Kopřivovým houštinám v okolí se většinou buď vyhneme, nebo se opatrně sekají. Ukázalo se však, že tento všudypřítomný pichlavý plevel, známý všem od dětství, má mnoho cenných vlastností a může být užitečný jak pro sousední rostliny, tak pro samotného letního obyvatele.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
U chaty šikovného majitele se kopřiva může stát vynikajícím hnojivem, prostředkem proti houbám a škůdcům, kulinářským mistrovským dílem, látkovým základem, kosmetickým přípravkem a dokonce i lékem. Nevěříš mi? Pojďme to dokázat!
Kopřiva jako hnojivo a stimulátor růstu rostlin
Mnoho letních obyvatel nedůvěřuje chemikáliím z obchodu a dává přednost ekologickému zemědělství, které používá pouze přírodní zelená hnojiva. Kopřiva je pro takové zahrádkáře dar z nebes.
Kopřivové hnojivo je vhodné pro téměř každou rostlinu na zahradě. To zahrnuje:
- draslík, vápník a hořčík, které jsou nezbytné pro úplný vývoj rostlin;
- dusík a železo ve velkém množství;
- vitamíny A, B, E, K;
- phytoncides;
- organické kyseliny.
Navíc všechny výše uvedené prospěšné látky pocházející z kopřivových nálevů jsou dokonale absorbovány zahradními plodinami, zvyšují jejich imunitu, urychlují růst a zrání plodů a zlepšují kvetení. Kopřiva tedy působí jako levné, ale účinné hnojivo pro krmení rostlin.
Jaké rostliny budou vděčně reagovat na krmení kopřivami? Především jsou to rajčata, okurky, jahody a prakticky všechny ostatní zahradní plodiny. Nedoporučuje se krmit kopřivami pouze cibulí, česnekem a luštěninami, protože to může brzdit růst těchto rostlin.
Jakákoli zelená hnojiva se nejlépe používají během aktivního růstu rostlin (jaro a začátek léta), protože podporují růst zelené hmoty. A během plodování byste se neměli nechat unést kopřivovým nálevem, jinak plodiny porostou divoce, ale plodí špatně.
Jak připravit a použít kopřivový nálev na zahradě
Chcete-li krmit svou zahradu kopřivami, musíte z ní připravit nálev, nebo spíše fermentovanou rostlinnou hmotu. Způsobů, jak to udělat, je více, proto se zaměříme na ten nejklasičtější, který lze upravit podle potřeby (například přidáním dalších přísad, které zesilují účinek hnojiva).
Krok 1. Výhonky a listy mladých kopřiv nasekejte a nasypte do plastové nebo dřevěné nádoby asi do 2/3 jejího objemu. Poté naplňte nádobu až po vrch teplou vodou, ponechte prostor pro fermentaci zelené hmoty a zavřete víko.
Krok 2. Nádobu nechte na teplém místě 7-14 dní, občas otevřete a promíchejte. Pro urychlení reakce můžete nádobu vystavit ostrému slunci a také přidat do nálevu trochu kvasnic nebo tekutého hnojiva Bajkal.
Krok 3. Později, když tekutina v nádobě ztmavne a přestane pěnit, přilijeme na 1 litr přecezeného nálevu 10 litrů vody.
Zahradní rostliny se zalévají rychlostí 0,5-1 litru infuze zředěné vodou pro každý keř. Kořenové krmení jakýchkoli plodin se provádí 1-2krát týdně v zatažených dnech, po dešti nebo během zavlažování.
Jako užitečné přísady můžete do tohoto hnojiva na zelené kopřivy přidat lopuch, kostival, pelyněk, heřmánek, podběl, řebříček a pšeničnou trávu. Tyto rostliny se dobře doplňují a vytvářejí skutečný multivitaminový doplněk obsahující všechny prvky nezbytné pro zahradní plodiny. Mezi nerostlinné přísady můžeme s klidem doporučit přídavek popela (1 šálek na 10 litrů nálevu) a pečiva (do nálevu přidá kvasnice).
Jedinou nevýhodou tohoto oblíbeného hnojiva je bohužel jeho silný nepříjemný zápach. Aby se toho zbavili, někteří zahradníci radí přidat do kopřivového nálevu kořen kozlíku lékařského.
