Požádali jsme Tatyanu Vladimirovnu Kurlovich, aby nám řekla, jak pěstovat borůvky ze semen doma. Tatyana Vladimirovna, uznávaná odborná lékařka, kandidátka biologických věd, vedoucí výzkumná pracovnice v laboratoři zavádění a technologie bobulovin v Centrální botanické zahradě Národní akademie věd Běloruska.
Všechny druhy a odrůdy borůvek a dalších rostlin z této čeledi (brusinky, borůvky, brusinky) lze množit nejen vegetativně, ale i semenem. Pravda, plná shoda s odrůdou v tomto případě není zaručena, ale je zde šance získat něco vlastního, velmi originálního, více přizpůsobeného místním podmínkám a možná i lepšího než rodiče v řadě ukazatelů. Jak to udělat? Nejprve musíte získat semena a existují dvě možnosti.
Jak pěstovat borůvky ze semen
První možností je připravit si semínka sami za předpokladu, že vám na pozemku již rostou borůvky (brusinky, brusinky apod.) a plodí. Semena pro rozmnožování se extrahují z dobře vyzrálých bobulí. Chcete-li to provést, hnětete bobule dřevěnou paličkou nebo rukama, poté se výsledná hmota promyje velkým množstvím vody. Plovoucí dužina a slupka se scedí a semena zbývající na dně se shromáždí na sítu nebo filtračním papíru a mírně se vysuší (aby je bylo možné vysévat). Poté se semena buď ihned vysejí, nebo se suší a skladují v papírových sáčcích. V tomto stavu zůstávají semena borůvek životaschopná po dobu 12 let nebo déle.
Druhou možností je nákup hotových semínek borůvek ze školky Blueberry Plants. Zakoupená semena byla před prodejem vysušena a uvedena do klidového stavu. Totéž se děje, pokud si semínka sami sušíme a skladujeme. Aby se semena dostala z fyziologického klidu, jsou před setím stratifikována. Za tímto účelem se umístí do vlhkého písku nebo mechu a udržují se v této formě po dobu 3 měsíců při teplotě 3-5ºC.
Existuje možnost stratifikace pro ty, kteří jsou „líní a zapomnětliví“, nebo pro ty, kteří jsou velmi zaneprázdněni. Chcete-li to provést, vezměte sphagnum mech, jemně ho nasekejte a poté jej vložte na půl hodiny do vody. Mech nasycený vodou se vyjme, položí na pletivo nebo jiný porézní povrch a přebytečná voda se nechá odtéct. Poté se mech smíchá se semeny a umístí se do skleněné nádoby, která je pevně uzavřena víkem (nebo běžným plastovým). Na sklenici napiš fixem datum a název rostliny. Dóza je umístěna na spodní polici v běžné domácí chladničce (ne v mrazáku!). V tomto případě není třeba dbát na to, aby půda se semeny nevysychala, nepodmávala, neplesnivěla atp.
Po 3 měsících vyjměte sklenici se semeny z chladničky a začněte setí. Výsev se provádí buď na konci léta (čerstvě nasbíraná semena) nebo na jaře (vrstvená semena). Vysévejte do květináčů, misek, truhlíků nebo jiných nádob naplněných slatinnou rašelinou. Semena jsou rozptýlena po povrchu substrátu, aniž by byla pohřbena v půdě, a poté buď posypána pískem, vrstvou 2-3 mm, nebo pokryta drceným mechem, vrstvou až 0,5 cm a zalita. Pokud jsou semena rozvrstvena v rašeliníkovém mechu, pak se vyjme z nádoby a rovnoměrně rozprostře po povrchu půdy v nádobě na klíčení a lehce přitlačí k půdě.
Poté se nádoba přikryje sklem a umístí se na teplé, dobře osvětlené místo. Při výskytu plísní pravidelně zalévejte, větrejte a ošetřete fungicidy. Po 15-30 dnech se objeví výhonky. Sklo je odstraněno, ale nadále se pravidelně zalévá. Když mají sazenice 4-5 pravých listů, přesazují se buď do květináčů, nebo na záhon ve skleníku k pěstování.
Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Pěstujte jednu sezónu ve skleníku. Zároveň pravidelně zalévají a krmí roztokem minerálních hnojiv (1 polévková lžíce na 10 litrů vody univerzálního hnojiva Fertika nebo jiného podobného složení, spotřeba roztoku 1 litr na 1 m²) (roztok hnojiva je nutné promývat z listů vodou!).
Hnojení se provádí jednou za 1 týdny od dubna do poloviny července. V srpnu se ze skleníku odstraní kryt a na přelomu října a listopadu (v závislosti na pěstitelské oblasti) se záhon se sazenicemi zamulčuje rašelinou (2-5 cm vrstva) a přikryje 7-1 vrstvami spunbond. V této formě mladé rostliny přezimují.
