Jahody jsou mrazuvzdorná plodina, proto se pěstují po celé naší zemi. Často se však vyskytují případy, kdy jahody zahradní špatně snášejí zimu a vycházejí oslabené. Proč jahody mrznou, jak tomu zabránit a co dělat, když rostliny zmrznou – důležité otázky, na které by měl znát odpovědi každý letní obyvatel.
Jak jahody přezimují?
Velkoplodé zahradní jahody většinou přezimují bez úkrytu, stačí jim dobrá sněhová pokrývka. Nadzemní část jahodníku snese mráz do -25°C. I v nejchladnější zimě, pod silnou vrstvou sněhu, jsou rostliny dostatečně teplé.
Tato plodina má špatně vyvinutý kořenový systém. Jde o trs vláknitých kořenů, které jsou porostlé tenkými sacími kořínky. Kořeny jahod nejdou hluboko, nacházejí se v horních 10-20 cm půdy. Zmrznutí půdy nepokryté sněhem může mít katastrofální následky. Kořeny jahodníku zmrznou, pokud teplota půdy klesne pod -10-15°C.
Když je zimování příznivé, Victoria se vynoří zpod sněhu s listy. Nežijí tak dlouho, jen 3-4 týdny. Během této doby rostou nové listy a ty loňské mohou být odstraněny, svou práci splnily.
Pokud se keře bobulí „probudily“ s listy, okamžitě se zapojí do fotosyntézy, začnou absorbovat sluneční energii, přeměnit ji na živiny a nasměrovat je ke kořenům. Tímto způsobem jsou rychle zahrnuty do nového vývojového cyklu.
Proč jahody mrznou?
Mráz bez sněhu
Zima bez sněhu se silnými mrazy může zničit jahodovou plantáž. Pokud půda promrzne až do hloubky kořenů, je velká pravděpodobnost, že se na jaře nevzdálí. Studené zimní větry vysušují zelené listy keřů bobulí, což vede k jejich dehydrataci a vysychání. Po zimě bez sněhu budou jahody značně oslabené a neměli byste počítat s velkou úrodou.
Rozmrazit
V oblastech s nestabilním klimatem zahradní jahody často trpí tlumením a promáčením kořenů. Pokud sněžení ustoupí tání, půda absorbuje veškerou vlhkost. Na těžkých půdách voda nejde hluboko a rostliny stojí nohama v louži.
Podmáčená půda se zhutní a zbaví kořeny kyslíku. Kvůli tomu se dusí a umírají, částečně nebo úplně.
Shnilý mulč
Organický mulč může také způsobit uvadnutí rostlin, pokud je ho příliš mnoho. Obzvláště nebezpečný je mulč z pilin, který absorbuje vlhkost a dlouho nevysychá a obklopuje keře vlhkou vrstvou. V tloušťce vlhké organické hmoty se množí patogenní mikroorganismy, rostliny se infikují houbovými chorobami a jsou oslabené.
Útulky
Krycí materiál může dělat špatnou práci. Pokud položíte spunbond přímo na keře, pak pod tíhou sněhu přitlačí rostliny k zemi. Vzduch nebude cirkulovat a v podmínkách vysoké vlhkosti keře vyschnou.
Expozice kořene
Staré keře Viktorie zimují hůře než mladé kvůli vývojovým charakteristikám této bobulovité plodiny. Od druhého roku života začínají rostliny odumírat hlubokými kořeny, proto keře vyčnívají z půdy a obnažuje se kořenový krček. Při silném mrazu bez sněhu nebo střídavých mrazech a tání srdce keře zamrzne nebo zvlhne.
Nemrazuvzdorná odrůda
V posledních letech získávají na oblibě remontantní odrůdy velkoplodých jahod. Odrůdy evropského výběru jsou ceněny pro svůj vysoký výnos a vynikající kvalitu bobulí, ale ne všechny jsou vhodné pro pěstování ve středním pásmu a oblastech s tuhými zimami.
vyčerpání rostlin
Problémem přezimování remontantních odrůd je také to, že rostliny odcházejí do zimy oslabené bohatým plodením. Až do mrazu kvetou a nasazují bobule a v našem klimatu se na zimu prostě nestihnou připravit.
Bez pravidelného krmení se keře během sezóny vyčerpávají, takže hůře zimují.