Organické kopřivové hnojivo by se nemělo nadměrně používat. Záhony je vhodné zalévat kopřivovým nálevem maximálně jednou za dva týdny.
Můžete také použít listové krmení (postřik na listy). K tomu se koncentrovaný kopřivový nálev zfiltruje, zředí vodou 1:20 a nastříká na rostliny. Krmení na list se obvykle provádí jednou měsíčně.
Semena, hlízy, cibulky a řízky můžete také před výsadbou namočit do kopřivového nálevu, protože mladá kopřiva je výborným stimulátorem tvorby kořenů.
Kopřiva je užitečná i v květinářství – její postřik nálevem se používá jako prevence proti padlí a v boji proti mšicím. Pro tuto aplikaci se 500-700 g čerstvé nebo 200 g suché drcené kopřivy louhuje 5 hodin v XNUMX litrech studené vody.
Pěstování okurek na kopřivách
Zajímavým způsobem využití kopřiv na vašem zahradním pozemku je pěstování okurek. Navíc letní obyvatelé tvrdí, že tato metoda je nejen jednoduchá a šetrná k životnímu prostředí, ale také mimořádně účinná. Můžete si to ověřit sami, my vám prozradíme algoritmus.
Podstatou metody je, že kopřiva jako výsadbový substrát pro okurky se pro ně stává zároveň živnou půdou, hnojivem, tepelným izolantem a ochráncem před bakteriemi a larvami hmyzu. Metoda zaručuje hojnost vaječníků od samého spodku okurkového keře až po jeho samotný vrchol.
Zryjí půdu, udělají hluboké jamky pro výsadbu okurek a naplní je rozdrcenými listy kopřiv (pokud je ho málo, můžete přidat další plevel ze zahrádky). Čím lépe je zelenina nasekaná, tím rychleji bude hnít a uvolňovat své živiny do půdy. Pro urychlení rozkladu lze navíc místo s vyplněnými otvory prolít kopřivovým nálevem (kbelík kopřivové zeleně naplňte vodou a nechte týden působit).
Vršek jámy se posype vrstvou asi 10 cm zeminy, zasadí se tam sazenice okurek a zalije se. Dále se metody zahradníků mírně liší, protože na kopřivách tímto způsobem můžete pěstovat okurky pod filmem, ve skleníku a na otevřeném prostranství – každý má své vlastní nuance.
Hlavní věcí zůstává pravidelné zavlažování, tvorba keřů a týdenní hnojení zeleným hnojivem (stejná infuze kopřivové zeleně v množství 1 litr na každou rostlinu). Nic jiného se nepoužívá – ani minerální hnojivo, ani hnůj. Popel z okurek, který mají velmi rádi, můžete nabídnout pouze jednou za deset let (stačí jej rozsypat na vlhkou půdu v poměru 1 šálek na 1 keř okurky).
Léčivé vlastnosti kopřivy
Pro své bohaté chemické složení se kopřiva používá v lidovém léčitelství k léčbě mnoha nemocí. Patří k velmi cenným multivitaminovým léčivým rostlinám s nejrozsáhlejšími prospěšnými vlastnostmi pro člověka.
Kopřiva obsahuje velké množství draslíku a hořčíku, karotenu a vitamínů B2, K a C, síra, soli železa, třísloviny a proteinové sloučeniny, kyselina pantotenová a mravenčí.
Infuze, odvary, masti и šťáva z kopřivy mají choleretický a protizánětlivý účinek, pomáhají posilovat imunitní systém a zlepšují metabolismus, zmírňují bolesti svalů a silný kašel, tiší gastritidu a dnu, zbavují tělo přebytečné tekutiny, normalizují metabolismus lipidů, snižují chuť k jídlu, zvyšují laktaci . Pro každý z těchto případů existuje recept – jen nezapomeňte koordinovat jeho použití se zástupci oficiální medicíny.
