Jedním z nejoblíbenějších zimních plodů je pomeranč. Každý ví, že obsahuje vitamín C: tento citrus je nejlepším pomocníkem v boji proti nachlazení. Kromě toho pomeranč podporuje hubnutí, chrání tělo před rakovinou a kardiovaskulárními chorobami a také se úspěšně používá v kosmetologii.
Škody a výhody pomeranče pro vlasy
Průmyslově vyráběné vlasové přípravky obsahují kromě přírodních olejů a vitamínů spoustu škodlivých chemikálií. Proto jsou v poslední době populární přírodní prostředky připravené doma.
Oranžová zaujímá důstojné místo mezi složkami přírodní kosmetiky pro péči o vlasy. Cenná je šťáva z ovoce samotného a silice připravená z jeho kůry. Pomocí těchto složek jako základu můžete připravit sprej na vlasy, masku nebo balzám. Pomerančový olej je často obohacen v šamponech zakoupených v obchodech a čerstvě vymačkaná šťáva má schopnost zesvětlit vlasy.
Příznivé vlastnosti pomeranče pro vlasy:
- eliminuje lupy;
- obnovuje strukturu suchých a poškozených vlasů, vyživuje roztřepené konečky;
- stimuluje růst vlasů;
- má příznivý účinek na pokožku hlavy;
- dodává vlasům lesk, hedvábnost a přirozené aroma.
Před použitím vlasových přípravků s obsahem pomeranče se musíte ujistit, že na pokožce hlavy nejsou žádné škrábance nebo jiné poškození. Pomeranč obsahuje kyselinu, která může způsobit podráždění nebo zánět kůže. Pomerančový olej může způsobit alergické reakce, proto je nutné nejprve provést test na alergii.
Výhody a poškození pomerančů pro játra
Játra fungují v těle jako filtr, hromadí se v nich toxiny a další škodlivé látky pocházející z potravy. Pomeranč je díky svému vícesložkovému složení v kombinaci s pektinem schopen odstranit jakékoliv toxiny a odpad včetně těžkých kovů.
Pozitivní účinky pomeranče na játra:
- stimulace antitoxických schopností jater, odstranění toxinů a kyseliny močové;
- aktivace práce jaterních buněk – hepatocytů;
- odstranění volných radikálů a špatného cholesterolu;
- při bakteriálních, virových nebo chronických onemocněních jater má pomeranč antiseptický účinek;
- stimulace funkce žlučníku ředěním žluči a usnadněním jejího odtoku;
- pomáhá produkovat jaterní enzymy.
Pomerančový džus byste ale neměli nadužívat, protože velké množství kyselin, které obsahuje, může nepříznivě ovlivnit činnost jater.
Výhody a poškození pomerančů pro hubnutí
Oranžová je skvělým pomocníkem v boji za štíhlou postavu. Odborníci na výživu prokázali, že konzumace pomerančů podporuje hubnutí. Tohoto efektu je dosaženo díky skutečnosti, že pomeranč obsahuje:
- velké množství vlákniny, která stimuluje činnost střev. Dietní vláknina, která vstupuje do žaludku, bobtná a vytváří pocit plnosti;
- antioxidanty, které odstraňují toxiny a odpad z těla;
- pektin, který brání vstřebávání tuků.
Kalorický obsah pomeranče je pouze 43 kalorií, ale odborníci na výživu nedoporučují příliš unést „oranžovou“ dietu. Pomeranč obsahuje poměrně hodně sacharidů a zejména mono- a disacharidů, takže místo hubnutí můžete dosáhnout opačného efektu. Normou jsou 2 pomeranče denně, jedí se místo snídaně nebo večeře.
Škody a výhody pomeranče pro diabetes
Konzumaci pomeranče schvalují endokrinologové u diabetu 1. a 2. typu. Složky tohoto citrusu mají schopnost regulovat hladinu cukru v krvi. Pomeranč má nízký glykemický index 33, takže ho mohou diabetici zařadit do svého každodenního jídelníčku. Pomeranč obsahuje sacharidy, zejména fruktózu a sacharózu. Fruktóza je pro diabetiky bezpečná, ale sacharóza může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi. Ale díky vysokému obsahu vlákniny v pomerančích, která brání vstřebávání sacharózy, zůstává hladina cukru v krvi normální.
Diabetikům se doporučuje konzumovat pomeranč v čisté formě. Šťáva může způsobit zvýšení hladiny cukru, protože neobsahuje vlákninu a veškerá sacharóza je tělem rychle absorbována.
Výhody a poškození pomerančové kůry pro tělo
Málokdo ví, že pomeranč je jedním z mála druhů ovoce, které je zcela zdravé konzumovat. Kůra tohoto citrusu je také cenným produktem, je široce používán ve vaření a kosmetologii. Pomerančová kůra se skládá z barevné části – kůry a bílé vrstvy – albeda.
Vyrábí se z něj cenný produkt – esenciální pomerančový olej. Tento olej působí dezinfekčně, posiluje imunitní systém, snižuje cholesterol v krvi. Na deprese se pomerančový olej přidává do aromalampy nebo koupele s teplou vodou. Má dobrý uklidňující účinek, zmírňuje úzkost a pomáhá soustředit se. Používá se v kosmetologii jako součást produktů péče o pleť a vlasy.
Jemná bílá vrstva pomerančové kůry obsahuje látky, které brzdí dělení rakovinných buněk. S Albedo si rychle vybělíte zuby – stačí jednou denně otřít zuby vnitřkem smirkového papíru.
