Výživa brambor na list hraje významnou roli ve vývoji rostliny a zvyšování výnosu plodiny. Prozradíme vám, kdy je lepší hnojiva aplikovat a jak je správně vybrat, podělíme se o nejlepší lidové recepty a prozradíme i řešení problému s hromaděním dusičnanů v hlízách brambor.
První krmení brambor je nutně kořenové krmení a provádí se během výsadby. Do otvorů se přidává roztok kuřecího trusu nebo shnilého hnoje a další potřebná hnojiva pro vyčerpanou půdu. Ale v dalším vývoji rostliny a okopaniny hraje největší roli listová výživa brambor.
Vlastnosti výběru a aplikace hnojiv pro brambory
Krmení brambor na list je povoleno pouze večer nebo ráno, nejlépe za oblačného, ale suchého počasí. Vystavení rostlin přímému slunečnímu záření po postřiku může způsobit popáleniny na listech.
Důležité je také sledovat předpověď počasí a nehnojit před deštěm, hnojivo se smyje a vsákne do země. To je plné nejen snížení účinnosti postupu, ale také přesycení půdy látkami obsahujícími dusičnany.
Při výběru listového krmení brambor byste měli vzít v úvahu složení půdy na místě. Kultura nemá ráda vápenatou nebo příliš kyselou půdu, je lepší udržovat neutrální kyselost. Základem pro výběr hnojiv je také projev příznaků nedostatku konkrétní látky na listech: žloutnutí znamená nedostatek dusíku a fialový odstín znamená nedostatek fosforu.
Ne všechna hnojiva se smí kombinovat. Pečlivě si prostudujte složení na obalu, poté můžete začít míchat. Tabulka kompatibility je uvedena níže.
Mladé listy absorbují prvky hnojiva lépe než starší listy, které mají hrubší strukturu. Výživa mladých rostlin má proto větší dopad než dospělí a doporučuje se zvláště pečlivě sledovat jeho pravidelnost a intenzitu.
Krmení brambor po výsadbě
K prvnímu krmení brambor po výsadbě dochází dva týdny po vzejití. Mladá rostlina aktivně spotřebovává dusík a jeho množství ovlivňuje rychlost vývoje keře a stimuluje růst vegetativní hmoty.
Minerální výživa pro stimulaci růstu
Pro získání dobré sklizně ve fázi tvorby rostlin se doporučuje listové krmení brambor močovinou. Ředí se podle návodu na obalu. U mladých keřů připravte slabý 1% roztok, aby nedošlo k náhodnému spálení čerstvé zeleniny.
Během vývoje keřových klíčků je také užitečné močovinové hnojivo. K jeho získání smíchejte 100 gramů močoviny, 150 gramů monofosfátu draselného, 5 gramů kyseliny borité. Směs by měla být rozpuštěna v pěti litrech vody. Pracovní kompozice se zdvojnásobí, zředí vodou a rostliny se ošetří, přičemž se zvolí chladný a bezvětří den. Hnojení můžete opakovat po 2-3 týdnech, dokud nezačne fáze květu brambor.
Roztok popela pro brambory
V období aktivního růstu rostlin se doporučuje hnojit brambory popelem. Kromě toho, že popel obsahuje velké množství užitečných prvků, snižuje kyselost půdy, což má příznivý vliv na hlízy.
V počáteční fázi vývoje keře je vhodné použít pro postřik roztok popela. Připravuje se následovně: 300 gramů popela se nalije do 3 litrů vody a vaří se 20-25 minut, poté se roztok ochladí, zfiltruje a doplní na objem 10 litrů.
Současně s tímto hnojením se využívá humus z kompostovací jámy, který je předem připraven. Hnojení se připravuje takto: 1/3 kbelíku se naplní humusem, zalije se horkou vodou až po vrch a nechá se minimálně den louhovat.
Jak krmit brambory před květem
Mikro a makroprvky jsou pro brambory nezbytné zejména při tvorbě hlíz. Ve fázi přípravy na kvetení rostlina již absorbovala více než polovinu objemu fosforu, draslíku a dusíku, které jsou nezbytné pro celý životní cyklus. Proto je vhodné oplodnit, když se objeví první vaječníky.
