn o 15-20 cm. Někomu to bude připadat jako překážka, která proces zpomaluje, ale je lepší okamžitě vyřešit otázku ukládání švů, než ztrácet čas později a sílu na stavbu regálů.

Mezi stěnami sklepa a stěnami jámy musí být mezera minimálně 50 cm široká.To je nutné pro pokládku hydroizolace

Bez ohledu na použité technologie musí být vnější strany sklepních stěn chráněny před vlhkostí. K tomu se nejlépe hodí materiály na bázi bitumenu, potažené nebo válcované. Po dokončení je prázdnota vyplněna zeminou smíchanou s drceným kamenem, oblázky a rozbitými cihlami. To je nezbytné, aby se zabránilo smršťování půdy.

Návrh zapuštěného dřevěného sklepa