Každá svědomitá hospodyňka ví, že včasná a kvalitní péče o kuchyňský sporák ho nejen udrží v čistotě, ale zachová i jeho vysokou účinnost. Když se objeví čerstvá špína, jednoduše povrch otřete vlhkou houbou. Varnou desku a troubu ošetřete ihned po dokončení vaření – výrazně tím ušetříte váš drahocenný čas a usnadníte si úsilí.
Moderní kuchyňské sporáky se liší typem varných ploch. Nejpopulárnější a nejlevnější jsou zpravidla smaltované. Existují modely vyrobené ze sklokeramiky a nerezové oceli.
Jak čistit smaltovanou varnou desku
Při čištění smaltovaného povrchu by se bez ohledu na typ topného zařízení (elektrické nebo plynové hořáky) měly používat pasty a tekuté produkty. Na vyčistit plynový sporák od mastnoty, otřete ho houbičkou a prostředkem na mytí nádobí. Doporučuje se odsát mýdlovou vodu obyčejným papírem a poté sporák otřít čistým vlhkým hadříkem.
Že vyčistit sporák doma, doporučuje se použít klasickou jedlou sodu. Po ošetření povrchu je třeba jej otřít houbou namočenou v roztoku čpavku (dávka – zřeďte ne více než jednu čajovou lžičku alkoholu v litru vody). Na vyčistěte gril plynový sporák, lze jej vyjmout a namočit do teplé vody a mýdla a poté otřít štětcem. Je třeba mít na paměti, že smaltované povrchy ztrácejí své vnější vlastnosti z kyselých roztoků, kovových drátěnek a také z použití abraziv.
Jak vyčistit mastnotu z nerezového sporáku
Jedním z hlavních pravidel je, že nerezový povrch byste neměli otřít krouživými pohyby, ale pouze bodovými pohyby.
Aby si kamna uchovala své původní vnější vlastnosti po dlouhou dobu, je vhodné zajistit jejich řádnou pravidelnou údržbu. Na vyčistěte kamna doma od usazenin uhlíku s lehkostí, ženy v domácnosti radí:
- otřete ocel houbou navlhčenou vodou;
- ošetřete povrch přípravkem, který používáte na čištění oken, nebo specializovaným sprejem na tento kov;
- Otřete kapalinu do sucha hadříkem z mikrovlákna;
- Opláchněte sporák vodou a vyleštěte suchým ručníkem nebo měkkým hadříkem.
Že čistý plynový sporák doma, často aplikujte speciální přípravek na „nerez“ nebo hustou sodovou pastu smíchanou s vodou. Po půl hodině je potřeba otřít vlhkou houbičkou, omýt vodou a vyleštit.
Rady od zkušených hospodyněk! Nepostradatelný pomocník k očistěte kamna od mastnoty a usazenin uhlíku na těžko dostupných místech používejte k čištění zubů běžný kartáček.
Aby nedošlo k nevratnému poškození povrchu nerezové oceli, neměli byste k čištění používat následující:
- agresivní chemikálie;
- přípravky s bělícími vlastnostmi;
- abrazivní prášky.
Jak čistit sklokeramický sporák
Jedna z hlavních podmínek, kterou by si měla pamatovat každá hospodyňka, která používá ve vlastní kuchyni sklokeramická kamna, je, že saponáty lze nanášet pouze na vychlazený povrch. Na sporáku nemůžete nechávat chemii dlouho, po vyčištění je nutné použitou chemii ihned smýt vodou. Jinak poškozují povrch. Na umýt sklokeramická varná deska, lze použít škrabky. Po odstranění všech zaschlých skvrn od zbytků jídla otřete keramiku suchým měkkým hadříkem nebo ubrouskem. Udržujte hořáky v suchu, protože keramika se poškozuje vlhkým nádobím nebo postříkáním vodou a solí.
- Pokud se vodní kámen objeví, pomůže jej odstranit jemný roztok obyčejného octa. Běžné mycí prostředky na nádobí mohou zanechávat modré skvrny.