Krmení brambor před květem superfosfátem
Pro přípravu komplexního minerálního doplňku smíchejte 2 gramy. dusičnan amonný a chlorid draselný, 20 g. superfosfát a 0,1 g. síran měďnatý. Všechny složky se smíchají, nalijí se teplou dešťovou vodou a nechají se 3-4 hodiny. Poté musí být roztok filtrován, zředěn čistou vodou jedna ku jedné, poté může být kapalina nalita do rozprašovače. Toto složení zlepšuje fotosyntézu rostlin, urychluje biologické procesy a zvyšuje odolnost vůči chorobám.
Zelená tinktura na brambory
Před květem je užitečné krmit keře brambor kopřivovým nálevem. Stonky kopřivy spolu se zelenou hmotou se zalijí vodou v sudu nebo jiné nádobě, nechají se na teplém místě, dokud nezačne proces fermentace, poté se přefiltrují, zředí dešťovou vodou 3-4krát a ošetří se s ní na rostlinách. Toto hnojení obsahuje dusík, železo, vápník a lze jej několikrát opakovat s dodržením intervalu 10-15 dnů.
Krmení brambor po odkvětu
Po odkvětu potřebují brambory dvě po sobě jdoucí krmení. Jsou navrženy tak, aby zlepšily chuť hlíz a také ovlivnily jejich velikost a zvýšily produktivitu.
Krmení brambor pomocí mikrohnojiv
Během období zrání hlíz brambor, aby se zlepšila chuť, by měla být rostlina krmena manganem a aby se zabránilo tvorbě dutin v hlízách, borem.
Tyto dvě složky jsou obsaženy v hnojivu Mag-Bor. Budete potřebovat 1 polévkovou lžíci. lžíce granulí na 10 litrů vody. Kompozice by měla být použita v množství 5 litrů roztoku na 1 bramborový keř.
Měsíc před sklizní v moskevské oblasti toto období připadá na konec srpna – začátek září následuje listové krmení brambor superfosfátem v množství 300-400 gramů drogy na 1 metrů čtverečních. Suché granule by měly být jednoduše rozptýleny rovnoměrně kolem keřů.
Fosfor lze také přidat postřikem, rozpuštěním 100 gramů superfosfátu v 10 litrech vody. Tato dávka vystačí na ošetření 10 mXNUMX. hřebeny. Fosfor absorbovaný zelenou hmotou brambor zvýší obsah škrobu, obsah cukru a produktivitu.
Popel pro krmení a hubení škůdců
V období tvorby a zrání plodiny se na vrcholcích často objevují škůdci. Můžete s nimi bojovat a zároveň nasytit rostlinu draslíkem, fosforem a hořčíkem poprášením keře suchým popelem nebo tabákovým popelem.
Chcete-li vyřešit otázku: jak krmit brambory před kopcem a chránit je před škůdci, můžete postříkat roztokem popela (100 gramů na litr). Ošetření se provádí velmi pečlivě a hojně, takže na rostlinu je potřeba 1-1,5 litru roztoku. Po krmení se provádí hilling.
Řešení problému akumulace dusičnanů v bramborách
Pokud jsou dodrženy a neodkládány termíny výsadby brambor a dávky pro aplikaci chemických hnojiv odpovídají doporučením výrobce a nejsou přehnané za účelem zvýšení produktivity, zůstane dávka dusičnanů v bramborách v přijatelných mezích. U brambor je nejvyšší přípustná koncentrace 250 mg na 1 kilogram hlíz.
Ke zvýšení obsahu dusičnanů v hlízách přispívá mnoho faktorů. Například překročení dávky čerstvého hnoje do půdy metodou kořenového krmení, protože podporuje zvýšenou výživu rostlin dusíkem (norma není vyšší než 500-600 kg na 100 mXNUMX). Nadměrné používání ptačího trusu, jak při krmení kořenů, tak při postřiku, také povede k nadbytku dusičnanů.
Krmení na list je mnohem vhodnější pro dávkování hnojiv, protože se rozpouštějí ve vodě a jsou rovnoměrněji distribuovány po ploše výsadby.
Metoda snižování dusičnanů v hlízách brambor
Zkušení zahradníci doporučují snížit hladinu dusičnanů v bramborách odstraněním vršků 7-10 dní před kopáním. To lze provést ručně, ale doporučuje se postříkat zelenou hmotu roztokem chlorečnanu hořečnatého: 250 gramů na 4 litry vody. Postup je vyzkoušený a vědecky ověřený – pomáhá snížit obsah dusičnanů v hlízách o 20 %.
