Každý letní obyvatel se snaží na své zahradě pěstovat zeleninu – jsou zdravé a dokonale doplňují jakékoli pokrmy. Kopr, petržel, bazalka, celer a špenát – v sekci „Založení dače“ vám řekneme, kdy a jak je zasadit na zahradu.
Kdy a jak zasadit bazalku
Všechny výše uvedené plodiny, kromě bazalky, lze nyní vysévat do skleníku. Bazalka se nejlépe pěstuje ze sazenic.
— Tato plodina se dobře řeže a vytváří zeleň. Bazalka se obvykle zasadí do květináče, a když přijde teplé, stabilní počasí, přesadí se do otevřené půdy. Na Sibiři a Uralu je lepší to udělat koncem května – začátkem června, v teplejších oblastech to lze udělat dříve,“ radí Ljudmila Shubina, agronomka, kandidátka zemědělských věd.
Zónování nehraje v případě zeleně roli. Mezi odrůdami bazalky je třeba věnovat pozornost: „fialové“, „citrónové“, „zelené“.
Bazalka se vysévá do hloubky asi 1 centimetr. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 5 centimetrů, protože roste poměrně hojná listová hmota.
Pěstování kopru a petržele
Petržel a kopr se snadno pěstují. Semena se vysévají do brázd hlubokých až 2 centimetry. Vzdálenost mezi řádky by měla být působivá, zvláště v případě petržele – alespoň 20 centimetrů. Tyto plodiny vyžadují dobré zalévání.
„Mezi petrželkou se jako vynikající ukázaly tyto odrůdy: „Italský obr“, „obyčejný“, „kořen“, uvedená Lyudmila Shubina.
Existují desítky velmi plodných odrůd kopru: „deštník“, „Richelieu“, „Gribovsky“, „Amazon“.
listový celer
Celer klíčí dlouho – 12–15 dní, takže je lepší pěstovat je prostřednictvím sazenic. Doba řezu zeleně přichází také poměrně pozdě, a to i u raně dozrávajících odrůd, asi po 2–2,5 měsících.
Celer má mnoho osvědčených odrůd: „samuraj“, „zahar“, „athena“, „excentrický“.
Hloubka jamek při výsadbě sazenic by měla být asi 8–10 centimetrů. Při setí ve volné půdě se semena smíchají s pískem a rovnoměrně rozmístí po lůžku. Sazenice jsou proředěné.
Šťavnatý špenát
Špenát je bylina, která se velmi snadno pěstuje. Semena se vysazují do rýh do hloubky 1–2 centimetrů.
— Špenát je velmi zdravý a dobře zvyšuje hemoglobin. Obsahuje také hodně železa. Špenát roste klidně i při teplotách 10–15 stupňů,“ poznamenala Lyudmila Shubina.
Mezi plodnými odrůdami lze zaznamenat: „tučné listy“, „robustní“, „matador“.
Kde pěstovat zeleň na zahradě
Bazalka, stejně jako většina bylin, preferuje otevřené, slunné oblasti. Kopr a petržel také milují slunce, ale v letních vedrech je stejně bude třeba přistínit, aby neuvadly nebo nezežloutly.
Listový celer lze vysadit ve světlém stínu. Špenát nemá rád přímé slunce, vyberte mu proto tmavé místo na zahradě.
Přečtěte si, co byste ještě měli vědět o letní sezóně
Pojďme přijít na to, jak se zbavit pampelišek na vaší zahradě a zda je nutné se zabít s lopatou v rukou.
Ještě nejste připraveni na složité experimenty? Pak se podívejte na seznam 5 rostlin, které zvládne vypěstovat i začátečník. Podívejte se také blíže na životní hacky pro pěstování sazenic: jak správně namáčet semena a zda se vyplatí používat rašelinové tablety.
Zahradní pozemek není jen o zelenině, květinách a lesních plodech, ale také trochu o legislativě, takže by bylo dobré zjistit, co se v roce 2022 změnilo v dacha zákonech.
Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Doporučené
„Rozhlédl jsem se po hale, nikdo nepřežil“: mezi oběťmi teroristického útoku na Crocus byl pár z Baškirie
“Necítím se jako hrdina.” Patnáctiletý šatnář vyprávěl, jak zachránil stovky lidí při teroristickém útoku Crocus.
„Na rozdíl od islámu nenatočil video“: chlapec z Volgogradu zachránil návštěvníky radnice Crocus
Čas zasít okurky a vodní melouny. Tyumen agronom řekl, jak to udělat správně
„Slyšel jsem ten nápad od matek mrtvých“: Ekaterina Kolotovkina navrhla vytvoření spermobanky pro vojáky SVO
Opravy praček a myček v domácnosti. Profesionální!
Oceňování a výkup starožitností
Pronájem jeřábů 25,30,50,80 tun Čeljabinsk
Oksana Makláková
Šéfredaktor MSK1.RU
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Doporučené
„Rozhlédl jsem se po hale, nikdo nepřežil“: mezi oběťmi teroristického útoku na Crocus byl pár z Baškirie
“Necítím se jako hrdina.” Patnáctiletý šatnář vyprávěl, jak zachránil stovky lidí při teroristickém útoku Crocus.
„Na rozdíl od islámu nenatočil video“: chlapec z Volgogradu zachránil návštěvníky radnice Crocus
Čas zasít okurky a vodní melouny. Tyumen agronom řekl, jak to udělat správně
„Slyšel jsem ten nápad od matek mrtvých“: Ekaterina Kolotovkina navrhla vytvoření spermobanky pro vojáky SVO
Opravy praček a myček v domácnosti. Profesionální!
Oceňování a výkup starožitností
Pronájem jeřábů 25,30,50,80 tun Čeljabinsk
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Online publikace „74.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor).
Osvědčení o registraci EL č. FS 77–84676 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktor: Filiptseva Maria Sergeevna
Adresa redakce: 454091, Čeljabinsk, Lenina Avenue, 26A, budova 2, 16. patro, +7 (351) 7-0000-74
Redakční e-mailová adresa: 74@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristchel@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (351) 729-94-90 ext. 3830, reklama74@sholding.ru
Publikace označené „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2019“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.
Pěstování bazalky v zemi bude vyžadovat zvýšenou pozornost majitele pozemku, pokud má samozřejmě zájem o bohatou a stabilní sklizeň, a ne o ochablou zeleninu, která může růst bez zvláštní péče.
Pozornost vyžaduje skutečně každá zahradní plodina a zvláště bazalka, která si sice snadno poradí s mnoha škůdci a chorobami, ale je velmi náročná na půdu a teplo. Jak můžeme pěstovat tuto zeleninu bez šílených ztrát času a úsilí a získat slušnou úrodu, která do konce sezóny potěší náš stůl pikantním kořením?
Půda pro výsadbu
Zemědělská technologie pro pěstování bazalky vyžaduje úrodnou a dobře udržovanou půdu, což znamená, že budeme muset tvrdě pracovat, abychom vytvořili nejlepší možnost pro pěstování plodiny.
Rostlina je nejlépe vysazena v dobře vyhřívaných oblastech, které jsou chráněny před větrem a průvanem. Preferuje světlé pískovce, dobře kořeněné organickou hmotou. Za nejlepší předchůdce rostlin v zahradě jsou považovány luštěniny, brambory, rajčata a okurky, protože dostávají stabilní aplikaci organických hnojiv.
Příprava půdy začíná na podzim, kdy je záhon dobře zrytý a pohnojený. Hloubka kopání je asi 20–25 cm, velikost lopaty, půdní hnojiva (na 1 m2) jsou 3–5 kg humusu nebo kompostu, 22–25 g superfosfátu a asi 15 g draselné soli.
Pokud se plánuje pěstování na těžkých půdách, jílu a hlíně, pak je třeba na podzim tvořit pravidelné hřebeny, které by se na jaře měly dobře okopávat (hloubka do 15 cm).
