Aloe nebo, jak se také říká, agáve, je kvetoucí rostlina z čeledi xanthoreických. Moderní věda má asi 500 druhů tohoto sukulentu. Většina z nich roste v suchých tropických oblastech. Za rodiště agáve je považován jihozápad Arabského poloostrova a také ostrovy Curacao a Barbados. Dnes se rostlina pěstuje v Asii, Africe a Karibiku.
Aloe je teplomilná rostlina, která potřebuje hodně slunečního světla. Nedostatek vody snáší celkem snadno: jako všechny sukulenty i agáve hromadí vlhkost ve svých dužnatých listech a tuto rezervu využívá v případě sucha. Charakteristickým znakem všech rostlin tohoto druhu jsou tlusté mečovité listy táhnoucí se v různých směrech od kmene. Obvykle mají malé, ale ostré trny. Květy aloe jsou velké, jasně oranžové nebo červené, shromážděné v dlouhém hroznu na tenké stopce. Po odkvětu rostlina vytváří plod – podlouhlou trojúhelníkovou tobolku se semeny. Doma rostliny agáve prakticky nekvetou.
Historie používání aloe pro léčebné účely sahá daleko do minulosti. Je známo, že již před více než 3 lety se z něj vyráběly léčivé tinktury a masti. Nejcennější částí rostliny jsou střední a spodní listy. Jsou nakrájeny, důkladně omyty, nakrájeny na malé kousky a sušeny. Šťáva z aloe se také používá k přípravě léků. Získává se odpařováním dužnatých listů. Vzniklá hustá šťáva – v lékařství se jí říká sabur – se smíchá s alkoholem nebo jinými přísadami, aby se získal potřebný lék.
Složení a vlastnosti
Agáve obsahuje asi 250 aktivních biologických látek. Žádná ze stávajících rostlin se nemůže pochlubit tak bohatým složením. Právě díky vysokému obsahu cenných složek vykazuje aloe tak výrazné léčivé vlastnosti.
Listy rostliny jsou z 97 % tvořeny vodou. Zbývající 3 % pochází z:
- éterické oleje;
- fytoncidy a flavonoidy;
- taniny a pryskyřice;
- vitamíny A, C a E, vitamíny B;
- řada mikroelementů (selen, vápník, draslík, mangan, zinek, měď atd.);
- enzymy a aminokarboxylové kyseliny (glycin, kyselina glutamová atd.);
- sacharidy s vysokou molekulovou hmotností (včetně acemannanu) a monosacharidy;
- molekuly steroidů (komposterol, luteol atd.);
- antraglykosidy (emodin, aloin, homonataloin atd.);
- alantoin;
- alkaloidy.
100 g šťávy z aloe obsahuje pouze 8 g sacharidů. Neobsahuje vůbec žádný tuk ani bílkoviny a obsah kalorií v produktu nepřesahuje 25 kcal. Glykemický index šťávy z agáve je 35.
Užitečné vlastnosti a aplikace
Terapeutické vlastnosti aloe jsou určeny skupinami prospěšných složek, které tvoří rostlinu. Zde je jen několik z nich:
| Látky | účinek |
|---|---|
| Acemannan, aleolitové a fenylakrylové kyseliny, vitamíny | Antifungální, antivirové a antibakteriální, včetně proti stafylokokům, bacilům úplavice atd. |
| Kyselina fenolová, enzymy, steroidy | Protizánětlivé a antiseptické |
| Acemannan, aloin, fenoly, enzym kataláza | Antitoxické |
| Mangan, měď, vitamíny C a E, fenol | Zpomaluje proces stárnutí, antioxidant |
| Zinek, selen, inositol | Choleretic |
| Hořčík, mangan, vitamíny B | uklidňující |
| Antrachinon a fenoly | Laxative |
| Kyselina salicylová a enzymy | Bolest bolesti |
| Erboran A a B | Antihyperglykemický |
| enzym bradykinináza | Antialergenní |
| Aloemodin, acemannan, antioxidační vitamíny a minerály | Protirakovinné |
| Vitamin C, enzym bradykinináza | Hojení ran |
| Vitamíny, enzym kataláza, antrachinon | Regenerace |
| Polysacharidy, hořčík, enzym bradykinináza | Imunomodulační |
Kromě toho aloe stimuluje sekreční funkci trávicích žláz a pomáhá normalizovat metabolické procesy. Zvlhčuje pokožku, zmírňuje svědění a podráždění při bodnutí hmyzem a alergických reakcích. Šťáva z agáve může být použita k léčbě ran: odborníci poznamenávají, že podporuje regeneraci pokožky bez tvorby jizev. Navíc při pravidelné konzumaci i malého množství tohoto produktu dochází u mnoha lidí k rozpadu cholesterolových plaků a poklesu hladiny cukru v krvi. Aloe zmírňuje záněty ve žlučových cestách a obnovuje funkci žlučníku.
