Možná někdo zná tajemství? Právě jsme začali s přikrmováním a při druhém krmení krmíme zavařovacími sklenicemi. Když syn začne chtít jíst, po bytě je povyk, stane se, že prošvihnu čas a nestihnu si včas ohřát pyré ve vodní lázni, možná někdo ví, jak jinak rychle ohřát je to nahoře?
10.10.2010, 18: 09
Vždy jsem to ohříval v mikrovlnce.
10.10.2010, 18: 21
Vždy jsem to ohříval v mikrovlnce.
10.10.2010, 18: 22
Mikrovlnná trouba
10.10.2010, 18: 22
vařící voda v hrnku, sklenice ve vroucí vodě (udělal jsem to na chatě), ale obecně ji ohřívám v mikrovlnné troubě, rychle a pohodlně
10.10.2010, 18: 26
Pokud potřebujete rychle, tak i do mikrovlnky.
Máma tygřího mláděte
10.10.2010, 18: 30
Všechno jídlo pro dítě i pro sebe vždy ohřívám v mikrovlnce
10.10.2010, 18: 31
co v mikrovlnce? jen zavřená sklenice? a na kolik minut?? Myslel jsem, že to nemůže být v mikrovlnce. hmmm
co v mikrovlnce? jen zavřená sklenice? a na kolik minut?? Myslel jsem, že to nemůže být v mikrovlnce. hmmm
Použili jste někdy mikrovlnnou troubu?
Otevřete sklenici, přeneste požadované množství pyré na talíř (na nádobí by neměla být zlatá nebo stříbrná barva) a vložte do mikrovlnné trouby. Režim a doba trvání jsou určeny metodou „šťouchání“ v závislosti na množství jídla.:flower:
Máma tygřího mláděte
10.10.2010, 18: 35
co v mikrovlnce? jen zavřená sklenice? a na kolik minut?? Myslel jsem, že to nemůže být v mikrovlnce. hmmm
prostě není zavřená. víko je kovové:ded:
na kolik minut – záleží na výkonu mikrovlnky a objemu ohřívaného produktu, ale ne na dlouho.
Ve sklenicích je pyré, které nelze ohřívat v mikrovlnce – o těch ale výrobce píše, čtěte informace na etiketě 🙂
10.10.2010, 18: 39
Také mikrovlnná trouba. Jen to při vyndávání plechu velmi dobře promíchám, aby se prckové nepřipálili.
Brilliance™
10.10.2010, 18: 42
Natašo, také ohříváme v mikrovlnce. Nenechávejte to ani minutu, jinak to bude vřít :004: každých 10 sekund. šek. A samozřejmě bez víka, jinak to exploduje. :001:
A během procesu míchejte, abyste zajistili rovnoměrné zahřátí!
Výhrůžka, zamiřte na téma o miminkách, tam se o tom všem bavíme. 😉
10.10.2010, 18: 44
Mikrovlnná trouba. Otevřená nádoba 100g. 30 sec
Mama_mamontenka
10.10.2010, 18: 58
Pyré přendám do kojeneckého hrnečku, hrníček do naběračky s vroucí vodou, pyré půl minuty míchám a vše je pěkně teplé.
Nikdy jsem to neohříval v mikrovlnné troubě – někde jsem slyšel, že když to zahřejete s nálepkou, začne se odpařovat olověná pára (která je obsažena v barvě):ded:.
a k tématu – hodím sklenici do varné konvice (otevřu víko konvice, aby se nevypnula). Ale pozor – víko by se mohlo ulomit. Nebo to dám pod tekoucí vroucí vodu
10.10.2010, 19: 22
V mikrovlnné troubě
10.10.2010, 20: 05
Ohřívám také v mikrovlnné troubě asi 10 sekund.
