Organická hnojiva – jedná se o látky rostlinného, živočišného, rostlinného a živočišného původu, domácího původu, obsahující ve svém složení potřebné nutriční prvky ve formě organických sloučenin, které prošly různým stupněm rozkladu.
Mezi organická hnojiva patří hnůj, rašelina, sapropel (bahno), kompost, odpad z farem a průmyslu.
Tento typ hnojiva obsahuje téměř všechny druhy rostlinných živin: dusík, fosfor, draslík a další živiny a obvykle také hodně vláhy. Proto jsou organická hnojiva kompletními hnojivy.
V praxi se častěji obtížně přepravují, proto se používají v místě příjmu. V důsledku toho lze organická hnojiva klasifikovat jako místní.
Všechna organická hnojiva při mineralizaci uvolňují oxid uhličitý, který zlepšuje nejen kořenovou, ale i vzdušnou výživu rostlin.
Hnojiva zlepšují stav půdní mikroflóry, protože poskytují potravu pro mikroorganismy.
Mezi všemi organickými hnojivy je nejdůležitější hnůj.
Hnůj – směs obsahující pevné a tekuté exkrementy živočišného původu, s podestýlkou nebo bez podestýlky (podestýlka).
Složení hnoje: voda (75 %), organická hmota (21 %), celkový dusík (0,5 %), stravitelný fosfor (0,25 %) a oxid draselný (0,6 %).
Při krmení prasat koncentrovaným krmivem bude výsledný hnůj obsahovat hodně dusíku. Při krmení dobytka objemovým krmivem bude hnůj obsahovat více draslíku.
Výkaly skotu a prasat obsahují méně sušiny a živin než výkaly koní a ovcí. Výkaly posledně jmenovaných se proto rychle rozkládají a při skladování produkují mnoho tepla, proto se tomuto druhu hnoje říká horký a trus prasat a skotu studený, bude tedy obsahovat více vody.
Dusík, fosfor a síra obsažené v pevných živočišných exkretech jsou součástí složitých organických sloučenin, takže tyto prvky se rostlinám stávají dostupnými až po mineralizaci. Na rozdíl od pevných výkalů jsou v tekutých exkrementech všechny nutriční rostlinné prvky přítomny ve snadno rozpustné formě, která je pod vlivem mikroorganismů rostlinami rychle absorbována.
Hnůj kromě tekutých a pevných sekretů obsahuje stelivo, které ovlivňuje množství hnoje a chemické složení a ztráty prvků z něj.
Podstatou steliva je, že pohlcuje čpavek a další plyny uvolňované při rozkladu exkrementů, čímž snižuje ztráty dusíku.
Tím, že podestýlka absorbuje přebytečnou vodu obsaženou ve výkalech, uvolňuje hnůj, což usnadňuje logistiku.
Rašelina – patří mezi nejlepší steliva, protože má maximální absorpční kapacitu a obsahuje hodně dusíku. Hnůj využívající rašelinovou podestýlku se nazývá rašelinový hnůj. Na podestýlku se doporučuje používat slatinnou rašelinu, protože je vlhčí a rozkládá se. Slatinná rašelina s nízkým pH potlačuje mnoho patogenních mikroorganismů (Escherichia coli, brucelózu a patogeny antraxu).
Hnůj je klasifikován podle stupně rozkladu:
1) čerstvé – množství výkalů, které prošlo mírným rozkladem, sláma v něm má svou původní barvu a sílu;
2) polozhnilé – jedná se o čerstvý hnůj, který ztratil 10-30 % organické hmoty a původní hmoty. Sláma, kterou obsahuje, je tmavě hnědá, méně odolná a snadno se láme.
3) shnilá – homogenní černá konzistence obsahující 50 % původní hmoty a organické hmoty. Nejsou v něm pozorovány žádné prvky podestýlky.
4) humus – sypká tmavá homogenní hmota obsahující maximálně čtvrtinu původní hmoty hnoje.
Aplikace hnoje
Na podzim se aplikuje mírně rozložený hnůj a v pozdějších fázích rozkladu je lepší aplikovat na jaře. Čerstvý hnůj se však nedoporučuje používat.
V chladných oblastech musí být hnůj zapuštěn do hloubky asi 10–15 centimetrů a v teplých oblastech do celé hloubky zapravení.
Ptáci – nejhodnotnější a koncentrované rychle působící lokální hnojivo. Podestýlka bez steliva obsahuje ve svém složení 30–50 % amoniakálního dusíku a podestýlka – 10 %.
Obsah dusíku a fosforu ve slepičím hnoji bez podestýlky je vyšší než v podestýlce skotu.
Kuřecí a holubí trus jsou považovány za cennější než kachní a husí trus.