Celkový
Velkou roli ve vývoji hraje listové krmení brambor. Díky pravidelné aplikaci hnojiv postřikem ve všech fázích růstu získává plodina všechny potřebné mikroelementy pro vývoj, neonemocní a produkuje sklizeň velkých a silných hlíz s vynikající chutí.
Zahradní záležitosti vstoupily do fáze aktivního rozvoje: vše, na co bylo na jaře dost času a energie, je již zasazeno, zbytek – co neměl čas a “nemohl” – byl převeden do plánů na příští rok . Výsadby se postupně začínají dostávat z dětství a batolecího věku – a mění se v mladé rostliny. A zahradník má představu, že rostoucí zelené organismy vyžadují další výživu. Je čas na první krmení.
Rostoucí zelené organismy vyžadují další výživu
A pokud nikdo nemá otázky o důležitosti a potřebě další výživy, například rajčat (na toto téma existuje mnoho tipů a receptů), tak co, jak, kdy a hlavně, zda je třeba brambory hnojit, jsou různé názory. Někteří letní obyvatelé se domnívají, že tuto plodinu je třeba krmit jednou: při výsadbě oplodněte díru. Jiní se přiklánějí k názoru, že je potřeba několik vrchních obvazů za sezónu. Navrhuji prodiskutovat toto téma.
Proč krmit brambory
Proč vůbec potřebujeme výživu rostlin? Radikální přírodovědci tvrdí, že v přírodě se při výsadbě nikdo nehnojí, nekrmí kořeny ani listy a vše roste v pohodě. Zapomínají však, že kulturní rostliny nejsou vůbec stejné jako jejich divocí předkové. Zelenina a ovoce pěstované člověkem jsou větší, sladší, chutnější. Komu budou chutnat plody plané jabloně nebo hlíza divoce rostoucího pupalníku hlíznatého (vědecký název brambor), malá a nemotorná jako topinambur?
Rostliny krmíme tak, aby později krmily nás
Zavedením doplňkové výživy během sezóny jakoby „platíme“ za přebytek, který Příroda nepotřebuje: větší velikost plodů, zářivá barva, příjemná chuť, bohaté chemické složení. Rostliny dodatečně krmíme, aby nás později krmily chutně a uspokojivě.
Proto také brambory, stejně jako jiná zelenina, potřebují zvýšenou výživu. Ačkoli mnoho zahradníků, kteří jsou citliví na okurky, lilky a rajčata, pěstuje brambory podle zbytkového principu, přičemž bere potřebnou velikost oseté plochy, nikoli kvalitu a množství plodiny z konkrétního keře.
Kvalita nebo kvantita?
Jak je to ale s aplikací hnojiv při podzimním rytí a předsetí – přímo při výsadbě, do jámy? Zdá se mi, že tímto způsobem zahradník pouze doplňuje živiny v půdě, které se doslova vynášejí s úrodou do sklepů. Ty látky, které vedly k tvorbě hlíz, které jsme vykopali a snědli. Navíc ty, které byly vynaloženy na růst bramborových vršků, které jsme také podle pravidel po sklizni pilně sbírali – a pálili na dálku, aby se nerozšířila infekce.
Ale aby brambory byly „rychlejší, vyšší, silnější“, to znamená, aby neonemocněly, rychle zvýšily svou zelenou hmotu, svázali velké hnízdo hlíz, nalijte všechny vytvořené brambory na velikost „větší než průměr“. “ a v hlízách bylo vysoké procento škrobu a dalších látek nezbytných pro lidské tělo, rostliny potřebuje posilovací zdroj. A důležité je, aby to přišlo ve správný čas. Kromě toho jsou zapotřebí nejen hlavní živiny (dusík, draslík a fosfor), ale také víceřádkový seznam stopových prvků.
Lžíce na večeři
V různých fázích svého vývoje má rostlina nedostatek různých prvků. Proto je důležité aplikovat vrchní obvaz nejen ve správném množství, ale také včas – přesně tehdy, když je to potřeba. Například dusík zavedený ve špatnou dobu způsobí nadměrný růst „vrcholů“ na úkor „kořenů“. Podívejme se blíže na to, jak roste bramborový keř.
Fáze vývoje brambor
Fáze vývoje brambor
Od výsadby po sklizeň prochází bramborový keř 5 etapami.