- Mastné skvrny, zbývající vodní stopy a další problémová místa (kde sklokeramika změnila barvu) lze odstranit přípravky na čištění ocelových výrobků nebo specializovanými přípravky na ošetření keramických povrchů.
Chcete maximalizovat životnost vaší sklokeramické varné desky? Pak si zapamatujte pár bodů, které je důležité si při provozu tohoto typu domácího spotřebiče vždy zapamatovat a zohlednit.
- Použijte houbičku na nádobí vyčistěte varnou zónu keramický povrch. V každém případě na houbě zůstávají částečky pracího prostředku nebo mastné usazeniny. Při utírání kamen nepochybně spadnou na povrch. Po zahřátí se čisticí prostředky a mastnota začnou připalovat a odbarvovat sklokeramiku.
- K ošetření povrchu použijte speciální odstraňovače skvrn a spreje na čištění trouby.
- Nedovolte, aby se do panelu dostaly pevné částice, které by mohly vést k mechanickému poškození.
- Používejte prací prostředky, které obsahují mýdlo. I malé množství mýdla, pokud se dostane na sklokeramiku, po zahřátí spálí a zanechá zabarvené skvrny.
Jak vyčistit troubu
Moderní trh s kuchyňskými spotřebiči se vyznačuje velkým výběrem různých sporáků s pecí, ale i samostatných pecí. Při jejich používání mohou na stěnách a dně vznikat výrazně větší mastné skvrny. Vyčistěte troubu skvrny, které jsou staré nebo spálené vlivem vysokých teplot, se poměrně obtížně odstraňují i za použití silných čisticích prostředků a kovové houby. Zde je několik příkladů jak vyčistěte troubu od usazenin uhlíku od specialistů a zkušených hospodyněk.
Existují tři typy pecí, které jsou na trhu nejoblíbenější.
Samočistící
Vývoj, který využívá pyrolytický způsob samočištění. Tato technika získala funkci, která po aktivaci způsobí spálení zbytků jídla při teplotách až +500 °C, čímž se změní na popel. Je pozoruhodné, že zároveň zůstávají dvířka kamen relativně chladná (teplota skla nepřesahuje +55°C). Po aktivaci režimu a dokud nebude cyklus dokončen, nebude možné dvířka otevřít. Po vychladnutí povrchu stačí odstranit vzniklou hmotu popela a komoru vytřít navlhčenou houbou nebo mikrovláknem.
- není třeba vyjímat a samostatně čistit gril, rošt nebo plech na pečení;
- metoda je docela účinná a dokonale odstraňuje kontaminanty;
- Trouba je vyrobena z kvalitních surovin, které snesou značné teploty.
- někteří výrobci nevybavují kamery teleskopickými vodítky;
- zařízení je klasifikováno jako drahé;
- Pokud se čištění provádí zřídka, může se objevit zápach spáleniny.
S neustálým čištěním
Tato metoda zahrnuje vybavení modelů speciálním vnitřním povlakem, který zabraňuje hromadění tuku a jiných nečistot. Katalytické čištění zahrnuje chemické reakce, při kterých se tukové usazeniny rozkládají na následující složky: vodu, uhlík a organické sloučeniny. Tento proces je možný díky přítomnosti speciálních oxidačních činidel (katalyzátorů) na povrchu stěn skříně.
- průběžné čištění je možné v každém typu trouby;
- postup se provádí přímo během vaření – šetří se energie;
- proces vyžaduje malou uživatelskou kontrolu.
- vyčerpání zdrojů organických sloučenin, které vedou k chemické interakci látek. Výměna katalytických panelů je nutná každých 300 hodin provozu;
- Speciálním smaltem jsou pokryty pouze stěny vnitřního prostoru a někdy i dno. Dveře je nutné umýt ručně.
Trouby bez samočistícího systému (metoda hydrolýzy)
Již z názvu tohoto typu produktu je zřejmé, že vyčistěte troubu, bude vyžadována fyzická námaha. Samočistící proces u této techniky výrobce nezajišťuje.
- možnost rozpočtu;
- ekonomická spotřeba energie.
