Čerstvá zelená cibulka po celý rok a dokonce přímo v kuchyni? Žádný problém – podělíme se o to, jak pěstovat zelenou cibuli doma různými způsoby.
Mnoho lidí si doma pěstuje exotické druhy rostlin a věnuje velkou pozornost péči o ně, protože jsou tak náročné. Bude možné doma pěstovat cibuli, nám tak známou zahradní plodinu? Koneckonců, rostlina obvykle produkuje úrodu na zahradním záhonu, ne v květináči. Ale i toto je možné! V článku vám řekneme, jak pěstovat cibuli na parapetu, co lze použít k výsadbě a jaká pravidla dodržovat při péči, abyste získali sklizeň zeleně.
Jak pěstovat zelenou cibuli doma? Ve videu jsou uvedeny metody
Vše o pěstování cibule doma
Co použít jako sadební materiál
Pěstování zeleně doma je stále populárnější. Ostatně, proč nevyužít příležitosti mít čerstvou úrodu po celý rok a přímo v kuchyni? A zelená cibulka je skvělým doplňkem různých pokrmů, takže zasadit si ji přímo na parapet je skvělý nápad. Podívejme se, co lze k výsadbě použít.
- Celá cibule. Možná nejjednodušší varianta. Důležité je dbát na kvalitu vybraného exempláře – měl by být čerstvý, hustý, hladký, s lesklými šupinami, bez měkkých úlomků a stop hniloby. Je skvělé, pokud je žárovka již mírně naklíčená – to urychlí proces objevování peří. Pokud ne, nevadí, stačí odříznout malou část vršku. Sady byste neměli používat pro domácí pěstování. Pokud jde o ostatní odrůdy, na rozdíl od česneku lze vysadit jakoukoli cibuli.
- Část tuřínu. Můžete také použít úlomek odříznutím spodní části hlavy asi 1 cm vysoký.Před výsadbou bude nutné jej vysušit.
- Mladý útěk. Při vaření zelené cibulky nevyhazujte spodní část s kořeny – můžete si z ní vypěstovat i domácí plodinu. Stačí 5 cm od spodní části výložníku.
Pěstování cibule na parapetu z žárovek
Zaměříme se na tento způsob výsadby, protože je nejjednodušší a nejúčinnější. Cibulku můžete také zasadit různými způsoby.
Ve vodě
Při přípravě materiálu na výsadbu odstraňte vrchní vrstvu slupky, propíchněte kořenový pohár (spodní část) a pokud cibulka nevyrašila, odřízněte vršek, aby se budoucí peříčka mohla prorazit.
Budete potřebovat sklenici nebo sklenici malého průměru – takovou, aby tuřín pevně seděl v nádobě, ale aby se do ní úplně neponořil. Vhodné jsou jednorázové kelímky nebo nádoby na mléčné výrobky, ale i skleněné dózy na dětská kaše. Nalijte vodu do misky – k vytlačení peří je lepší použít filtrovanou nebo převařenou vodu – a rostlinu umístěte nahoru a do tekutiny ponořte pouze spodní část.
Když hlávka vytvoří bílé kořínky, můžete snížit množství vody a nechat jen je nasáknout. Tento malý trik vám pomůže vyhnout se nepříjemným pachům.
Pak stačí počkat a každých pár dní vyměnit vodu za čerstvou. Když se začnou rýsovat zelené šípky, nespěchejte se sklizní hned – počkejte, až dorostou do 15 cm a teprve potom odřízněte čerstvé peří.
V zemi
Tato metoda je trochu složitější kvůli práci s půdou, ale obecně je účinnější – cibulka déle „stojí“ a produkuje více peří. A z mokré rostliny rozhodně nebude nepříjemný zápach.
Kupte si univerzální zeminu v obchodě nebo vykopejte potřebné množství z pozemku. Aby byla půda trochu kyprá, přidejte jednu pětinu vermikulitu. Pro výsadbu volte speciální nádoby a kelímky na rostliny, nebo použijte improvizované nádoby podobného typu.