- Výhonky se objeví 20-25 dní po výsadbě. V této fázi brambor nepotřebuje živiny: klíčky se vyvíjejí s využitím zásob mateřské hlízy.
- Během následujících 20-25 dnů listy rostou, rostlina vstupuje do fáze pučení a začíná tvorba hlíz. Mohou tvořit 2-3 tucty, ale od 5 do 15 kusů dosáhne plné zralosti a odpovídající velikosti (v závislosti na odrůdě a podmínkách).
- Květy brambor kvetou 25-28 dní po vyklíčení. V období květu již některé hlízy dosahují velikosti slepičího vejce – můžete začít vykopávat mladé brambory. V této době se tvoří 75 % celkové úrody.
- V následujících 45-70 dnech dochází k procesu maximálního růstu hlíz – ty, které se objevily ve druhé fázi, se zvětšují a hromadí zásoby živin.
- 90-100 dní po výsadbě začíná poslední fáze vývoje – smrt vrcholů. Všechny procesy tuberizace jsou dokončeny, slupka brambor zhoustne a zesílí, rostlina se připravuje na období vegetačního klidu.
Brambory mají špatně vyvinutý kořenový systém
2. a 3. fáze se nazývá období vegetativního růstu. V této době již mateřská hlíza jako zdroj výživy nehraje roli: rostlina získává vlastní kořeny. Během vegetačního období je role živin pro rostlinu velmi vysoká.
Charakteristickým rysem struktury bramborového keře je nedostatečně vyvinutý kořenový systém. Je to méně než 10 % hmoty vrcholů a většina z nich se nachází v povrchové vrstvě půdy. To znamená, že rostlina má velmi malou plochu výživy. Vzhledem k této specifické struktuře a „hlízovité“ kultuře potřebuje bоvíce živin než ostatní.
Během 4. fáze dochází k hromadění živin v hlízách
4. fáze – generativní (spojené s rozmnožováním) a i zde rostlina potřebuje zvýšenou výživu. V této době dochází k tvorbě „dětí“ – a hromadění zásob živin pro ně. Hlíza na bramborový keř je totiž především dobrý začátek pro budoucí potomstvo a ne pět set jídel na náš stůl. Ale také na tom nejsme špatně se šetrností této kultury.
Tři krmení brambor
- první – na začátku června, kdy vrcholy aktivně rostou.
Během aktivního růstu vrcholů se provádí první hnojení, k tomu lze použít močovinu
- Druhý vrchní oblékání se provádí ve fázi pučení.
K tomuto účelu se používají fosfátová hnojiva: superfosfát, fosfátová hornina, kostní moučka. Krmení s vysokým obsahem fosforu stimuluje vzhled více hlíz.
Tentokrát potřebujeme směsi hnojiv s převahou draslíku, například síran draselný, cementový prach (vyrobený z odpadu z cementáren). Na brambory je velmi dobré použít uhličitan draselný (potaš). Mnoho zahradníků používá extrakt z popela nebo roztok popela. Hnojiva mohou být aplikována jak jako kořenová (např. při druhé kopci), tak jako listová.
Draslík podporuje lepší lití hlíz, zlepšuje jejich přepravitelnost a skladování. A hlavně dělá brambory chutnějšími (podle odrůdových kvalit). Nejčastěji je v době třetího krmení (na konci kvetení) obtížné provádět jakékoli činnosti s půdou: keře vyrostly a řádky se uzavřely. Proto můžete listový vrchní obvaz udělat postřikem na listy.
Vnější faktory a výživa
Spotřeba živin bramborami závisí nejen na stadiu vývoje keře, ale také na vnějších faktorech – teplota vzduchu a půdy, kyselost, vlhkost, světlo a další. Nízké teploty, zhutněná, těžká půda a nedostatek vláhy tedy snižují schopnost rostliny absorbovat dusík.
Nedostatek vlhkosti snižuje absorpci dusíku
Schopnost brambor absorbovat a asimilovat živiny je ovlivněna i činností samotného zahradníka. Například překrmování (přebytek dusíku a fosforu, organických látek, jakož i iontů železa, hořčíku a zinku v půdě) na pozadí tepla a nedostatku vlhkosti nedovolí rostlinám absorbovat měď. A jeho nedostatek ovlivní celkový růst rostliny (zpomalí se růst a vývoj již nepříliš silného kořenového systému) a odolnost (schopnost odolávat chorobám) vůči stejné plísni. Také při nedostatku mědi v hlízách se tvoří méně bílkovin a škrobu, což znamená, že konzumní brambory budou méně chutné, sadbové hlízy budou oslabené.