Kontraindikací užívání kopřivových preparátů může být těhotenství, selhání ledvin a srdce, tromboflebitida, problémy se srážlivostí krve, ateroskleróza a některá gynekologická onemocnění. Pokud trpíte těmito onemocněními, kopřiva vám může ublížit – nezapomeňte se před samoléčbou poradit se svým lékařem.
K čemu je ještě kopřiva užitečná?
Tím využití kopřivy a její pro člověka prospěšné vlastnosti nekončí.
Je samozřejmě nepravděpodobné, že z jeho vlákna na své letní chatě utkáte nádherné odolné a lehké látky, i když ve starověku se to dělalo v mnoha zemích od dnešní Evropy po Japonsko a Čínu, a dokonce i dnes mnoho druhů tohoto plevel se používá jako surovina v šicím průmyslu.
Odvary a nálev z kopřivy se však dají využít i k jiným účelům v domácnosti.
Například při vaření jsou šikovné hospodyňky docela schopné připravit salát, polévku ze zeleného zelí, omáčky, náplně do koláčů, sirupy do koktejlů, okurky a nápoje z mladých šťavnatých kopřiv.
Suché nebo čerstvé kopřivové listy spařte vroucí vodou, nechte je v termosce asi půl hodiny – a získáte chutný a zdravý kopřivový čaj. Pro lepší léčivý účinek a vůni do něj můžete klidně přidat sušené šípky a mátu.
Kopřiva se také úspěšně používá v domácí kosmetologii. Používá se v péči o vlasy a pokožku.
- Pro zdraví vlasů Z kopřiv si můžete připravit nálev (150 g listů zalijte 1 litrem horké vody, přidejte 1 lžíci hustého medu a nechte 1 hodinu louhovat, poté nálev sceďte pomocí sítka a poté jím po každém opláchněte vlasy umýt).
- Proti lupům Pomáhá společný odvar z kopřivy s drcenými kořeny kalamusu a podbělu.
- Při vypadávání vlasů Pomůže opláchnutí odvarem z kopřivových listů v octě (200 g listů zalijeme 500 ml octa a 500 ml vody, povaříme, vychladíme).
Chcete-li obličejová maska z kopřivy, 1 lžička. drcené suché listy nalít 1 polévková lžíce. horké mléko a přidejte rozšlehaný bílek (pro mastnou pleť) nebo žloutek (pro suchou pleť). Existuje možnost masky z drcené kopřivy s medem. Na obličej si dokonce můžete jednoduše nanést směs suché drcené kopřivy a teplé vody. Takové masky mají omlazující a vyživující účinky.
Nálevy, oleje a odvary z listů kopřivy také pomáhají v boji proti vráskám, zmírňují svědění při bodnutí hmyzem, zbavují zápachu na venkovní toaletě.
Jak vidíte, žahavý plevel, mnohými nemilovaný, se správným přístupem se v zemi ukazuje jako roztomilá a dokonce užitečná rostlina.
Není zahradníka, kterému by kopřivy alespoň jednou nepopálily ruce a nohy. Ale z nejhoršího nepřítele je snadné ji proměnit ve skutečnou přítelkyni. Kopřivový nálev je účinné (a bezplatné) hnojivo pro zahradu. Mimochodem, mezi Němci je velmi ctěn. A pro to existuje vysvětlení. Díky významnému obsahu dusíku a uhlíku lze jeho účinnost srovnat s krevní nebo kostní moučkou. V čerstvých kopřivách je více dusíku než v drůbežím, prasečím nebo kravském hnoji, posekané trávě, slámě nebo rašelině.
Navíc na rozdíl od jiných plevelů obsahuje mnoho různých mikroelementů – draslík, vápník, železo, mangan, jód, sodík, měď, chrom. Nechybí ani vitamín K, který se podílí na fotosyntéze a zlepšuje imunitu rostlin. A všechny tyto prvky dokonale absorbuje většina zahradních plodin. Kromě toho je kopřiva stejně užitečná jak pro výživu, tak pro ochranu výsadby před škůdci a chorobami.
