Rukolu lze naklíčit jak na microgreens, tak na listy salátu.
Rukola microgreens (Indau) má kořenitou, oříškově-hořčičnou a velmi příjemnou vůni. Díky speciální kombinaci éterických olejů má jedinečnou chuť, ocení ji speciální gurmáni. Ideální k masu a rybám, mořským plodům, sýrům, zelenině, ovoci (zejména citrusovým plodům) a přílohám. Používají se také k přípravě smoothies a zelených koktejlů, různých polévek. Stojí za zmínku, že nakrájenou rukolu microgreens lze skladovat v chladničce, ale ne déle než 12 hodin.
Kolik mikrogreenů rukoly obsahuje užitečné látky! Vitamíny (A, B, PP, C, E, K), mikroprvky (hořčík, měď, zinek, selen, železo, sodík, vápník, draslík, mangan, fosfor, jód, selen), flavonoidy, éterické oleje, Omega mastné kyseliny 3, 6, 9. Právě naklíčené mikrozeleniny rukoly obsahují maximální množství užitečných látek, protože ve fázi dvou listů se koncentrace vitamínů, mikroelementů a dalších užitečných látek zvyšuje desítkykrát. Pamatujte, že při tepelné úpravě se většina cenných látek ztrácí.
Mikrogreeny rukoly pomáhají zlepšovat metabolické procesy v těle, zvyšují hemoglobin, imunitu a celkový tonus těla. Posiluje nervový systém, stěny cév a odstraňuje cholesterol a snižuje hladinu cukru v krvi. Mikrogreeny rukoly pomáhají posílit a zlepšit zdraví celého kardiovaskulárního systému a normalizovat krevní tlak. Pomáhá normalizovat srážlivost krve a funkci trávicího traktu, zlepšuje metabolismus voda-sůl. Díky velkému množství éterických olejů má antibakteriální vlastnosti a zabraňuje rakovině.
V našem internetovém obchodě zakoupíte semena rukoly na klíčení microgreens za přijatelnou cenu, kde garantujeme kvalitu a klíčivost našich produktů, jelikož naše produkty jsou certifikované.
Klíčení rukoly microgreens není složité, můžete použít podnos a podložka . A s pomocí fyto-lampa Dobu zrání microgreens můžete zkrátit.
Pěstujte semena rukoly (Indau) s potěšením a naplňte svůj život živými a zdravými produkty.
Video návod:
Zásobníková metoda pěstování semen rukoly (Indau) pro microgreens:
Přejděte do sekce „Tacky, substrát a domácí klíčky“
Přejděte do části „Popis produktu“.