Agáve v lidovém léčitelství
Lidé se již dlouho naučili používat tento nenáročný sukulent k léčbě různých nemocí. Níže jsou uvedeny některé oblíbené recepty využívající šťávu a celé listy aloe:
| Efekt | Ingredience a recept | Způsob aplikace |
|---|---|---|
| Pro rekonvalescenci po závažných onemocněních a stimulaci apatitidy | Smíchejte 100 g šťávy z agáve, 200 g tekutého medu a dvě sklenice červeného vína. Nechte produkt louhovat 5-7 dní. | Vezměte 1 polévkovou lžíci třikrát denně před jídlem. lžíce. |
| Posílit imunitu | Smíchejte 150 g šťavnaté šťávy s 0,5 kg drcených vlašských ořechů, sklenicí medu a šťávou ze čtyř citronů. | Doporučuje se užívat jednu čajovou lžičku 2-3x denně před jídlem. |
| K léčbě plicní tuberkulózy | Vezměte 100 g husího sádla, 15 g šťávy z aloe, 100 g medu a hořký kakaový prášek. Důkladně promíchejte. | Vezměte jednu polévkovou lžíci. lžíce třikrát denně se sklenicí horkého mléka. |
| Pro zácpu | Smíchejte 150 g jemně nasekaných listů aloe (bez trnů) a 300 g rozehřátého medu. Směs nechte 24 hodin uležet, poté znovu zahřejte a přefiltrujte. | Užívejte 1 čajovou lžičku ráno 1 hodinu před jídlem. |
| S rýmou | Vezměte čerstvě vymačkanou rostlinnou šťávu. | Umístěte 2-3 kapky do každé nosní dírky třikrát denně. Léčba může pokračovat ne déle než týden. |
| Na bolest v krku, nachlazení | Smíchejte šťávu z aloe s vodou v poměru 1:1. | Kloktejte 3-4x denně po jídle. |
| S oparem | Z listu agáve uřízněte malý plátek. | Postižené místo namažte minimálně 5x denně. |
| Na řezné rány, vředy, vyrážky, pupínky, omrzliny | Smíchejte med a šťávu z aloe ve stejných objemech. Do výsledné hmoty přidejte čistý alkohol rychlostí jedné polévkové lžíce. lžíce na sklenici směsi. Promícháme a hotovou mast uložíme do lednice. | Namažte postižené místo 2-3krát denně. V případě potřeby aplikujte obvaz. |
V kosmetologii
Šťáva z této rostliny bohatá na vitamíny, esenciální oleje a minerály je široce používána nejen v medicíně, ale také v kosmetologii. Zde je několik jednoduchých, ale účinných doporučení od odborníků:
- Aplikujte čerstvou šťávu z agáve na pokožku pokaždé po vodních procedurách. To vám pomůže zbavit se černých teček a stáhnout póry. Pravidelné používání této rostliny pomáhá odstraňovat odumřelé buňky, omlazovat pokožku a vyhlazovat vrásky.
- Přidejte šťávu z aloe do svých běžných produktů péče o obličej. To platí zejména pro lidi náchylné k alergiím a kožním reakcím. Kosmetické přípravky se šťávou z agáve nasytí pokožku živinami a pomáhají odstraňovat stařecké skvrny. Takové léky jsou účinné pro psoriázu.
- Vyblednoucí pokožku obličeje lze „posilnit“ maskou vyrobenou z čerstvé šťávy této šťavnaté a medu v objemech 1:1. Naneste směs na předem vyčištěný a napařený obličej, podržte 30 minut, poté omyjte teplou vodou bez mýdla. Maska pleť hydratuje, navrací jí zdravou barvu a pomáhá zbavit se jemných vrásek.
- Pro suchou pokožku existuje další účinný recept: kombinujte 2 polévkové lžíce. lžíce nakrájených ovesných vloček, 2 polévkové lžíce. lžíce šťávy z této šťavnaté, 1 polévková lžíce. lžíce medu a glycerinu. Nechte směs působit půl hodiny a poté naneste na obličej. Po půl hodině masku smyjte. Po 1-2 dnech postup opakujte.
Šťáva z aloe je také užitečná pro vlasy: dodává kadeřím lesk, posiluje je a vyživuje pokožku hlavy. Zde jsou některá doporučení od kosmetologů:
- Pro posílení struktury vlasů můžete kombinovat stejné objemy šťávy z agáve, kefíru, ricinového oleje, žloutku z jednoho vejce a citronové šťávy. Výslednou masku naneste na vlhké vlasy půl hodiny před mytím vlasů. Poté vlasy důkladně opláchněte. Postup opakujte několikrát týdně.
