Aby ho ale mohli zahrádkáři postavit v zimě na stůl, musí se nyní obávat, aby budoucí úrodu rajčat nezničila zákeřná plíseň.
Toto onemocnění je pro rajčata nejčastější a nebezpečné. Dokonce i jeho jméno je „mluvící“, což znamená „jedlík rostlin“. Původcem plísně pozdní jsou prvokové houby, které tráví většinu svého života v půdě ve formě spor. Pokud jimi bylo napadeno rajče, listy na keřích ztmavnou, na stoncích a plodech se objeví nejasné hnědé skvrny a brzy může být sklizeň označena tukovým křížem.
Za příznivé podmínky pro rozvoj plísní se považuje vysoká vlhkost vzduchu při mírných teplotách, déšť, časté rosení. V takovém počasí se houba rychle vyvíjí a požírá jak zeleninu, tak ovoce. Jak se s touto pohromou vypořádat?
Rajčata ošetřete kefírem
Dnes je na trhu mnoho chemikálií, které slibují účinný boj proti plísni. Ale za prvé, ne všechny dávají očekávaný výsledek, a za druhé, mnoho zahradníků na svých osobních pozemcích se raději obejde bez chemikálií.
Existují modernější a ekologičtější metody boje proti plísni a dalším houbovým chorobám – pomocí biologických přípravků. Obsahují živé mikroorganismy, které se živí sporami hub. A pokud chemické přípravky na ochranu rostlin potlačí téměř všechny nejjednodušší půdní houby, včetně užitečných, pak biologické přípravky neumožňují šíření patogenních hub.
Existuje také mnoho lidových prostředků k boji proti plísni. Mnohé z nich se používají jako prevence a mnohé jako prostředek léčby. Zde je jen sedm nejoblíbenějších receptů.
1 Pokud na rajčatech objevíte stopy plísně, otrhejte ztmavlé listy nebo nahnilé plody, pak keř postříkejte solným roztokem (1 sklenice kuchyňské soli na 10 litrů vody). Po zaschnutí vytvoří roztok na plodech ochranný film, který brání šíření infekce.
2 Plíseň pozdní nemá ráda česnek. Pravidelný (každé dva týdny) postřik česnekovým nálevem pomůže zachránit úrodu. Ve vlhkých letech se keře ošetřují 4-5krát. Můžete použít následující složení: 1,5 šálku česnekové dužiny (rozdrcené hlávky a výhonky) spolu s manganistanem draselným vyluhujte v kbelíku s vodou. Každý keř vyžaduje 0,5 litru této infuze.
3 Do 10 litrů vody přidejte 20 kapek jódu a litr nízkotučného (usazeného) mléka. Rostliny se stříkají tímto prostředkem. Roztok jódu ničí mikroby a urychluje zrání ovoce.
4 Jeden litr kefíru fermentovaného dva dny se rozmíchá v kbelíku s vodou. Výsledný roztok se stříká na rostliny dva týdny po výsadbě na trvalé místo a poté každý týden po celé léto.
5 Další zajímavou metodou prevence plísně je vzít tenký měděný drát, nakrájet ho na kousky o délce 3–4 centimetry a obrousit je brusným papírem. Tyto řízky se používají k propíchnutí stonku rostliny (dole) přímo skrz. Konce drátu jsou ohnuté dolů. Ale nemůžete zkroutit drát do kroužku kolem stonku! Podle teorie by měl drát dodávat rostlině potřebné množství mědi, která ji chrání před plísní.
6 Houba troud je stále oblíbenější v boji proti plísni. Sušená houba se rozdrtí ostrým nožem, spaří se vroucí vodou (na 100 gramů hub se odebere jeden litr vody), ochladí se a přefiltruje přes tenkou tkaninu. Keře rajčat se nastříkají při prvních projevech choroby na listech a po dvou týdnech se ošetření opakuje.
7 Pro zvýšení imunity rajčat se používá odvar z přesličky: 100 gramů suché (150 g čerstvé) přesličky se vaří 30 minut na mírném ohni v litru vody. Výsledný odvar se zředí v pěti litrech vody a nastříká na rostliny.
Na co ještě rajčata trpí?
Černá noha. Nejčastěji se objevuje na sazenicích a sazenicích. Postižená rostlina spadne. Choroba se vyskytuje, pokud jsou plodiny zahuštěny a z nadměrného zalévání. Můžete odříznout nemocnou část, dát rostlinu do vody a kořeny znovu vyrostou. Před výsadbou je ponořte do roztoku manganistanu draselného. Poškozené rostliny je ale lepší vyhodit a zbylé zalít slabým roztokem manganistanu draselného.