Na jaře je úkryt odstraněn a rostliny jsou transplantovány do shkolky, kde se pěstují 1-2 roky, poté mohou být vysazeny na trvalém místě. Za další 1-2 roky budete moci získat první sklizeň a hodnotit své sazenice podle chuti bobulí a jejich velikosti. Po dalších 2-3 letech bude možné posoudit produktivitu výsledných sazenic a vybrat ty nejvhodnější pro pěstování.
Kurlovič Taťána Vladimirovna
Tatyana Vladimirovna, uznávaná odborná lékařka, kandidátka biologických věd, chovatelka, vedoucí výzkumná pracovnice Centrální botanické zahrady Národní akademie věd Běloruska. Hlavní směry vědecké a praktické práce: vývoj a zdokonalení technologie pro pěstování borůvek, brusinek, brusinek.
Borůvky jsou obzvláště zdravé a chutné bobule, takže velké množství zahrádkářů ochotně souhlasí s tím, že si jednu vysadí na své zahradě. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je použít sazenice. Abyste je nekoupili, můžete semena zasít.
Vlastnosti borůvky
Jak je zřejmé z popisu borůvek ve vědecké literatuře, rostlina patří do rodiny Heather. Optimálním prostředím pro tuto rostlinu je bažinaté prostředí s nízkým pH.
Borůvkový keř začíná plodit asi 3-4 roky od okamžiku výsadby. Rostlina má mnoho odrůd, které se liší výškou, velikostí a chutí bobulí, obdobím květu a plodu. Keř začíná růst, jakmile teplota vzduchu stoupne na 7 stupňů Celsia. Pokud je ulice se znaménkem plus více než 18 stupňů, během období aktivního růstu se může za jedinou noc zvýšit o 1 mm.
Kořenový systém kultury může být kosterní a přerůstající. Rostlina je odolná vůči mrazu, ale velmi citlivá na výkyvy vlhkosti půdy.
Pěstování borůvek doma
K poznámce: Borůvky se vyznačují vysokým obsahem užitečných stopových prvků (železo, fosfor, železo, hořčík, vápník, draslík, sodík), vitamínů (skupiny B, E, P, C, A). Proto se borůvky často doporučují při různých onemocněních krve, trávicího, močového, cévního systému.
Jak vypadá sadební materiál borůvek
Při odpovědi na otázku: jak vypadají všechna semena borůvek, stojí za to říci, že navenek jsou velmi podobné pohance, jsou však velmi malé. Mají stejný nerovný, kulatý nebo oválný tvar. Semena jsou hnědá. Pěstování rostliny může probíhat pouze tehdy, jsou-li zralá samotná semena. Proto se vyjímají z přezrálých bobulí, jejichž dužina připomíná spíše kaši. Výsadbový materiál (semena) se lehce omyje a suší přirozeným způsobem.
Důležité! Jejich životnost je 10 let. Pro dlouhodobé skladování se semena borůvek vkládají do papírových sáčků.
Metody reprodukce
Semena borůvek lze zasadit ihned po sklizni a správné přípravě, v srpnu. Můžete také použít technologii stratifikace. Jedná se o jednoduchý postup zaměřený na co nejúspěšnější přípravu semen k výsadbě. Výsadbový materiál by měl být umístěn v nádobě naplněné mokrým pískem nebo mechem. Semena tedy zrají 3 měsíce při teplotě 3-5 stupňů Celsia. Stratifikovaná semena lze zasadit na jaře.
na ulici
Jakmile na ulici roztaje sníh a země je připravena na zrození nových rostlin, lze zasít semena borůvek. Pokud takový zahradník shromáždil v srpnu až září loňského roku, lze je skladovat v chladničce při teplotě 0 až +5 ℃. Vysazují se ihned na trvalé místo, do hloubky cca 1-1,5 cm.S výskytem klíčků můžete počítat již v květnu-červnu.
První klíčky borůvek
Důležité! Výsev semen borůvek by měl probíhat s ohledem na potřeby odrůdy. Povinným procesem je mulčování země směsí rašeliny nebo listů, pilin.
Ve skleníkových podmínkách
Borůvky rychle rostou ze semen, které se pěstují doma. Pro rostlinu musíte připravit vhodné nádoby naplněné zeminou. Semena lze jednoduše rozložit na zemský povrch a pokrýt je tenkou vrstvou písku (do 2 mm) nebo pilinami (4 mm). Po výsadbě musí být půda napojena a poté pokryta plastovým obalem, aby se zajistil skleníkový efekt. Další možností je přikrýt sklem a dát na slunné místo.
Sazenice by se měly objevit asi za 2-4 týdny. Když si jich všimnete, musí být film okamžitě odstraněn. Čas od času je třeba sazenice větrat a zalévat. Je povoleno transplantovat rostlinu, když se na ní objeví alespoň 5-6 listů. Rostlina může být vysazena na trvalé místo “bydliště” 2 roky po výsevu.