Pro tento typ klíčení je lepší použít polehlé, naklíčené cibule. Odstraňte vnější slupku a namočte materiál do vody alespoň na 2 hodiny. Předmáčení urychlí proces vytlačování peří.
V závislosti na velikosti nádoby a velikosti sadebního materiálu nasypte do nádoby zeminu 4-7 cm ode dna. Dále zasaďte hlavy do země. Pokud používáte „jedinou“ nádobu, vložte do každé nádoby jeden kus. Pokud jste si zakoupili dlouhé nádoby na výsadbu, pak udělejte vzdálenost mezi cibulkami asi 2 cm, stejně jako v případě vody nechte přijít do kontaktu s půdou pouze kořenové misky, aby nedošlo k uhnívání.
Po výsadbě lehce navlhčete půdu, aniž byste se dotkli vodnice. V budoucnu zalévejte postel na parapetu každých pár dní, vyhněte se přetečení.
V lahvičce
Ve skutečnosti je to také výsadba do země, ale v poněkud neobvyklém provedení – v pětilitrové láhvi s domácími otvory. Potřebná půda je stejná, příprava materiálu je také stejná. Nyní pojďme zjistit, jak zasadit cibuli na zelení na parapetu pomocí láhve.
- Odřízněte hrdlo láhve a vytvořte poměrně široké hrdlo. Na dně vytvořte několik drenážních otvorů.
- Vyřízněte několik kulatých otvorů podél „těla“ nádoby ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe. Průměr by měl umožňovat pevné zajištění vodnice uvnitř.
- Láhev začněte plnit zeminou, a až dosáhnete první úrovně otvorů, vložte do nich cibulky, aby se zemina nevysypala. Pokračujte v vyplňování půdy a udělejte to samé s dalšími úrovněmi.
- Umístěte nádobu na talíř nebo postavte, aby se shromáždila přebytečná vlhkost. Zalévejte zařízení jednou za několik dní.
v pilinách
Zelené peří je možné vyhnat i zasazením hlav do pilin. Postačí téměř jakékoli dřevěné hobliny, kromě měkkého dřeva.
- Nejprve je třeba připravit piliny promytím horkou vodou a manganistanem draselným. Směs necháme vychladnout na 18 stupňů a poté tekutinu slijeme. To pomůže snížit pravděpodobnost plísně nebo hniloby a uvolní texturu. Díky tomu dostanou kořeny cibule více kyslíku.
- Nasypte piliny do připravené nádoby. Hloubka by měla být přibližně stejná jako výška cibulových vodnic.
- Položte vodnici do pilin a prohloubte je o třetinu. Mezery mezi cibulí posypte zbývajícími hoblinami, aniž byste se dotkli hlav.
- Poprvé musíte výsadbu zalévat po několika dnech.
Jak skvělé je v létě i v zimě mít vždy po ruce čerstvé bylinky, třeba pírko z cibule. Koneckonců je tak často potřeba do salátů a koláčů a je velmi snadné ho pěstovat přímo na okenním parapetu. V tomto materiálu najdete 2 návody krok za krokem, jak pěstovat zelenou cibuli doma na vodě nebo v zemi.
Metoda 1. Jak pěstovat cibuli na zelení ve vodě
Zdálo by se, že tento způsob pěstování cibule doma je tak jednoduchý a známý všem, že ani nevyžaduje návod. Vždyť stačí strčit hlavu do vody a čekat na úrodu. Tato metoda má však dva problémy – rychlý rozklad zeleniny a vznik nepříjemného zápachu. Pro minimalizaci těchto nákladů a urychlení procesu růstu doporučujeme pěstovat cibuli podle následujících vylepšených pokynů.
- Obyčejná žárovka z obchodu. V ideálním případě je lepší sebrat již naklíčený luk s malými šípy. Poslouží však každá středně velká cibule, pokud je hlávka hustá a zdravá.
