Nejprve bych rád čtenáře ponořil do historie vzniku nám známého zahradního jahodníku, kterému se často nesprávně říká „jahoda“. Zahradní jahody se pěstují více než tři století. Na začátku své domestikace nebyl zvláštní poptávkou, protože se nelišil od toho, co rostlo v přírodě. Teprve v polovině 17. století byly z Ameriky do Evropy přivezeny první velkoplodé rostliny jahodníku, které byly vybrány ve státě Virginia. Bez ohledu na to, jak velké byly bobule, chuť byla tak nevýrazná.
Pěstování jahod. Fotografie
Roky utíkaly a historický okamžik se blížil. Z Chile s plnými plachtami v silných dlaních francouzského důstojníka už pluly do Evropy velkoplodé, chutné a sladké jahody, ale radost byla krátká. Všechny přinesené rostliny se ukázaly jako čistě samičí, bujně kvetly, ale bez samčího pylu neplodily. Důstojník byl naštvaný. Všechny rostliny se rozhodl předat místnímu botanikovi Duchezovi. S radostí je přijal a zasadil ve Versailleské zahradě do kolekce jahod doslova vedle jahod z Virginie. Pyl od vzdáleného příbuzného chilské jahody se ukázal být plodný a bobule jsou tak velké a chutné, že nás po více než dvě století těší na samém začátku horkého léta.
Odrůdy jahod pro pěstování doma po celý rok
Vraťme se do reality, pozemek nemáme, ale máme nádherný okenní parapet jako povinnost. Je sněhově bílý a čistý, bude skvělé, když na něm vykvete a zaplodí nějaká dobrá odrůda zahradního jahodníku. Nyní existuje velké množství odrůd. Není třeba zasévat semena, stačí jít na trh a vybrat si jakýkoli keř, který se vám líbí. Dodejme, že nejlepší možností pro výsadbu jahod na parapet jsou sazenice. Zasít semínko a vypěstovat si sami plnohodnotný keř je totiž náročný úkol.
- Festival;
- Zenga-Zengana (dobrá, spolehlivá odrůda);
- Rubínový přívěsek (domácí odrůda);
- Marshmallows;
- Marmeláda (lahodná bobule) a podobně, které každý zahrádkář dobře zná.
Festivalová odrůda jahod. Fotografie
Nejsou pokročilé, ale nekladou zvýšené nároky na půdu a podmínky pěstování a nejsou velké. To je to, co potřebujeme, abychom si mohli vychutnat bobule z našeho parapetu.
Jak pěstovat jahody doma: výběr půdy
Jdeme tedy do zahradního centra a zde máme v rukou vzácnou odrůdu. Co dělat dál? Je tak snadné jej zasadit do půdy odebrané z jakéhokoli místa. Není však kam spěchat, podklad je lepší si připravit sami.
Je skvělé, pokud jde o nekyselou rašelinu a trávník a říční písek funguje jako kypřící činidlo. Často můžete slyšet, že jahody lze pěstovat pouze v rašelině. Není to pravda, rašelina je výživná, ale chybí jí minerální prvky, a to se negativně projeví na růstu.
Zemina pro domácí jahody. Fotografie
- Vezmeme část rašeliny, dva díly drnové půdy a jeden díl říčního písku.
- Vše dobře promícháme.
- Pokud si myslíte, že půda není dostatečně výživná, můžete do ní přidat 10 g síranu draselného a superfosfátu na kbelík půdy.
Pěstování jahod doma: výsadba
Nyní musíte vyzvednout hrnec. V závislosti na počtu rostlin může být kapacita zcela odlišná. Pokud chcete zasadit jen pár rostlin, postačí běžný středně velký květináč. Může to být buď plast nebo hlína. Hlavní je, že to není průhledné. Pokud plánujete zasadit tucet rostlin, pak je lepší vzít dlouhou nádobu na květiny a sazenice tam po 15-20 cm.
Pěstování domácích jahod. Fotografie
- Připravuje se malá díra.
- V něm jsou umístěny sazenice.
- Kořeny se narovnávají.
- Vše se zasype zeminou a půda se zhutní. Hlavní věc při výsadbě není pohřbít srdce.
- Zbývá pouze zalít a výsadba bude považována za dokončenou.
Kdy zasadit domácí jahody
Nejlepší je zasadit jahody do květináčů a v říjnu je umístit domů. Toto je optimální období pro výsadbu jahod.
Optimální období pro výsadbu jahod. Fotografie
Péče o domácí jahody: zalévání
- Ne více než 30 g dusičnanu amonného;
- Ne více než 150 g superfosfátu;
- Těsně pod 50 g síranu draselného.
