Správné skladování kojenecké výživy do značné míry určuje její kvalitu a ve výsledku zajišťuje nutriční bezpečnost pro dítě. Při skladování suchých a zředěných směsí přísně dodržujte doporučení výrobce.
Dětská výživa Bellakt se vyrábí v kartonových krabicích s fóliovými sáčky uvnitř. Proto se doporučuje skladovat neotevřené suché směsi na suchém a chladném místě do data expirace uvedeného na obalu.
Nikdy nepoužívejte potraviny s prošlou dobou použitelnosti!
Otevřený obal uchovávejte na suchém, tmavém a chladném místě při teplotě do +25ºС a vlhkosti vzduchu do 85%. Nevystavujte se přímému slunečnímu záření.
Nejlepším místem pro skladování je uzavřená kuchyňská skříňka daleko od sporáku. Neuchovávejte směs v chladničce, protože vysoká vlhkost může způsobit tvorbu hrudek.
Po otevření vnitřního sáčku uchovávejte výrobek těsně uzavřený a mimo dosah dětí.
Obsah otevřeného balení musí být spotřebován do 20 dnů.
I když vám po tomto období zbylo umělé mléko, nedávejte jí dítěti. Směs je výrobcem balena ve vakuovém prostředí. Po otevření obalu dochází k interakci látek obsažených ve směsi se vzdušným kyslíkem, což má za následek změnu jejich fyzikálních a chemických vlastností. Pro dospělého mohou být takové změny nepostřehnutelné, ale tělo dítěte ostře reaguje na všechny změny ve známém prostředí.
Kromě samotné směsi je důležité správně skladovat veškeré příslušenství potřebné k její přípravě – lžičky, dudlíky, lahvičky. Optimální je vyčlenit na ně speciální nádobu nebo je uložit do sterilizátoru.
Pamatujte, že je povoleno pouze měření a ředění směsi pouze čistýma, suchýma rukama. Jinak se zvyšuje riziko, že se do suchého krmiva dostanou patogenní organismy, pro které je směs bohatá na živiny prospěšná. a médium pro reprodukci a růst.
Jak je to se skladováním hotového výrobku?
Je možné skladovat připravenou mléčnou výživu a pokud ano, jak dlouho?
Tato otázka poměrně často přichází na výrobce od rodičů.
Směs se doporučuje připravit bezprostředně před použitím a nedoporučuje se používat zbytky směsi k následnému krmení.
Ale taková příležitost není vždy k dispozici.
Evropská společnost pro dětskou gastroenterologii, hepatologii a výživu (ESPGHAN) vydala v roce 2004 doporučení, podle kterých lze naředěnou suchou formuli skladovat ve vzduchotěsné lahvi při pokojové teplotě po dobu ne delší než 4 hodiny. V chladničce při teplotách do +4°C lze hotovou směs skladovat 30 hodin.
To je však pouze v případě, že je láhev pevně uzavřena sterilizovaným uzávěrem a dítě z láhve nejedlo.
Pokud dítě z láhve vypije byť jen trochu, nelze ji skladovat, protože se zvyšuje riziko vzniku patogenních mikroorganismů.
Jednou z možností, jak bezpečně krmit dítě mimo domov (na dlouhé procházce, na cestách, na klinice atd.), je brát oddělenou vodu a suchou výživu. Množství směsi potřebné na jedno krmení nalijte do sterilizované lahvičky a pevně uzavřete. Do termosky nalijte převařenou vodu ohřátou na +50°C. Když vaše dítě dostane hlad, nařeďte směs.
Tipy pro skladování kojenecké výživy:
– směs používejte pouze do doby použitelnosti uvedené na obalu;
— otevřenou směs skladujte nejdéle 20 dnů;
– směs skladujte na suchém, tmavém a chladném místě v těsně uzavřené nádobě. Optimální skladovací teplota je od +1 do +25°C. Neskladujte směs v chladničce, v blízkosti sporáku nebo v blízkosti topných zařízení;
– neskladujte směs vedle mouky a obilných výrobků, zeleniny, ovoce a hub, aby nedošlo ke kontaminaci dětské výživy hmyzem;
– lžíce pro sběr směsi musí být suchá a čistá. Pokud se do prášku dostane vlhkost, může se před uvedeným datem znehodnotit;
– Směs připravujte těsně před každým krmením.
