Osvěžující účinky máty zná každý, ale pro vaše zdraví toho nabízí mnohem víc. Co přesně, zeptali se lékařů. Máta je oblíbená bylina, která se používá ve vaření, kosmetice, hygienických prostředcích a jednoduše jako okrasná rostlina. Nemá téměř žádné kontraindikace, snadno se skladuje a připravuje. Surová nebo sušená máta je dobrým zdrojem vitamínu A a antioxidantů a její derivát, mentol, pomáhá pečovat o pokožku. Pojďme přijít na to, jaké jsou hlavní výhody máty, proč se přidává do kosmetiky a v jakých případech byste měli být s touto aromatickou bylinou opatrní.
- Nutriční fakta
- Pro zdraví
- V kosmetologii
- Ve vaření
- Jak si vybrat a uložit
- Kontraindikace
Nutriční hodnota máty
Máta je více než tucet bylin, které patří do rodu Mentha. Nejběžnějšími odrůdami jsou máta peprná a máta klasnatá. Jejich listy se používají čerstvé i sušené. Získává se z nich silice, která se zpracovává na mentol. Ten se díky své silné a osvěžující vůni používá nejen při vaření, ale také v kosmetologii.
I malá porce máty obsahuje dostatek živin. Například dvě polévkové lžíce čerstvých listů představují [1]:
- 2 kcal;
- 0,03 g tuku;
- 0,48 g uhlohydrátů;
- 0,12 g bílkovin.
Victoria Eliseeva dietoložka, endokrinolog sítě klinik “Semeynaya”
„Obsahuje také malé množství vitamínů A a C, železa a vápníku. V průmyslovém měřítku se máta pěstuje nejen jako dochucovadlo nebo ochucovadlo, ale také jako surovina pro léky. Ve farmakologii se používají stonky, listy a květenství. Mátový esenciální olej obsahuje limonen, dipenten a menthon, je také bohatý na organické kyseliny: jablečnou, citrónovou a jantarovou.
Z máty se připravují odvary a tinktury, výborným antiseptikem a osvědčeným protizánětlivým prostředkem je mentol. Často ve výživě se máta používá jako přirozený „spalovač“ tuku. Pokud chcete sníst dort, stačí vypít šálek mátového čaje, i když se nakonec utrhnete, snězte méně, než jste plánovali.”
Zdravotní přínosy máty
Máta se v lidovém léčitelství používá již řadu let k léčbě nemocí a zmírnění různých příznaků. Dnes jsou některé prospěšné vlastnosti máty vědecky potvrzeny. Zde jsou ty hlavní.
- Zlepšuje trávení. Máta peprná se používá jako součást sbírky k léčbě poruch trávicího traktu, dále pro protikřečové a choleretické účinky. Existují studie o výhodách mátového oleje při zmírnění příznaků zažívacích potíží, zmírnění bolestí břicha a nevolnosti[2]. “Máta se hodí k citronu a pomáhá zvýšit metabolismus, nasycuje vitamíny a odstraňuje tekutinu, která v těle stagnuje,” říká Dr. Eliseeva.
- Pomáhá při funkci mozku. Jedna studie zjistila, že výtažky z máty mohou pomoci léčit příznaky Alzheimerovy choroby, i když je zapotřebí další výzkum. Vůně máty peprné může zlepšit paměť a zvýšit bdělost, i když není známo, zda má požití podobné účinky [3]. Aromaterapie mátou je podle odborníků skvělý způsob, jak zmírnit stres a podráždění.
- Ulevuje při nachlazení. Mnoho volně prodejných léků na nachlazení a chřipku obsahuje mentol, hlavní složku mátového oleje. Předpokládá se, že se jedná o účinný lék na zmírnění ucpaného nosu, ačkoli tato vlastnost této látky ještě nebyla plně prozkoumána. Existují však studie, ve kterých lidé zaznamenali subjektivně pozitivní účinek v boji proti nachlazení pomocí mentolu [4].
- Podporuje ústní hygienu. Zubní pasta a nit, ústní voda, žvýkačky a další produkty, které pomáhají rychle se zbavit zápachu z úst, obsahují mentol. Máta však zápach nejen maskuje, ale také redukuje bakterie, které jej způsobují. Jedna studie zjistila, že pití mátového čaje a žvýkání čerstvých listů rostliny mělo antibakteriální účinek a redukovalo škodlivé bakterie v ústech [5].
- Pomáhá při hubnutí. Vdechování výparů mátových silic snižuje chuť k jídlu a potlačuje hlad, což pomáhá dodržovat nízkokalorickou dietu, říká nutriční terapeutka Victoria Eliseeva. Vzhledem k tomu, že vlastnosti máty peprné zahrnují zmírnění stresu, hladina kortizolu v těle klesá, což znamená, že se zvyšuje rychlost metabolických procesů, což přispívá ke snížení hmotnosti. „Máta se hodí k citronu a zrychluje metabolismus, nasycuje tělo vitamíny a odstraňuje stagnující tekutiny v těle,“ shrnuje nutriční specialistka.