Pro jaké odrůdy je takové rozmnožování
Borůvkový keř můžete pěstovat pomocí semen následujících odrůd:
- borůvka Kanadský nektar – poměrně vysoký keř (1,8-2 m), s velkými modrými bobulemi kulatého tvaru, které obvykle dozrávají koncem srpna; Kanadské borůvky mohou dorůst až 2 m na výšku;
- Airlie Blue – rozlehlý keř až 1,6-1,7 m vysoký; vyznačuje se rychlým růstem, velkými světle modrými bobulemi o průměru až 18 mm, které dozrávají začátkem června;
- Blue placer – odrůda vytvořená sběrem keřů místních populací, má dobrou mrazuvzdornost; dává bobule o hmotnosti 0,6 g a sladkokyselé chuti;
- Patriot je vysoký keř, který vydrží až 30 stupňů mrazu a dává lidstvu úrodu v druhé polovině června;
- Lesní poklad – vysoká odrůda (až 2,2 m), má dlouhodobou plodnost;
- Alžběta – vhodná do východních částí, protože snese i silné mrazy; bobule dozrávají na konci léta;
- Blue Crop je vysoký keř, dosahující výšky 2 metrů, má středně velké bobule a dobře odolává mrazu.
Borůvky v hrnci
Příprava půdy
Ti, kteří přemýšlejí o tom, jak pěstovat borůvky ze semen doma, by se měli především postarat o správný výběr půdy. Pokud je oblast bažinatá, kořeny borůvek rychle zakoření. Nejlepší variantou pro borůvky, která jim pomůže rychle růst, je směs písku a rašeliny.
Na dně jámy, kam se sazenice nakonec vejdou, usínají snítky jehličnanů nebo štěpky. Poté rozložte vrstvu rašeliny s pilinami.
Pro mulčování (zásyp horní vrstvy) jsou ideální:
- humus;
- shnilé piliny;
- jehly.
Důležité! Je zakázáno posypat borůvky popelem, protože takový materiál snižuje kyselost, takže rostlina nebude produkovat požadovaný výnos a bude růst velmi pomalu.
Klíčení
Aby se usnadnilo sázení borůvek a rychlejší klíčení, někteří majitelé nabízejí klíčení semen. Za tímto účelem se semena rostliny umístí na čistý, vlhký hadřík a udržují se tam, dokud nevyklíčí.
Po zasazení rostliny se nádoba s ní (skleník) umístí na parapet. Výhonky ze semen doma se objeví po 1 měsíci.
Agrotechnika
Důležité! Nejlepší výsledek lze očekávat, pokud jsou borůvky vysazovány v souladu se základními agrotechnickými podmínkami. Jako všem borůvkám se i borůvkám nejlépe daří v kyselé, vlhké půdě.
Optimální velikost výsadbové jámy pro trvalé stanoviště je 60 x 60 cm, vzdálenost mezi řadami nesmí být menší než 2 m. Rostlinu umístěte svisle do jamky.
Je dovoleno zasypat jámu zeminou přinesenou z lesa nebo bažiny. V případě potřeby můžete půdu mírně okyselit. Za tímto účelem se do jámy přidá ocet rozpuštěný ve vodě (1 šálek na 10 litrů vody) nebo kyselina citrónová (3 lžičky na 10 litrů vody).
Bobule budou velké, pokud je keř na slunném místě.
péče
Na rozdíl od lesních vyžadují zahradní (domácí) borůvky náležitou péči. Sazenice se nikdy neobejde bez zálivky. Rostlinu musíte také „zalévat“ v případě suchého počasí, stejně jako v období, kdy se objevují bobule.
Mulčování by mělo probíhat každé jaro. K tomuto účelu se nejlépe hodí vrstva pilin. Rostlinu můžete přihnojit dusíkatými zálivkami, nikoli však organickými hnojivy. Kultivace půdy kolem keře je povinná během prvních 3-4 let života borůvek.
Dávejte pozor! Péče o rostlinu bude neúplná, pokud nebude systematicky řezána. Pro úspěšnou sklizeň musíte takovou práci provést na podzim, kdy již všechny listy z keře opadly. Staré výhony je nejlepší odstranit, když je rostlina stará 6-7 let.
Pěstování sazenic
Výsadba obyčejných sazenic může probíhat téměř po celou vegetační sezónu. Na jaře lze takovou práci provést, jakmile se země trochu zahřeje a již nejsou žádné noční mrazy.
Pokud mají sazenice otevřený kořenový systém, lze je vysadit v dubnu a říjnu. Optimální hloubka výsadby je 6-8 cm. Pokud je půda těžká, průměr výsadbové jámy by měl být větší než 65 x 65 cm a hloubka je o něco menší než v obvyklé verzi – 5-6 cm.
Do výsadbové jámy můžete přidat “kubickou hnilobu”, stejně jako rašelinu. Takové přísady přispívají k zachování vlhkosti, optimálnímu chemickému složení půdy. Kořenový systém borůvek se stává rozvinutějším.
Někteří majitelé doporučují používat plastové fólie, které pokrývají dno výsadbové jámy. Zabrání hnilobě kořenů v případě stojaté vody.