- Sklenice nebo dóza s malým hrdlem.
- Usazená voda.
- Aktivní uhlí 1-2 tablety.
Krok 1. Nejprve je třeba připravit žárovku na vynucení. Chcete-li to provést, nejprve očistěte cibuli od horní vrstvy slupky, propíchněte její kořenový pohár špejlí a odřízněte vršek hlavy o 1-1,5 cm, jak je znázorněno na fotografii (pokud je cibule již naklíčená, pak nemusíte odřezávat vršek).
Příprava cibule v destilaci na vodě
Krok 2. Dále musíme cibuli spustit do nádoby s vodou tak, aby voda pokrývala pouze její kořenový pohár. To je nutné, aby cibule zakořenila a za den je sundá.
Krok 3. Po jednom dni, kdy na cibuli narostou kořínky, můžete vodu ze sklenice trochu vypustit, aby voda zakrývala pouze je a nedotýkala se šálku. Tato jednoduchá technika umožní cibuli hnít déle a nevydávat nepříjemný zápach.
Krok 4. Zbývá pouze počkat 2 týdny a během této doby pravidelně měnit vodu. Jakmile peří doroste asi na 15 cm, přichází na řadu sklizeň.
- Aby cibule ještě déle nehnila, přidejte do vody 1-2 tablety aktivního uhlí.
- Pokud si chcete doma vypěstovat hodně cibule s minimálním úsilím, kupte si v obchodě hydroponické nastavení Onion Happiness. Funguje to následovně: do jímek se vloží 20 hlavic, nádoba se naplní vodou, poté kompresor vytvoří prostředí vzduch-voda. Vzhledem k tomu, že kořenové poháry téměř nepřicházejí do styku s vodou, cibule nehnijí a díky nasycení kořenů kyslíkem dávají 2 plodiny za měsíc o délce 30-40 cm.
- Je velmi vhodné vyklíčit na parapetu tucet cibulovin v balení vajec najednou. Abyste mohli postavit takovou „hydroponickou instalaci“ vlastníma rukama, stačí rozdělit nádobu na dvě poloviny, vyříznout otvory v buňkách horní „vrstvy“ a naplnit spodní „pánev“ vodou a odříznout přebytečné tuberkulózy z toho. Poté přeložte dva díly na sebe a vložte mezi ně dřevěné špejle, jak je znázorněno na fotografii níže.
- Na stejném principu můžete pěstovat pórek zakoupený v obchodě vlastníma rukama na parapetu. Chcete-li to provést, odřízněte bílé kořeny z peří (na obrázku níže) a poté je vložte do nádoby s vodou, hluboké pouze 1 cm. Kořeny nechte 2 týdny ve vodě a pravidelně ji vyměňujte (nejlépe každý den). Týden po vynucení, když se objeví mladé výhonky, však může být pór přesazen do země.
Metoda 2. Jak pěstovat cibuli na zelení v zemi
Nejlepší je pěstovat cibuli na peříčku doma v zemi, a ne ve vodě. Je to téměř tak jednoduché, ale cibulka bude schopna vyprodukovat alespoň 2 úrody, stát 1-2 měsíce a stále nebude cítit téměř žádný zápach. Pokud navíc tuřín zasadíte do pěkného květináče, bude váš minizáhon ozdobit i váš parapet.
- Základní nátěr. V zimě si můžete v obchodě zakoupit vhodnou zeminu (např. může to být směs pro kaktusy s vysokým obsahem písku nebo jen univerzální zemina), v létě si zeminu můžete vzít z nejbližšího pozemku. .
- Několik malých zdravých cibulí, nejlépe ne čerstvých, ale leželo několik měsíců a snížilo klíčky. Pokud si přejete, můžete si vypěstovat sevok na peříčku, ale pak si na peříčka budete muset déle počkat a vyklíčený sevok nebudete moci použít podruhé. Další alternativou cibule je pórek. Nejprve se musí nechat klíčit ve vodě po dobu 7 dnů (jak je popsáno v prvním návodu) a teprve poté přesadit do země.