Zkušení zahradníci se vždy zásobí kopřivovým nálevem a popelem pro budoucí použití. Proč to nezkusíme taky? Navíc tento plevel může během léta vyprodukovat až tři řízky. Kopřiva jako hnojivo se nejčastěji používá ve formě nálevu, tzv. zeleného čaje. Je to vynikající nástroj, který urychluje růst a vývoj mnoha zahradnických a okrasných plodin. Kromě toho můžete pomocí kopřivového nálevu zlepšit půdu na vašem webu. Každý zahradník má svůj vlastní recept na přípravu zeleného čaje. Dnes se zaměřím na tu nejjednodušší, tzv. klasickou verzi.
Větve a listy kopřiv, které ještě nemají semena, nasekejte a do dvou třetin jimi naplňte plastový sud. Železná nádoba není vhodná: kopřiva může reagovat s kovem a pak se zničí mnoho užitečných prvků. Zelení naplňte teplou vodou (můžete také použít vroucí vodu), ale ne až nahoru: během fermentace se objem nálevu zvyšuje. Vyviňte určitý tlak, aby byly rostliny pod vodou, pevně přikryjte pokličkou a nechte 10 – 14 dní louhovat. Čím je venku tepleji a čím déle je nádoba na slunci, tím rychleji bude probíhat fermentace. Pro urychlení reakce můžete do nálevu přidat i trochu čerstvého droždí. Kopřivový lék denně promíchejte dřevěnou tyčinkou, aby byl proces intenzivnější. Fermentovaná kopřiva produkuje nepříjemný zápach. Chcete-li se ho zbavit, přidejte do roztoku léčivý kořen kozlíku lékařského nebo dřevěný popel. Po ukončení fermentace nálev ztmavne a přestane pěnit. Vůně bude specifická, ale ne štiplavá.
Pro kořenové krmení musí být hnojivo zředěno vodou 1:10 a pro listové krmení – 1:20. Nejlépe se používá během aktivního růstu (jaro a začátek léta), protože urychluje růst zelené hmoty. Během plodování byste se neměli nechat unést takovým hnojením, jinak budou plodiny divoce růst a plodit velmi špatně. Kořenové krmení se provádí 1-2x týdně v zatažených dnech, po dešti nebo při zálivce. Kopřivový nálev se používá k zalévání půdy kolem rostlin v množství 0,5 – 1 litr na každý keř. Listy výsadby se obvykle stříkají jednou za měsíc.
Jaké plodiny lze tedy kopřivami hnojit? Téměř vše. A v první řadě rajčata. Dusík, draslík a vápník, kterých je v kopřivovém nálevu dostatek, jim pomůže rychle zvětšit vegetativní hmotu a vytvořit kvalitní plody. Ke krmení rajčat můžete také přidat 10 šálek dřevěného popela do kbelíku (1 litrů) zeleného hnojiva. Postřik rajčat kopřivovým nálevem je ochrání před mnoha neduhy včetně plísně pozdní. Pomůže okurkám zvýšit počet vaječníků a rychleji dozrát úrodu. Velký fanoušek zelené organické hmoty a papriky. Zelí prospěje i přírodní hnojivo. Je tu ale jedno upozornění: zelený čaj se musí správně vyluhovat.
Zelené hnojivo velmi dobře působí na bobule – rybíz, ostružiny, maliny. Kopřivovým nálevem můžete zalít i jahody. Po takovém krmení rostliny doslova ožijí: jejich růst se zrychlí a plody rychleji dozrávají.
Při přípravě hnojiva na jahody můžete do kopřivového nálevu přidat chléb nebo čerstvé droždí. Draslík obsažený v pečeni udělá bobule sladší a dusík a kvasnice vyživí rostliny a pomohou jim vytvořit zdravé výhonky.
Nálev z kopřiv je také užitečný pro květiny. Musí se však používat společně s popelem: účinek bude mnohem lepší.
V zemi zalévané kopřivovým extraktem se objevuje velké množství žížal. A kopřivový nálev dokonale odpuzuje krtonožky.
Půda, kde kopřiva roste, je vždy úrodná a zdravá. A to vše proto, že ho plevel obohacuje o dusík, draslík, křemík a mnoho dalších stopových prvků a aminokyselin. Kořeny rostliny navíc vylučují látky, které aktivují tvorbu humusu. Vykopejte keř kopřivy a věnujte pozornost půdě pod ním. Bude drobivý a tmavě hnědý, se specifickou vůní vyzrálého kompostu. Můžete do ní zasadit jakékoliv rostliny bez jakýchkoliv hnojiv. A budou sílit a sílit.