Negativní vlastnosti pomerančové kůry:
- obsahuje mnoho hořčin, které způsobují vylučování žaludeční šťávy, proto se nedoporučuje vředově postiženým;
- obsahuje látky, které výrazně snižují krevní tlak, proto je kontraindikován u hypotenzních pacientů.
Výhody a poškození pomeranče v noci
Odborníci na výživu doporučují místo večeře sníst 2 pomeranče. Vláknina a vláknina, která obsahuje, vám zajistí pocit sytosti. Po hlavní večeři, v noci, můžete jíst pomeranč. Kyseliny a vláknina, které tvoří citrusy, zabrání procesům hniloby a fermentace v gastrointestinálním traktu kvůli zbytkům nezpracované večeře. Pomeranč se ale doporučuje konzumovat nejpozději 30 minut před spaním. Později totiž trávicí orgány pracují mnohem pomaleji a sacharóza obsažená v citrusech se může přeměnit na tuk.
Lidem s vysokou kyselostí se nedoporučuje jíst pomeranč v noci, protože kyseliny v jeho složení způsobí silný pocit hladu.
Pomeranče jsou světlé, slunečné ovoce. Milují je dospělí i děti, ale v poslední době se objevují informace o jejich poškození organismu. Pojďme zjistit, jaké výhody a škody tyto citrusy přinášejí.
Pomeranče: stručná historie produktu
Lidstvo ví o tomto oranžovém ovoci již dlouho: v Číně bylo distribuováno dlouho před naším letopočtem. Do Evropy se ale pomeranč dostal až v 15. století. Za to je třeba poděkovat cestovateli Vasco da Gama.
Dávno předtím, než byly pomeranče široce dostupné v obchodech a na trzích, trpěli lidé na celém světě nedostatkem vitamínu C. Obyvatelé severských zemí a regionů jedli hlavně obiloviny, maso a mléčné výrobky, které mají nedostatek tohoto vitamínu, hořčíku a draslíku. Existují případy, kdy lidé přicházeli k železničním kolejím a čekali na projíždějící vlak s pomeranči: doufali, že cenné ovoce spadne na silnici a půjde k nim.
Bohužel, moderní lidé často trpí alergiemi na citrusové plody a také slyší o nebezpečí pomerančové kyseliny pro zubní sklovinu.
Každý produkt má samozřejmě pro lidské tělo příznivé i škodlivé vlastnosti. Oranžová není výjimkou. Doporučujeme vám porozumět jeho vlastnostem, abyste eliminovali negativní účinky na zdraví.
Oranžová kompozice
Než začnete mluvit o zdravotních přínosech a škodách pomerančů, musíte analyzovat jeho složení. Obsahuje nejen známý vitamín C, ale i další pro tělo důležité mikroprvky:
vitamín B4, zodpovědný za odstraňování tuků z jater, jakož i za tvorbu lecitinu, který zlepšuje metabolismus cholesterolu a snižuje rozvoj aterosklerózy;
vitamín B3, který normalizuje činnost žaludku a slinivky břišní;
vitamín E, silný antioxidant, který zlepšuje zdraví;
vitamín B1, který je nezbytný pro existenci nervových buněk a funkci mozku;
draslík, jehož nedostatek zhoršuje výměnu tekutin v těle a stav nervového systému;
vápník, známý pomocník, který podporuje zdraví zubů, kostí, cév a vnitřních orgánů;
fosfor, který je nezbytný pro téměř všechny chemické reakce v těle;
hořčík, stopový prvek, který podporuje produkci energie a syntézu nukleových kyselin a bílkovin a také pomáhá vyrovnat se s depresí;
železo, které chrání tělo před bakteriemi.
Jaké jsou výhody pomeranče pro tělo?
Ovoce bohaté na takové prospěšné vitamíny a mikroelementy je pro člověka naprosto užitečné a důležité. V zimě je nutné jej zařadit do jídelníčku, aby nedošlo k oslabení imunitního systému. Ale co jiného je užitečné?
Podívejme se blíže:
pomeranč je dobrý pro trávicí systém;
pomáhá vyrovnat se s kardiovaskulárními chorobami;
má silné antioxidační vlastnosti;
ničí bakterie;
předepisován pro neurodegenerativní onemocnění, protože jeho infuze může inhibovat butyrylcholinesterázu a MAO;
zlepšuje zdravotní stav pacientů s cukrovkou;
snižuje krevní tlak;
může zpomalit tukovou degeneraci jater;
pomáhá při léčbě astmatu;
zabíjí patogenní mikroby v ústní dutině;
při dlouhodobé konzumaci pomerančového džusu u starších lidí se zlepšují kognitivní funkce;
pomáhají ženám a mužům zhubnout.
Stanovisko
Odbornice na výživu Elena Solomatina v rozhovoru pro televizní stanici Moscow 24 uvedla, že slupky pomerančů a mandarinek by se měly před jídlem důkladně omýt, protože mohou být ošetřeny pesticidy. Pokud tak neučiníte, můžete do pomeranče vnést chemikálie nebo jiné nečistoty. Také byste neměli kupovat pomeranče, které leží vedle shnilého ovoce, protože na nich může být i škodlivá houba.
Škodlivost pomerančů pro tělo
Pomeranč zdravému člověku neublíží, je-li konzumován v přiměřeném množství. To může být nebezpečné pro lidi s určitými nemocemi:
u gastritidy a žaludečních vředů je oranžová přísně kontraindikována;
používá se opatrně u diabetes mellitus, protože může velmi ovlivnit množství cukru v krvi;