- potřeba ručního čištění;
- Počkejte, až trouba úplně vychladne, abyste ji umyli a odstranili nečistoty.
Jak doma správně a efektivně vyčistit troubu od mastnoty
Charakteristickými rysy zařízení tohoto typu je přítomnost hladkého povrchu smaltu. Není těžké ho umýt běžnou vlhkou houbičkou. Aby se zabránilo připalování zbytků jídla a tuku, doporučuje se troubu po každém použití vyčistit. K tomu použijte měkkou houbu s tekutým čisticím prostředkem.
Že umýt trouba, potřebujete:
- Odstraňte rošty, grily, plechy na pečení a po přidání čisticího prostředku je namočte do nádoby s vodou.
- Vnitřní povrch komory bohatě potřete čisticím prostředkem. Zároveň se snažte vyhnout kontaktu s ventilátorem (pokud existuje) a topnými tělesy.
- Aktivujte spalování (nebo ohřev elektrických prvků) na dobu ne delší než 10 minut, aby tukové usazeniny a částice jídla změkly.
- Vnitřek sporáku otřete houbičkou a nezapomeňte jej neustále oplachovat pod vodou.
- Pokud je znečištění silné, opakujte proces, dokud nebudou mastnota a usazeniny uhlíku zcela odstraněny.
- Pro ochranu pokožky rukou je nejlepší používat ochranné rukavice.
Co dělat se zápachem chemikálií
Po ošetření čisticími prostředky zůstává v některých případech uvnitř komory specifický zápach. Chcete-li jej odstranit, musíte:
- vyvětrejte troubu;
- vařit vodu v komoře s přídavkem aktivního uhlí;
- opláchněte povrch citronovou šťávou nebo vodou a octem;
- Důkladně omyjte povrch a zcela odstraňte všechny zbývající části mycího prostředku.
Co použít k čištění trouby
- Prostředek na mytí nádobí nebo zbývající mýdlo na prádlo rozřeďte v ohřáté vodě. Výsledný roztok nalijte do pekáče a vložte do trouby. Tento přípravek použijte k dodatečnému nátěru vnitřního povrchu komory. Zavřete dvířka a aktivujte režim vaření při teplotě vyšší než 100 °C. Po 20 minutách vypněte teplo a otevřete dvířka, aby vychladly. Navlhčenou houbičkou setřete nečistoty a odstraňte je.
- Nařeďte jedlou sodu v teplé vodě, naneste výslednou směs na znečištěná místa a nechte 15 minut působit. Po intenzivním ošetření opláchněte houbou nebo hadříkem. Stejným způsobem můžete očistěte rukojeti na sporáku.
- Na mírně zahřátý povrch naneste ocet, rozetřete houbičkou a nechte působit ne více než 15 minut. Drobné nečistoty lze odstranit houbičkou, staré skvrny setřít kartáčem.
- Skvělý způsob, jak se zbavit starých mastných usazenin: do misky s vodou přidejte kyselinu octovou (1:1). Takto získanou směs naneste nebo nastříkejte na vnitřní povrch kamen. Nasypte jedlou sodu přímo na oblasti se sazemi. Po 15 minutách omyjte povrch teplou vodou a mýdlem.
- Pomocí čpavku můžete velmi efektivně odstranit staré skvrny od přepáleného tuku: namočte hadr do vodného roztoku čpavku, ošetřete jím rošty, plechy na pečení a troubu. Počkejte 3 až 5 hodin. Pomocí houbičky napuštěné saponátem rozpuštěným ve vodě otírejte povrch, dokud nebude špína zcela odstraněna.
- Běžná sůl dobře odstraňuje mastnotu a staré karbonové usazeniny. Postup čištění zahrnuje aplikaci sypké látky na horké stěny komory nebo na plech na pečení nebo mřížku. Jakmile sůl zhnědne, vyjměte ji a umyjte troubu.
- Neobvyklým způsobem je použití prášku do těsta. Měly by být posypány na kontaminovaný povrch navlhčený sprejem. Je pozoruhodné, že tukové usazeniny se budou shromažďovat v hrudkách, které lze snadno shromáždit vlhkou houbou.