Pokud kojení není možné, jsou novorozenci krmeni umělou mléčnou výživou. Zároveň musí rodiče vybrat správný produkt, umět ředit směsi a dávkovat výživu podle věku dítěte. A také – vědět, kde a jak dlouho se skladuje hotová nebo suchá výživa, jak rychle je potřeba použít otevřené balení, zda můžete jíst umělé mléko pár hodin po přípravě.
Skladovací teplota suchých směsí
Krabice, obaly a dózy vždy obsahují podrobné informace o teplotních podmínkách, které je třeba při skladování produktů dodržovat. Proto je nutné pečlivě prostudovat, co se u každého konkrétního produktu píše. Standardními podmínkami je zajištění teploty v rozmezí 18-25 stupňů. Vlhkost vzduchu by neměla být vyšší než 85%.
Při upřesňování, jak dlouho se směs skladuje připravená v lahvi nebo nasucho, je třeba pamatovat na to, že ani uzavřený obal by neměl být uchováván v chladničce. Porušení teplotního režimu vede k hrudkování produktu, což snižuje jeho nutriční kvalitu. Pokud umístíte kovové plechovky do blízkosti topných zařízení a přehřejete je, směs nejen ztratí užitečné mikroelementy, ale může se také zhoršit a stát se nevhodnou pro potraviny. Balení musí být umístěno v kuchyňské skříni, která neobsahuje jiné silně vonící produkty: čaj, kávu, koření.
Jaký je nejlepší způsob skladování?
Sušené mléko musí být v obalu, ve kterém bylo prodáváno. Neměli byste ji přelévat, protože potraviny lze uchovat v nezměněné podobě pouze ve sterilizovaných nádobách. Dóza s fóliovou vložkou nebo speciální uzavřená dóza poskytuje vysokou ochranu proti oxidaci potravin při kontaktu s kyslíkem. Po odebrání porce na vaření je třeba nádobu pevně uzavřít nebo zajistit ventil v sáčku.
- promíchejte směsi a přidejte zbývající produkt do nového;
- ke skladování používejte staré sklenice na mléko;
- jíst směs, která byla ponechána otevřená déle než tři týdny.
Pokud nejsou dodrženy podmínky skladování, dětská výživa by měla být vyhozena. Možná se zdá, že si produkt zachovává své vlastnosti a snadno se ředí. Ale po datu expirace v něm nezůstávají žádné užitečné látky. Kromě toho je sušené mléko vynikající živnou půdou pro patogenní bakterie.
- Skip Hop Anti-Spill kontejnery
- 40.00 rublů.
- Twistshake Click Mat s talířem
- 96.00 rublů.
- Sada příborů Twistshake
- 40.00 rublů.
- Beaba Set Repas Silicone Avec Ventouse (talíř a lžíce)
- 57.00 rublů.
Data vypršení platnosti
Rodiče se zajímají o to, jak dlouho lze vzorec skladovat v lahvičce, a také o datum expirace suchého produktu. Balená dětská výživa si uchovává všechny své prospěšné vlastnosti až do doby uvedené na obalu. Průměrná doba skladování je jeden a půl roku od data výroby. Pokud byly například potraviny vyrobeny v únoru 2023 a zakoupeny v srpnu 2023, lze je použít další rok.
Výrobce garantuje výhody a bezpečnost výrobku pouze při dodržení skladovacích podmínek:
- těsnost není porušena;
- obal je v prezentaci;
- na plechovkách nejsou žádné promáčkliny;
- krabice nejsou zdeformované.
Při nákupu umělé výživy musíte zvážit, kolik výživy vaše dítě potřebuje. Neměli byste brát jídlo „do rezervy“ pro děti, které jsou pouze doplňovány umělou výživou. Pro ně je lepší dokoupit další balení, když je jasné, že použitý přípravek dochází a nemá smysl kupovat směs, která za pár týdnů vyprší.
Rodiče si musí pamatovat, jak dlouho může být nevařená výživa skladována, proto je nejlepší napsat na obal, který den bylo otevřeno. Odborníci poznamenávají, že po otevření lze mléčnou směs jíst tři týdny. Vysoká kvalita produktu je zachována, pokud je v místnosti nízká vlhkost, nedochází k přehřívání a do obalu se nic nedostane.