- Chcete-li se zbavit lupů a léčit plešatost, doporučuje se vetřít několik kapek šťávy z aloe do pokožky hlavy. Procedura se může opakovat denně, hodinu před mytím vlasů nebo před spaním. Pokud jsou vaše kadeře náchylné k mastnotě, můžete šťavnatou šťávu smíchat s vodkou v poměru 1:1. Když se stav pokožky hlavy zlepší, postup by měl být snížen na dvakrát týdně. Průběh léčby je 3 měsíce.
- Chcete-li zvětšit objem vlasů a dodat jim zvláštní lesk, udělejte masku z 1 polévkové lžíce. lžíce šťávy z aloe, stejný objem ricinového oleje a medu. Navlhčené kadeře namažte výslednou směsí po celé délce, držte 3 minuty a poté okamžitě opláchněte šamponem. Proceduru opakujte 1-2x týdně.
Během těhotenství a kojení
Odborníci nedoporučují konzumovat tuto rostlinu během těhotenství a kojení. To je způsobeno skutečností, že aloe, stejně jako většina ostatních zástupců tropické flóry, často způsobuje alergické reakce, které mohou negativně ovlivnit stav plodu. Kromě toho má tento produkt laxativní účinek, který je zase plný vážných problémů se střevy dítěte, které se ještě nevytvořily.
Výroba džusu a odvaru doma
Odšťavňování této šťavnaté rostliny je snadné. Stačí odříznout pár dužnatých listů, poté je propasírovat mlýnkem na maso a vzniklou dužinu vymáčknout pomocí sítka nebo obyčejné gázy. Použít můžete i odšťavňovač nebo kuchyňský lis.
Chcete-li z rostliny získat co nejvíce živin, udržujte ji 20 dní bez zalévání. Poté opatrně odřízněte listy, ze kterých budete šťávu extrahovat (je lepší vzít ty nejspodnější), zabalte je do fólie a dejte na 2 týdny do lednice. Teprve poté byste měli zahájit postup pro získání šťávy.
Hořká tekutina, vylisovaná z rozdrcených listů agáve, se ředí vodou v poměru 1:3. Můžete také zředit alkoholem: vezměte 4 díl alkoholu na 1 díly šťávy.
Odvar z listů aloe se připravuje takto: listy rostliny nakrájejte na malé kousky, přidejte studenou vodu a vložte do vodní lázně. Zahřívejte nádobu s aloe po dobu 20 minut, poté ochlaďte a sceďte.
Kontraindikace a možné poškození aloe
Tuto rostlinu by neměli užívat lidé s následujícími patologiemi:
- onemocnění srdce;
- vysoký krevní tlak;
- onemocnění spojená s krvácením;
- cystitis;
- cholecystitida;
- hepatitida;
- průjem;
- hemoroidy;
- abscesy a vážné hnisání.
Je kontraindikován během těhotenství a kojení. Během menstruace se nedoporučuje léčit šťávou z aloe a odvary. Tato rostlina je také přísně kontraindikována pro děti do 3 let. Navíc někteří lidé mají k této rostlině individuální nesnášenlivost.
Možné poškození aloe je spojeno s jeho projímavým účinkem. Často způsobuje poruchy ve fungování trávicího systému. Přípravky na bázi aloe vera se navíc doporučuje konzumovat alespoň 2 hodiny před spaním, aby se předešlo nespavosti.
Pěstování a skladování
Aloe je světlomilná rostlina, která se bude skvěle cítit na jihovýchodních nebo jihozápadních oknech. Před přímým sluncem, zejména v poledne, je lepší stínit. Optimální teplota pro tohoto zástupce tropů je 20-25 ° С. V zimě se agáve zalévá 1-2krát měsíčně, v létě – 2krát týdně. Místnost, ve které se rostlina nachází, častěji větrejte. Období aktivního růstu aloe nastává v měsících od dubna do září, takže jej nezapomeňte včas krmit standardními hnojivy pro sukulenty. Mladé rostliny se přesazují každoročně, staré rostliny jednou za dva roky.
Nakrájené listy agáve můžete skladovat nejdéle 14 dní v plastovém sáčku na spodní polici chladničky. Pro delší skladování je lze usušit a zabalit do silného papíru – v této podobě budou ležet na tmavém a chladném místě až 2 roky. Odvar a šťáva z rostliny se skladují v chladničce po dobu jednoho měsíce, ale je třeba si uvědomit, že jejich prospěšné vlastnosti časem mizí. Alkoholový koncentrát z aloe vera lze skladovat v lednici až 3 měsíce.