Svetlanka je matka Ksyusha
10.10.2010, 20: 16
Vždy ohřívám v mikrovlnce. a ger není nutné, aby bylo teplo, protože jsem četl, že stačí pokojová teplota
Pasyukeevna
10.10.2010, 21: 25
Pyré přendám do kojeneckého hrnečku, hrníček do naběračky s vroucí vodou, pyré půl minuty míchám a vše je pěkně teplé.
A dělám to samé.
10.10.2010, 22: 02
v mikrovlnné troubě.
na chatě – v šálku vroucí vody)
10.10.2010, 22: 08
Nejrychlejší způsob bez mikrovlnky je hodit sklenici do prázdného hrnku a nasměrovat na ni silný proud nejteplejší vody z kohoutku doslova na 10 sekund a je hotovo!
Praktické AV
11.10.2010, 01: 51
Rychle do mikrovlnky, pomalu, ale jistě – do výkonového ohřívače (lépe s časovačem, pak ho můžete nastavit předem a bude teplý, ale nepřehřívaný)
Nejrychlejší způsob bez mikrovlnky je hodit sklenici do prázdného hrnku a nasměrovat na ni silný proud nejteplejší vody z kohoutku doslova na 10 sekund a je hotovo!
+1
Snažím se pro své dítě nepoužívat mikrovlnnou troubu.
Podivná kočka
11.10.2010, 02: 49
Dáme do misky a ohřejeme v mikrovlnce (já ohřívám 200 gramů pyré 40-50 sekund).
11.10.2010, 03: 57
Nikdy jsem to neohříval v mikrovlnné troubě – někde jsem slyšel, že když to zahřejete s nálepkou, začne se odpařovat olověná pára (která je obsažena v barvě):ded:.
Říká se tomu slyšet zvonění, ale nevím, kde to je: 009:
1. Elektromagnetické záření ultravysoké frekvence neovlivňuje vypařování olova
2. Olovo se začne vypařovat při teplotách od 270 stupňů Celsia (této teploty stěny v mikrovlnné troubě pravděpodobně nedosáhnete)
3. V barvách není taková koncentrace olova, aby škodila, i když se odtamtud nějak začne vypařovat.
4. Hledejte princip fungování mikrovlnné trouby a dozvíte se spoustu zajímavých a užitečných věcí pro sebe;)
PS v této situaci bych vám nedoporučoval používat troubu pro případ, že by se olovo začalo vypařovat nebo nějaká jiná ošklivá věc: 073:
Vyrostlo vaše miminko natolik, že nastal čas, aby zavedlo příkrmy? Pak přijdou na pomoc výrobci dětské výživy. Regály obchodů se hemží řadami pestře zabalených hotových zeleninových, ovocných a masových pyré, polévek, cereálií a dalších. Nepřipravení rodiče mohou být zmatení. Jak vybrat přesně to, co vaše dítě potřebuje? Co hledat? Portál Motherhood bude obsahovat seznam pravidel pro krmení „z plechovky“.
Koupit nebo se to nevyplatí?
Domácí jídlo je úžasné. Je to však vždy tak dobré, jak očekáváme? Ne ne! Nemluvíme o kuchařských dovednostech maminek. Nikdo o nich nepochybuje. Mluvíme o tom, s jakými produkty musíme ty a já vařit. Jedna věc je, pokud vše, co skončí na dětském stole, vypěstovaly babiččiny starostlivé ruce na jejím vlastním pozemku (za předpokladu, že pozemek není u rušné dálnice a babička samozřejmě nemá ráda používání chemikálií). Další věcí jsou produkty koupené v obchodě. Nemůžeme si být vždy jisti jejich úplnou bezpečností a dodržováním norem.
Jiná situace je u hotové dětské výživy. Výrobci jsou umístěni ve velmi přísných limitech. Produkty určené k výrobě kojeneckého pyré jsou pěstovány striktně bez použití chemických hnojiv, pesticidů, hormonů a dalších triků. Zakázány jsou také umělé konzervanty, geneticky modifikované komponenty, nepřirozená zahušťovadla, barviva a další pochybná plniva. Továrny dohlížejí na dodržování hygienických norem a krásná reklamní videa, ve kterých lidé v oděvech připomínajících lékařské peelingy a masky pracují v zářivě čistých halách poblíž nejmodernějšího vybavení, jsou realitou. Je také důležité, aby se neustále kontrolovalo, zda výrobky splňují přísné požadavky.