Pokud se v mléčné směsi objeví hrudky, jsou viditelné krystaly, zrna se zvětší, produkt je znehodnocen. Mezi známky zkažení dětské výživy patří špatná drobivost, špatné rozpouštění a necharakteristický zápach. V tomto případě musí být směs vyhozena.
Důležité! I když byla mléčná výživa s prošlou dobou trvanlivosti uložena v uzavřeném obalu a zachovala si svou podobu, neměli byste ji dávat svému dítěti na zkoušku!
Pravidla pro přípravu a skladování hotové směsi
Pro rodiče je zvláště důležité vědět, jak správně připravit jídlo pro miminko a kolik může hotové mléko stát. Výrobci často přidávají k dětské výživě odměrku. Právě ten se optimálně hodí pro měření suchých směsí, jelikož drží požadovaný objem. Lžička v balení je navíc sterilní, stejně jako samotný obal, takže ji není potřeba vyndavat a umývat. Pokud není lžička součástí sady, je potřeba si na směs pořídit samostatnou, nikde jinde nepoužitou. Veškeré náčiní používané k přípravě jídla pro novorozence by mělo být sterilizováno a skladováno odděleně od náčiní pro dospělé, včetně kojeneckých lahví.
Právě trvanlivost hotové formule je otázka, která rodiče často trápí. Stává se, že děti nejedí láhev najednou a zanechávají za sebou spoustu jídla. Nebo potřebujete nakrmit dítě později, když není čas na přípravu umělého mléka. Pokud je potřeba miminko nakrmit do hodiny, je třeba připravenou formuli uchovávat v lednici. Skladovací teplota by neměla být vyšší než 8 stupňů. Pokud je krmení plánováno po 3-4 hodinách, měla by být směs skladována při teplotě do +4 stupňů.
Důležité! Bez ohledu na to, jak dlouho je hotové kojenecké mléko skladováno, musí být zachována sterilita nádoby. Pokud se dítě alespoň jednou napije z láhve, jídlo nelze skladovat. Mléčná směs musí být uchovávána v hermeticky uzavřené sterilní nádobě.
Nabízí se rozumná otázka, zda je možné znovu ohřát směs, která byla uložena v lednici. Dětská výživa by měla mít pokojovou teplotu. Ale ne vždy máte čas čekat, až se jídlo ohřeje. Pro vytápění je proto nutné používat speciální topidla. V nich se mléčná směs zahřívá rovnoměrně a produkt se nezkazí. Hotovou směs můžete ohřát maximálně jednou!
- Dětský kelímek s brčkem Skip Hop
- 50.00 rublů.
- Ohřívač lahví a sklenic BIB’SECONDES
- 100.00 rublů.
- Elektrický sterilizátor Beaba Steril’Express 2-v-1
- 320.00 rublů.
- Antikoliková kojenecká lahvička Twistshake, 180 ml
- 35.00 rublů.
Když jdou někam služebně, maminky mají raději jídlo pro miminko po ruce. Proto mohou mít obavy, jak dlouho lze připravenou směs skladovat mimo lednici. Jsou dvě možnosti:
- Na krátkou procházku si můžete vzít dětskou výživu do speciální termonádoby, do které umístíte vysterilizovanou lahvičku s připravenou směsí (nejlépe nejprve zničit choroboplodné zárodky z nádobí pomocí sterilizátoru).
- Na dlouhou cestu je lepší vzít si s sebou láhev s předem odměřenou suchou směsí. Pro ředění použijte převařenou vodu z termosky, ochlazenou na 40 stupňů.
Někdy vyvstává otázka, jak dlouho můžete naředěnou směs skladovat venku, bez lednice. Je třeba vzít v úvahu, že kojenecká výživa je produkt podléhající zkáze. V ideálním případě si směs připravte bezprostředně před konzumací. Během procházky nemá maminka na uložení hotového jídla víc než půl hodiny. Pokud dítě pije z lahvičky, nelze tuto mléčnou směs po nějaké době skladovat a konzumovat.
Správné skladovací podmínky pro suché a hotové umělé mléko zajistí zdravou výživu miminka a dobrou náladu jeho rodičům. Potřebujete více informací o dětském nádobí? Volejte telefonicky +375 (29) 555-96-96 a získat odpovědi na otázky týkající se výživy dětí.