Slabost v důsledku nemoci
Houbové choroby během léta velmi oslabují rostliny, což má špatný vliv na přezimování. Pokud nebylo koncem podzimu provedeno eradikační ošetření fungicidy, pak v teplé zimě budou patogenní houby pokračovat ve své škodlivé činnosti na keřích jahodníku.
jarní mrazíky
Vracející se jarní mrazíky jsou nebezpečné především pro poupata a květy. Mladé listy po mrazu opadávají, ale pestíky a tyčinky jsou poškozené. Květy se špatně opylují, proto pak bobule rostou malé a křivé.
Jak zabránit zmrznutí jahod
Ochrana před chorobami
Po sklizni je nutné keře prohlédnout a odstranit všechny staré a nemocné listy se skvrnami na čepeli a řapíku. Pokud je plantáž malá, listy se odstraní ručně, selektivně. Pokud je jahodových záhonů příliš mnoho, je přípustné posekat vrcholy a odstranit všechny rostlinné zbytky. Pro urychlení růstu listů je nutné keře krmit komplexním hnojivem, jako je kupř “Zdraven turbo na jahody a maliny”.
Nemocné listy je třeba odstranit
Pokud se rozhodnete sekat vrcholy, musíte to udělat ihned po sklizni, aniž byste to dlouho odkládali. Jahody musí mít čas vyrůst nové listy, vytvořit poupata na další sezónu a připravit se na zimu.
Pokud se v srpnu nebo září odřízne nadzemní část, zahradní jahody budou zběsile růst nové listy, zatímco potřebují ukládat živiny na přezimování.
Během léta je nutné sledovat stav rostlin a včas aplikovat fungicidy. Zatímco bobule dozrávají, nelze používat chemikálie. V tuto chvíli je lepší neprovádět žádná ošetření nebo se omezit na biologické přípravky na bázi Bacillus subtilis: “Bacterra”, “Fitosporin”, “Alirin”, “Gamair”. Půda může být prosypána “Trichoderma veride”houba je agresivní vůči všem patogenním mikroorganismům.
Ale po sklizni lze aplikovat systémový fungicid se širokým spektrem účinku, jako je kupř “Skor”, “Diskor”, “Rayok”, “Čistý květ”. Pokud jsou na listech jahodníku známky padlí, je lepší použít speciální přípravky: “had”, “Topaz”, “Předpověď”.
Ochranný účinek systémového fungicidu přetrvává 20-25 dní, poté je v případě potřeby nutné ošetření opakovat. Finální ošetření je důležité provést na podzim. Při poklesu teploty vzduchu pod +10°C lze použít kontaktní přípravky na bázi mědi: “HOM”, “Oksikhom” nebo 1 % síran měďnatý.
Jídlo
Kořeny jahodníku leží v horní vrstvě půdy, nejsou schopny vytahovat živiny z hloubky. V období dozrávání bobulí rostliny vytáhnou z půdy všechny dostupné prvky a po sklizni jim nezbude nic. Je nutné doplnit látky, které byly z půdy odstraněny.
Zahradní jahody nemají rády přebytečné minerální soli v půdě, proto se ke hnojení používají tekutá humusová hnojiva s vyváženým složením, např. “Zdravá voda pro jahody”.
Přikrmování je důležité zejména u remontantních odrůd, jejichž vrchol plodnosti nastává koncem léta. V této době musí jahody pro lepší přezimování akumulovat cukry v pletivech a kořenech a musí vynakládat živiny na dozrávání bobulí.
Krmení listů nebo kořenů monofosfátem draselným poskytne keřům bobulí draslík a fosfor.
Mrazuvzdornost je ovlivněna mikroprvkem křemíku. Posiluje rostlinná pletiva, což jim pomáhá přežít stresové povětrnostní podmínky: mráz, horko, sucho. Ošetření listů křemíkem také zlepšuje imunitu rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči houbovým chorobám. “Siliplant” – jedno z mála hnojiv s vysokým obsahem křemíku, používá se ke krmení na list v druhé polovině léta a k zálivce u kořene v září-říjnu.
Mulčování
Vrstva mulče sníží zamrzání půdy a zachová kořeny. Mladé výsadby se mulčují suchou organickou hmotou nebo humusem poté, co se půda usadí do světlé kůry. Na mulčování se používá humus, borová podestýlka, slaměné plevy nebo sláma.
Keře s odhalenými kořenovými krčky je nutné prohloubit. Chcete-li to provést, přidejte do zahradního záhonu vrstvu úrodné půdy, vyzrálého humusu nebo kompostu. Při kopání jahod by střed keře měl zůstat nad povrchem půdy.