Pěstování ze sazenic v otevřeném terénu
Pěstování bazalky ze sazenic je poměrně oblíbený způsob, jak rychle a efektivně vypěstovat plodinu a získat úrodu. Výsev sazenic probíhá na konci března nebo na samém začátku dubna, hloubka výsevu je do 1 cm, aby sazenice rychle vyklíčily, cca do 10 dnů, je nutná úprava teploty, kterou je nutné udržovat na + 25+27°C po celou tuto dobu. Dále dochází ke sběru v malých květináčích.
Květináče s mladými sazenicemi se uchovávají ve skleníku, kde se hnojí a otužují. Ve fázi prvního listu bude nutné aplikovat minerální hnojiva (pokud se samozřejmě sazenice nevyvíjejí dobře). Je snadné je připravit – na litr čisté vody nařeďte 3 g draslíku, 2 g dusíku a 5 g fosforečných hnojiv a zalijte. Již před výsadbou do volné půdy, asi týden předem, je nutné rostliny otužovat – omezit zálivku, zajistit větrání ve skleníku s poklesem teploty.
Přibližně začátkem června, kdy nebezpečí nočních mrazů zcela pominulo, se bazalka vysazuje do volné půdy. Uspořádání na záhonu v řadách, 30 cm od sebe a vzdálenost mezi rostlinami 25 cm.Výsadba probíhá do malých jamek hlubokých 7-8 cm, do kterých se před umístěním mladé rostliny nalije asi litr vody. Bazalka se sází do květináčů, ale pouze tak, aby centrální pupen a mladé listy zůstaly na povrchu.
Zatímco rostlina zakořeňuje, neustále ji zaléváme, po tomto období zaléváme pouze podle potřeby.
Péče o bazalku
Bazalka by měla být vykopána, aby byla zajištěna hustota výsadby, odtrhávání vrcholových výhonků, odstraňování kvetení z mladých rostlin, rychlé odplevelení v záhonu, zalévání a kypření půdy.
Také výsadba by neměla být přeplněná a půda by neměla být vlhká, jinak bude bazalka trpět plísní šedou.
Sklizeň
Když bazalka dosáhne 10-12 cm, lze ji postupně odstranit. Listy se svazují do svazků a suší se, poté se jemně melou a používají se jako koření pro různé pokrmy.
Pěstování bazalky doma
Podstatou procesu je vypěstovat plodinu ze semen v květináči nebo přesadit již zralou bazalku s řízky. Stejně jako v zeleninové zahradě budete potřebovat úrodná poupata a teplé, bezvětrné podmínky.
Bazalka se vysazuje několik rostlin v jednom květináči, nádoby jsou umístěny na slunných, dobře vyhřívaných místech, zalévání probíhá při vysychání půdy, přibližně jednou za 5-6 dní. Také bude nutné hnojení minerálními hnojivy podle výše popsaného schématu. Krmení se provádí přibližně jednou za měsíc.
Pěstování bazalky ze semen doma je o něco pomalejší než ve skleníku nebo na otevřeném prostranství, ale vždy můžete dosáhnout vynikajících výsledků tím, že plodině poskytnete potřebné podmínky pro pěstování.
Odrůdy bazalky
Nyní, když je vám pěstování bazalky doma nebo na zahradě jasné, můžete si vybrat tu nejvhodnější odrůdu.
Jerevan
Rostlina s listy sytě namodralé barvy a přetrvávající vůní čaje a nového koření.
ve tvaru lžičky
Plodina se světle zelenými listy, jejichž vůně připomíná směs hřebíčku a bobkového listu.
Baku
Rostlina s purpurově hnědými listy, která po sklizni dokáže dodat hřebíčkovou a mátovou vůni každému pokrmu.
Bazalka pěstovaná na venkově (video)
Kromě toho je vždy možné pěstovat bazalku nachovou nebo citronovou, kterým se dobře daří v květináčích na parapetu nebo ve volné půdě, pokud bylinky zpočátku pěstujete přes sazenice ve skleníku. Doporučujeme přečíst si článek o anýzu.