Zalévání domácích jahod. Fotografie
Úponky by měly být z rostlin pravidelně odstraňovány. Hlavní věc je dodržovat období odpočinku. Je nutná doba odpočinku, v této době se tvoří poupata, ze kterých se objeví plody. Aby rostliny pochopily, že je čas spát, musí být teplota v místnosti snížena na +12. +15 stupňů. Pokuste se zajistit krátkodobé osvětlení (krátký den). Optimálním obdobím pro přípravu jahod k zimnímu spánku je listopad. Tato doba trvá nejméně měsíc a v polovině tohoto období se teplota opět sníží, čímž se dostane na +5. +6 stupňů nad nulou. Samozřejmě je nepravděpodobné, že by někdo obětoval své zdraví a zmrazil na měsíc čekání na „probuzení“ jahod. Keře stačí umístit na chladné místo, za ideální jsou v tomto případě považovány zasklené balkony.
Odstranění vousů z domácích jahod. Fotografie
Blíže k jaru, kolem konce února, kdy si zima začíná vybírat svou daň, lze rostliny z chladných „ložnic“ vyjmout a umístit je do místa jejich trvalého bydliště. Jsou stále ospalí, malátní a slabí, takže veškerá péče musí být maximálně opatrná. Rovnoměrné zalévání se nejlépe provádí vodou pokojové teploty. Když se objeví první květní stonky, je třeba rostlinu povzbudit. K tomu můžete do zavlažovací vody přidat jakýkoli růstový stimulant. Ideální je dokonale bezpečný giberelin. Během kvetení nezapomeňte na opylování. V bytě není vítr ani včely, takže práci za ně budete muset udělat vy. Nasaďte si rukavici a dotkněte se každé květiny konečkem prstu.
Domácí sklizeň jahody
S dozráváním bobulí můžete začít sklízet. Obvykle se sklizeň jahod doma vyskytuje v dubnu. Toto období se může posunout buď do dřívějšího nebo pozdějšího období, na tom není nic špatného. Hlavní věcí je nezdržovat sběr a sbírat bobule, když dozrávají. Úroda samozřejmě nebude velká, není léto. Ale přesto jsou to jejich vlastní a ekologicky čisté bobule.
Sklizeň jahod doma. Fotografie
Péče o jahody po sklizni
Po sklizni jahod je třeba je zalít, nakrmit přidáním 10 g superfosfátu a 12 g síranu draselného. Pokračujte v pěstování rostliny na parapetu. V srpnu, pokud je to žádoucí, mohou být keře zasazeny do země. Byt si odpočine od zeleně. Poté, když rostliny začnou růst, mohou být znovu přesazeny do květináčů.
Tímto jednoduchým způsobem můžete pěstovat jahody na parapetu. Nyní můžete jahody pěstovat doma po celý rok.
Foto: Jahody doma na parapetu.
____________________________________________________________________
Přečtěte si další články o pěstování jahod:
Z nějakého důvodu mnoho zahradníků stále nazývá zahradní jahody zahradními jahodami, i když to není správné. Existuje také bobulová plodina „jahoda“, ale není vůbec podobná sladké a voňavé bobule, kterou téměř všichni zahradníci pěstují na svých zahradních záhonech.
Je teplomilný a roste především v evropských zemích. Jahody jsou menší, kulaté, mají nasládlou chuť a nejsou absolutně aromatické.
Přečtěte si o prospěšných vlastnostech jahod, historii jejich vzhledu a pravidlech výsadby v našem článku “Výsadba zahradních jahod”.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak se správně starat o jahody, abychom každoročně dostávali vysoké výnosy zralých a chutných bobulí.
KDE ZAČÍNÁ PÉČE O JAHODY?
O jahody se začínáte starat již během výsadby. Právě to je hlavním faktorem určujícím budoucí osud mladých rostlin. Nesprávně zasazené keře jahodníku nemusí plodit vůbec nebo budou růst špatně.
Připomínáme, že zahradní jahody je potřeba sázet do organicky bohatých, lehkých půd s neutrální reakcí. Při tvorbě hrůbků se do nich musí přidávat kompost (nebo shnilý hnůj), fosforečná draselná hnojiva a dřevěný popel.
Při výsadbě mladých keřů jahodníku vezměte v úvahu strukturu jejich kořenového systému. Je povrchní a rychle roste v různých směrech od hlavního keře. To umožňuje rostlinám přijímat živiny z velké plochy.
Aby kořeny okamžitě dostaly volnost, vyjměte při výsadbě keře z nádob, ve kterých se nacházejí, a opatrně je umístěte do vykopaných otvorů o větším průměru, než je sázecí koule zeminy kolem kořenů.
Je velmi důležité, aby při výsadbě bylo srdce sazenice přísně na úrovni země. Neměla by být vystavena nebo pohřbena, jinak může rostlina zemřít.
Další velmi důležitou technikou při výsadbě zahradních jahod je mulčování celého záhonu. Zde jsou dvě možné možnosti. První je zasadit sazenice do záhonu pokrytého černým netkaným materiálem do štěrbin ve tvaru kříže. Druhým je dobře zamulčovat celou plochu výsadby slámou popř
piliny ve vrstvě 3 cm.Tato technika zadrží vlhkost v půdě a zabrání tvorbě krusty na ní a také inhibuje růst plevele.