Útulky
Umělý přístřešek je pro jahody vyžadován ve vzácných případech, pouze v oblastech s tuhými zimami bez sněhu, nebo pokud mluvíme o odrůdě s nízkou mrazuvzdorností. V tomto případě je lepší předem nainstalovat malé oblouky a přetáhnout přes ně krycí materiál, aby uvnitř přístřešku cirkuloval vzduch.
Takovou ochranu nelze odstranit na jaře, dokud nepominou poslední zpětné mrazy. Pod spunbondem budou květy jahodníku spolehlivě chráněny před mrazem. Listy po zimě porostou rychleji, keře vykvetou dříve a první bobule dozrávají dříve.
V pozdním podzimu jsou keře bobulí poškozeny vysychajícími větry, takže cenné odrůdy mohou být dočasně pokryty spunbondem, dokud nenapadne sníh. V oblastech s malým množstvím sněhu v zimě nemusí být krycí materiál odstraněn. Pokud se však rozhodnete rozložit agrovlákno přímo na rostliny, pak je lepší nejprve posekat vrcholy, jakmile nastanou mrazy.
Co dělat, když jsou jahody zmrazené
Jakmile roztaje sníh, hned se ukáže, jak dobře jahody přezimovaly. Zdravé keře se vesele zelenají listy, zatímco ty poškozené vypadají uschlé. Pokud nejsou záhony s bobulemi příjemné pro oči, nespěchejte, abyste se rozčílili.
Odstraňte všechny odumřelé listy a uvolněte povrch půdy, abyste poskytli kyslík kořenům a uzamkli jarní vlhkost. Poté nainstalujte nízké oblouky a zakryjte postele krycím materiálem. Jarní slunce je velmi aktivní a oslabené rostliny se mohou spálit nebo uschnout.
Spunbond ochrání jahody před spalujícími paprsky slunce a zadrží vlhkost. Oxid uhličitý, který se vypařuje z půdy, se bude méně rozptylovat a zůstane pod krytem, což urychlí opětovný růst nadzemní hmoty.
Pokud jahody dobře nepřezimovaly, neměli byste používat minerální hnojiva. Oslabené kořeny nebudou schopny absorbovat dusík a přebytečné soli v půdě je mohou zcela dokončit. Pokud byl loni do půdy přidán humus, jahody budou mít dostatek dusíku k vytvoření prvních listů.
Pouze na nejchudších půdách má smysl hnojit dusíkem. Brzy na jaře použijte dusičnan amonný v množství 5-10 g na 10 litrů vody nebo čpavku, 40-50 g na 10 litrů vody. Dusičnanový a čpavkový dusík jsou rostlinami absorbovány co nejrychleji i ve studené půdě. Použití karbamid (močovina) pro sanitku to nedává smysl. Efekt jeho aplikace se dostaví nejdříve po 3-4 týdnech, kdy je amidový dusík zpracován bakteriemi.
Jakmile se na keřích objeví nové listy, bylo by dobré je podpořit komplexem mikroprvků, např. “Zdraven Aqua antistresový regenerátor listů”. Léky proti stresu “Epin”, “Zirkon” pomůže jahodám zotavit se po neúspěšné zimě.
Pro rychlejší zotavení je užitečné provádět listové a kořenové krmení přípravky obsahujícími aminokyseliny: “Vitamín”, “Amicid”, Isabion. Tyto přírodní stimulanty růstu pomáhají rostlinám rychle se zotavit ze stresu, zotavit se a vrátit se k životu. Toto ošetření bude mít také dobrý vliv na výnos, protože sada bobulí se zvýší, zlepší se jejich kvalita a chuť.
Ve středním pásmu se často vyskytují případy, kdy jahody i odrůd zvyklých na naše zimy vymrzají. Proč se tohle děje? Jak zabránit odumírání jahodových keřů v zimních mrazech? Je možné zachránit zmrzlé rostliny a získat z nich úrodu?
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Stává se, že jahody (zahradní jahody) stejné odrůdy mezi sousedními letními obyvateli vítají jaro jinak: jeden má v zahradě nudné hnědé rostliny, zatímco jiné jahodové keře potěší svými zelenými listy. To znamená, že důvodem nejsou pouze povětrnostní podmínky – silné mrazy, nedostatek sněhu atd. Co dalšího způsobuje, že jahody v zimě mrznou?
Proč jahody v zimě mrznou?
