Nedokážete si představit svůj den bez šálku kávy? Chápeme, že je těžké odolat svůdnému aroma kávy. Vyplatí se při dodržování zásad správné výživy a hubnutí si toto potěšení odepřít a hodí se káva ke zdravému životnímu stylu?

Je káva dobrá nebo špatná?

Často se diskutuje o prospěšnosti a škodlivosti kávy, ale nedávné studie ukazují, že tento nápoj může mít pozitivní vliv na naše tělo.

Kávová zrna obsahují draslík, hořčík, niacin a antioxidanty. Je prokázáno2, že káva má ochranný účinek na srdce a cévy a dokonce snižuje riziko mrtvice3 a stimulací nervového systému pomáhá bojovat proti špatné náladě.

Pít kávu je však dobré pouze s mírou. Optimální dávka: 1–2 šálky kávy ráno.

Lékaři nedoporučují pít více než 500 ml espressa denně4, protože kofein ve vysokých dávkách způsobuje úzkost, zrychlený tep a poruchy trávicího systému. Tyto příznaky se však objeví pouze při dlouhodobém zneužívání kávy 5 .

Jsou káva a zdravý životní styl kompatibilní?

Odborníci na výživu tvrdí, že přírodní káva neškodí vaší postavě a navíc vám pomůže dostat se rychleji do formy4. Čerstvě uvařená černá káva rychle doplňuje energii, aktivuje metabolismus a zvyšuje výdrž při sportu.

Je pravda, že ne každý si může vychutnat hořkou chuť kávy bez přísad. Chcete jen přidat něco sladkého do šálku černé kávy. Tady číhá nebezpečí! Tuková smetana a sirupy dodávají kávě kalorie a cukr může tělu skutečně škodit, protože je potravou pro patogenní mikroorganismy ve střevech. Sladká káva, bohatě zředěná mlékem nebo smetanou, je v obsahu sacharidů a tuku srovnatelná s plátkem dortu. Abyste nepřibrali kila navíc, neměli byste tento druh kávy pít pravidelně.

Pokud tedy sledujete svou postavu a vedete aktivní životní styl, měli byste se vzdát rafu a dalších sladkých kávových nápojů.

Co je to „proteinová káva“?

Jsou milovníci kávy, kteří vyznávají zdravý životní styl, skutečně nuceni pít pouze hořkou černou kávu? Naštěstí tomu tak není. Existuje alternativa – Herbalife Protein Coffee Latte Macchiato.

Jedná se o skutečnou kávu vyrobenou ze zrn Robusta s přidaným proteinem. Jedna porce proteinové kávy obsahuje 15 gramů syrovátkového proteinu, který je stavebním materiálem pro naše svaly, kosti a vlasy. Rychle vás zasytí, podpoří fyzickou odolnost a dodá vám energii na trénink a produktivní pracovní den.

ČTĚTE VÍCE
Co je to kondenzační kotel?

Proteinová káva Herbalife Latte Macchiato s příchutí kokosového krému – nízkokalorické suché smetaně vyrobené z dužiny čerstvého kokosu – má stejnou jemnou smetanovou chuť aromatických kávových nápojů. Čistá radost, žádný cukr! Sladkost kávy pochází z přírodního sladidla stévie.

Nápoj se snadno připravuje. Pro teplý nápoj smíchejte 2 odměrky Herbalife Protein Coffee s 1/3 porce vody pokojové teploty a postupně za stálého míchání přilévejte zbývající 2/3 objemu horké, ale ne vroucí vody.

V horkém dni si můžete připravit ledovou kávu. Naplňte šejkr 250 ml studené vody a přidejte 2 odměrky proteinové kávy Herbalife. Protřepejte a přidejte led. Nebo použijte mixér a mixujte nápoj při nízké rychlosti.

Užijte si obklopující a mnohostrannou chuť kávy na cestě k tělu svých snů!

  1. Herbalife.ru: Proteinová káva s příchutí Latte Macchiato Herbalife; URL: https://herbalife.ru/catalog/proteinovyy-kofe-so-vkusom-latte-makiato/;
  2. European Journal of Preventative Cardiology: Studie ukazuje, že lehká až střídmá konzumace kávy je spojena s přínosy pro zdraví, URL: https://medicalxpress.com/news/2022-02-moderate-coffee-consumption-health-benefits.html
  3. Reinberg S. Každodenní káva chrání před srdečními chorobami, mrtvicí; URL: https://www.medicinenet.com/daily_coffee_protects_against_heart_disease_stroke/news.htm ;
  4. Egorsheva N., odborník na výživu řekl, jak pít kávu, aby zahájil proces hubnutí; URL: https://rg.ru/2022/01/20/dietolog-rasskazal-kak-pit-kofe-chtoby-zapustit-process-pohudeniia.html ;
  5. Koroleva M., PŘÍNOSY A ŠKODY KÁVY PRO TĚLO, URL: https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/polza-i-vred-kofe-dlya-organizma/.