Při jarní výsadbě musí být mladé keře zastíněny před jasným poledním sluncem, jinak mohou jednoduše vyhořet, než stihnou zakořenit.
Všechny vzcházející květy mladých letniček jsou odříznuty, aby neztrácely extra sílu a dobře rostly v listové hmotě.
Při snaze o svědomitou péči o jahody musíme pamatovat na to, že velmi milují vodu, takže potřebují pravidelnou zálivku, nejlépe ne u kořene, ale kropením z konve přes dešťovou trysku. V prvních dvou měsících se sazenice zalévají pouze teplou vodou ohřátou na slunci.
Pokud jste půdu dobře pohnojili při výsadbě organickou hmotou a také draselnými a fosforečnými hnojivy, pak se v prvním létě žádné další hnojení neprovádí.
Všechny jahodové úponky vytvořené v prvním roce na mladých keřích jsou pečlivě odříznuty a nedovolí jim zakořenit, aby nedošlo k oslabení hlavních rostlin.
JAK SE O JAHODY V PŘÍŠTÍCH LETECH PÉČE
Zahradní jahody se doporučuje pěstovat na jednom místě ne déle než 5 let. Po tomto období se v kořenové vrstvě hromadí velké množství patogenní mikroflóry, která způsobuje houbová onemocnění a vede k prudkému poklesu výnosu.
Na jaře, po roztátí veškerého sněhu, se jahody nejprve přihnojí nějakým minerálním komplexem pro jarní krmení bobulovin v poměru 1 konev na 3 keře.
Druhé krmení – roztokem mulleinu – se provádí v polovině května, kdy začíná aktivní kvetení.
V srpnu, po ukončení plodování, se jahodové keře krmí fosforečnými a draselnými hnojivy (superfosfát a síran draselný nebo nějaký hotový minerální komplex).
Na začátku léta se nedoporučuje příliš unést dusíkatá hnojiva, protože může začít aktivní obnova listů na úkor plodů.
Na jaře byste neměli spěchat, abyste vyčistili jahodové keře od starých listů. Chrání rostliny nejen před zpětnými mrazy. Ale také z příliš ostrého jarního slunce. Staré listy by měly být odstraněny až po zahájení aktivního růstu nových listů.
Mladé listy hrají důležitou roli při tvorbě úrody v příštím roce, protože v jejich paždí se tvoří poupata. Čím více listů se tedy vytvoří na každém keři, tím více bobulí bude příští rok.
Plodování zahradních jahod začíná druhým rokem po jarní výsadbě a třetím rokem po podzimní výsadbě.
Poté, co se bobule objeví, ujistěte se, že neleží na zemi. Zalévejte velmi opatrně, aby se na ně nedostala voda. V opačném případě se na bobulích může objevit šedá hniloba.
Pokud jsou jahody vysazeny na záhonech v řadách, natáhněte podél nich šňůru nebo provaz a podepřete jimi květní stonky s bobulemi.
Jahody je lepší zalévat ráno nebo večer. V horkém počasí – jednou za 1 dny, v chladném počasí – ne více než jednou týdně pomocí dvou konví na keř, abyste důkladně namočili půdu kolem kořenů.
Během plodování je přísně zakázáno kropení zahradních jahodových keřů. Voda, která se dostane na bobule, je může způsobit
rychlý rozklad.
Na podzim potřebují rostliny vydatnou zálivku dobíjející vlhkost (4 konve na každý keř). Obvykle se koná v polovině října.
V srpnu, po sběru bobulí, se jahody odplevelí, vyřežou se všechny suché a nemocné listy a také zbytky květních stonků, které se mohou stát zdrojem nějaké infekce.
Současně je odstraněn knír, který začíná aktivně růst ihned po ukončení plodu. Pokud se tak nestane, děložní keře utratí veškerou svou energii ne na kladení ovocných pupenů příštího roku, ale
a na tvorbě stále nových a nových knírů a rozet.
První růžice nejsilnějších keřů opatrně odstřihneme od šlahounů a vysadíme na nové záhony.
Pokud pěstujete jahody ne pod černým netkaným materiálem, ale pod mulčem vyrobeným z pilin nebo slámy, musíte po zalévání provést mělké uvolnění kolem keřů. Tato operace se provádí pravidelně, aby se zajistil přístup kyslíku ke kořenům.
Na zimu jsou jahodové keře pokryty smrkovými větvemi. V oblastech se zimami bez sněhu se navrch také pokládá netkaný krycí materiál.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY ZAHRADNÍCH JAHOD
Nyní, když víte, jak se starat o zahradní jahody, musíte si vybrat odrůdy, které byste chtěli na své zahradě pěstovat.
Nabízíme vám to nejlepší z naší kolekce:
Tyto nádherné odrůdy se vyznačují úžasnou chutí velkých aromatických bobulí, vysokým výnosem a odolností vůči chorobám!