Všechny tyto „potíže“ vedou k tomu, že malí výrobci dětské výživy nejsou schopni udržet se nad vodou. Konkurenceschopné jsou pouze velké společnosti s dobrou pověstí a velkými příležitostmi. Proto si můžete být jisti: pravděpodobnost nákupu dózy s kojeneckou výživou neznámého původu, vyrobené v nějakém garážovém družstvu, je velmi malá.
Problém s balením
I když jste dříve v „předrodičovském“ období nikdy nevstupovali do uliček s dětskou výživou, nyní se pravděpodobně stanete jejich častým návštěvníkem. A tam – mé oči se rozšířily. Abychom vše pochopili, začněme popořadě – tím, v čem jsou dětské konzervy baleny.
V dnešní době jsou běžnější čtyři typy balení:
- Skleněné sklenice
- Kovové nádoby
- Tetrapack
- Vak
A pokud první tři už všichni dávno známe a vše je nám víceméně jasné, tak poslední si zaslouží podrobnější příběh.
Obal typu „pouch“ (z anglického pouch – bag, cover) je sáček se šroubovacím plastovým uzávěrem, který je vyroben ze speciální fólie, která nepropouští světlo, vlhkost, pachy, vzduch a bakterie. přes. Zároveň si takový obal zachovává všechny vlastnosti produktu po dlouhou dobu.
Dětská výživa v sáčkovém balení má řadu výhod:
- Sáčky se nelámou, jsou velmi odolné a těžko se trhají.
- Jsou lehké a skladné.
- Je vhodné je vzít s sebou na cesty.
- Ke krmení miminka nepotřebujete lžičku ani talíř.
- Dítě může jíst samo, bez pomoci rodičů. A přitom se dost těžko ušpiní.
- Šroubovací uzávěr umožňuje bezpečně uzavřít sáček, pokud není celý obsah sněden.
- Mnoho výrobců dětské výživy vyrábí „sáčkové“ obaly s víčky, které představují konstrukční prvky. Děti rády sbírají dílky a hrají si s nimi.
Když na velikosti záleží
Výrobci nabízejí zákazníkům zavařovací sklenice několika základních velikostí. Nejčastěji se můžete setkat s balením po 80, 100, 115, 125 g. Existují ale i vzácnější 75, 90 a 130 g. Ovocné pyré od tuzemských výrobců lze koupit i v nádobách po 250 g.
Masové konzervy se na rozdíl od ovocných a zeleninových protlaků balí nejen do skla, ale i do kovových dóz. Dětská výživa v tetrapackovém balení je nejčastěji prezentována ve standardním balení po 125 g. Sáčky do sáčků obsahují obvykle 90 g pyré.
Mějte na paměti, že po otevření obalu může být dětská výživa skladována ne déle než jeden den. Nákup velkých plechovek proto není příliš pohodlný. V každém případě je potřeba zohlednit věk dítěte a jaké množství např. zeleninového pyré může během dne dostat.
Když je dítě malé nebo se právě zavádějí příkrmy, je lepší kupovat výrobky v nejmenším balení, které vystačí jen na den, a ne ty, jejichž zbývající obsah bude muset zůstat „na zítra“.
Zábavné „studie etiket“
První věc, kterou musíte při výběru hotové kojenecké výživy udělat, je prostudovat si etikety. Najdete tam spoustu důležitých informací. Hlavní je umět to správně pochopit.
- Na obalu je dlouhé a nejasné slovo “homogenizovaný”? To jen znamená, že pyré bylo rozdrceno do úplné homogenity, není v něm jediná hrudka. Tento produkt je vhodný pro miminka, která ještě nemají zoubek.