Kuřecí stelivo je sypká hmota s nízkou vlhkostí. V průměru složení obsahuje dusík (1,6 %), fosfor (1,5 %) a oxid draselný (0,9 %). Používá se stejně jako běžný hnůj.
Kuřecí trus bez steliva je lepkavá hmota s nepříjemným zápachem, která obsahuje více živin než kuřecí stelivo. Obsahuje také larvy helmintů a much, různé mikroorganismy a semena plevelů. Živiny obsažené v kuřecím hnoji jsou rostlinám snadno dostupné.
Ptačí trus se používá před setím plodin a jako hnojivo.
Rašelina jsou stlačené zbytky shnilých rostlin a živočichů, vzniklé v bažinách, za anaerobních podmínek a nadměrné vlhkosti.
V závislosti na umístění rašeliniště a rostoucích rostlinách lze rašelinu klasifikovat jako:
- Slatinná rašelina se tvoří v bažinách bez přítomnosti podzemní vody. Skládá se z rozložených zbytků následujících rostlin: bílý sphagnum mech, borůvka, divoký rozmarýn. Rašelinová rašelina vzniká zpravidla v bažinách bez účasti podvodních vod rozkladem vegetace charakteristické pro oblast, včetně sphagnum mechu. Také slatinná rašelina má nízký stupeň rozkladu a vysoké pH.
- Rašelina nížinná vzniká vlivem podzemní vody, s vysokým obsahem minerálních látek. Vzniká ze zbytků vlhkomilných rostlin rostoucích v podmínkách nízkého reliéfu (rokle): ostřice, rákos, přeslička, zelený hypnovník, vrba aj. Rašelina nížinná má také vysoký stupeň rozkladu a nízké pH.
- Přechodná rašelina je mezi vysokou a nízkou rašelinou. V závislosti na nutričních podmínkách může přechodná rašelina patřit buď k prvnímu nebo druhému typu rašeliny.
Rašelinu lze použít jako podestýlku, složku kompostů, mulčovací materiál i jako hnojivo (nížinná rašelina).
Sapropel jsou dnové sedimenty sladkovodních jezer a rybníků organického a minerálního původu. Na základě obsahu popela se sapropel dělí na:
- Nízký obsah popela (až 30%)
- Střední popel (30-50%)
- Vysoký popel (50-70%)
- Vysoký popel (70-85 %)
- Pokud obsah popela v sapropelu přesáhne 85 %, jedná se o tzv bahno
Organickou část sapropelu představují následující sloučeniny:
- huminové kyseliny (11-43%)
- Fulvové kyseliny (2-24%)
- Nerozpustný sediment (5-23%)
- Bitumen (5,6–17,5 %)
- hemicelulóza (10-53%)
- Látky rozpustné ve vodě (2-14%)
Dusíkaté látky obsažené v sapropelu jsou pro rostliny obtížně dostupné vysokomolekulární sloučeniny, obsahují také málo fosforu a draslíku (2-3x méně než v hnoji). Proto by dávka sapropelu měla být 3x větší než dávka hnoje.
Zelená hnojiva (zelené hnojení) – Jedná se o čerstvou rostlinnou hmotu zavedenou do půdy za účelem zvýšení organické hmoty v ní. Zelená hnojiva jsou rostliny pěstované jako zelená hnojiva za účelem zvýšení množství celkového dusíku v půdě a způsob obohacování půd jimi se nazývá zelené hnojení.
Jako zelené hnojení se často používají luštěniny (lupina, vičenec, jetel sladký).
Luštěninové zelené hnojení obsahuje oproti hnoji více dusíku, ale méně fosforu a draslíku.
Použití zeleného hnojení
Jak se půda vyčerpává, lze na místě celé léto pěstovat zelená hnojiva nebo jako meziplodinu. V systému hnojení se často zelené hnojení vysévá po sklizni zeleniny.
- Mezi řádky zeleniny
- Mezi sezónami (poslední měsíc léta nebo podzim před zimou)
- Během období odpočinku mezi střídáními plodin
Byl článek užitečný?
Organická hnojiva jsou organické látky vznikající rozkladem rostlinných, živočišných, rostlinných a živočišných zbytků a průmyslového a domovního odpadu. Kvantitativní a kvalitativní složení organických hnojiv závisí na původu, podmínkách akumulace a skladování. Zpravidla obsahují hodně vláhy a různých živin, ale v malém množství, proto se řadí mezi kompletní hnojiva. Obvykle nejsou příliš transportní, používají se v místech (nebo v blízkosti) výroby, proto jsou klasifikovány jako lokální hnojiva.