Může káva pomoci lidem, kteří chtějí zhubnout? Tato otázka již dlouho zaměstnává vědce, lékaře a jednoduše fanoušky nápoje. Na podzim roku 2023 byly nejnovější údaje na toto téma zveřejněny v The American Journal of Clinical Nutrition.

Co vědci zjistili o spojení kávy a hmotnosti

Ve studii si autoři dali za cíl přesně zjistit, zda káva podporuje hubnutí. Zároveň také považovali za důležité zkoumat, jak přidání smetany nebo cukru do kávy ovlivňuje zdraví a schopnost zhubnout.

Jako základ byla použita data ze tří velkých zdravotnických studií provedených v letech 1986 až 2015. Pro analýzu výzkumníci přijali více než 155 000 účastníků bez kardiovaskulárních onemocnění nebo cukrovky. Práce zkoumala změny hmotnosti každé čtyři roky. Vědci zjistili, že pití jednoho šálku kávy denně bylo spojeno s mírným poklesem tělesné hmotnosti, ale přidání i jedné lžičky cukru ukázalo nárůst hmotnosti. Použití krému nevedlo k žádným změnám.

ČTĚTE VÍCE
Je možné se kombuchy dotknout rukama?

Vědci dospěli k závěru, že lidé, kteří pravidelně pijí neslazenou kávu, mají větší šanci zhubnout, čím více šálků denně vypijí. Zároveň přidání cukru tuto schopnost kontrolovat váhu zcela neguje.

Jak přesně vám káva pomáhá zhubnout: oddělení pravdy od mýtů

Čistá černá káva sama o sobě, ačkoli energizující, nemá prakticky žádnou energetickou hodnotu: 100 ml neobsahuje více než jednu nebo dvě kalorie. Má ale řadu vlastností, které ovlivňují váhové výkyvy.

  1. Kofein a kávové polyfenoly mohou zrychlit metabolismus a umožnit rychlejší spalování tuků. Samozřejmě pokud se budete hýbat a nebudete celý den sedět na kancelářské židli.
  2. Káva je skvělým posilovačem před tréninkem. Šálek espressa vám umožní vydat ze sebe všechno a zaručí vám tak krok k lepší postavě.
  3. Mnoha lidem (i když ne všem) pomáhá káva potlačovat hlad. Porce Americana s mlékem a bez cukru samozřejmě nenahradí snídani, ale dobře ji doplní, umožní vám jíst o něco méně a vytvořit si tak potřebný kalorický deficit. Káva je také dobrá jako svačina mezi jídly.
  4. Káva stimuluje střeva, zlepšuje jejich fungování a tím se tělo rychle zbavuje všeho nepotřebného, ​​což má vliv i na váhu.

Tady jde o skutečná fakta. Nyní pojďme k mýtům.

Nejběžnější je o kávové dietě. Praktikoval ji Bob Arnot (autor knihy The Coffee Lover’s Diet) i Dave Asprey (autor Bulletproof), ale žádný odborník na výživu nepotvrdí, že káva místo jídla je dobrý nápad. Ale to je cesta ke gastrointestinálním onemocněním a dalším poruchám, protože kofein nenahrazuje plnohodnotné, vyvážené jídlo.

Stejně tak mají lékaři velké pochybnosti o myšlence pití kávy ze zelených zrn: ačkoli zpočátku měla mnoho fanoušků, poměrně rychle se odborníkům podařilo prokázat, že nepražená káva je více nebezpečná než užitečná.

Jaká káva tedy bude pro hubnutí nejpřínosnější?

Jednak je to káva bez cukru a dalších vysoce kalorických sladidel, jako jsou sirupy nebo med.

Zadruhé odborníci doporučují vybírat pouze přírodní, nikoliv instantní kávu a světle pražená zrna, která si uchovávají největší množství polyfenolů urychlujících metabolismus.

Za třetí, káva popíjená v kombinaci s fyzickou aktivitou vám nejlépe pomáhá zhubnout. Může to být buď úplné cvičení, nebo jen dlouhá procházka.

ČTĚTE VÍCE
Co dělá okurková pleťová maska?

Připomeňme, že podle doporučení WHO mohou dospělí bezpečně zkonzumovat asi 400 mg kofeinu denně.