- „Nehomogenizované“ nebo kašovité jídlo je jídlo s kousky. Doporučeno pro „zubaté“ děti, které se maminky pomalu připravují na „dospěláckou“ stravu.
- Slovo „jednosložkové“ nám říká, že pyré je vyrobeno z jednoho ovoce, zeleniny nebo druhu masa. Vyberte si ji, když své dítě teprve seznamujete s konkrétním produktem. To usnadňuje pochopení, zda je dítě alergické na nové „jídlo“. „Multikomponentní“ pyré obsahují několik složek. Mohou být podávány pouze v případě, že dítě je již obeznámeno s každou ze složek a nemělo alergickou reakci na žádnou z nich.
- Jednosložkové pyré neobsahují žádnou sůl, cukr ani škrob. Ale mohou tam být složky jako fruktóza, rostlinný olej nebo kyselina citrónová či askorbová. Kyseliny se používají jako přírodní konzervační látky a pomáhají zachovat atraktivní přírodní barvy produktů.
- Při studiu složení sklenic nezapomeňte, že produkty jsou seřazeny sestupně: od toho, kterého je v hotovém pyré nejvíce, po ten, kterého je nejméně. Pokud tedy štítek uvádí, že pyré se nazývá „Maso s pohankou“, ale první položkou ve složení jsou cereálie, pak je výrobce neupřímný. Upřímnější by bylo napsat na etiketu „Pohanka s masem“. A při nákupu takové sklenice musíme počítat s tím, že v tomto případě bude například ve 100gramové nádobě více obilovin než masa. Proto byste na to měli pamatovat při plánování každodenní stravy vašeho dítěte.
- Pokud pečlivě prostudujete etikety na obalech od různých výrobců, možná vás překvapí, že obsahují různé nutriční hodnoty pro stejné produkty. To je způsobeno skutečností, že různé přísady, například rostlinný olej nebo škrob, zvyšují obsah kalorií v hotovém pyré.
- V ideálním případě by kaše neměly obsahovat nic jiného než ovoce (zelenina, maso) a vodu. V tomto případě však budou velmi tekuté, a proto nepohodlné k použití. Proto je povoleno přidávat do dětských „konzervovaných pokrmů“ přírodní zahušťovadla: rýži nebo kukuřičný škrob, pektin – jejich přítomnost v pyré by neměla být alarmující. Ale ani se nemůžete uvolnit. Ujistěte se, že množství těchto látek je uvedeno na etiketě (ne více než 3 %). V opačném případě můžeme mluvit o nepoctivosti výrobce a pak je lepší vybrat si dětskou výživu jiné značky.
- Dávejte pozor na datum spotřeby (obvykle 2 roky od data výroby). Stejně důležitý je údaj o datu výroby. Je lepší, aby to byly měsíce, kdy je výrobcům k dispozici zelenina a ovoce, které právě dozrály v přírodních podmínkách (tedy letní měsíce a září-říjen), a ne ty, které byly dlouhodobě skladovány.
Krmení ze sklenice
Zdálo by se, co je jednodušší – krmení ze sklenice? Otevřete ji a jezte pro své zdraví. Každá matka, která již koupila konzervované pyré, však ví, že v této věci existuje několik nuancí. Nic zvláštního, ale přesto je potřeba si je zapamatovat.
Jak krmit ze zavařovací sklenice?
- Před krmením nezapomeňte zkontrolovat neporušenost obalu. Víko by se mělo trochu zatáhnout a při otevírání by mělo vydávat jemné, charakteristické prasknutí. Obsah plechovek s vypouklým víčkem nebo těch, které se otevřely bez zvuku, by nikdy neměly být podávány dítěti. Kovové dózy s masovou kaší musí mít původní tovární tvar, bez promáčklin a zejména bez známek koroze.