Význam organických hnojiv
Používání lokálních organických hnojiv je hlavní metodou vlivu člověka na koloběh živin v zemědělství. Některá organická hnojiva, jako je hnůj, ptačí trus, fekálie, zelené hnojení, jsou opětovným využitím některých živin dříve odebraných z půdy a hnojiv, včetně dodatečně fixovaného atmosférického dusíku bakteriemi fixujícími dusík. Čím více jsou využity možné zdroje organických hnojiv, tím menší je potřeba dokupování minerálních hnojiv. Další organická hnojiva, jako je rašelina, komunální odpad, sapropely, ale i minerální hnojiva slouží jako doplňkový zdroj živin v koloběhu při každé agrocenóze.
Všechna organická hnojiva, když jsou mineralizována, slouží jako doplňkový zdroj oxidu uhličitého pro rostliny, to znamená, že zlepšují nejen kořenovou, ale i vzdušnou výživu rostlin.
Organická hnojiva slouží jako zdroj energie a potravy pro půdní mikroorganismy, z nichž mnohé jsou samy o sobě bohaté na mikroflóru. Organická hnojiva jsou nejdůležitějším faktorem při regulaci úrodnosti půdy: obsah organické hmoty, mobilní formy dusíku, fosforu, draslíku, vápníku, hliníku, železa, manganu, mikroprvků, kyselost, kationtová výměnná kapacita, stupeň nasycení zásadami, biologická aktivita , vodní a vzdušný režim.
Mezi organická hnojiva patří:
- hnůj;
- hnůj bez podestýlky;
- kaše;
- ptačí trus;
- rašelina;
- sláma;
- sapropel;
- průmyslový a komunální odpad;
- čistírenský kal;
- komposty;
- zelená hnojiva (zelené hnojení);
- vermikomposty (vermikomposty);
- humáty.
Vliv organických hnojiv na výnosy plodin působí na několik let.
V podmínkách intenzifikace zemědělství jsou reprodukce úrodnosti půdy, vytváření kladné či bezdeficitní bilance živin a humusu nejdůležitější úkoly zemědělství, které jsou řešeny systematickým vědecky podloženým používáním organických a minerálních hnojiv v střídání plodin.
Světové zkušenosti zemědělství ukazují, že vysoká kultura zemědělství je spojena s akumulací, správným skladováním a používáním organických hnojiv.
Účinnost organických hnojiv
Všechna organická hnojiva se vyznačují dlouhodobým účinkem, proto se při stanovení agronomické a ekonomické efektivnosti sečtou spolehlivé nárůsty výnosů za všechny roky, minimálně za 3-4 roky. Náklady na přípravu, nákup, skladování, přepravu, nakládku a vykládku, čištění a konečnou úpravu by měly být rozděleny v poměru k dosaženému zvýšení výnosů pro všechny plodiny, které obdržely tato zvýšení.
Ekonomická účinnost organických hnojiv závisí na vzdálenosti jejich přepravy, u hnojiv ředěných vodou (polotekutá, kejda, kejda a splašky) při ředění: čím dále přeprava a čím větší ředění, tím méně ziskové a někdy dokonce nerentabilní, tato technologie. I při přepravě potrubím nebo při použití hnoje k zavlažování hnojivy se hnojiva při přímé aplikaci ředí vodou: v mísící komoře a dopravním toku potrubí.
Ředění hnoje například před splachováním vodou a během skladování vyžaduje vybudování zásobních nádrží s dobrou hydroizolací. Proto je ekonomicky vhodné, aby farmy a areály získávaly a skladovaly hnůj spíše než odtékající hnůj.
Ekonomická účinnost organických hnojiv závisí také na tržních podmínkách pro zemědělské produkty.
Maximální zohlednění všech ekonomických faktorů nám umožňuje nejrozumněji stanovit všechny dostupné zdroje organických hnojiv v osevních i neosevních oblastech a v rámci nich s přihlédnutím k působení a následkům nejvýnosnějších plodin v agronomických, ekonomických a ekologických oblastech. aspekty.
Rychlost a stupeň rozkladu organických hnojiv závisí na obohacení půd mikroorganismy, jejich složení a biologické aktivitě a také na podmínkách, které určují jejich životní aktivitu: půdní struktura a provzdušňování, vodní, tepelné, živné režimy, fyzikálně-chemické vlastnosti.
Intenzita mineralizace organických hnojiv je dána jejich biogenitou. Hnůj je tedy biologicky aktivní látka; bohatá na mikroorganismy, jedna tuna obsahuje až 13 kg živých mikrobů. Rašelina je naopak chudá na mikroorganismy, a proto se v půdě pomalu rozkládá. Proto se pro urychlení procesu rozkladu přidávají biologicky aktivní látky, například hnůj, kejda, výkaly, to znamená, že se připravují organické komposty.