Stává se, že stonky již vzrostlých rajčat zčernají. Skvrny je téměř zničí. Takové keře a větve je lepší odříznout a zničit. Pokud si nemoc všimnete brzy, při prvních příznacích, pak můžete poškození zakrýt křídou, hlínou a nejlépe pastou z vitriolu a vápna (1:2). Roztok připravte dřevěnou špachtlí.
Suché špinění (makrosporiáza). Nejprve se objeví hnědé skvrny na spodních, poté horních listech a poté listy odumírají. V místě, kde se ovoce připojuje ke stopce, se objevují kulaté černé skvrny. Infekce se přenáší semeny a rostlinnými zbytky. Způsob kontroly je ošetření 1% roztokem směsi Bordeaux.
Bílé skvrny (septorie). Nemoc, která postihuje listy, stonky a plody. Objevují se šedé skvrny s tmavými tečkami uvnitř. Některé listy odumírají. Plodů ubývá, i když sazenice častěji onemocní. Způsob kontroly je také postřik 1% roztokem směsi Bordeaux.
Bílá hniloba. Ovlivňuje rostlinu v kořenové části. Na stonku se objevují černé tvrdé útvary. Toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje při vysoké vlhkosti a chladném počasí.
Způsob kontroly je postřik přípravky s obsahem mědi.
Horní hniloba. Jeho znaky jsou následující: na zelených plodech se na jejich horní části objevují propadlé skvrny, které se zvětšují a tmavnou. Mohou být suché, černé a lesklé nebo vodnaté s hnilým zápachem. Onemocnění vzniká při nedostatku vláhy, nadměrném obsahu dusíku v půdě a nedostatečném obsahu vápníku, nejčastěji se tak děje na kyselých půdách. Kontrolní metody jsou mírné zavlažování, ošetření chloridem vápenatým (30-40 gramů na 10 litrů vody), postřik roztokem dusičnanu vápenatého (jedna polévková lžíce na kbelík vody) během nasazování plodů.
Hnědá skvrna nebo plíseň listů. Ovlivňuje listy rajčat ve filmových sklenících. Příznaky tohoto onemocnění: na spodní straně listů se objevují hnědé skvrny se sametově šedým povlakem. Postižené listy zasychají a rostliny odumírají. Spory plísní se snadno přenášejí na zdravé rostliny při zalévání, na oblečení lidí a jsou uloženy v půdě a na spadaném listí.
Plíseň listů se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, při zalévání studenou vodou a při nízkých teplotách v noci. Při prvních příznacích tohoto onemocnění je proto nutné snížit vlhkost vzduchu, omezit zálivku a také upravit teplotu. Abyste se této nemoci zbavili, je nutné po sklizni skleník dezinfikovat. V tomto skleníku nemůžete příští rok zasadit rajčata.
- Pokud do sklizně plodů rajčat zbývá málo dní (20 a méně), lze proti plísni pozdní použít pouze neškodné (nechemické) způsoby ochrany.
- Pokud se nemoc rozvíjí rychle, je lepší odstranit plody rajčat, i když jsou ještě zelené. Před vložením ke zrání se zahřívají asi 4 hodiny při teplotě 40 C (v troubě nebo ruské peci). Taková tepelná úprava potlačí původce plísně pozdní a plody zůstanou zdravé. Někteří zahrádkáři k tomu používají horkou (asi 60 C) vodu, ve které plody uchovávají 1,5-2 minuty. Po těchto postupech rozložte rajčata a osušte je, nejprve na jedné straně a poté je přeneste na suché místo na druhé straně.
- Aby rajčata dozrála, umístí se do krabic nebo plochých košů a umístí na teplé a suché místo. Existují tvrzení, že pokud dáte nezralá rajčata do krabice se zralými jablky, „dorazí“ mnohem rychleji.
Letní obyvatelé, vesničané a další majitelé zahrad, kteří pěstují rajčata, pravděpodobně znají fenomén pozdní plísně. Jedná se o plísňové onemocnění, které je charakteristické především pro rajčata a jiné lilky a může bez léčby vést k úplnému zničení úrody. Hlavní zákeřnost onemocnění spočívá v tom, že se patogen šíří velmi rychle, a pokud nebudou včas přijata opatření, můžete přijít o všechny sazenice, takže musíte své rostliny pečlivě sledovat a zahájit léčbu, když se objeví první podezřelé příznaky.