- Zavařené pyré se musí znovu ohřát. Je vhodné to udělat v horké vodě, na radiátoru ústředního topení (ale to je poměrně dlouhý proces), ve speciálním elektrickém ohřívači. Můžete to udělat i v mikrovlnné troubě. Hlavní věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že sklenice s pyré, pokud se zahřívají déle než 10-15 sekund, mohou způsobit celé „sopecké erupce“, během kterých značná část obsahu sklenice „vyplivne“ a zašpiní mikrovlnnou troubu. troubu zevnitř. Pokud se tedy rozhodnete přihřívat tímto způsobem, každých 10 sekund na pár okamžiků otevřete dvířka trouby a teprve poté pokračujte v zahřívání. Kromě toho je třeba pyré ohřáté v mikrovlnné troubě míchat, protože se ohřívají nerovnoměrně a mohou dítě popálit.
- Nezapomeňte, že teplota ohřátého pyré by měla být 36 – 37 stupňů.
S tetrapakovým a sáčkovým balením je vše poněkud jednodušší. Ale samozřejmě je potřeba dbát i na jejich celistvost. Ještě lepší je vytvořit si zvyk nejprve sami vyzkoušet jakékoli dětské jídlo a teprve potom ho dát svému dítěti. Budete tak bezpečně vědět, že se miminko nespálí (nebude dostávat studené jídlo) a nebude jíst zkažené jídlo.
To je veškerá moudrost. Doufáme, že nyní pro vás bude snazší porozumět tomu, jak vybírat dětskou výživu a co je třeba vzít v úvahu při krmení vašeho dítěte. A pro ty nejmenší – dobrou chuť!
Komentáře odborníků
Ekaterina Karpyuk, vedoucí kvality služeb ve společnosti Hipp LLC:
Dnes mohou maminky bez obav důvěřovat konzervám, protože jejich výroba je přísně kontrolována ve všech fázích výroby: od výběru zeminy až po balení hotových výrobků. Například ingredience v dětských pyré HiPP jsou vypěstovány na speciálních ekologických farmách, které nepoužívají syntetická hnojiva, regulátory růstu, pesticidy ani chemikálie na hubení škůdců. Plody dozrávají přirozeně a zvířata jsou chována ve svém přirozeném prostředí a jedí pouze přirozenou potravu. V Evropě máme několik farem a spolupracujeme také s tisíci farmářů, kteří nám dodávají bio produkty vypěstované v souladu s evropskou bio legislativou. Zkušební laboratoř hraje důležitou roli při vytváření bezpečných potravin pro kojence, je jednou z předních v Evropě. Stejně jako v jiných zemích i v ruském závodě v Kaliningradu procházejí přísady a hotové výrobky všemi fázemi kontroly kvality: specialisté pečlivě zkoumají komponenty na nepřítomnost asi 1200 260 zakázaných zbytkových látek a obsah každé nádoby je testován více než XNUMX časy – až po kontrolu dodávky hotového produktu před odesláním.
Pyré sice obsahují nějaké přísady, ale to by starostlivé maminky nemělo vyděsit. Například škrob díky svým vlastnostem vytváří v jemném žaludku dítěte ochranný film, který ho chrání před agresivními účinky kyselin. Také přítomnost škrobu v některých druzích zeleninových a ovocných protlaků chrání dítě před příliš výrazným projímavým účinkem.
Dmitrij Makarkin, ředitel kvality a nových technologií značky FrutoNyanya:
Naše oddělení výzkumu a vývoje a marketingové ředitelství vyvíjejí receptury pro nové produkty dětské výživy. Samozřejmě analyzujeme preference a potřeby našich spotřebitelů, aktivně konzultujeme s Vědeckým centrem pro zdraví dětí Ruské akademie lékařských věd a dalšími specializovanými výzkumnými ústavy a teprve po kladných závěrech a státní registraci začínáme vyrábět produkty . Od okamžiku nápadu do hromadného vydání hotového výrobku uplyne více než 1 rok.
Foto – fotobanka Lori