Existuje několik důvodů pro zmrazení jahod:
- stáří keřů: nejčastěji vymrzají staré keře, protože. jejich růstový bod se zvedne nad půdu – a to vede k jejímu zamrznutí;
- chorob a škůdců: rostliny napadené škůdci a chorobami hůře odolávají nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- země: jahody milují neutrální půdu – zvýšená úroveň kyselosti půdy může vést k zamrznutí keřů;
- „špatná“ odrůda: vybírejte odrůdy jahod, které jsou přizpůsobeny pěstování specificky ve vašich klimatických podmínkách, nejdůležitější vlastností je v tomto případě mrazuvzdornost odrůdy;
- stupeň opravy: keře, které několik měsíců nepřetržitě věnují svou sílu tvorbě úrody, se blíží k zimování oslabené – nemohou přežít každou zimu;
- povětrnostní podmínky: pokud byla zima bez sněhu a dokonce udeřily silné mrazy a foukal silný vítr, pak se pravděpodobnost zamrznutí jahod mnohonásobně zvyšuje;
- rozmrazit: změny teploty v zimě také negativně ovlivňují zimování jahod (keře mohou začít růst během delšího tání a poté, když teplota klesne, zmrznou);
- nesprávná péče.
Podívejme se podrobněji na funkce péče a přípravy jahod na zimu.
Co dělat, aby jahody nezmrzly
Správná péče o jahody pomůže vašim keřům bezpečně přežít zimu. Co musíme udělat?
Řezání
Stříhat jahodové listy na podzim nebo ne – pro milovníky pěstování sladkých bobulí je to téměř hamletovská otázka. A ani na to není jednoznačná odpověď.
Zastánci prořezávání uvádějí jako důkaz své správnosti následující argument: listy a květní stonky jahod po oplodnění jsou zdrojem infekce. Mohou je postihnout různé choroby, najde na nich a pod nimi útočiště četní hmyzí škůdci a jejich larvy. Odříznutím listů a ponecháním jen malé části stonků keřům pomůžete a ochráníte je před případnými problémy.
Odpůrci řezu vysvětlují, proč není třeba se zbavovat jahodových listů po plodu, takto: po řezu keř začne intenzivně růst nové listy. Na tento proces vynakládá mnoho živin, a proto přistupuje k zimování oslabený. To může způsobit, že keře v zimě vymrznou nebo dokonce vymrznou. Ale i když přežijí zimu, bude plodit v další sezóně stále méně hojné.
Obě strany mají svým způsobem pravdu. Chcete-li přinést maximální užitek a minimalizovat škody, dodržujte při prořezávání jahod následující pravidla:
- Nezapomeňte odstranit poškozené a vysušené listy, stejně jako listy, které vykazují známky onemocnění (skvrny, díry, změna barvy atd.).
- Pokud se rozhodnete jahody prořezat, udělejte to ihned po rozmnožení, nejpozději v srpnu. Keře tak budou mít více času na růst zelené hmoty a nabrání síly na další zimu.
- Při stříhání ponechejte stonky vysoké alespoň 8-10 cm, při jejich úplném odstranění můžete nechtěně odříznout poupata a v příští sezóně zůstanete bez sklizně.
- Prořezávání provádějte ostrými zahradnickými nůžkami nebo nůžkami. Tahání listů rukama může vést k tomu, že nechtěně vytáhnete keř, protože. Jahody mají mělký kořenový systém.
- Pokud se nechystáte množit jahody, pak nezapomeňte odstranit všechny šlahouny: čerpají živiny, které by keř mohl strávit přípravou na zimu. Pokud potřebujete kníry, pak nechte pouze 1. a 2. růžici (nejblíže keře), protože jsou nejsilnější a odstraňte zbytek.
- Mladé keře vysazené v letošní sezóně v žádném případě nestříhejte (je však lepší úplně odstranit jejich šlahouny). Musí nabrat sílu a dobře se vyvíjet, aby přečkaly zimu.
Pokud se nemůžete rozhodnout, zda jahody prořezat, udělejte následující: odstraňte listy pouze z části keřů (nebo z jednoho záhonu, pokud jich máte více). Na jaře uvidíte, která část keřů lépe přezimovala, a pochopíte, zda se vyplatí stříhat.
zalévání
Mnoho lidí si myslí, že na jahodové keře, které plodí, mohou do příštího jara zapomenout. To však není pravda: jahody, na které jste zapomněli, prostě zimu nepřežijí. Jedním z důležitých podzimních postupů, které pomohou bobulovité rostlině připravit se na zimu, je zavlažování nabíjející vlhkost. Pokud je podzim suchý, pak počínaje říjnem pravidelně zalévejte zahradní záhon: na 1 m5 plochy musíte dát alespoň 7-XNUMX litrů vody týdně. Když začnou pršet, zavlažování se zastaví.
