Základem pro produkci potravin je půda. Chemické a biologické složení půdy určuje kvalitu výsledné sklizně zeleniny a ovoce, ale i masa a mléka.
Metabolické procesy v půdě a jejich následný vstup do rostlinných pletiv probíhají za účasti vody a atmosférického vzduchu. Pro jejich zesílení a přidání biologické složky žije v půdě spolu s mikroflórou červ. Pohybem v zemi zajišťuje odvětrávání plodné vrstvy průchody vzniklými při pohybu.
Zároveň se v těle červa zpracovávají živiny organického původu a vycházejí ve formě vermikompostu (vermikompostu). Lze je pozorovat jako malé hromádky homogenní hmoty na zemi po dešti.
Cíle chovu červů
Umělé množení červů je diktováno dvěma hlavními způsoby použití jejich zásob:
• získávání výživného vermikompostu používaného v zemědělské technice;
• použít jako návnadu pro rybolov.
Přitom údržba a chov červů pro vermikompost a pro rybolov jsou stejné.
Jakou hodnotu má vermikompost
Vermikompost je koncentrované živné médium pro rostliny, které svým vzhledem připomíná běžnou půdu. Jeho jedinečné vlastnosti jsou následující:
• Obohacení o výživné organické látky;
• 100% stravitelnost rostlinami;
• čistota životního prostředí;
• vyvážený pH faktor;
• nepřítomnost solí těžkých kovů;
• snadnost použití;
• zachování vlastností po dlouhou dobu při skladování.
Všestrannost takového hnojiva šetrného k životnímu prostředí vedla k jeho použití jak ve vnitřním květinářství, tak na letní chatě nebo zahradním pozemku pro pěstování ovoce a zeleniny.
Přidání vermikompostu do jakékoli půdy zlepšuje odolnost rostlin vůči chorobám, urychluje jejich růst a při pěstování zeleniny a ovoce zvyšuje jejich výnos o 30%-40%. Takový cenný produkt můžete získat sami uspořádáním malé domácí vermifarmy. Aktivace výroby vermikompostu začíná zavedením červů do připravené živné půdy.
Vlastnosti červa jako rybářské návnady
Díky světlé barvě a vysokému obsahu živin je rybami snadno zpozorována a slouží jako výborná návnada. Údržba má své opodstatnění v ichtyologických farmách zabývajících se prodejem rybářských a vodních rekreačních služeb.
Na žížalu se nejlépe zakousnou říční a jezerní ryby velkých plemen – sumec, cejn, burbot, kapr, kapr, karas, ale i dravci, počínaje okounem.
Chovné červy
V přirozených podmínkách se za optimální počet červů v půdě považuje přibližně 50 dospělých červů na 1 m². Za předpokladu, že se denně zpracuje množství látky rovnající se tělesné hmotnosti červa (0 g), pak za 5 dnů aktivní činnosti v roce takový dobytek vyprodukuje přibližně 200 kg vermikompostu.
Žížala se přitom živí pouze biologickými organismy rostlinného původu, které se staly nepoužitelnými. Nedotýká se zdravých kořenů. V podmínkách pěstování rostlin s aplikací chemických hnojiv proto nemusí mít dostatek potravy a obsah ekologicky nezávadného vermikompostu v půdě se sníží.
Pokud vytvoříte příznivé podmínky pro jídlo a život, stejně jako zvýšíte hustotu organismů, zvýší se produktivita vermikompostu. V tomto případě lze rychlé obnovy půdy a udržení vysokých výnosů dosáhnout pouhým přidáním hotového vermikompostu.
Jaké červy jsou kultivovány
Nejběžnějšími plemeny červů pro chov doma nebo průmyslově jsou červ kalifornský a vladimirský prospektor. Obě plemena byla vyšlechtěna uměle křížením dešťových dendrobených jedinců.
Červený kalifornský červ, získaný selekcí, má výraznější červený odstín a je méně odolný vůči chladu. Při teplotách pod +4°C může začít úhyn hospodářských zvířat. Proto je v amatérských podmínkách toto plemeno chováno v teplém období (ve středním Rusku trvá přibližně 200 dní).
Prospektor je odolnější a může přezimovat hluboko v půdě.
Chov žížal odhalil následující rozdíly v chování různých plemen. Když kalifornský červ přemnoží zpracovaný substrát, nepřestane se množit, ale pouze se zmenší. Naproti tomu prospektor přestává množit při dosažení určité velikosti populace. Pro obnovení procesu je nutné zvýšit objem živného média.
Jak udržet červy?
Pro výrobu vermikompostu a reprodukci jedinců je nejlepší zakoupit speciální plemeno červů – kalifornský nebo prospektor. Než si koupíte červy pro chov, musíte se postarat o jejich stanoviště. K tomu budete potřebovat speciální vermifarm – jednoduché zařízení pro kultivaci hospodářských zvířat. Je to objem izolovaný od země živným substrátem.
Místnost pro chov červů si můžete vytvořit sami nebo si zakoupit hotovou specializovanou. Chov červů pro začátečníky není obtížný úkol, zejména na jaře a v létě.