Co je pozdní plíseň
Toto onemocnění je způsobeno houbovým patogenem zvaným plíseň. Nejedná se o jediný druh, ale o celou skupinu čítající více než sto odrůd. Houba je odolná vůči chladu, dokáže dlouho přežívat v půdě a bez řádného ošetření plochy přežije v zemi až několik let. Když nastanou podmínky, patogen začne infikovat vše, co je v jeho dosahu: rostliny různých skupin, domácí potřeby, domácí potřeby, oblečení, semena. Pozdní plíseň se šíří rychle a snadno, takže může postihnout i zpočátku zdravou oblast. Pro většinu domácích potřeb a zvířat je houba neškodná, nebezpečná je především pro lišky, méně často pro jiné rostliny. Pozdní plíseň je nejčastější na rajčatech: je považována za jeden z hlavních důvodů smrti úrody rajčat nejen na ruských pozemcích, ale po celém světě.
Kdy se objeví plíseň?
Houba se aktivně šíří, její spory mohou žít kdekoli: v půdě, ve vzduchu nebo na jakýchkoli předmětech. Patogen často žije v komponentách skleníků a domů: pod střechou nebo uvnitř stěn. Je poměrně obtížné si toho všimnout, než stihne rostlinu infikovat, takže obvykle zahradníci a zahradníci čelí problému plísně, když jsou příznaky na rajčatech již patrné. Existuje však několik faktorů, které mohou nějakým způsobem urychlit nebo zvýšit pravděpodobnost rozvoje onemocnění:
- nedostatek větrání (pro skleníkové plodiny) nebo špatné odpařování vlhkosti;
- prudká změna povětrnostních podmínek, ve kterých rostlina žije, s klesající rosou;
- blízkost jiných infikovaných keřů nebo předmětů;
- blízké a husté přistání;
- nedostatek mikroelementů, které umožňují rostlině bojovat proti vnějším hrozbám;
- množství vápna nebo dusíkatých hnojiv v půdě místa;
- povětrnostní podmínky vhodné pro rozvoj plísně pozdní: déšť, zataženo.
Vlastnosti vývoje. Phytophthora miluje vlhký vzduch a vyvíjí se především pod vlivem vlhkosti. Většina uvedených faktorů s tím souvisí: pro snížení pravděpodobnosti rozvoje onemocnění se snažte udržovat vzduch ve skleníku čerstvý, a pokud rajčata rostou na otevřeném prostranství, vyhněte se nadměrné blízkosti rostlin k sobě a nepoužívejte nadměrně hnojiva .
Symptomy onemocnění
Pozdní plíseň vypadá na rostlině jako hniloba: částečně je to způsobeno závislostí houby na vlhkosti. Bohužel i v suchých podmínkách mohou spory přetrvávat v zemi po dlouhou dobu, takže někdy může dojít k rozvoji onemocnění, i když jsou splněny požadavky na výsadbu a péči. K tomu dochází, pokud patogen již dlouho infikoval půdu, ale neprojevil se kvůli nedostatku podmínek. V tomto případě onemocnění začíná, pokud jsou podmínky vhodnější, například změny počasí. Bílé plakové skvrny na listech a stonku, neobvyklá suchost a příliš rychlé vadnutí keře a nepříjemný zápach vycházející z ovoce vám pomohou podezřívat, že s rostlinou není něco v pořádku. Onemocnění se rozvíjí zvláště rychle, pokud jsou rajčata vysazena ve skleníku a ne na otevřeném terénu: kondenzace hromadící se na stěnách přispívá k rychlejšímu přenosu a progresi onemocnění.
Etapy vývoje plísně pozdní
Vývoj probíhá velmi rychle a během několika dní může pozdní plíseň infikovat celé sazenice. Čas plyne od výskytu příznaků až po úplnou smrt rostliny, ale již postižený keř je velmi obtížné obnovit:
- nejprve se na stoncích a listech objeví bělavý povlak doprovázený aktivně rostoucími tmavými skvrnami;
- pak se na plodech objeví skvrny, listy začnou rychle vysychat;
- nakonec vrcholy ztmavnou, květenství a listy opadávají;
- rajčata začnou hnít, zatímco stále zůstávají na keřích, což je patrné na jejich vzhledu: plody se deformují, změknou, vydávají štiplavý zápach a některé oblasti ztmavnou.
Rajčata z keře napadeného plísní nelze sníst, ve skutečnosti shnijí ještě dříve, než plně dozrají. Nemoc, která dosáhla určité fáze, zaručeně povede ke smrti rostliny.
Důsledky onemocnění na plodinu
Vzhledem k rychlému šíření choroby, odolnosti patogenu a jeho schopnosti přežít v půdě až několik let mohou být následky pro plodinu katastrofální. I jeden postižený keř může přenést chorobu na zbytek sazenic: plíseň je extrémně nakažlivá. V důsledku toho budou všechna rajčata nevhodná pro potraviny a s plody se budete muset rozloučit. Kromě toho nemocný keř odumírá a již není schopen znovu nést ovoce a spory patogenu mohou zůstat v půdě, na které nemocné rostliny rostly. Proto je třeba bojovat s plísní pozdní a pravidelně sledovat stav rajčat.