Máta v kosmetologii
Pro své chladivé vlastnosti a aroma se mentol nejčastěji přidává do kosmetiky pro péči o pleť. Tato přírodní složka zmírňuje bolest a zlepšuje vůni a chuť produktu. Nejčastěji ho najdeme v různých mycích gelech a pěnách na mytí, rtěnkách, krémech, ale i přípravcích na léčbu akné a dalších kožních onemocnění. Podle dermatologa za to může schopnost mentolu vytvářet pocit ochlazení.
Margarita Gekht, dermatoložka, expertka nadace Butterfly Children Foundation
„Místo toho, aby snižoval teplotu pokožky, má mentol chladivý účinek. Jedná se o složitý proces, jehož podstata spočívá v tom, že se nakonec vytvoří impuls, který se buď zablokuje nebo otupí v dermis a následně v epidermis, které jsou zodpovědné za stanovení teploty. Nervová zakončení vysílají do mozku zprávu, že kůže se ochlazuje.
Mentol také zvyšuje účinnost některých léků aplikovaných lokálně na kůži tím, že rozšiřuje cévy. V kosmetologii tato funkce umožnila uvolnit celou řadu produktů, včetně dočasného efektu zvětšení objemu rtů. Patří mezi ně balzámy a lesky, které barví rty a zároveň vytvářejí dobře ohraničený „špulí“ ret.
Neaplikujte mentol přímo na pokožku bez ředění. Jakékoli kosmetické přípravky s ním by měly být používány podle pokynů. OTC produkty mívají nízké hladiny mentolu a většina lidí je dobře snáší.“
Máta peprná je aromatická vytrvalá bylina, uměle vyšlechtěná před několika staletími z máty klasnaté a máty vodní. Je známý pro své baktericidní, uklidňující a relaxační vlastnosti. Jeho chemické složení je bohaté na užitečné látky, takže listy rostliny se používají v kosmetologii, vaření, lidové a tradiční medicíně. Jako pomocný prostředek se máta používá v boji proti nervovým, zažívacím poruchám a dalším nemocem.
Složení a užitné vlastnosti máty
Léčivé vlastnosti rostliny jsou způsobeny tím, že její listy obsahují mnoho důležitých bioaktivních prvků:
- fytoncidy – potlačují růst patogenních bakterií;
- mentol – působí jako antiseptikum a anestetikum;
- éterické oleje – rozšiřují cévy, snižují nevolnost, mají spazmolytické a protizánětlivé účinky;
- karoten je přírodní imunostimulant, který snižuje produkci volných radikálů;
- rutin – snižuje vaskulární permeabilitu;
- organické kyseliny – octová, valerová, linolová, jablečná, jantarová – zpomalují stárnutí, odolávají tvorbě cholesterolových plaků, posilují cévní stěny, zvyšují odolnost organismu proti virovým infekcím;
- vitamíny D, A, C, B – posilují imunitní systém, příznivě působí na nervový, zrakový a kosterní systém.
- cineol – působí jako expektorans;
- třísloviny – dezinfikují rány, bojují proti zánětům sliznic.
Máta má díky svému bohatému složení antiseptický, protizánětlivý, zklidňující a vazodilatační účinek. Blahodárné vlastnosti máty peprné se využívají při výrobě kosmetiky, parfémů, zubních past a léků. Obsah mentolu dodává rostlině zvláštní chuť a vůni, díky čemuž zlepšuje chuť koktejlů, salátů, limonád a cukrovinek.
Využití léčivých vlastností máty při léčbě různých onemocnění
Máta se používá jako pomocný prostředek při léčbě mnoha nemocí. Užitečná rostlina:
- Pomáhá při poruchách trávení – snižuje plynatost, bolesti břicha, pálení žáhy, nevolnost, křeče střev a žlučníku. Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, stimuluje odtok žluči.
- Snižuje krevní tlak, zlepšuje krevní oběh, zvyšuje elasticitu cév.
- Má výrazný sedativní účinek – uvolňuje nervové napětí, podrážděnost a usnadňuje usínání. Odstraňuje příznaky neurózy, hysterie, chronického stresu.
- Snižuje zánětlivé procesy v dutině ústní – stomatitida, gingivitida, faryngitida, laryngitida.
- Zmírňuje bolesti hlavy způsobené stresovými situacemi.
- Snižuje chuť k jídlu, podporuje hubnutí, urychluje odbourávání tuků.
- Pomáhá vyrovnat se s infekcemi horních cest dýchacích.
- Odstraňuje nevolnost, zvracení, závratě v důsledku mořské nemoci.