Humus shromážděný z místa, kde kopřivy rostly, by se neměl používat jako půda, ale jako hnojivo: přidávejte malé dávky do otvorů se sazenicemi, přidejte do dospělých plodin. Neměli byste to však nadměrně používat: rostliny začnou tloustnout a růst hustou a svěží zelení na úkor kvetení a plodů.
Kde se daří kopřivám, daří se i jiným plodinám. Vedle něj nebo na místě uvolněném pod ním získávají rostliny zvýšenou odolnost vůči různým chorobám. Máta zasetá vedle kopřivy zdvojnásobuje množství esenciálního oleje. Rajčata rostoucí vedle rajčete prakticky netrpí plísní. A jejich chuť je znatelně sladší. Ponecháním kopřiv na záhonu zelí budete ušetřeni napadení housenkami a slimáky. Slimáci a slimáci mimochodem odcházejí, i když se mezi hlávky zelí jednoduše položí otrhané stonky kopřiv.
Ukazuje se, že suchá kopřiva, rozdrcená a přidaná do půdy, zlepšuje chuť zeleniny. Pokud do otvorů pro sazenice okurek, paprik a rajčat vložíte hrst suchých listů, porostou znatelně lépe. Řepa z takového suchého krmení je větší, tmavší a sladší. Kopřivový mulč je také velmi užitečný pro zahradní plodiny. Rychle se rozkládá a vytváří živnou hmotu pro půdní mikroorganismy, čímž zlepšuje podmínky růstu jiných rostlin. I malé množství kopřivových listů výrazně zlepšuje kvalitu kompostu.
Kopřivový popel dokáže nahradit ta nejlepší minerální hnojiva. Je světlý, těkavý, namodralé barvy. Obsahuje více než 30 mikroprvků, včetně téměř 40 % čistého draslíku. Pro srovnání dřevěný popel (podle druhu) obsahuje pouze 3 až 14 % draslíku.
Kopřiva dokáže ochránit i před mšicemi. Nalijte 1 – 2 kg zeleného do 10 litrů studené vody a nechte XNUMX hodin. Sceďte a postižené rostliny ošetřete neředěným nálevem. Mšice zemřou na kyselinu mravenčí, která je ve chlupech kopřivy velmi hojná.
Plevel se také používá jako stimulant klíčení semen. 1 lžička Suchou kopřivu spaříme sklenicí vroucí vody a necháme alespoň 2 hodiny. Semínka zabalte a nechte v této infuzi několik hodin.
V dači se kopřivy mohou stát „zelenou lékárničkou“. Ne nadarmo se říká, že jen ona nahrazuje sedm lékařů. Kopřivový nálev je výborný lék na pohmožděniny a na hojení ran, popsaný v ručně psané bylinné knize z 3. století. Sklenici naplňte těsně po hrdlo listy a stonky a zalijte vodkou nebo alkoholem. Umístěte na tmavé místo na 5-XNUMX dní. Suroviny vymačkáme, přecedíme, nalijeme do nádob a uložíme na tmavé místo. Pokud trváte na alkoholu, tak ho při použití nařeďte vodou, aby nedošlo k popálení.
Unavený a nervózní? Uvařte čaj z kopřivových listů. Pokud vám večer po náročném dni v práci hučí nohy, udělejte si koupel ze štiplavé trávy. Příjemná lehkost se dostaví nejen v nohách, ale po celém těle. Navíc takové koupele pomáhají zbavit se ostruh. S mírným diuretickým účinkem je tento plevel dobrou prevencí artritidy. A při revmatismu postižená místa pravidelně prošívejte kopřivami.
Kopřiva pomůže i ve venkovské kuchyni. Mladé listy a výhonky se používají k přípravě polévky ze zeleného zelí, salátů, protlaků, příloh a koláčů. Na zimu se kopřivy nasolí, fermentují, případně rozdrtí na prášek ze suchých listů a připraví se med. V Anglii se dokonce koná mistrovství světa v pojídání kopřiv. Rostlina se navíc nedá nijak zpracovat.