Důležitým rysem chovu červů doma je absence nepříjemných pachů z červí farmy.
Co jedí domácí červy?
Jakýkoli organický odpad rostlinného původu se používá k doplnění živného média červů:
• piliny;
• obalová lepenka;
• papír bez stop tiskové barvy;
• slupky ze zeleniny, slupky z brambor;
• vaječná skořápka;
• odpadní čajové sáčky, kávová sedlina;
• obilný odpad.
Od jednoho člověka se například za rok získá ke zpracování přes 200 kg takových surovin, ze kterých se vyrobí přes 100 kg kvalitního hnojiva.
hospodářských zvířat
Chov žížal za účelem získání vermikompostu je nejlépe organizovat na základě plemene kalifornský červ neboli vladimirský prospektor. Jejich hlavní výhody:
• vysoký výkon;
• plodnost;
• dlouhá životnost;
• nenáročnost na jídlo.
Dobré podmínky, které Vermiferma doma poskytuje, stimulují každotýdenní kladení zámotků, ze kterých po 3-6 týdnech vylézají potomci. Kalifornský červ dosáhne reprodukční schopnosti přibližně za 90 dní. Za 200 dní aktivní sezónní aktivity vyprodukuje jeden červ za příznivých podmínek (teplota 19°C – 25°C, vlhkost 70% -75%, dobrá potrava a větrání) přes 500 jedinců.
Žížala je nejen nedílnou součástí rybolovu, ale také mimořádně užitečným živočichem pro půdu, protože její přítomnost v půdě svědčí o vysoké úrodnosti. V průběhu roku je každý jedinec schopen zpracovat cca 100 g vegetačních zbytků (na 1 m2).
Jaké jsou výhody žížal
Za hlavní tvůrce humusu v půdě jsou považováni významní zástupci druhu Lumbricus terrestris. Za pouhých 24 hodin života může červ projít trávicím systémem množství půdy podobné jeho hmotnosti. Po vstupu do střev se organická hmota obohacuje o molekuly huminové kyseliny. Ty se spojují s minerálními složkami půdy a tvoří speciální humáty vápníku. Díky vzniklým látkám se půda strukturuje a snižuje se pravděpodobnost půdní eroze.
Výhody žížal tkví také ve zpracování kompostu. S pomocí živočišné činnosti jsou organické zbytky nasyceny užitečnými složkami. Následně jsou výsledné prvky snadno absorbovány rostlinami. Červi navíc při pohybu vytvářejí v zemi kanály, které mají příznivý vliv na provzdušňování půdy. Odborníci zaznamenávají zvýšení pórovitosti, míchání a zvýšení úrovně propustnosti vlhkosti.
Červi se živí nejen rostlinnými zbytky, ale také mikrofaunou a mikroflórou (všechny jsou zdrojem bílkovin). Konzumací půdy zvířata konzumují půdu i řasy, bakterie, spory a houby. Po strávení všeho snědeného se do půdy dostávají aminokyseliny, enzymy a další látky, které mají pozitivní vliv na potlačení patogenní mikroflóry. Výsledná půda je navíc vhodná zejména pro ty, kteří chtějí na své zahradě pěstovat cibuloviny a potřebují přírodní hnojivo.
Další pozitivní možnosti červů zahrnují:
● čištění země od těžkých kovů;
● hrát roli důležitého článku v potravinovém řetězci;
● není třeba znovu používat chemikálie.
Pokud jde o poškození, je zde uveden pouze 1 bod: červi jsou považováni za nositele některých chorob nebezpečných pro drůbež a hospodářská zvířata. Navíc samotná dešťová zvířata nejsou postižena žádnými chorobami ani parazity.
Jak chovat červy na webu
Chcete-li podpořit aktivní reprodukci červů v určité oblasti, musíte se pokusit vytvořit teplé a vlhké podmínky pro půdu. Kompletní jídlo bude mít také významný vliv na probuzení spících vajíček červů v zemi. Ideální teplota pro půdu je +13°C, takže červi se při hledání potravy pohybují v noci, protože přímé sluneční světlo je zabíjí.
Chcete-li pochopit, jak chovat červy na zahradě, musíte začít mulčovat půdu. Toto řešení nejen vyhladí teplotní změny, ale také vytvoří příležitost, aby se červi cítili pohodlně pod vrstvami listí a slámy. Na domácím pozemku je vhodné připravit shnilou divizi (hromadu hnoje), obsypanou listím nebo potravinovým odpadem. Můžete také použít kompostovací koš.
Chcete-li chovat červy pro obchodní účely, můžete vytvořit červí farmu a chovat určitý druh (například Kalifornský nebo Vladimirský) na profesionálnější úrovni. Pokud se ukázalo, že použitá oblast je absolutně čistá (nebyla nalezena žádná spící vajíčka červů), musíte samostatně zakoupit zástupce druhu Lumbricus terrestris a umístit je na plochu. Před zákrokem je důležité vytvořit originální sluneční clony z překližky a desek.