- Zmírňuje podráždění a zarudnutí pokožky, bojuje proti plísňovým onemocněním.
- Osvěžuje dutinu ústní při problémech se zuby, odstraňuje nepříjemný zápach.
- Blahodárné vlastnosti máty se využívají při dně, revmatismu, artritidě a dalších onemocněních kosterního systému.
K léčbě se používají různé formy: odvary, tinktury, koupele, čaje, obklady, farmaceutické léky. Použití máty peprné pro terapeutické účely by mělo být projednáno se svým lékařem.
Máta: škodlivé vlastnosti
Rostlina jako taková nemá žádné výrazné vedlejší účinky, ale konzumace máty ve velkém množství může u mužů způsobit pálení žáhy a oslabení potence. Faktem je, že rostlina obsahuje fytoestrogeny – rostlinný analog ženských pohlavních hormonů, který při užívání ve velkých dávkách snižuje hladinu testosteronu. Zopakujme, že negativní účinky na organismus nastávají pouze při konzumaci máty ve velkých dávkách.
Máta má však jako každá léčivá rostlina své kontraindikace. Neměl by se užívat v následujících případech:
- Individuální nesnášenlivost.
- Kojení – mentol, který je obsažen v listech, snižuje tvorbu mléka.
- Nízký krevní tlak – vazodilatační vlastnost máty vede k ještě většímu snížení krevního tlaku.
- Křečové žíly – rostlina snižuje cévní tonus, takže může způsobit exacerbaci onemocnění.
- Do tří let – u dítěte existuje možnost alergické reakce.
Lidé, jejichž činnosti vyžadují soustředění, by měli používat mátu opatrně. Jeho sedativní účinek může způsobit ospalost. Během těhotenství je třeba rostlinu brát s opatrností, aby nevyvolávala zvýšený tonus dělohy. Čerstvé listy by se neměly konzumovat, pokud máte cukrovku – mentol může reagovat s inzulínem. Pokud pochybujete, zda můžete k léčbě používat mátové kapky, čaje nebo tinktury, poraďte se se svým lékařem.
Vliv léčivých vlastností máty na ženské tělo
Ne nadarmo se mátě peprné říká bylinka žen. Pomáhá vyrovnat se s některými problémy, které jsou vlastní ženskému tělu:
- Uvolňuje břišní svaly při menstruaci, snižuje bolest.
- Zmírňuje premenstruační migrény způsobené hormonální nerovnováhou.
- Zmírňuje nervozitu a podrážděnost při menstruaci. K odstranění nervozity v určitých dnech cyklu můžete použít mátový čaj nebo bylinné sedativa, jako je Racium.
- Odstraňuje nepříjemné příznaky menopauzy.
- Používá se jako další prostředek v boji proti zánětlivým onemocněním pánve.
- Bojuje s nadměrným testosteronem u žen, který se projevuje nadměrným růstem vlasů, suchou pokožkou a vypadáváním vlasů.
Rostlina se přidává do šamponů, tonik, masek, krémů, pleťových vod. Opláchnutím mátovým nálevem po umytí jsou vlasy lesklé, objemné, urychlují růst, eliminují lupy a suchou pokožku. Čistící vody na bázi mátových listů bojují proti akné, osvěžují pleť a vyrovnávají pleť.
Využití vlastností listů máty ve farmakologii
Listy rostliny se používají nejen v lidovém léčitelství, ale také k výrobě léků. Na jejím základě se vyrábějí tablety, tinktury, masti, čípky, sirupy, kapky, léčivé přípravky. Máta se často kombinuje s jinými bylinnými rostlinami – meduňkou, tymiánem, kozlíkem lékařským. Jedním z těchto kombinovaných léků je Ratsium. Obsahuje výtažky z kořenů kozlíku lékařského, meduňky a máty peprné. Rostlinné léky jsou tělem dobře snášeny, zřídka způsobují vedlejší účinky a nejsou návykové. Když přestanete užívat takové léky, nevznikne žádný „abstinenční syndrom“ charakteristický pro syntetická sedativa.
Sedativa s bylinným složením jsou vhodná k léčbě stresu a nervových poruch, které se projevují v mírných formách. Pokud vás již delší dobu trápí panické ataky, příznaky deprese nebo úzkostné poruchy, kontaktujte psychologa nebo psychoterapeuta, aby vám předepsal vhodnou terapii.
Pamatujte, že Racium a další bylinná sedativa neposkytují okamžité výsledky. Léčivé vlastnosti listů máty a jiných uklidňujících rostlin mají kumulativní účinek. To znamená, že léčebný účinek se projevuje jemně, postupně, takže takové léky by se měly užívat alespoň dva až tři týdny. Pokud není výsledek, navštivte svého lékaře. Ten změní dávkování nebo vymění lék.
- Předchozí novinky
- Další novinky