Díky fytoncidům pomáhá kopřiva udržet potraviny podléhající rychlé zkáze čerstvé po dlouhou dobu. Například vykuchané ryby plněné kopřivami a čerstvé maso jimi zakryté zůstanou dlouho čerstvé i v horkém počasí. Listy kopřivy namočené do mléka ji chrání před zkysáním.
Pokud nemáte žádné mycí prostředky, vyberte tyčinky a umyjte s nimi špinavé nádobí: s výsledky budete spokojeni.
Pozor
Existují rostliny, které nejsou vhodné pro přípravu zelených nálevů. Jedná se o svlačec polní: je jedovatý a při rozkladu uvolňuje toxické látky. Vhodné nejsou ani různé obilniny. Při jejich fermentaci mohou vznikat sloučeniny obsahující alkohol, které výsadbě škodí.
Kopřivami lze hnojit v zásadě všechny rostliny, ale jsou plodiny, které takové hnojivo nemají rády – fazole, fazole, hrách, cibule a česnek. Kopřiva brzdí jejich růst.
rada “SB”
Nemůžete krmit plodiny samotnou fermentovanou kopřivou: začnou tloustnout. Proto by bylo dobré přidat do kopřivového nálevu další plevele. Různé rostliny se dobře doplňují a vytvářejí multivitaminový doplněk obsahující všechny prvky nezbytné pro zahradní plodiny. Kopřivový nálev skvěle obohatí kostival, lopuch, pampeliška (před tvorbou semen), pelyněk, řebříček, pšeničná tráva s kořeny, podběl, heřmánek, rajče nevlastní, pastýřka. A pokud do rostlinné infuze přidáte dřevěný popel, bude obtížné najít důstojnou náhradu za takové univerzální a výhradně přírodní hnojivo.
PŘEDPOVĚĎ POČASÍ NA ČERVEN
Květnové počasí přineslo překvapení. A jak je uvedeno v prognóze (viz vydání z 6. května), občas to bylo skutečně „výrazně cool“. Ve dnech povětrnostních katastrof napadl i sníh, což je na květen vzácný jev. Celkově byla předpověď teploty na 71 % správná. A to je výborný ukazatel. Prognostici považují předpověď počasí na den za dobrou, pokud je splněna na 95 %, na 3 dny – 90 %, na týden – 70 – 75 %. A tady – na měsíc. Srážky, jak bylo uvedeno, se blížily předpovědím. Ale ve druhé polovině měsíce byly o něco nižší, než se předpokládalo, a 23. až 24. května tam nebyly vůbec.
Podle výpočtů vedoucí laboratoře AstroGEO avestánské školy astrologie Galiny Gaiduk bude červen horký a suchý. Hlavní rozpory počasí se rozvinou mezi planetami Mars a Saturn. Stáli naproti sobě a velmi energicky aktivovali mapu novoluní vypracovanou pro Minsk. To znamená, že se musíme připravit na extrémní povětrnostní podmínky. Náhlé změny denních teplot, silné bouřky, vítr, bouřky, kroupy a v některých dnech i nadměrné srážky. Ve dnech povětrnostních „revolucí“ (které jsou 1. – 4., 8. – 9., 15. – 17. a 23. června) jsou povětrnostní katastrofy pravděpodobné. Až na pár dní bude nedostatek vláhy a vítr zvýší riziko požárů. Přeháňky jsou s největší pravděpodobností kolem 1., 3., 4., 10., 13., 15. a 28. června.
Výše uvedená předpověď počasí sestavená laboratoří AstroGEO platí v časovém intervalu plus 1 den, někdy až 2 dny, s přihlédnutím k setrvačnosti procesu. Nemůže ale brát v úvahu takové mimosystémové procesy, jako je nadměrná sluneční aktivita se silnými magnetickými bouřemi, vliv komet a tak dále.
Pro lidi závislé na počasí jsou nepříznivé dny v červnu 2 – 3, 8 – 9, 12, 14, 17, 23, 28, 30. Buďte opatrní a pozorní ve svém jednání a sledujte své zdraví.