- Nádoba, hrnec nebo jakákoli jiná nádoba vhodné velikosti.
- Usazená voda pro zavlažování.
Krok 1. Z vybraných vodnic odstraňte jednu vrstvu vrchní slupky, odřízněte 1-1,5 cm vršku (pokud jsou cibule bez klíčků) a poté namočte kořenové misky na několik hodin nebo déle do teplé vody. aby trochu vyklíčily. Všechny tyto triky urychlí růst peří.
Krok 2. Zatímco cibulky namáčejí, nasypeme do nádoby půdu do hloubky 4-7 cm.
Krok 3. Nyní vysazujeme cibule nebo sady každé 2 cm, ale bez prohlubování. Tedy tak, aby s půdou byly v kontaktu pouze kořenové pohárky hlávek. Pamatujte, že čím menší kontakt má žárovka s půdou, tím menší je pravděpodobnost hniloby. Když zasadíte všechny cibule, zalijte zemi trochou teplé vody, aby byla půda mírně vlhká, aniž by se cibule namočila.
- Chcete-li zasadit sevok na peří, musíte použít volnou půdu a cibule zasadit do hloubky 1-2 cm těsně k sobě.
- K zasazení pórku je třeba ho také zaryt do volné půdy do hloubky 2 cm, na sklizeň se však bude čekat déle – asi tři týdny.
Krok 4. Cibulové lůžko byste neměli okamžitě umístit na okenní parapet: je lepší jej umístit na tmavé, chladné místo pro klíčení jen pár dní. Pokud jste zasadili již ležící a naklíčenou cibuli, můžete se bez této fáze obejít.
KROK 5. No, to je ono. Nyní zbývá jen počkat pár týdnů, až zelení doroste na 15 cm, a v tuto chvíli lehce zalévat zahradní záhon jednou za 1-3 dny. Zralé peří musíte odříznout uprostřed trsu a ne příliš blízko cibule, pak bude mít klíčky, které brzy dají další úrodu.
- Chcete-li ušetřit místo na parapetu, můžete si vytvořit vertikální postel s vlastními rukama. Chcete-li to provést, vezměte 5litrovou plastovou láhev se stabilním dnem, odřízněte její hrdlo, udělejte na dně několik otvorů a vyřízněte otvory na stěnách v šachovnicovém vzoru v intervalech 3-4 cm (dostanete asi 4 úrovně). Poté začněte postupně plnit láhev zeminou.
Výsadba cibulovin do vertikálního záhonu z láhve
- Jakmile půda dosáhne první vrstvy, umístěte cibulky do otvorů, jak je znázorněno na fotografii výše, zalijte půdu a opakujte výše uvedené kroky, abyste naplnili láhev až po samý vrchol. Umístěte láhev na talíř a zalévejte zeminu každé 2 dny po dobu 4 týdnů.
- Na jednom záhonu lze pěstovat pórek a cibuli.
- Další tajemství: abyste měli vždy čerstvé bylinky v domě, pěstujte cibuli ve 2-3 nádobách a sázejte je každých 10 dní. Pak budete mít „vitamínový dopravní pás“.
- Pro urychlení procesu růstu a zlepšení chuti zeleně lze večer a v noci postel na parapetu osvětlit zářivkou. Tato rada je zvláště důležitá v zimě.
- Také pro větší šťavnatost můžete peří pravidelně stříkat, ale tak, aby se vlhkost nedostala na tuřín.
- V létě se ujistěte, že teplota v oblasti parapetu, kde cibule rostou, nepřesáhne 30 °. Jinak peříčko přestane růst. Chcete-li chránit plodinu před přehřátím, můžete zásobník obalit fólií.