Kdy začít bojovat s plísní
Chorobu lze zastavit v počátečních fázích, takže byste s ní měli začít bojovat co nejdříve, než postihne všechny sazenice a povede ke smrti keřů a plodin. Někteří lidé k tomu raději používají lidové prostředky, ale nejsou příliš účinné. Profesionální přípravky ničí plíseň mnohem účinněji, přičemž rajčata zanechávají poživatelné a bez ovlivnění jejich chuti. Použití nevyzkoušených metod může mít za následek promarněný čas, během kterého má plíseň čas na rozšíření. Pokud se příznaky již objevily, měli byste přejít na specializované prostředky.
Přípravy na odstranění plísně od společnosti “srpen”
Ordan. Jedná se o dvousložkový lék na bázi oxychloridu měďnatého a cymoxanilu, účinný jak proti plísni, tak i v boji proti některým dalším patogenům lilek. Každá ze složek má svůj vlastní mechanismus účinku, jehož výsledkem je komplexní účinek. Není návykový na patogeny a kombinuje ochranné, preventivní a terapeutické vlastnosti. Pro účely prevence může být nastříkán na rajčata ještě předtím, než se objeví příznaky. Mezi postřiky by mělo být 7 až 10 dní. K dispozici v běžných sáčcích a ve vodě rozpustných obalech.
Vlastnosti použití. Liší se v závislosti na tom, jak jsou rajčata zasazena:
- Při výsadbě v otevřeném terénu by měl být lék zředěn v poměru 25 g na 5 litrů vody. To stačí na zpracování 100 metrů čtverečních, období před sklizní by mělo být 5 dní;
- pokud jsou rajčata vysazena v chráněné půdě, k ošetření stejné oblasti budete potřebovat látku zředěnou v poměru 25 g na 8 litrů vody. Doba do sklizně se zkracuje: ne 5 dní, ale 3.
Revus. Droga speciálně vyvinutá proti plísni rajčat, která působí dlouhodobě a nesmývá ji déšť. Dodatečně chrání listy a stonky, má léčivý účinek a schopnost chránit úrodu před dalším poškozením, úrodě neškodí a naopak pomáhá zlepšovat její kvalitu. Účinnou látkou je mandipropamid. Provádějí se dva postřiky – preventivní a léčebný, v závislosti na situaci se počet může zvýšit až na čtyři.
Podmínky použití. Interval mezi postřiky je od 7 do 14 dnů. Výrobek se vyrábí ve formátu plastových ampulí obsahujících 3 ml látky: jedna ampule se ředí ve 2,5 litru vody, což vystačí na ošetření 50 metrů čtverečních povrchu.
Prevence vzniku onemocnění
Každé nemoci je snazší předcházet, než ji léčit, a to platí i pro plíseň rajčat. Ano, rychlost a snadné šíření spór ohrožuje i zpočátku zdravé rostliny, ale správná péče pomůže vyhnout se nepřiměřeně vysokému riziku rozvoje choroby.
Высадка. Zkuste zasadit semínka, o kterých jste přesvědčeni. Nepraktizujte příliš hustou výsadbu, která může narušit zdravé odpařování vlhkosti z povrchu listů. Povrchy a předměty, které přicházejí do styku se sazenicemi, je lepší předem dezinfikovat.
Podmínky. Zalévání by se nemělo provádět příliš mnoho: přebytečná vlhkost je optimálními podmínkami pro rozvoj plísně. Snažte se vyhnout tomu, aby rajčata zůstala v nadměrné vlhkosti. Pokud je pěstujete ve skleníku, vyhněte se kondenzaci, kdykoli je to možné.
Zpracování. Většina moderních léků má nejen terapeutický, ale i preventivní účinek. Ošetření keřů rajčat podle pokynů pomůže snížit riziko vzniku onemocnění a nepoškodí plodinu. I když nejsou předpoklady pro vznik onemocnění, je lepší malé pravděpodobnosti jeho vzniku předejít. Snažte se nadměrně nepoužívat dusíkatá hnojiva a zabraňte hromadění velkého množství vápna v půdě: to také přispívá k rozvoji plísně.
Je možné se plísni pozdní?
Umět. Kromě toho, že správná péče o rostliny snižuje riziko rozvoje onemocnění, existují odrůdy se zvýšenou odolností vůči patogenu. Neměli byste však zcela spoléhat na vlastnosti odrůdy. I když si vyberete jednu z nich pro výsadbu na vašem webu, nezanedbávejte řádnou péči a péči o rostliny, přijměte preventivní opatření – a s největší pravděpodobností budete moci zapomenout na výskyt plísně.