Krmení
V procesu tvorby sklizně jahodový keř utratil spoustu energie – vyčerpané rostlině je třeba pomoci ji obnovit. Chcete-li to provést, po oříznutí jahody krmte organickou hmotou: dřevěným popelem, ptačím trusem nebo kravským hnojem.
Dřevěný popel. 1 litr popela rozřeďte v kbelíku s horkou vodou a nechte 2-3 dny louhovat. Zalévejte jahody u kořene rychlostí 0,5-1 litru hnojiva na keř.
Ptáci. Podestýlku nařeďte vodou v poměru 1:20. Nechte 2 dny a poté zalévejte jahody mezi řádky, nalijte 1 litr na keř.
Kravský truj. Diviznu zřeďte vodou v poměru 1:10. Po dni (nechte vyluhovat na teplém místě) keře zalijte: 1 litr na každou rostlinu. Při zalévání se snažte, aby se nedostal na listy, pokud nejsou keře zastřižené.
Hnojivo pro jahody: kdy, co, kolik
Kalendář hnojení zahradních jahod na celou sezónu.
Útulky
Musím jahody na zimu zakrýt? Samozřejmě to závisí na odrůdě jahod a klimatu ve vaší oblasti. Rozhodně byste však měli zakrýt mladé keře a rostliny remontantních odrůd. A všechny ostatní jahody, které dobře přezimují, stačí zamulčovat.
Nejlepším úkrytem pro jahodové keře bude samozřejmě lehká, nadýchaná sněhová pokrývka. Zima v posledních letech nás však ne vždy hýčká spoustou sněhu, a tak musíme hledat náhradu. Čím ochránit jahody před mrazem?
Jako mulč je nejlepší použít smrkové větve. Jehličí se nelepí, dobře propouští vzduch, nevlhne a hlodavci je opravdu nemají rádi.
Pokud nemáte možnost sehnat smrkové větve, zamulčujte záhony suchou trávou, slámou, spadaným listím (dbejte však, aby na listech nebyly známky chorob), kompostem, humusem, třeba kartonem – v slovo, jakýkoli materiál, který může vytvořit na povrchu půdy další vrstvu, ochrání kořenový systém jahod před zamrznutím. Aby hlodavci jahody nezkazili, nechte jim „pochoutku“: do mulče umístěte jed na myši.
Jahody je potřeba mulčovat až po prvním mrazu. Za prvé, lehký mráz rostlinu ztvrdne, takže jahody snáze vydrží vážnější nachlazení. Za druhé, příliš brzké mulčování může vést k uvadnutí keřů – a to je pro jahody stejně škodlivé jako zmrazení.
Po mulčování zakryjte ty keře, které potřebují úkryt, spunbondem o hustotě 60 g/mXNUMX. Nezapomeňte, že krycí materiál by se neměl dotýkat keřů, proto instalujte nad postel malé oblouky. Přehoďte přes něj spunbond a okraje přitlačte cihlami nebo kameny, aby vám vítr neodfoukl úkryt.
Jak oživit mražené jahody
Co dělat, když i přes veškerou snahu jsou jahody v zimě stále zmrzlé? Zkuste ji oživit.
- Nejprve záhon dobře zalijte, aby byl kořenový systém zcela mokrý. To musí být provedeno ne najednou, ale v několika průchodech, pokaždé, když se čeká, až se voda zcela absorbuje.
- Jahody krmte libovolným dusíkatým hnojivem: dusičnanem amonným, močovinou nebo nitroammofosem (zřeďte podle návodu). Nalijte 0,5-1 litr pod každý keř. Stejné krmení podávejte po půl měsíci a během období květu. Minerální hnojivo můžete nahradit výluhem z hnoje nebo fermentované trávy.
- Dopřejte zmrazeným keřům trochu listové výživy: postříkejte listy jakýmkoli stimulátorem růstu, například Epinem.
- Mulčujte půdu shnilým hnojem nebo kompostem. Tato vrstva bude mulčovat i organické hnojivo.
Příprava jahod na zimu zahrnuje zálivku, hnojení a mulčování, ale pletí záhonů v tomto období se silně nedoporučuje. V procesu odstraňování plevele můžete snadno poškodit kořenový systém rostlin, které nebudou mít čas se zotavit před začátkem zimy. Poslední odplevelení proveďte nejpozději do konce léta.