Brambory a stopové prvky
I když se vaše bramborové pole nachází na úrodných půdách a štědře aplikujete základní živiny (dusík, draslík a fosfor) během podzimního zpracování půdy, sázení a hnojení po celé léto, mohou vaše brambory hladovět. Ne všechny regiony mají ve svých půdách potřebné zásoby mikroprvků pro plný rozvoj této plodiny. Jak jsme viděli na příkladu mědi, tyto malé složky jsou velmi důležité pro fyziologii rostlin.
- Bór je jedním z nejdůležitějších stopových prvků. Bez něj je narušena funkce rozmnožování rostlin, tedy plodování a dozrávání semen, včetně hlíz brambor. Bór hraje důležitou roli i v metabolismu sacharidů – jeho nedostatkem trpí kvalita hlíz.
- Železo je nezbytné pro normální buněčné dýchání a transport látek.
- Kobalt je stimulátor růstu a podílí se také na syntéze vitaminu B12.
Mají vaše brambory všechny základní mikroživiny?
- Hořčík je součástí chlorofylu a podílí se na metabolismu bílkovin a sacharidů.
- Mangan podporuje vstřebávání železa, podporuje pohyb cukrů z listů do hlíz.
- Měď. Důležitost tohoto prvku již byla zmíněna výše. A kromě toho se více než 50 % mědi nachází v chloroplastech – důležitých účastnících fotosyntézy.
- Molybden se podílí na metabolismu dusíku. Při jeho nedostatku se v hlízách začnou hromadit dusičnany.
- Síra. Kvůli nedostatku tohoto prvku se rostliny špatně vyvíjejí a předčasně stárnou.
- Zinek je nezbytný pro syntézu vitamínů, pro vstřebávání fosforu rostlinou.
Důležitý je integrovaný přístup
Stopové prvky se přidávají při hnojení k hlavním živinám nebo se používají hotová komplexní hnojiva, speciálně vytvořená pro potřeby brambor.
Pro krmení brambor můžete také použít hotová komplexní hnojiva vytvořená speciálně pro tuto zahradní plodinu, například Agricola Professional Potato. SObsah živin v něm je vybrán s ohledem na potřeby rostliny a optimální doba aplikace je uvedena na obalu.
Hnojivo “Agricola profesionální brambor”Neobsahuje chlór, který nepříznivě ovlivňuje rostliny.
Zvyšuje tuberizaci, zvyšuje výnos o 20-30%.
Zlepšuje škrobnatost hlíz a konzervaci v zimě.
Pod kořenem nebo podél listů?
Mnoho lidí se domnívá, že brambory příliš nereagují na listovou výživu. Studie specialistů (zahraničních i domácích) však naznačují opak: listové krmení je efektivnější zejména v obtížných klimatických podmínkách (v chladném počasí nebo naopak v suchu). Byla vyvinuta speciální „listová hnojiva“ pro brambory, která obsahují komplexy základních živin ve správném poměru v závislosti na vývojové fázi a požadovaném souboru mikroprvků.
Listy jsou účinnější
Zalévání je důležité!
Brambory ve většině krajů nezaléváme. Většina plodin brambor, a to jak na soukromých farmách, tak v průmyslovém měřítku, se pěstuje metodou dešťové vody (bez umělého zavlažování, na jarních zásobách vláhy). Ale v Anglii i přes to, že této zemi srážky nechybí, všechna bramborová pole jsou zavlažována. Brambory opravdu potřebují dostatek vláhy, zejména v období růstu hlíz. Ano, a živin, i když je jich v půdě dostatek, bez správného množství vody je nebudou moci rostliny vstřebat.
Zálivka je u brambor velmi důležitá
U brambor, stejně jako u každé jiné zeleniny, je důležitá správná strava. Bez toho nezískáte velké množství hlíz dobré velikosti a kvality. Držet brambory „na hladovění“ tedy znamená nedostat úrodu, ztrácet čas a pracovat částečně nadarmo. Krmíte plodiny brambor?
- Triky pro kopání brambor
- 8 tajemství dobré sklizně brambor
- Brambory pěstujeme Balabanovou metodou aneb Jak získat 100 hlíz z keře
- Plísňové a bakteriální hniloby brambor
- Musím zalévat brambory?
